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酿茄子秋天的茄子的做法食谱

「酿茄子」秋天的茄子，和肉一起烧最合适！好吃的烹饪方法 「酿茄子」秋天的茄子，和肉一起烧最合适！的地道做法和步骤

  • 【酿茄子】秋天的茄子，和肉一起烧最合适！

  • 正可谓“无菜不能酿”。经典的煎酿三宝中，台台已经教过大家酿豆腐、酿苦瓜的做法，今天就请纳米老师来说一说剩下这一宝：酿茄子。不仅可以用虾茸和纯肉馅两种内馅，做法也有两种，蒸酿茄子清淡爽口，煎酿茄子入味鲜香，总有一款是你的爱！用料蒸酿茄子茄子1根虾仁200克肥膘50克蛋清10克...
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煎酿茄子的做法和图解 好吃的煎酿茄子家常做法

  • 煎酿茄子

  • 自己学做菜，记录一下，选自《名厨手把手教做家常菜》用料茄子400克猪肉200克盐克料酒生抽勺糖克煎酿茄子的做法嗯嗯...
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香酿茄子的做法和图解 好吃的香酿茄子家常做法

  • 香酿茄子

  • 作为肉食动物，无肉不欢？来个简单健康美味的家乡酿茄子，茄子苦瓜同样适用哦〜〜〜最原始的用料，不添加任何增味辅料。用料猪肉七瘦三肥油豆腐3两干香菇2两葱几棵盐适量花生油少许酱油少许香酿茄子的做法猪肉，最好买回来自己剁，会有点辛苦，我通常左右两刀一起开工；市场也有懒人绞肉...
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茄子酿的做法和图解 好吃的茄子酿家常做法

  • 茄子酿

  • 用料茄子1个茄子酿的做法肉沫：肉沫，香菇，葱，剁碎；酱油，油，生粉，糖，盐，酒，腌肉沫茄子酿肉。先煎有肉那一面，再煎另一面，双面煎好后起锅放着。锅放油，蒜，酱油，蚝油，糖，醋，加水煮成汁，放茄子焖。...
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蟠龙茄子（酿茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的蟠龙茄子（酿茄子）做法

  • 蟠龙茄子（酿茄子）

  • 详细做法视频：请在【西瓜视频】【今日头条】【Bilibili】搜索关注【三文鱼美食】谢谢！宴客也是高大上的，味道的调汁可以按个人口味，酸，辣，咸甜都适合搭配！用料茄子1个猪肉200克姜葱蒜适量调料淀粉2勺蚝油1勺鱼露3勺白糖2勺腌料淀粉2勺盐少许油适量蟠龙茄子（酿茄子）的做法放两个筷...
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茄子🍆酿的做法和图解 好吃的茄子🍆酿家常做法

  • 茄子🍆酿

  • 我就爱吃蒜茄子妈妈o(≧v≦)o很耐心的给我做我想这就是伟大的母爱你想学会吗？试着去做😁用料盐适量茄子若干蒜泥适量辣椒面适量茄子🍆酿的做法选取小的嫩茄子，洗净蒸熟选取适量大蒜，加入盐，辣椒面捣碎，做蒜泥汁把茄子🍆趁热用刀划开把蒜泥汁适量涂在茄子里静置2-4小时，即可食用...
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茄子酿肉的做法和图解 好吃的茄子酿肉家常做法

  • 茄子酿肉

  • 用料肉馅150g长茄子一个葱姜蒜适量生抽蚝油淀粉白胡椒水茄子酿肉的做法葱姜切末150g肉馅葱姜上放香油调匀，放生抽和蚝油，都少量，调均匀，再放白胡椒面，盐一丢丢，调均匀。加入水，再加点淀粉茄子切斜片，底部不切断，一公分一片填入肉馅凉水上锅蒸15分钟茄子汤倒入锅里下葱姜，放一点点老...
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油酿茄子的做法和图解 好吃的油酿茄子家常做法

  • 油酿茄子

  • 因老公爱吃茄子，所以总是挖空心思把茄子做出不同的风味用料茄子一个蒜头豆瓣酱一大勺酱油一勺醋一勺葱花一棵生粉两勺油酿茄子的做法茄子洗净切段，放入一小勺盐腌制十分钟，然后用手挤出水分，入油锅炸至变软，捞出控油。姜蒜葱切成末备用。酱油，醋，生粉，倒入小半碗水搅拌均匀备用。...
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风味茄子/秋天的茄子的做法步骤及图解,美味正宗的风味茄子/秋天的茄子做法

  • 风味茄子/秋天的茄子

  • 在承德吃饭送了一道菜，名曰：秋天的茄子异常好吃，思来想去，自己动手也。用料茄子2个干辣椒2个淀粉4勺酱油3勺油宽油白醋3勺盐2勺白糖50克花椒适量蒜5瓣木薯粉3勺陈醋4勺蚝油2勺风味茄子/秋天的茄子的做法备料裹粉，三次，加点木薯粉会更脆，不加也可180°炸两分钟爆香熬粘稠，＋淀粉水快...
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秋茄子的做法和图解 好吃的秋茄子家常做法

  • 秋茄子

  • 用料柴鱼片少许圆茄子1/2个青椒1/2个胡萝卜1/2根白芝麻少许酱油3大勺酒3大勺味啉1大勺糖2小勺秋茄子的做法茄子洗干净后切薄片（但也不要太薄），放入淡盐水中浸泡，备用。为了色彩上更好看，我也用了青椒和胡萝卜做搭配，分别切条，备用。茄子沥干水份，锅子放入足量油炸的油，加热至170度...
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茄子酿馅的做法和图解 好吃的茄子酿馅家常做法

  • 茄子酿馅

  • 用料茄子2个猪肉250克酱油2勺盐1克茄子酿馅的做法茄子一刀连，一刀段，把活好的肉馅夹里面（肉馅放酱油，葱，姜末，少许糖，香油）大料2瓣葱花呛锅面酱炸红放茄子，让茄子充分沾上面酱茄子炒塌了放酱油，待茄子变色放水跟茄子一平待汤差不都焅的差不多就行了小贴士做这道菜不放盐，盐放在肉馅...
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茄子酿蛋的做法和图解 好吃的茄子酿蛋家常做法

  • 茄子酿蛋

  • 用料茄子个鸡蛋五香粉盐茄子酿蛋的做法鸡蛋打散，加盐搅拌茄子切厚片，挖空中心热锅下油，放茄片下去煎，中间倒入蛋液，小火，煎至双面金黄即可也可以在鸡蛋液里加点别的，肉糜，红萝卜碎或者别的。趁热吃会很好吃小贴士茄子片厚度要适中，不然太厚了口感吃起来不好...
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酿肉茄子的做法和图解 好吃的酿肉茄子家常做法

  • 酿肉茄子

  • 家里就这些，随便吃点用料茄子一只肉糜500g酱油、生粉、冰糖适量酿肉茄子的做法茄子切花，肉糜用生粉、酱油、盐酱拌均匀研制将肉馅填入茄子，热油煎炸至金黄后加水略煮，中途加冰糖小块提鲜，最后收汁即可。...
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酿茄子🍆的做法和图解 好吃的酿茄子🍆家常做法

  • 酿茄子🍆

  • 在饭店吃过一次后就一直心心念念，然后就在家里自己捣鼓捣鼓～最后还是很好吃的哈哈哈哈哈ヾﾉ≧∀≦)o用料茄子1个精猪肉馅150g胡椒粉少许淀粉少许盐少许酱油少许料酒少于干香菇3朵蒜2瓣葱少许姜少许耗油少许酿茄子🍆的做法1️⃣为了省事直接在超市买的精肉馅，然后加入干香菇，胡椒...
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秋天的茄子的做法和图解 好吃的秋天的茄子家常做法

  • 秋天的茄子

  • 这道菜自己摸索着做的之前在外面吃饭吃到过没有百度做法就自己凭感觉制作了味道还是棒棒的酸酸甜甜最近爱上了番茄酱番茄酱真是个好东西😍用料茄子半个鸡蛋一个面粉适量食用油适量番茄酱适量盐适量秋天的茄子的做法我买的是圆茄子去皮洗干净切块我用了一半的茄子准备一个...
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酿茄子🍆的详细做法大全,简单又营养的酿茄子🍆做法

  • 酿茄子🍆

  • 用料茄子个肉末克淀粉勺生抽勺姜片酱油勺水克糖克盐克酿茄子🍆的做法茄子...
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酿茄子的做法和图解 好吃的酿茄子家常做法

  • 酿茄子

  • 谢谢大家喜欢上回更新的酿苦瓜，这次教大家酿茄子，不喜欢苦瓜的可以试试这个哦用料茄子1个猪肉馅500克淀粉2勺葱花适量酱油2勺蚝油1勺盐适量水淀粉适量蒜3瓣酿茄子的做法这次是市场买的打好的肉馅加入盐，淀粉，酱油，蚝油，蒜蓉搅拌均匀茄子一条，洗净外皮切成小段拿勺柄挖个洞酿入肉...
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鲜酿茄子的做法和图解 好吃的鲜酿茄子家常做法

  • 鲜酿茄子

  • 自创一道夏日凉菜，吃过的朋友都很喜欢。茄子复炸出来吃起来脆脆的，不油不腻超下饭，配个小酒也是不错的。这个拌菜汁很百搭的，拌其它蔬菜也可以，西兰花焯水和茄子一起拌，也很绝配哦用料长茄子3个鸡蛋一个面粉适量香菜适量葱末适量蒜末适量生抽三勺耗油一勺糖半勺盐少许也可以不...
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蒸酿茄子的做法和图解 好吃的蒸酿茄子家常做法

  • 蒸酿茄子

  • 这道蒸酿茄子，我找不到那个视频了，昨天看了不懂是哪一个，因为那个视频给了我茄子可以这样做，肉馅我就自己一套的做法了，材料跟原版有点不一样我的肉馅：绞肉，蒜末，姜末，红萝卜碎，香菇碎，灯笼椒碎，咸蛋黄，（生抽，甜酱油作为调味）我喜欢这样的吃法叻，蒸好的酿茄子再淋上小辣椒蚝油肉碎汁好棒啊...
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烤茄子酿的做法和图解 好吃的烤茄子酿家常做法

  • 烤茄子酿

  • 对于烹煮水份含量很大的蔬菜如茄子、黄瓜、蘑菇、一定要使用到多盐多油的方法。所以一般在烹煮这类东西的时候根据情况用盐先腌制出食材中的水分。比如今天的茄子。用料茄子1个盐适量洋葱一个口菇5g油适量奶油芝士（creamcheese）15g瑞士芝士15g黑椒少许九层塔少许鼠尾草少许...
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炖酿茄子的做法和图解 好吃的炖酿茄子家常做法

  • 炖酿茄子

  • 用料茄子1个猪肉馅200g盐老抽生抽葱花料酒炖酿茄子的做法猪肉馅加入料酒，老抽，盐，水（分次缓慢加入），搅打上劲。水分次加入，才能让搅打时肉馅变的更柔软，哪怕是瘦肉比例很高的肉馅，也会入口即化。充分搅打后，放入适量葱花（葱花的量看个人喜好，并不影响口味），搅拌均匀。茄子洗净去蒂，切成8...
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肉酿茄子的做法和图解 好吃的肉酿茄子家常做法

  • 肉酿茄子

  • 茄子的做法真的是可以有千万种，肉酿茄子应该是百吃不厌的！用料茄子2个肉500克木耳4朵香菇2朵香菜1干葱花1干西红柿1个生抽勺蚝油勺肉酿茄子的做法准备材料香菇木耳泡发切碎，加入肉末中。加入油盐，蚝搅拌均匀腌制15分钟。茄子切出弧状，把肉填满。锅里热油，放入茄条煎到双面微焦...
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蒸酿茄子的详细做法大全,简单又营养的蒸酿茄子做法

  • 蒸酿茄子

  • 客家人的经典菜：煎酿三宝(酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子)，今天就教大家做其中一个酿茄子。酿茄子是将五花肉馅（可根据个人口味改变）放入挖空的茄子中，把酿好的茄子蒸熟就可以了。若有其他滋补饮食的问题可以加我微信：haige9394，我很乐意与你分享我的下厨经验。用料茄子1条五花肉80克鸡...
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🏮灯笼茄子（红烧茄子🍆，茄子酿肉）的做法步骤及图解,美味正宗的🏮灯笼茄子（红烧茄子🍆，茄子酿肉）做法

  • 🏮灯笼茄子（红烧茄子🍆，茄子酿肉）

  • 一份喜庆的烧汁灯笼茄子🍆，家宴值得拥有！灯笼茄子，寓意着生活甜甜蜜蜜，事业红红火火，家人们团团圆圆。用料茄子1条🐷猪肉馅👇五花肉适量香菇2朵生姜1小块生抽1勺蚝油1勺白胡椒粉少量料酒1勺生粉适量酱汁👇👇蕃茄酱适量白醋3勺白糖3勺清水适量装饰👇👇👇胡萝卜1根黄瓜1条芹菜梗...
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酿个茄子的做法和图解 好吃的酿个茄子家常做法

  • 酿个茄子

  • 家乡美食，十八酿之一啦用料茄子2个肉末克香菇细葱酿个茄子的做法做酿心，肉末，香菇，一起剁，再拌入细葱，就可以啦茄子斜着切，第一刀别切断，第二刀切断把酿心用筷子塞到茄子里一边酿，一边小火，放油，把茄子放进去煎，双面都要煎煎完全部放锅里，放酱油，蚝油，水，盖盖子焖一会儿，熟了就可以起锅啦...
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