当前位置:烹调屋 >

无油版脆皮鸡块的做法食谱

简单易学的无油版脆皮鸡块美食做法
  • 无油版脆皮鸡块

  • 从微信公众号“菜菜美食日记”搬运过来的,她做的是整个手枪腿🔫,因为我把鸡腿已经剁成块了,就做了鸡块。原文用的是薯片或者干脆面,我懒得买就用了家里现成的小米锅巴,土豆淀粉我也懒得买,就用了玉米淀粉,也是可以的用料鸡腿肉一斤腌料:蒜泥3克姜泥5克生抽10克糖5克五香粉1克花椒...
  • 32013
脆皮蛋糕无水无油版的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮蛋糕无水无油版做法
  • 脆皮蛋糕无水无油版

  • 用料鸡蛋大约4个全蛋液220低筋面粉100克细砂糖50克脆皮蛋糕无水无油版的做法鸡蛋打入无水无油的打蛋盆一次性加入白糖60克高速打发至提起打蛋器低落的纹路不会马上消失的状态即可筛入低筋面粉用刮刀上下翻拌均匀准备两个六连模放入纸杯面糊装入裱花袋挤8分满哦撒点蔓越莓...
  • 6255
无油版脆皮炸鸡|炸鸡自由秒杀kfc的做法步骤及图解,美味正宗的无油版脆皮炸鸡|炸鸡自由秒杀kfc做法
  • 无油版脆皮炸鸡|炸鸡自由秒杀kfc

  • 这个夏天终于实现炸鸡自由🍗腌过的鸡肉肉质鲜嫩无比,咬一口还会爆汁!刚出炉趁热还能吃到黄金脆皮不加一滴油的脆皮炸鸡用烤箱也可以做起来👏味道不逊于kfc的吮指原味鸡,我一次吃了好几块!!!20块可以做出几个人的量,又get到了一个省钱小妙招~用料大鸡腿2只鸡翅4个无糖酸奶1杯鸡蛋...
  • 22317
简单易学的无油版脆皮烤鸡翅美食做法
  • 无油版脆皮烤鸡翅

  • 没什么故事,老公爱吃鸡哈哈哈,整盘吃完!用料大鸡翅4个蜂蜜3勺酱油4勺白糖1勺(喜欢甜的可再加一勺)无油版脆皮烤鸡翅的做法之前做的都是各种料腌制放冰箱再烤,想试下新做法。😏step1大鸡翅斩成块,入锅,清水煮5分钟左右(八成熟以上),捞出放烤架,鸡汤可先留着,别倒!step2:烤箱预热,烤架放中...
  • 25884
无油脆皮鸡的做法和图解 好吃的无油脆皮鸡家常做法
  • 无油脆皮鸡

  • 用料鸡腿肉,蒜无油脆皮鸡的做法准备个鸡腿肉去骨加水料酒,腌一下。擦干鸡肉上的水,一定要没有水,然后放到锅里煎,鸡皮朝下。鸡腿会自己出油的,然后煎5分钟。可以放些蒜和盐和黑胡椒调味。5分钟后翻面。一共煎七八分钟就可以出锅了。摆成吃不起的样子。...
  • 19453
脆皮鸡腿-无油烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮鸡腿-无油烤箱版做法
  • 脆皮鸡腿-无油烤箱版

  • 家属超爱吃鸡,但是我又不愿意总是吃一个口味的,偶然看到微博田螺姑娘的脆皮鸡,就来试一试。再次强调,方子源于田螺姑娘,真的超级方便,无油健康又美味用料鸡腿1只海盐1g/250g鸡黑胡椒粉1g/250g鸡辣椒粉可有可无脆皮鸡腿-无油烤箱版的做法鸡腿洗净,厨房用纸擦干每250g鸡用1g海盐1g...
  • 15710
无油版椒盐脆皮鸡   悠伴空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的无油版椒盐脆皮鸡   悠伴空气炸锅版做法
  • 无油版椒盐脆皮鸡 悠伴空气炸锅版

  • 这个是超快手版椒盐脆皮鸡,洗干净鸡腌一腌,裹点蛋液丢进锅里等吃就行了,皮脆肉嫩超入味超好吃~我今天还做了个蒜蓉烤香菇,一口一个,超过瘾啊用料鸡上腿肉2块鸡蛋1个玉米淀粉15克面包糠20克鲜香菇10朵大蒜3瓣辣椒2个无油版椒盐脆皮鸡悠伴空气炸锅版的做法准备好所有食材~鸡肉洗干...
  • 17538
无油版脆皮鸡翅(烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的无油版脆皮鸡翅(烤箱)做法
  • 无油版脆皮鸡翅(烤箱)

  • 一直想吃脆皮鸡想到要宽油😅😅😅只能呵呵呵想到一个无油的脆皮方法立马做起来用料鸡翅8个鸡蛋2个黑胡椒盐克蚝油勺面粉克料酒勺薯片七味粉牛奶酱油无油版脆皮鸡翅(烤箱)的做法先把鸡翅洗干净用厨房纸巾擦干在鸡翅表面猛扎小洞洞帮助入味放入上面的调料牛奶是灵魂,加入牛奶腌...
  • 14779
脆皮照烧鸡块的详细做法大全,简单又营养的脆皮照烧鸡块做法
  • 脆皮照烧鸡块

  • 时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡腿(大)3个腌制盐1g黑胡椒粉1g照烧酱汁生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖3g脆皮照烧鸡块的做法鸡腿剔骨。鸡肉用盐、胡椒粉腌制10分钟,表面裹上一层薄薄的淀粉。酱汁:将蚝油、生抽、老抽、盐、白糖混合均匀。油锅烧热,放入鸡块,煎6分钟...
  • 24279
脆皮黄瓜(无油版)的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮黄瓜(无油版)做法
  • 脆皮黄瓜(无油版)

  • 为了配小米粥做的下饭菜用料黄瓜2根约500克盐6一8克醋200克生抽200克白糖180克脆皮黄瓜(无油版)的做法黄瓜洗净切段将所有调料混合加热至沸腾。注意:不可加水倒入黄瓜煮至沸腾乘热将黄瓜夹出放到盘中冷却等调料和黄瓜完全冷却后再重复3,4过程,共煮三遍将完全冷却的黄瓜切片放...
  • 10829
脆皮炸鸡块的做法和图解 好吃的脆皮炸鸡块家常做法
  • 脆皮炸鸡块

  • 自己做的,美味炸鸡块用料鸡胸肉500克白糖10克盐5克蒜粉适量生姜粉适量黑胡椒粉适量白辣椒粉适量麻辣鲜适量清水适量中筋面粉200克玉米淀粉100克小苏打3克盐3克鸡蛋1个纯牛奶适量脆皮炸鸡块的做法鸡胸肉洗净晾干水分,分片,切块加配方中的糖,盐,蒜粉,生姜粉,黑胡椒粉,白胡椒粉,麻辣...
  • 21443
免油炸脆皮炸鸡块,空气炸锅(空气炸烤箱)版,外皮酥脆做法简单的做法步骤及图解,美味正宗的免油炸脆皮炸鸡块,空气炸锅(空气炸烤箱)版,外皮酥脆做法简单做法
  • 免油炸脆皮炸鸡块,空气炸锅(空气炸烤箱)版,外皮酥脆做法简单

  • 炸鸡是很多人心中不可替代的美食,然而油炸的高热量又让人望而却步,其实我也是嘴馋又怕发胖的人,所以自从有了烤箱空气炸锅这类产品以后,我多数时间选择了比较健康的炸鸡做法,也就是今天分享的做法,但是讲真,非油炸要想做出跟油炸一样好吃的感觉有点不可能,口感上有一点干是很正常...
  • 22399
烤箱版无油脆皮鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版无油脆皮鸡翅做法
  • 烤箱版无油脆皮鸡翅

  • 夏天快到啦,肚子大大的算是肉肉,肿么办?减肥呀,可是嘴吧很寂寞呀,没有油炸吃总觉得没有幸福感。那就做无油版脆皮鸡翅吧~这个脆皮多汁,一盒全吃完也不腻。不另外加油,但鸡翅鸡皮里的油烤出来也是香喷喷的呢,四不四很棒呀(这个菜谱的调味料我都用的家常的,就是去腥和入味两部啦,你要喜...
  • 23287
简单易学的无油版脆皮烤鸡美食做法
  • 无油版脆皮烤鸡

  • 孩子爱上了吃烤鸡,外面买的不如自己做的,用厨房里面的基本材料就能做出来用料光鸡1只(2斤左右)盐1勺糖2勺鸡精1勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油2勺十三香1勺无油版脆皮烤鸡的做法鸡洗净,开膛。然后把所有调味料全部混好,用刷子把调料刷遍鸡全身,腌制3小时以上烤盘底部垫一张烧烤纸,...
  • 22668
脆皮鸡翅(无油烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮鸡翅(无油烤箱版)做法
  • 脆皮鸡翅(无油烤箱版)

  • 周末做了无油烤箱版脆皮鸡翅,发在下厨房app上,码一下做法。用料鸡翅腌制用料:鸡翅8个酱油适量料酒适量盐适量蚝油适量生姜丝适量脆皮用料:鸡蛋1个黄面包糠适量淀粉适量脆皮鸡翅(无油烤箱版)的做法将鸡翅洗净,在正反面各划三刀,方便腌制入味。洗好切好的鸡翅,放入盘子内,依次放入生...
  • 6848
脆皮鸡块的做法和图解 好吃的脆皮鸡块家常做法
  • 脆皮鸡块

  • 外酥里脆~再来一罐百事,夏天不要太美好🐣用料大鸡腿3个面粉陶瓷勺5勺左右玉米淀粉陶瓷勺2勺左右姜,大蒜适量料酒,酱油,白砂糖,盐,香油(可不加)适量鸡蛋1个脆皮鸡块的做法大鸡腿洗净稍微沥干切成适量大小,尽量保持大小一致🐤加入盐,白砂糖,姜蒜末,腌制2分钟。加入料酒,酱油,鸡蛋,用保鲜膜...
  • 33056
无油无糖脆皮童子鸡(空气炸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖脆皮童子鸡(空气炸锅版)做法
  • 无油无糖脆皮童子鸡(空气炸锅版)

  • 除了解冻和腌制,半小时即妥妥上桌用料童子鸡1只盐15克料酒或白酒30毫升葱白一节姜5片无油无糖脆皮童子鸡(空气炸锅版)的做法解冻,厨房纸里外擦干,牙签扎扎扎,估计扎了30多个洞吧,用海盐上下里外抹匀按摩2分钟,全身倒料酒或白酒,把姜片葱段放入腹腔后在冷藏室腌制2小时。时间短了、...
  • 6624
老式脆皮鸡蛋糕(无油版)的做法步骤及图解,美味正宗的老式脆皮鸡蛋糕(无油版)做法
  • 老式脆皮鸡蛋糕(无油版)

  • 无油版更健康而且我这款糖放的不多做出来味道刚刚好不会很甜用料鸡蛋2个低粉60g糖粉40克蜂蜜7.5g白芝麻适量老式脆皮鸡蛋糕(无油版)的做法2个全蛋打入大盆中加入40g糖粉7.5g蜂蜜开高速打发至体积膨大颜色发白(根据某厨友的小提示将大盆放在50度的温水浴中打发速度更快亲测有...
  • 26368
(烤箱版)无油香辣脆皮鸡翅根的做法步骤及图解,美味正宗的(烤箱版)无油香辣脆皮鸡翅根做法
  • (烤箱版)无油香辣脆皮鸡翅根

  • 有了烤箱后一直想做了好吃的也给公婆送一点,但是公公有糖尿病,蛋糕曲奇什么的都不能吃。所以想要不简单点的就烤个鸡翅吧。用料鸡翅根8个生抽1.5勺姜片4片八角2.5个鸡蛋1个面包糠操作中不断加蚝油1.5勺面粉1勺红辣椒粉1-2勺白胡椒粉1勺(烤箱版)无油香辣脆皮鸡翅根的做法主材...
  • 15917
脆皮鸡翅无油烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮鸡翅无油烤箱版做法
  • 脆皮鸡翅无油烤箱版

  • 用料鸡翅8个酱油适量料酒适量盐适量蚝油适量面包糠(展艺黄面包糠)适量鸡蛋1个淀粉适量脆皮鸡翅无油烤箱版的做法鸡翅洗净,在正反面各划三刀,方便后面腌制入味。洗净切好的鸡翅,放入盘中,加入盐,生抽,老抽,料酒,蚝油和生姜丝进行腌制,大概3h。准备淀粉,鸡蛋液(1个鸡蛋),面包糠各放在一盘...
  • 18466
脆皮鸡块(无油,免炸)的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮鸡块(无油,免炸)做法
  • 脆皮鸡块(无油,免炸)

  • 对于要减肥的人(比如我),可以减少罪恶感用料鸡排腿2个红萝卜三五片鸡蛋1个淀粉,面包糠盐,胡椒粉,糖生抽,老抽葱姜蒜脆皮鸡块(无油,免炸)的做法把鸡排腿斩成小块放入几片红萝卜(去腥提味),少许葱姜蒜,一点点糖,老抽适量盐,生抽,胡椒粉,抓拌均匀,腌制3个小时以上预热烤箱。在预热期间,鸡块依次...
  • 24815
脆皮鸡翅根‼️(无油烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮鸡翅根‼️(无油烤箱版)做法
  • 脆皮鸡翅根‼️(无油烤箱版)

  • 原理是利用鸡翅根自带的油把表皮炸脆,但是又不会像油炸的那种过于油腻,大家一定要试试哟,低油又好吃!用料鸡翅根6个面包糠适量鸡蛋1个生粉适量‼️‼️以下为腌料耗油1勺生抽1勺老抽1勺大蒜3瓣生姜适量食盐一小勺鸡精一小勺辣椒面1勺鸡蛋清1个脆皮鸡翅根‼️(无油烤箱版)的做法鸡翅根...
  • 31328
脆皮鸡腿(无油烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮鸡腿(无油烤箱版)做法
  • 脆皮鸡腿(无油烤箱版)

  • 每次油炸完都会剩好多废油,所以试一下烤箱做出来好不好吃。网上有好几种方法,我都试了一遍,利弊总结在小贴士里。用料小鸡腿20只鸡蛋3个面粉适量面包糠一包料酒3勺酱油6勺五香粉适量孜然粉适量胡椒粉适量盐巴少量或奥尔良烤翅粉适量脆皮鸡腿(无油烤箱版)的做法鸡腿洗净,水烧...
  • 14238
蒜香味脆皮鸡翅(无油烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香味脆皮鸡翅(无油烤箱版)做法
  • 蒜香味脆皮鸡翅(无油烤箱版)

  • 一直想做不需要油炸都能脆片的鸡翅,看了一些方子再结合了自己的方法,终于成功👏🏻👏🏻PS:记得配上日式美乃滋和啤酒🍻这操作无敌的。。用料鸡翅8个(4个鸡腿)鸡蛋3个面粉随量面包糠随量薯片随量(牌子不讲究、口味自己选)蒜12瓣腌料(姜、葱、盐、胡椒粉、糖、鸡粉)随量蒜香味脆皮鸡...
  • 8648
无油版鸡米花烤鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的无油版鸡米花烤鸡块做法
  • 无油版鸡米花烤鸡块

  • 想吃炸鸡无奈怕热量太高,现在好了,无油版鸡米花烤鸡块来了,让你一饱口福的同时不用担心体重用料鸡腿4根鸡蛋液面粉面包糠新奥尔良粉白胡椒粉无油版鸡米花烤鸡块的做法鸡腿剔骨去皮留肉切适当的小块,放入容器中加胡椒粉和新奥尔良粉拌匀,腌制二十分钟左右。鸡肉和配料是想吃多...
  • 28585