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纯大米肠粉的做法食谱

纯大米肠粉的详细做法大全,简单又营养的纯大米肠粉做法

  • 纯大米肠粉

  • 用料米500克盐6克水750克油15克开水150克纯大米肠粉的做法大米一斤泡4小时加1.5斤水打浆米浆过滤一下加盐5克油15克搅拌均匀另外舀出一勺米浆倒入碗里用150克开水烫熟（不要急着搅拌等会再搅拌）重新倒入米浆中搅拌均匀就可以蒸了蒸前蒸盘扫上一层薄油然后倒上适量米浆放在锅...
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纯大米肠粉的做法和图解 好吃的纯大米肠粉家常做法

  • 纯大米肠粉

  • 用料盐5克水280克油10克大米150g杯鸡蛋3个生抽2勺香菇1朵瘦肉100g蒜头2瓣潮汕萝卜干8g纯大米肠粉的做法蒜头香菇萝卜干切丁，平底锅放油炒香以上材料，加开水，放酱油，蚝油，丁点糖，加点水淀粉，熬成酱瘦肉剁碎加盐，糖，味精，姜，腌制一下，呆会姜扔掉大米泡一晚沥干，放230g水，搅拌机超细研磨两...
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纯莜面肠粉的做法和图解 好吃的纯莜面肠粉家常做法

  • 纯莜面肠粉

  • 纯莜面也可以做肠粉脑洞大开而且口感也很好用料纯莜面水盐榨菜纯莜面肠粉的做法莜面加水加盐调成面糊，醒5分钟，忘记拍照了，这是蒸好后的样子锅里水烧开，盘子里倒入薄薄一层面糊，里面加少许榨菜或者你喜欢的配菜，蒸5分钟差不多了拿出来用锅铲往一边推，莜面不怎么粘盘子，不用抹油也...
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大米肠粉的做法和图解 好吃的大米肠粉家常做法

  • 大米肠粉

  • 家里有个爱吃肠粉的弟弟，偏偏遇上疫情没有肠粉店开门，开了门也不敢去买，只能自己琢磨琢磨，没想到还挺成功，作为第一份作品分享给大家。用料米和你家平时煮饭一样多的米水比米多一倍的水油克蒜瓣一瓣酱油蚝油冰糖6粒鸡胸肉鸡蛋四个大米肠粉的做法米洗干净泡一个晚上，肠粉一般都...
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潮汕肠粉（纯米浆版本）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕肠粉（纯米浆版本）做法

  • 潮汕肠粉（纯米浆版本）

  • 一台豆浆机和一套家庭迷你版蒸肠粉神器，在家就做出料足，味道不比外面差的肠粉。懒得自己打米浆可以去超市买现成的粉自己调。以米杯为单位，1杯粘米粉+1/8杯地瓜粉+1/8杯澄粉+1.6杯水+少许油，搅拌均匀就可以蒸了。两个人的份量。吃起来跟自己打米浆的口感差不多。用料大米2杯...
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纯米浆版《广式肠粉》的做法步骤及图解,美味正宗的纯米浆版《广式肠粉》做法

  • 纯米浆版《广式肠粉》

  • 特别想念在广东的时候吃的肠粉，3块钱左右一份，那时候早餐天天吃肠粉都不觉得腻，现在在外面也买过肠粉可是口感就是感觉不一样，就想自己捣鼓捣鼓，没想到口感QQ糯糯的，早上做了一份，吃了又接着泡了一份米。吃不够😂用料大米300克清水400毫升油少许盐少许鸡蛋/生菜1个/适量纯米浆版...
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简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉做法

  • 简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉

  • 老公超爱吃肠粉的，最近一直关在家里，就家里现有材料随意发挥一下用料大米100克油适量水150克生抽勺蚝油勺葱花克鸡蛋个盐克简易肠粉，快手肠粉，广式肠粉，大米肠粉的做法大米提前一晚上浸泡。就是普通大米破壁机，果蔬汁模式打浆，打两到三次打浆过程来做酱汁。大蒜爆香，放入生抽和蚝...
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纯米浆广式健康肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的纯米浆广式健康肠粉做法

  • 纯米浆广式健康肠粉

  • 一台破壁机就能做的肠粉用料油几滴早稻米100g纯米浆广式健康肠粉的做法提前一个晚上把100g米泡好第二天你跟水隔开倒入破壁机，加入150g左右的水跟米一起打米浆打出米浆后，如果觉得稠就加少许水，觉得稀可以加一小勺玉米淀粉或者木薯淀粉或者澄面（我图片什么都没加的）准备一个铁...
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纯米浆肠粉（无添加剂）的做法步骤及图解,美味正宗的纯米浆肠粉（无添加剂）做法

  • 纯米浆肠粉（无添加剂）

  • 用烫浆的方法使肠粉Q弹，无任何添加剂用料陈米（一人量）100克水200克纯米浆肠粉（无添加剂）的做法陈米浸泡过夜（放冰箱）与水一起放破壁机打成米浆，过筛得出190克的米浆取10%的米浆，加同等重量的水我用23克米浆加23克的水，小火煮成米糊将米糊迅速倒入米浆，搅拌均匀过滤后得出180克生熟米...
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纯米粉（大米米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的纯米粉（大米米粉）做法

  • 纯米粉（大米米粉）

  • 小小周小姐的辅食用料禧贝米粉3勺纯米粉（大米米粉）的做法刚刚开始吃米粉，调得比较稀...
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纯粘米粉家庭版肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的纯粘米粉家庭版肠粉做法

  • 纯粘米粉家庭版肠粉

  • 老婆话好耐无出街食肠粉，今日满足老婆需要，整碟无澄面的家庭肠粉💪用料肠粉浆：粘米粉100克马铃薯淀粉20克(或者玉米粉)中筋面粉(普通面粉)10克(如果无可以换成粘米粉)油2小勺冷水140克开水135克肠粉酱油：生抽3勺砂糖2勺开水1勺油1勺克纯粘米粉家庭版肠粉的做法将所有粉类混合...
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自制纯米猪肠粉/斋肠的做法步骤及图解,美味正宗的自制纯米猪肠粉/斋肠做法

  • 自制纯米猪肠粉/斋肠

  • 小时候家乡有个阿姨每天早上都会驾着一辆载着铁皮箱的摩托车到处叫卖她制作的猪肠粉。她家的肠粉很简单，只有葱酥、芝麻粒、甜酱和辣酱，偶尔还兼卖她做的芋头糕。阿姨会事前把肠粉两条一包的剪好包装，卖的时候再加酱料。简单食材做出来的小吃，却让我这么多年来念念不忘。阿姨...
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纯素肠粉的做法和图解 好吃的纯素肠粉家常做法

  • 纯素肠粉

  • 北方人的肠粉，别问正宗不正宗😝。纯素的，自己喜欢。记录一下，备忘。用料肠粉专用粉140克水380克纯素肠粉的做法粉类与水混合均匀。用不锈钢圆盘（2个）交替使用，蒸肠粉。具体操作可参考其他老师的蒸肠粉菜谱。素卤汁。杏鲍菇、素肠、油炸过的花生蛋白素肉，切碎。青菜洗净备用。炒...
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大米过敏宝宝肠粉无大米肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的大米过敏宝宝肠粉无大米肠粉做法

  • 大米过敏宝宝肠粉无大米肠粉

  • 宝宝大米小麦鸡蛋牛奶过敏，为了她能吃的东西，绞尽脑汁心力憔悴。终于做出她能吃的东西，像咱们这样宝宝太少，所以食谱基本没有。希望给有需要的妈妈帮助。以下是宝宝一人份量。黎麦是属于黎科，和菠菜一种科，属于蔬菜种子。如果不想加黎麦粉的，可以以小米粉，玉米粉，等代替。用料黎麦...
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米粉蒸大肠的做法和图解 好吃的米粉蒸大肠家常做法

  • 米粉蒸大肠

  • 用料肥肠适量米粉蒸大肠的做法清洗过程比较复杂哦1.用菜油和面粉用力揉搓用温水多洗几次2.沥干水分后用盐反复搓洗（干洗）同样用温水洗净3.沥干水分后用醋干洗用冷水冲洗4.用冷水漂净2小时—热水下锅焯水沥水静置加入蚕豆辣酱料酒蒸肉粉料生抽均匀拌动放入高压锅中蒸一小时...
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米粉大肠的做法和图解 好吃的米粉大肠家常做法

  • 米粉大肠

  • 用料猪大肠500克蒸肉米粉200克葱，姜，盐适量豆瓣酱少许花椒油少许酱油适量生抽少许米粉大肠的做法大肠洗净切段，焯水，捞出沥干水分放入豆瓣酱，酱油，生抽，姜丝，花椒油，盐，这些配料都要适量，然后搅拌均匀，腌制半小时加入蒸肉米粉和少许水一起搅拌均匀，一定要加少许水，不然米粉会很干或者不...
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是肠粉唔系粉肠～纯素肠粉🍝的做法步骤及图解,美味正宗的是肠粉唔系粉肠～纯素肠粉🍝做法

  • 是肠粉唔系粉肠～纯素肠粉🍝

  • 自己动手，丰衣足食用料粘米粉克水克油克生抽勺盐克是肠粉唔系粉肠～纯素肠粉🍝的做法最好有台肠粉机用了王力宏代言的新猪肉，的确很似猪肉没肉的包油条不错不错...
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破壁机制纯米浆肠粉（卷筒粉）的做法步骤及图解,美味正宗的破壁机制纯米浆肠粉（卷筒粉）做法

  • 破壁机制纯米浆肠粉（卷筒粉）

  • 纯米浆制作的肠粉，滑滑嫩嫩的，弹口又不粘牙，散发出淡淡的米香。在这里主要介绍纯米浆的配制，配菜根据各人喜好自行加料。用料陈米1杯（100g）（一个人的量）水2杯开水适量盐适量油适量破壁机制纯米浆肠粉（卷筒粉）的做法工具说明：平底蒸盘（想省事就用大蒸盘，我这个是18cm*23cm的小号盘，太小，...
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家庭版纯大米卷粉/肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版纯大米卷粉/肠粉做法

  • 家庭版纯大米卷粉/肠粉

  • 疫情期间不能出门，也不敢买外面的吃的，又想吃肠粉！只能自己动手了！只要你家还有一碗米，一个鸡蛋，都做起来！用料大米(干)600克水800克肉末提前腌制适量鸡蛋适量香菇适量油适量马蹄适量木耳适量酱汁制作洋葱半个蒜四瓣小葱4根豆瓣酱两勺生抽适量糖15克蚝油适量醋2小匙盐适量生抽1...
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简单易学的纯正大米肠粉美食做法

  • 纯正大米肠粉

  • 外面吃的肠粉全部添加淀粉之类，很难消化，自己做的纯正大米肠粉无添加，吃得放心用料粘米半斤水适量油适量生抽适量葱花瘦肉纯正大米肠粉的做法大米放水浸泡五个钟左右放进破壁机里加入比米多两倍的水按果汁功能打三次打成米浆准备好葱花和瘦肉粒大盆里抹一点油防粘，放入适量的...
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奶香大米发糕（纯大米无面粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香大米发糕（纯大米无面粉版）做法

  • 奶香大米发糕（纯大米无面粉版）

  • 这次用五丰稻花香小产地舒兰大米做大米发糕。自清朝嘉庆年间起，舒兰大米一直是朝廷的贡米。它稻米香气浓郁，入口软糯有嚼劲，搭配牛奶和提子干，简直太好吃了😋。小朋友闻香而来，抢着要吃，模具都给抓变形了🤣🤣🤣。嗯~简单的美味，真的很有嚼劲，Q弹软糯的，好好吃😋赶紧咔嚓咔嚓📸，开动...
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家庭版广式肠粉(纯大米版)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版广式肠粉(纯大米版)做法

  • 家庭版广式肠粉(纯大米版)

  • 家人都喜欢吃，所以捣腾一下。此方为2-3人的量。用料粉浆部分:普通大米(包装上写籼米)100克小麦淀粉20克木薯淀粉20克水(用于加入淀粉)80克水(用于加入浸泡后的大米)与浸泡后大米的重量1:1酱料部分:一品鲜3汤匙细砂糖小许蒜蓉适量油小许食用水2汤匙配料部分:肉沫适量鸡蛋根...
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纯米浆肠粉的做法和图解 好吃的纯米浆肠粉家常做法

  • 纯米浆肠粉

  • 在云南这边没有肠粉吃，而我又很喜欢吃肠粉，所以就试着自己动手做肠粉吃，第一次做样子有点丑，味道还可以哦用料大米500克水750克盐适量油适量米饭半碗纯米浆肠粉的做法大米泡八个小时，我用的是沙冰机打米浆，大米分两次打，打8-9分钟，中间停一下，因为我怕我的沙冰机工作时间长会烧了...
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黑米肠粉（纯米浆版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米肠粉（纯米浆版）做法

  • 黑米肠粉（纯米浆版）

  • 用料大米1杯约170克黑米1杯约180克水3.5杯约600克玉米淀粉20克鸡蛋2个肉末100克黑米肠粉（纯米浆版）的做法黑米和大米各一杯，泡过夜。沥干水，另加3.5杯水，破壁机沙冰程序打两分钟。加20克玉米淀粉，少许盐，拌匀过筛。蒸锅内烧水，找一个盘子，盘内刷油，加上鸡蛋肉沫，倒入米浆。米浆不要...
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纯米浆肠粉 广东人最爱的做法步骤及图解,美味正宗的纯米浆肠粉 广东人最爱做法

  • 纯米浆肠粉 广东人最爱

  • 第一次写菜谱不喜勿喷哈用料水400克大米320克盐少许油少许此比例是大米泡好之后的比例哦纯米浆肠粉广东人最爱的做法大米浸泡过夜我用的小美机磨成的米浆，或者用破壁机都可以打磨，打多几次比较顺滑哦小美机6分钟速度9-10最后一分钟左右加入少许油跟盐小美机打的米浆如牛奶...
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