![蛋挞「蛋挞液秘籍」的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞「蛋挞液秘籍」做法]( "蛋挞「蛋挞液秘籍」的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞「蛋挞液秘籍」做法")
- 最近有人咨询蛋挞的做法，虽然是常见的美食，入门的点心但是在选料上也是有考究的。今天我把我的配方传授给大家一个简单用料高配的蛋挞；蛋挞应该都有吃过但是你知道他的历史吗；葡萄牙式奶油挞，又称葡式蛋塔，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，其焦黑表面（是糖过度受热后的焦...
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![蛋挞液的做法和图解 好吃的蛋挞液家常做法]( "蛋挞液的做法和图解 好吃的蛋挞液家常做法")
- 由于手机里没有照片只能用葡挞来代替了用料奶粉200克鸡蛋9个糖5两奶粉200克三花奶200克水500克蛋挞液的做法鸡蛋打好放在一个盆里然后打撒水、糖、奶粉、三花奶都倒一个盆里然后把两个混一起搅拌均匀过滤就好了...
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![葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）做法]( "葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞（蛋挞皮+蛋挞液）做法")
- 这个菜谱出自《妙手烘培》，先把出自写出来……这个方子很好，我试过了，但我的烤箱温度偏高，所以要降下来点，大家也可以根据自己的烤箱来调整温度，做的时候没拍，我就拍的书上的用料A：挞皮奶油255克糖浆165克蛋黄5个低筋面粉555克奶香粉6克吉士粉30克柠檬皮少量B：蛋挞液砂糖65克鲜奶7...
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![蛋挞蛋液的做法和图解 好吃的蛋挞蛋液家常做法]( "蛋挞蛋液的做法和图解 好吃的蛋挞蛋液家常做法")
- 用于记录📝用料鸡蛋1个纯牛奶100克细砂糖15克蛋挞皮(淘宝购入)6个烤箱一个蛋挞蛋液的做法冰冻蛋挞皮提前拿出解冻(20至30分钟)如图只有四个是因为留了两个给我姐，等她下班回家再烤，热热的更好吃～烤箱预热:上下管200度设定20分钟(海氏)🥛纯牛奶加热(微波炉40秒)。能够溶化细...
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![蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液（只吃蛋挞液星人）做法]( "蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液（只吃蛋挞液星人）做法")
- 只喜欢吃蛋挞液不喜欢皮用料淡奶油250克糖60克纯牛奶50克蛋黄100克（5个左右）蛋挞液（只吃蛋挞液星人）的做法准备工具纯牛奶加60克白糖搅拌融化（可隔热水）融化后稍凉加入淡奶油搅拌加入蛋黄搅拌（我用了5个蛋黄）搅拌均匀后过筛（最少2次）过滤掉蛋黄渣（最好多次过滤更细腻）过滤好的蛋挞液...
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![自制蛋挞液（蛋挞）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞液（蛋挞）做法]( "自制蛋挞液（蛋挞）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蛋挞液（蛋挞）做法")
- 用料牛奶200克细砂糖35克鸡蛋2个柠檬汁3滴自制蛋挞液（蛋挞）的做法蛋挞皮拿出来解冻（这时候烤箱200度预热10分钟）2个鸡蛋和一袋牛奶鸡蛋也打匀在放入糖粉搅拌均匀后加入牛奶继续搅拌均匀备用我加了几滴柠檬汁去腥蛋挞液过筛3遍这样烤出来比较细腻一般是蛋挞夜倒入8分满即可放...
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![独家秘方蛋挞液✦─ ♥ ─✦烤出焦糖蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘方蛋挞液✦─ ♥ ─✦烤出焦糖蛋挞做法]( "独家秘方蛋挞液✦─ ♥ ─✦烤出焦糖蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的独家秘方蛋挞液✦─ ♥ ─✦烤出焦糖蛋挞做法")
- 买烤箱的“入门菜”，基本都是先学烤蛋挞，有木有同款的🙋烤了好多次后，总结的蛋挞液配方，基本每次都烤出焦糖来😋不信的话，大家不妨试试呀，期待👏👏用料蛋挞皮（大号）10-12个蛋黄4个牛奶120克淡奶油105克细砂糖45克玉米淀粉4克芒果丁适量独家秘方蛋挞液✦─♥─✦烤出焦糖蛋挞的做...
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![过于简单！蛋挞液、蛋挞液布丁的做法步骤及图解,美味正宗的过于简单！蛋挞液、蛋挞液布丁做法]( "过于简单！蛋挞液、蛋挞液布丁的做法步骤及图解,美味正宗的过于简单！蛋挞液、蛋挞液布丁做法")
- 用料牛奶60毫升鸡蛋2个淡奶油150毫升-250毫升炼乳60毫升过于简单！蛋挞液、蛋挞液布丁的做法液体食材我是用了电饭锅的大米量杯（带毫升刻度）直接量的，毫升和克差不多，大概就行。喜欢用厨房秤也可以。操作很简单：鸡蛋打散，加入牛奶淡奶油炼乳拌匀，过筛。蛋挞液加入蛋挞皮，190摄氏度（3...
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![全蛋蛋挞，蛋挞液刚刚好够12个的神秘配方的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋蛋挞，蛋挞液刚刚好够12个的神秘配方做法]( "全蛋蛋挞，蛋挞液刚刚好够12个的神秘配方的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋蛋挞，蛋挞液刚刚好够12个的神秘配方做法")
- 早就想尝试自己做一回蛋挞啦，看了很多方子，配料配比各式各样，很多蛋挞液不是不够了，就是多出来了，比较囧，综合一下，我调配出了不多不少，刚刚好够12个蛋挞的量，好欣喜，自己作为记录也造福别人好啦！嫌加热麻烦，我用了糖粉，没用砂糖，甜度刚刚好，不发胖。味道堪比尖沙咀蛋挞哟！用料蛋挞皮（直径...
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![蛋挞液+蛋挞做法（附：蜜豆蛋挞）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液+蛋挞做法（附：蜜豆蛋挞）做法]( "蛋挞液+蛋挞做法（附：蜜豆蛋挞）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液+蛋挞做法（附：蜜豆蛋挞）做法")
- 1糖的用量，我一直都比较少，因为小孩子不适合吃糖分高的食物。具体的糖量要看孩子的情况，比如有没有咳嗽什么的。还有就是，做蜜豆蛋挞时，因为蜜豆挺甜的，所以蛋挞液就不放糖了。但如果是大人吃、还喜欢甜的，可酌情增加。2这次用的蛋挞皮是7式的，大一些。如果用的是小蛋挞皮，需要增...
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![全蛋蛋挞液的做法和图解 好吃的全蛋蛋挞液家常做法]( "全蛋蛋挞液的做法和图解 好吃的全蛋蛋挞液家常做法")
- 12个的量，口感相对脆淡！用料纯牛奶140克淡奶油120克鸡蛋（大）2个细砂糖30克炼乳/砂糖20克全蛋蛋挞液的做法除鸡蛋外全部材料放入奶锅，小🔥加热至砂糖溶化离火稍微放凉打入鸡蛋用打蛋器软柔搅均过滤蛋挞液就做好了。准备12个蛋挞皮小烤箱上火230下火200预热10分钟。把蛋挞液倒入...
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![懒人蛋挞#现成蛋挞皮蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的懒人蛋挞#现成蛋挞皮蛋挞液做法]( "懒人蛋挞#现成蛋挞皮蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的懒人蛋挞#现成蛋挞皮蛋挞液做法")
- 用料蛋挞皮蛋挞液懒人蛋挞#现成蛋挞皮蛋挞液的做法准备现成的蛋挞皮，这次买的是大的，个人觉得小的味道更好，大的相对盛的蛋挞液多，吃起来有点腻准备现成的蛋挞液倒蛋挞液的时候最好过滤一下泡沫，否则影响效果，我的就没过滤，效果不太好预热至200度烤10-15分钟，根据蛋挞大小，自己家...
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![蛋挞（全蛋蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（全蛋蛋挞液）做法]( "蛋挞（全蛋蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（全蛋蛋挞液）做法")
- 用料鸡蛋2个纯牛奶250g炼乳50g蛋挞皮16个蛋挞（全蛋蛋挞液）的做法将鸡蛋，纯牛奶，炼乳搅打均匀，过筛两次。蛋挞挞液装入挞皮，8至9分满。上下火210度，底层15分钟左右后，移至中上层10至15分钟上色。先放在底层烤是因为挞皮是半成品为了蛋挞底部更酥脆。甜度50g是适中的，不喜欢太甜的可...
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![葡挞蛋挞液的做法和图解 好吃的葡挞蛋挞液家常做法]( "葡挞蛋挞液的做法和图解 好吃的葡挞蛋挞液家常做法")
- 【挞液】挞液非常简单！！！蛋挞可以说是我最爱的甜品了各种面包店和肯德基都常吃小时候肯德基出过一段时间麻薯馅儿的就吃上了一次再也没有了一直记得那个味道所以打算自己做🌟完全能做到比外面买的好吃🌟另外可以自己尝试加不同馅儿我加过麻薯、珍珠、各种果酱、马苏里拉芝士...
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![蛋挞(葡式蛋挞)蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞(葡式蛋挞)蛋挞液做法]( "蛋挞(葡式蛋挞)蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞(葡式蛋挞)蛋挞液做法")
- 每个人根据自己烤箱的大小按下面比例来做哦～我的烤箱比较大，是美的38L的，一次可以做15个。用料牛奶200克鸡蛋2个炼乳15克细砂糖25-35克(我一般放25克，糖多了会太甜太腻)蛋挞皮10个蛋挞(葡式蛋挞)蛋挞液的做法牛奶，鸡蛋，细砂糖搅拌均匀至砂糖融化。再倒入炼乳搅拌均匀。蛋挞皮解...
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![蛋挞 好吃的蛋挞 蛋挞液方子的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞 好吃的蛋挞 蛋挞液方子做法]( "蛋挞 好吃的蛋挞 蛋挞液方子的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞 好吃的蛋挞 蛋挞液方子做法")
- 8～9个蛋挞的蛋挞液方子，方便自己看用料牛奶250克细砂糖40克鸡蛋2个玉米淀粉（生粉）3克白醋1滴蛋挞好吃的蛋挞蛋挞液方子的做法蛋挞皮用的大佬强的，敲好吃，吃几个先拿几个出来放着，方子是8个蛋挞，9个其实也够找个容器，纯牛奶一瓶250毫升的倒进去，烤箱预热190度8分钟鸡蛋2个，白砂糖4勺（...
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![蛋挞之外卖蛋挞+自制蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞之外卖蛋挞+自制蛋挞液做法]( "蛋挞之外卖蛋挞+自制蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞之外卖蛋挞+自制蛋挞液做法")
- 第一次自制蛋挞是网购的七哥蛋挞皮和店家配的一个蛋挞液。很甜很腻，我和土豆都不喜欢。第二次，继续采购七哥蛋挞皮，在下厨房菜谱里狂扫蛋挞做法。最后选了一个自认为最简单的做了。味道很好～我和土豆都满意了！用料鸡蛋黄2个纯牛奶50ml淡奶油100g细砂糖20g蛋挞之外卖蛋挞+自制...
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![秒杀KFC的芒果蛋挞秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀KFC的芒果蛋挞秘籍做法]( "秒杀KFC的芒果蛋挞秘籍的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀KFC的芒果蛋挞秘籍做法")
- 试过几个蛋挞制作配方，爸爸和小哥俩一致认为这次的最好吃。家人不喜欢吃太甜的，这次调整了糖量，完全不甜腻。用料是16只的量。弟弟一口气吃4只，我吃了4只，不爱甜食的哥哥也吃了2只。爸爸吃了2只，忍着口留了4只给爷爷奶奶😄用料纯牛奶50克白砂糖30克淡奶油250蛋黄5个秒杀KFC的芒...
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![蛋挞液烤布丁（消耗蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液烤布丁（消耗蛋挞液）做法]( "蛋挞液烤布丁（消耗蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液烤布丁（消耗蛋挞液）做法")
- 做蛋挞每次都会剩一些蛋挞液，避免浪费，直接烤个布丁🍮用料蛋挞液剩余的量蛋挞液烤布丁（消耗蛋挞液）的做法1、将剩余的蛋挞液倒入烤碗中，烤盘中倒入浅浅的一层水，烤碗放在烤盘上。2、上下火180度中层烤25分钟，移至上层，上下火230度烤五分钟。...
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![好吃的蛋挞芯芯/蛋挞液/蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的蛋挞芯芯/蛋挞液/蛋挞做法]( "好吃的蛋挞芯芯/蛋挞液/蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的蛋挞芯芯/蛋挞液/蛋挞做法")
- 这个配方我是跟着dy上的id：空气拿铁做的每个人都有自己的小配方我自一次做蛋挞就用这个配方做起来就挺好吃的没想去琢磨其他的配方了用料牛奶200克淡奶油250克炼乳90克鸡蛋两个全蛋另外再一个纯蛋黄好吃的蛋挞芯芯/蛋挞液/蛋挞的做法两个全蛋➕一个蛋黄打匀➕90g炼乳加淡...
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![蛋挞（液）的做法和图解 好吃的蛋挞（液）家常做法]( "蛋挞（液）的做法和图解 好吃的蛋挞（液）家常做法")
- 用料1奶油50克2纯牛奶50克3糖霜（白糖）15克4蛋黄1个5中（低）筋面粉4克蛋挞皮10个蛋挞（液）的做法123逐步添加进量杯称量，再加入4，搅拌均匀再加入5搅拌均匀。蛋挞液调制好分别倒入蛋挞皮杯碗中，放进烤箱上下火180度20-25分钟蛋挞液表面略有焦斑即可。观察火候，温度高蛋挞皮易糊。完成...
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![蛋挞液~的做法和图解 好吃的蛋挞液~家常做法]( "蛋挞液~的做法和图解 好吃的蛋挞液~家常做法")
- 用料细砂糖48g牛奶125g动物淡奶油125g玉米淀粉4g蛋黄4个蛋挞液~的做法白砂糖，淡奶油，牛奶混合倒入容器开火煮沸，加入玉米淀粉混合搅拌均匀待冷却后(防止蛋黄变熟)，加入蛋黄搅匀将蛋液倒入蛋挞皮中，可按照口味加入黄桃丁或红豆等烤箱上下火210度，25分钟即可...
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![蛋挞液的详细做法大全,简单又营养的蛋挞液做法]( "蛋挞液的详细做法大全,简单又营养的蛋挞液做法")
- 听说很多人买蛋挞液我就特别着急，蛋挞液很好做的啊，不要浪费钱😂️，蛋挞皮可以买，蛋挞液一定要自己做用料牛奶250克鸡蛋2只白砂糖10克蛋挞液的做法牛奶锅中文火加热，放入白砂糖，搅拌融化后关火，倒出晾凉鸡蛋打入碗中，分离出蛋黄，将蛋黄打散倒入凉牛奶液中，搅拌奶液至溶解，然后筛网过滤...
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![全蛋液蛋挞的做法和图解 好吃的全蛋液蛋挞家常做法]( "全蛋液蛋挞的做法和图解 好吃的全蛋液蛋挞家常做法")
- 送给朋友女儿的蛋挞用料牛奶100克鸡蛋1个细砂糖20克全蛋液蛋挞的做法把牛奶，鸡蛋，糖称好全部混合，用手动打蛋器打发均匀，用细网筛过滤两次，倒入蛋挞皮中八分满，220度25分钟！每家烤箱脾气不一样，依自家烤箱改动温度和时间！小贴士一定过滤两次！...
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![蛋挞（蛋挞液）全蛋版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（蛋挞液）全蛋版做法]( "蛋挞（蛋挞液）全蛋版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞（蛋挞液）全蛋版做法")
- 用料鸡蛋2个牛奶100克细砂糖60克蛋挞皮10个淡奶油65克蛋挞（蛋挞液）全蛋版的做法蛋挞皮准备好～把牛奶倒入容器中加入白沙糖搅拌均匀白砂糖搅拌均匀后加入两个鸡蛋搅拌最后再加入淡奶油搅拌均匀蛋挞液混合完成后过筛倒入蛋挞皮九分满或者八分满都可以放入烤箱220度25分钟就好...
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