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枫之味道龙虾头蒸蛋的做法食谱

枫之味道~龙虾头蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道~龙虾头蒸蛋做法

  • 枫之味道~龙虾头蒸蛋

  • 清蒸龙虾做完后，剩下头光是壳，也没什么用，于是就废物利用了一下。用料鸡蛋2个波龙虾头1个枫之味道~龙虾头蒸蛋的做法把波龙的头一切为二。把鸡蛋放进去，一半放一个。上锅蒸五分钟（根据自己吃黄的喜好来定时间长短，孩子吃我一般都多蒸一会）。...
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枫之味道～花式煎鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道～花式煎鸡蛋做法

  • 枫之味道～花式煎鸡蛋

  • 用料鸡蛋1个胡萝卜、黄瓜、盐、葱适量枫之味道～花式煎鸡蛋的做法胡萝卜、黄瓜切丝，葱切碎，撒上盐搅拌一起锅上放油，小火，把备料摆好，中间留好一个鸡蛋的位置把鸡蛋打在中间，煎至底部成型翻面继续煎，想吃糖心的等成型就可以出锅了，想吃全熟的再翻面多煎两遍...
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枫之味道～香菇肉片的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道～香菇肉片做法

  • 枫之味道～香菇肉片

  • 用料香菇8朵里脊肉蒜2瓣葱1段盐酱油耗油水淀粉香油枫之味道～香菇肉片的做法里脊、香菇、蒜切片备用，葱切碎。热油放入里脊炒制变色，放入葱花炒出香味，倒入酱油、香菇，加适量的盐、耗油，快炒熟之前放入蒜，等炒熟后放入水淀粉炒至粘稠，出锅，滴几滴香油。...
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枫之味道～麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道～麻婆豆腐做法

  • 枫之味道～麻婆豆腐

  • 用料豆腐1块肉末50克郫县豆瓣酱、葱、辣椒末、花椒面、盐、麻椒、淀粉、耗油适量枫之味道～麻婆豆腐的做法豆腐切小块，锅烧水烫一下。葱切末油烧热，放肉末炒熟捞出。放郫县豆瓣酱炒香，放辣椒末、葱末，倒清水，放入麻椒、盐、耗油、肉末、豆腐，翻炒两分钟，倒入水淀粉，炒至汤汁粘稠，加...
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枫之味道～虎皮辣子的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道～虎皮辣子做法

  • 枫之味道～虎皮辣子

  • 用料青椒20个蒜、葱、姜、香菜、芝麻、生抽、醋、老抽、盐、糖、耗油适量枫之味道～虎皮辣子的做法辣椒洗净切块蒜切片，姜、葱切条，香菜切段，生抽、老抽、醋、盐、糖、耗油放入碗中。也可弄个升级版，黄瓜、茄子、萝卜、洋葱切条（用盐杀杀水分）胡萝卜切片。起锅放少许油，油热下辣椒...
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枫之味道~小船摆盘的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道~小船摆盘做法

  • 枫之味道~小船摆盘

  • 用料黄瓜1根苹果1个香菜1根胡萝卜1根白糖、淀粉适量枫之味道~小船摆盘的做法黄瓜去皮，挖去心。香菜、胡萝卜做装饰，苹果切小块放船里。水里放糖，浇上。...
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枫之味道～万能蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道～万能蘸料做法

  • 枫之味道～万能蘸料

  • 用料小米辣辣椒末、花生、葱、蒜、香菜、芝麻酱油、醋、糖、鸡精、耗油枫之味道～万能蘸料的做法小米辣、葱、蒜、花生切碎，盆中放小米辣、辣椒末、葱、蒜、白芝麻，淋热油搅拌。再加入花生、酱油、醋、耗油、鸡精、糖、香菜即可...
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枫之味道～清蒸龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道～清蒸龙利鱼做法

  • 枫之味道～清蒸龙利鱼

  • 用料龙利鱼半条姜、葱、盐、蒸鱼豉油、料酒、花椒、橄榄油、花椒面适量枫之味道～清蒸龙利鱼的做法龙利鱼洗净，控干水分。姜、葱切丝，龙利鱼放入盘中，放上一部分姜、葱，倒上料酒，撒花椒面（也可不加）。腌制15分钟。锅烧热后，上锅蒸七分钟，倒出水份。放上剩下的葱、姜，倒上蒸鱼豉油。橄...
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枫之味道～剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道～剁椒鱼头做法

  • 枫之味道～剁椒鱼头

  • 今天弄了半个胖头鱼鱼头，一直想吃剁椒鱼头，索性就研究一下，但是剁椒没有，只能用青椒将就一下了。用料胖头鱼鱼头半个葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、耗油、香菜适量青椒2个枫之味道～剁椒鱼头的做法葱、姜、蒜切末。胖头鱼鱼头洗净放盘里，耗油涂抹在鱼头上，撒上一部分葱、姜、蒜，倒...
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简单易学的枫之味道～蒸扣肉美食做法

  • 枫之味道～蒸扣肉

  • 用料肘子肉200克葱、花椒粉、酱油、耗油、盐适量枫之味道～蒸扣肉的做法煮熟的肘子肉切片放入盘中，葱切碎撒上，加花椒粉、酱油、盐、耗油。上锅蒸五分钟出锅。...
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枫之味道～京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道～京酱肉丝做法

  • 枫之味道～京酱肉丝

  • 用料里脊100克干豆腐2张葱、蒜、胡萝卜、香菜、黄瓜、甜面酱、耗油、糖、生抽、老抽、料酒、淀粉、胡椒粉、盐、蛋清适量枫之味道～京酱肉丝的做法胡萝卜、葱、黄瓜切丝。里脊切条，放料酒、盐、淀粉、胡椒粉、蛋清搅拌均匀，干豆腐卷葱、胡萝卜、黄瓜、香菜，切斜刀，依次摆在盘子...
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枫之味道~蒜蓉粉丝虾的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道~蒜蓉粉丝虾做法

  • 枫之味道~蒜蓉粉丝虾

  • 用料虾6只粉丝1把蒜、生抽、葱、耗油、香菜、小米辣、海鲜酱油适量枫之味道~蒜蓉粉丝虾的做法蒜、葱、香菜、小米辣切碎。油烧热，放入葱、蒜爆香，倒入耗油、生抽搅拌均匀，关火。虾挑出虾线，开背。粉丝烫软捞出。粉丝铺底，虾放上面（由于碗有点小，我把虾壳剥去了），把料汁均匀的倒在...
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枫之味道～蒜薹炒肉蒸面（焖面）的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道～蒜薹炒肉蒸面（焖面）做法

  • 枫之味道～蒜薹炒肉蒸面（焖面）

  • 前段时间去河南，跟朋友学的。用料挂面1/3把蒜苔1把肉丝50克香肠1根酱油4勺豆油100克盐4克耗油1勺枫之味道～蒜薹炒肉蒸面（焖面）的做法蒜薹切段备用，挂面下锅煮软捞出，放入盆中，倒入适量的油和酱油，搅拌均匀使其不能粘砣。热油倒入肉丝炒至变色，倒入酱油，把蒜薹下到锅里翻炒，炒至断生，...
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简单易学的枫之味道～鸡蛋饼美食做法

  • 枫之味道～鸡蛋饼

  • 用料面粉100克鸡蛋1个葱1段盐少量枫之味道～鸡蛋饼的做法盆中放面粉、鸡蛋、盐加水顺时针搅拌均匀，使面液中无小疙瘩，舀一大勺倒下，落到面液中有略微堆起。如果太干，烙鸡蛋饼时面液不动就堆到一起了。开小火倒油，使油铺满锅底，舀一大勺面液从一边倒入锅中，勺随锅慢慢转动，转一圈后...
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枫之味道～鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道～鱼香肉丝做法

  • 枫之味道～鱼香肉丝

  • 由于孩子不能吃辣，所以我就不放辣椒了。用料里脊100克木耳6朵胡萝卜1根青椒2个蒜末、姜末适量淀粉1勺郫县豆瓣酱2勺辣椒2个酱油、醋、盐、糖、花椒粉、料酒适量蛋清1个枫之味道～鱼香肉丝的做法木耳，胡萝卜，青椒切丝备用，里脊切丝放盘里，倒料酒、花椒粉、盐、蛋清、淀粉搅拌腌制...
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枫之味道～扬州炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道～扬州炒饭做法

  • 枫之味道～扬州炒饭

  • 用料米饭1碗火腿半根鸡蛋1个胡萝卜1/4根黄瓜1/4根葱半根盐、鸡精适量枫之味道～扬州炒饭的做法黄瓜、胡萝卜、火腿切丁，葱切碎，鸡蛋打散备用。开火热油，把鸡蛋倒入锅内，待鸡蛋底部微熟迅速按一个方向转动，把鸡蛋搅成小块，倒入切好的葱花、黄瓜、胡萝卜、火腿炒一下，放入米饭一起翻...
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枫之味道～蜜汁鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道～蜜汁鸡翅做法

  • 枫之味道～蜜汁鸡翅

  • 用料鸡翅中8个蜂蜜2勺姜3片蒜4瓣料酒2勺生抽2勺柠檬2片香菜1根枫之味道～蜜汁鸡翅的做法鸡翅、姜、蒜、生抽、料酒腌制半小时。起锅热油，放入鸡翅煎至金黄色，倒入腌制的料汁略微翻炒上色，加水没过鸡翅，中火烧二十分钟后，加蜂蜜，大火收汁，挤两滴柠檬汁关火，摆盘撒上香菜。把剩下柠檬...
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枫之味道～酱油炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道～酱油炒饭做法

  • 枫之味道～酱油炒饭

  • 用料米饭2碗鸡蛋1个酱油、盐、耗油、料酒适量葱、香菜适量枫之味道～酱油炒饭的做法米饭放盆里倒入酱油、料酒搅拌均匀。鸡蛋打散，起锅热油，把鸡蛋倒入锅中，炒至七分熟，把鸡蛋搅成小粒，倒入葱花、米饭翻炒。炒熟后撒上香菜出锅，摆出你喜欢的造型即可。...
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枫之味道~芥末沙律虾球的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道~芥末沙律虾球做法

  • 枫之味道~芥末沙律虾球

  • 无意间看到这张照片，就想研究研究自己做一次。用料虾只鸡蛋1个淀粉、盐、料酒、沙拉酱、芥末、果汁、芝麻、火龙果、奥利奥碎适量枫之味道~芥末沙律虾球的做法虾去壳，去虾线，用盐、料酒腌制二十分钟。淀粉、鸡蛋在碗中搅匀。油锅烧热，虾仁沾淀粉液下油锅，炸至金黄色捞出，摆盘。...
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简单易学的枫之味道~蛋包饭美食做法

  • 枫之味道~蛋包饭

  • 看了一个美食节目，手有点痒痒，第一次做，还算成功用料鸡蛋3个米饭1碗火腿肠1根黄瓜半根胡萝卜半根洋葱1/4个盐、耗油、番茄酱、炼乳、葱、蒜、适量枫之味道~蛋包饭的做法把鸡蛋打散，加入少许盐。黄瓜、胡萝卜、洋葱、火腿肠切丁（这里可以按自己的口味，放置不同的食材，比如虾仁、...
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枫之味道~韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道~韭菜盒子做法

  • 枫之味道~韭菜盒子

  • 用料韭菜500克鸡蛋3个虾皮1把面粉500克肉馅100克（依个人口味）盐、酱油、花椒面、耗油、料酒适量枫之味道~韭菜盒子的做法第一步先和馅。韭菜切碎，鸡蛋打散，下锅迅速搅拌至八成熟，盛出放入碗中，让余温把鸡蛋烫熟，这样鸡蛋嫩滑。肉馅用盐和料酒腌制一下，油烧热下入肉馅炒熟，等油温降...
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枫之味道～萝卜泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道～萝卜泡菜做法

  • 枫之味道～萝卜泡菜

  • 家里剩的萝卜不知道该怎么吃，终于研究出了一道好吃的小菜用料萝卜半根胡萝卜半根小米辣3根香菜1根糖、海鲜酱油、苹果醋、盐适量枫之味道～萝卜泡菜的做法萝卜切片，胡萝卜切丝，小米辣切碎，香菜切末萝卜、胡萝卜加糖腌五分钟，放入香菜、小米辣，加少量海鲜酱油、盐、苹果醋搅拌...
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枫之味道～煎荷包蛋（太阳蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道～煎荷包蛋（太阳蛋）做法

  • 枫之味道～煎荷包蛋（太阳蛋）

  • 用料鸡蛋1个盐1克番茄酱1勺海鲜酱油适量枫之味道～煎荷包蛋（太阳蛋）的做法锅里放少许油，开火加热，油热后转小火，鸡蛋敲开倒入锅中，均匀撒上少许盐，煎至金黄色翻面，两面全部金黄即可出锅，这样糖心荷包蛋就好了。如果不喜欢糖心的可用铲刀按住鸡蛋黄多煎一会，使蛋黄全熟。个人认为给孩...
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简单易学的枫之味道～卧鸡蛋美食做法

  • 枫之味道～卧鸡蛋

  • 用料鸡蛋3个肉馅50克火腿肠半根葱、酱油、盐、耗油、胡椒粉、大酱适量枫之味道～卧鸡蛋的做法火腿肠切丁，肉馅与火腿肠、酱油、盐、胡椒粉、耗油混合，搅拌均匀，平铺在碗的底部（肉馅的多少根据碗的大小自己定就可以）。在上面抹一些大酱，鸡蛋打在上面让蛋液铺满，把肉馅全部盖住，撒上...
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枫之味道~清蒸波士顿龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的枫之味道~清蒸波士顿龙虾做法

  • 枫之味道~清蒸波士顿龙虾

  • 今天做了一道非常美味的菜肴，是孩子自己点的菜，虽然第一次做，但是还是很香，本次尝试相当成功！用料龙虾1只蒜、葱、海鲜酱油、耗油适量枫之味道~清蒸波士顿龙虾的做法龙虾洗净，掰掉头，身子切开。弄好的龙虾上锅蒸20分钟，出锅控出水份。蒜、葱切末，锅里油烧热，加入蒜、耗油、爆香后关...
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