当前位置:烹调屋 >

酸笋炒肚尖的做法食谱

酸笋炒肚尖的做法和图解 好吃的酸笋炒肚尖家常做法
  • 酸笋炒肚尖

  • 用料煮熟的肚尖一份酸笋蒜苗2根酸笋炒肚尖的做法肚尖斜刀片成片,酸笋切薄片,蒜苗切段起油锅,油7分热后入酸笋先炒,1分钟后下入肚尖片,稍微颠锅,下入蒜苗,调入盐、少许生抽,炒匀,关火小贴士1、这绝对是到快手爆炒菜,建议一定要大火快炒,所以准备工作要提早做好。2、炒的时间不要长。3...
  • 11982
爆炒猪肚尖的做法和图解 好吃的爆炒猪肚尖家常做法
  • 爆炒猪肚尖

  • 用料小香芹几支猪肚尖一个姜一块葱一匝青椒黄椒各几片豆瓣酱一勺盐一小勺胡椒粉适量黄酒几滴淀粉一勺油少许面粉两大勺(清洗猪肚用)爆炒猪肚尖的做法先自来水冲洗外面,然后把猪肚翻过来洗里面,洗里面的时候是把猪肚放在盆里(不要放水),加面粉三勺,用两只手猛抓猪肚,抓呀抓,然后用水...
  • 20841
肉炒笋尖的做法和图解 好吃的肉炒笋尖家常做法
  • 肉炒笋尖

  • 笋的尖嫩部分就是笋尖,不仅味道鲜美,而且营养丰富,在提高免疫力方面有着很大的功效!含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,帮助消化、去积食、防便秘,同时将肠内的有害物质排出体外,建议大家多吃益处多多!!!用料五花肉200克笋尖300克葱姜蒜末少许青蒜1根老抽1勺太太乐原味鲜2勺太太乐鲍...
  • 31173
Vol.42 酸辣笋尖炒五花的做法步骤及图解,美味正宗的Vol.42 酸辣笋尖炒五花做法
  • Vol.42 酸辣笋尖炒五花

  • 留学生菜谱Vol.42,酸辣笋尖炒五花,这个菜需要黄灯笼辣椒酱,但是如果没有的话用泡椒来代替也可以,做好了真的非常的下饭用料笋尖1袋约一斤盐半勺生抽一勺去皮五花肉200—300克食用油一勺蒜3瓣白胡椒小半勺糖小半勺鸡粉半勺黄灯笼辣椒酱/剁椒一勺Vol.42酸辣笋尖炒五花的做法笋...
  • 12429
笋子炒猪肚的做法和图解 好吃的笋子炒猪肚家常做法
  • 笋子炒猪肚

  • 用料猪肚250克笋500克白胡椒粒适量姜2片生抽2勺盐1勺小米椒5个蒜子2瓣味精一丢丢料酒1勺勺白砂糖1大勺水淀粉适量笋子炒猪肚的做法笋子放锅里焯一下捞出过凉水蒜子辣椒姜切好猪肚放锅里焯一下大概焯30分钟左右,不然咬不烂,放几块姜,倒点料酒去去腥笋子切好,切薄片猪肚捞出过...
  • 13928
尖椒炒猪肚的做法和图解 好吃的尖椒炒猪肚家常做法
  • 尖椒炒猪肚

  • 用料猪肚1个/500克湖南青椒250克湖南红椒50克蒜10片蚝油30克生抽20克盐少许料酒5勺油50克生粉10克胡椒粉5克姜片10片葱和姜少许老抽少许尖椒炒猪肚的做法先把猪肚洗干净,在锅里放一锅水下姜葱料酒和猪肚煮50分钟。捞起。在切猪肚丝。大约6Ⅹ1.5厘米。青红椒切斜刀姜切片蒜...
  • 13165
云南特色酸笋炒牛肚的做法步骤及图解,美味正宗的云南特色酸笋炒牛肚做法
  • 云南特色酸笋炒牛肚

  • 隶属于云南佤族的特色美食,酸笋爱好者完全无法拒绝,和爽脆口感的牛百叶搭配起来想想就让人口水直流……不吃辣的宝贝就请绕道吧,因为这道菜绝对能把你辣到甩脑壳😂用料牛百叶约220克酸笋80克大蒜2-3瓣小米辣适量香菜2根生姜2片料酒2勺盐适量糖1/2调料勺胡椒粉适量云南特色酸...
  • 30352
芹菜炒肚尖的做法和图解 好吃的芹菜炒肚尖家常做法
  • 芹菜炒肚尖

  • 用料猪肚尖150克芹菜150克青红椒50克盐适量味精适量酱油适量花椒油适量葱适量姜适量蒜适量花生油适量芹菜炒肚尖的做法猪肚尖洗净,上笼蒸熟,取出晾凉后切条,待用。芹菜切段,青红椒切条,姜、蒜切片,葱切段,备用。锅中放油,入姜片、蒜片、葱段爆香,下肚尖、酱油略炒,放入芹菜段、青红...
  • 23821
炒莴笋尖的做法和图解 好吃的炒莴笋尖家常做法
  • 炒莴笋尖

  • 4根两人份用料莴笋尖4根干花椒干辣椒段鸡精盐蒜,可加可不加炒莴笋尖的做法莴笋切断切片,洗净,油热后小火佐料下锅加莴笋,大火1分钟,加盐鸡精,半分钟起锅。...
  • 12744
冬笋炒猪肚的做法和图解 好吃的冬笋炒猪肚家常做法
  • 冬笋炒猪肚

  • 现在是冬笋的季节,来道家长非常好吃的冬笋猪肚吧用料冬笋2根猪肚若干蒜2-3瓣青红椒各一根冬笋炒猪肚的做法冬笋剥壳洗净切片,然后和冷水一起下锅煮,主要是为了去冬笋的涩味,水沸腾大概10分钟可以捞上来,用冷水冲洗,放一边青红椒切小段备用熟食店买的猪肚备用放油,蒜,然后青红椒炒...
  • 11709
肚尖三炒的做法和图解 好吃的肚尖三炒家常做法
  • 肚尖三炒

  • 独门绝技!基本上少有人这么炒的!关键关键就是火候和手法!只是看到有人发视频炒猪肚要先水煮的,气得我反手直接一个差评,再把自己的绝招显摆一下,再次说明,没图,谁做菜的时候还有时间拍照啊?!用料油50克淀粉1勺蚝油1勺酱油0.5勺大蒜3瓣大葱1干肚尖三炒的做法1先调好料汁,蚝油老抽一点...
  • 9294
尖椒炒肚片的做法和图解 好吃的尖椒炒肚片家常做法
  • 尖椒炒肚片

  • 用料肚片260克尖椒3个胡萝卜少许材料油适量花椒粒适量大料一朵姜适量葱适量十三香适量蚝油适量鸡精适量味极鲜酱油适量料酒适量尖椒炒肚片的做法肚切片,放清水锅内加料酒,盐,葱姜蒜,大料,大火烧开,改中小火煮入味!出锅备用!锅内放油,加热,放葱姜蒜炒香,放肚片爆炒变色,放切好的尖椒和...
  • 30283
猪肚炒莴笋的做法和图解 好吃的猪肚炒莴笋家常做法
  • 猪肚炒莴笋

  • 用料莴笋1根猪肚1盒蒜2瓣干辣椒3个姜4片盐克生抽蚝油猪肚炒莴笋的做法莴笋去皮切片,加水浸泡(泡10~15分钟,去除莴笋的苦味儿)猪肚之前在冰箱冻着,需要用冷水浸泡解冻准备好配料:姜,蒜🧄,干辣椒猪肚捞起备用锅热放油,然后放入之前准备好的调料,炸香后加入莴笋翻炒2分钟加入猪肚继续翻...
  • 23721
尖椒炒肚条的做法和图解 好吃的尖椒炒肚条家常做法
  • 尖椒炒肚条

  • 味道美美哒~简单实惠快抄。都用这个软件第二年了,第一次传菜谱。用料肚条一斤尖椒(要辣辣的)四个葱姜两片蒜四瓣蚝油酱油、盐水淀粉尖椒炒肚条的做法肚儿,尖椒切丝,葱切段姜蒜切片,少许淀粉。准备好植物油,酱油,好油,一点糖炒香葱姜蒜,放尖椒,再放肚儿,放入咸盐、酱油、蚝油炒匀,倒入半...
  • 11076
莴笋炒肚片的做法和图解 好吃的莴笋炒肚片家常做法
  • 莴笋炒肚片

  • 用料猪肚1个莴笋半根胡萝卜半根蒜瓣3瓣姜1块生抽1勺料酒3勺蚝油1勺油适量莴笋炒肚片的做法材料准备:猪肚1个莴笋半根胡萝卜半根蒜瓣3个姜1块生抽1勺料酒3勺蚝油1勺油适量姜切小块蒜瓣切沫莴笋切片胡萝卜切片猪肚切片洗净后的猪肚,加料酒,姜块,高压锅帽子响起后,压15分钟,转小...
  • 8402
尖笋炒蛋的详细做法大全,简单又营养的尖笋炒蛋做法
  • 尖笋炒蛋

  • 自然界给予我们很多纯天然食材,其中笋就是很美味的自然馈赠,尖笋炒蛋,开胃,下饭!用料笋250克鸡蛋1个料酒1勺蚝油1勺生抽1勺食用油1勺尖笋炒蛋的做法笋剥壳,洗净将笋切!薄片准备一个鸡蛋锅加食用油热锅,打入鸡蛋快速翻炒先将炒熟的鸡蛋盛碗里锅撒些葱白增香倒入笋继续翻炒料酒炝香...
  • 19334
笋尖炒肉的做法和图解 好吃的笋尖炒肉家常做法
  • 笋尖炒肉

  • 用料笋克五花肉克笋尖炒肉的做法🐶...
  • 10998
笋尖炒蛋的做法和图解 好吃的笋尖炒蛋家常做法
  • 笋尖炒蛋

  • 3人份用料鸡蛋3个葱花若干料酒适量笋尖半只切丝盐1勺笋尖炒蛋的做法调蛋,加一点水更嫩,+料酒+葱花摊蛋:锅铲往上送蛋成型后加笋丝翻炒,+盐+适量水堆在中间加盖焖5分钟出锅...
  • 14829
尖椒炒牛肚的做法和图解 好吃的尖椒炒牛肚家常做法
  • 尖椒炒牛肚

  • 用料熟牛肚尖红椒尖绿椒大蒜或者青蒜姜丝酱油盐鸡精尖椒炒牛肚的做法把尖红椒、尖绿椒和青蒜都切成小段,熟牛肚切丝备用油五成热时,爆香尖椒翻炒几下,放入青蒜段,加少许盐调味,盛出备用炒锅中放少许油,爆香姜丝,放入熟牛肚丝,加少许酱油和盐翻炒调味,放入炒好的尖椒,翻炒均匀就ok了...
  • 18459
酸辣笋尖的做法和图解 好吃的酸辣笋尖家常做法
  • 酸辣笋尖

  • 一直很喜欢吃米粉店的酸辣笋尖,就试着自己做了,太好吃了,非常下饭。用料竹笋1500g盐适量朝天椒50g食用油适量酸辣笋尖的做法竹笋剥壳洗净切成细长条。加盐腌制一下,用手捏去水份。朝天椒磨碎备用。把辣椒加入笋尖中拌匀。放入泡菜瓶中压实,上面用水封住空气。这样一般过1个月,...
  • 9744
爆炒笋尖的做法和图解 好吃的爆炒笋尖家常做法
  • 爆炒笋尖

  • 两个小家伙在慢慢长大,我也想着得练就一身好厨艺,给他们做各式各样的营养美味的饭菜,朝着这个目标,前进!!!^_^这是上传的第一道菜,爆炒笋尖,笋尖很嫩,加入一些瘦肉,口感棒棒哒,加上做法则很简单,非常适合做为一道家常菜。用料笋尖一盘瘦肉适量青椒适量葱适量姜适量蒜头适量红色干辣椒...
  • 31326
牛肚炒芦笋的做法和图解 好吃的牛肚炒芦笋家常做法
  • 牛肚炒芦笋

  • 之前我只知道芦笋颜色翠绿、口感清新、脆爽多汁。今天百度了一下芦笋的介绍,惊呆了:芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节...
  • 25574
酸菜笋尖炒肉末做法笋的储藏的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜笋尖炒肉末做法笋的储藏做法
  • 酸菜笋尖炒肉末做法笋的储藏

  • 我炒了一个酸菜小笋配粥小菜,后来又加肉炒了一份送同事,具体做法请看图用料笋适量酸菜适量蒜适量盐适量生抽一勺猪肉适量酸菜笋尖炒肉末做法笋的储藏的做法现在这个吃笋季节,很鲜嫩,我买多了些,打包好送给父母冷冻起来慢慢吃笋焯水控干水份后再真空打包起来放冰箱冷冻,我留了一...
  • 8567
肚片炒尖椒的做法和图解 好吃的肚片炒尖椒家常做法
  • 肚片炒尖椒

  • 用料尖椒2-3个猪肚适量胡萝卜半根葱姜蒜各适量海鲜酱油适量耗油适量味精,鸡精适量十三香适量盐适量淀粉少许材料油适量肚片炒尖椒的做法肚煮熟,切片!尖椒,胡萝卜切片,葱姜蒜切碎备用!锅放油烧热,放葱姜蒜爆香,倒入肚爆炒,倒入胡萝卜尖椒继续炒,倒入海鲜酱油翻炒,放十三香,耗油,盐,鸡精...
  • 4765
酸笋炒猪肚的做法和图解 好吃的酸笋炒猪肚家常做法
  • 酸笋炒猪肚

  • 让男人去买猪肝,结果领回来一个猪肚~用料酸笋100克盐5克姜4片蒜5瓣料酒2勺猪肚1个葱1根豆瓣酱1勺酸笋炒猪肚的做法猪肚反手掏,把猪肚内里的油全部清理干净,然后用面粉反复揉搓,清洗3遍加入盐和白醋继续揉搓清洗,直到表面黏膜消失,水变清澈猪肚内里朝外,加入葱姜花椒料酒,冷水下锅...
  • 17062