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半冷半热家常饼的做法食谱

简单易学的半冷半热家常饼美食做法

  • 半冷半热家常饼

  • 用料面粉克盐克油克五香粉半冷半热家常饼的做法面粉里加入一点点盐，然后一半面粉用开水搅拌，一半用常温水搅拌，揉成光滑面团后盖好醒面半小时。制作油酥：面粉五香粉盐，浇入烧热的油，搅拌均匀。可根据个人口味切点葱花备用/根据平底锅大小，把面团分成均匀的小剂子，我家平底锅很小，...
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半烫面春饼的做法和图解 好吃的半烫面春饼家常做法

  • 半烫面春饼

  • 粮油作物从业者/不同品种小麦制粉的尝试者/春饼等面食的爱好者，试过简易版饺子皮春饼快捷但食味不够完美，来试一下较常见的做法，我用的是两个品种小麦磨粉的复配。大家用普通面粉就好，口感差异较细微，制作方法中差异主要体现在醒发时间，劲性强的适量延长醒发时间。用料面粉450...
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半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕～小山进版的做法步骤及图解,美味正宗的半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕～小山进版做法

  • 半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕～小山进版

  • 近期大热的半熟芝士好多小伙伴问我知不知道怎么做有没有好的配方其实喜欢的苏芙蕾轻乳酪的配方都可以做成半熟加大火力外面烤熟里面没熟透就是了的(o^^o)印象中我的二号男神小山进就有这么个方子试做了下味道不错火力还需调整下…家用烤箱还是马力不够呢喷枪再度登场又不...
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半烫面葱油饼的详细做法大全,简单又营养的半烫面葱油饼做法

  • 半烫面葱油饼

  • 用料油20克小葱2根面粉400克开水83克盐6克室温水167克半烫面葱油饼的做法400克中筋粉，2克盐，83克开水，167克常温水，和面至水面均匀后，醒20分钟。加12克油，和至均匀后，醒2个半小时。将面团分成6等分，擀成长条形，浇上油，让面团表面全部裹上油。将面团擀成长条形。将小葱切碎，加入适量...
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半烫面油饼的做法和图解 好吃的半烫面油饼家常做法

  • 半烫面油饼

  • 我是靠各种饼续命的。这个半烫面油饼做法简单，适合早上做。醒面的间隙可以做个配菜打个米糊，搭配油饼，美味早餐走起。用料面粉300克盐3克开水130克常温水80克玉米油10克半烫面油饼的做法和面没有拍过程图。面粉加入盐拌一下，一半用开水烫面，一半用凉水，搅成大面絮，加入食用油和...
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简单易学的半小时家常小炒美食做法

  • 半小时家常小炒

  • 半小时可以完成的家常小炒用料蔬菜为主看你喜欢半小时家常小炒的做法清炒凉拌菜...
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半烫面馅饼的做法和图解 好吃的半烫面馅饼家常做法

  • 半烫面馅饼

  • 喜欢这种半烫面馅饼，吃上去软软的。而且方便快捷。做了多少年了，始终就喜欢这种方式和这种素馅儿。今天做的时候家里没有青菜，大部分就是虾和鸡蛋。用料鸡蛋5个虾500克木耳5，6朵粉丝1小把香油少许盐少许蚝油1匙姜末少许胡椒粉少许蒸鱼豉油少许面粉300克开水80克冷水80克半烫...
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家常版葱油饼（半个小时搞定）的做法步骤及图解,美味正宗的家常版葱油饼（半个小时搞定）做法

  • 家常版葱油饼（半个小时搞定）

  • 用料面粉适量盐两勺温水适量开水适量葱花适量克家常版葱油饼（半个小时搞定）的做法面粉中加入两勺盐(增加面的韧性)搅拌均匀面粉分成两份一般开水烫面一半温水和面好了之后和到一起(软一点）和好放15分钟醒面好了之后在揉一下分成等量的剂子揉圆放个5到十分钟醒好之后擀开擀薄...
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半烫面卷饼的做法和图解 好吃的半烫面卷饼家常做法

  • 半烫面卷饼

  • 今天做这春饼纯碎是想对付某个不吃蔬菜的小子。嫌半烫面麻烦的直接用温水吧，正好今天（立春）传了成品图，有食材配比。用料面粉200克沸水、凉水各半108克盐1.5克玉米油适量肉丝适量多种蔬菜适量姜、蒜、大葱适量盐、蚝油、料酒、生抽、干黄酱、甜面酱、香葱适量植物油适量半烫...
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半汤鱼块（家常红烧）的做法步骤及图解,美味正宗的半汤鱼块（家常红烧）做法

  • 半汤鱼块（家常红烧）

  • 花鲢鱼买半条就可以了（买切头后的尾巴那段）烧的时候忘了拍过程，其实很简单，大家看一下步骤，一点不难哦，烧菜新手可以很好上手，简单方便又美味用料花鲢半条豆瓣酱或黄豆酱4~5小勺糖3小勺盐1勺酱油4~5小勺老抽3小勺姜5~6片葱1小根干辣椒4个半汤鱼块（家常红烧）的做法买回来的鱼块洗净...
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半筋半肉面的做法和图解 好吃的半筋半肉面家常做法

  • 半筋半肉面

  • 只为晒晒图片用料自制面条若干牛腱子适量半筋半肉面的做法半筋半肉...
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半发面烙饼的做法和图解 好吃的半发面烙饼家常做法

  • 半发面烙饼

  • 家人就是爱吃饼，各种饼做起来用料普通面粉500克酵母3克盐2克糖10克温水300克食用油15克油酥部分：普通面粉30克盐3克食用油45克半发面烙饼的做法面粉➕糖➕酵母➕盐搅拌均匀加温水搅拌成面絮放食用油用手揉成团，盖上保鲜膜醒半小时油酥部分的用料放一起搅拌均匀醒好的面揉面...
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半烫面单饼的做法和图解 好吃的半烫面单饼家常做法

  • 半烫面单饼

  • 这饼真软，想卷什么就卷什么🤔用料面粉300克开水100克盐2克食用油适量常温水100克半烫面单饼的做法热水倒入面粉搅拌一下再倒入凉水，搅拌成大面絮，揉成光滑面团醒20分钟左右。醒好的面揉成长条分成小面剂。我分了14个。其中7个面剂均匀抹上一层食用油用另一个面剂盖上，边上也...
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半发面酥饼的做法和图解 好吃的半发面酥饼家常做法

  • 半发面酥饼

  • 半发面饼外酥里软～1⃣️椒盐牌子我拍了照，牌子不一样咸淡也不一样，所以自己看着放2⃣️烙的时候两面刷油，平底锅烙要小火烙用料面团部分：普通面粉（中筋）300克酵母3克白糖5克温水170克油酥部分：普通面粉（中筋）100克热油70克椒盐8克～10克装饰：白芝麻适量半发面酥饼的做法1⃣️面粉，酵母和糖搅...
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半筋半腩煲的做法和图解 好吃的半筋半腩煲家常做法

  • 半筋半腩煲

  • 天下武功，唯慢不破在外面店里吃了半筋半腩饭，回来自己复刻！用料牛筋克牛腩克姜片葱根八角个香叶片桂皮块干辣椒个生抽勺老抽勺半筋半腩煲的做法牛筋一条，洗净，焯水。切小块，这里比较费劲，为了吃就忍了吧。牛腩冷水下炖锅，水开焯去浮沫，倒入牛筋。加入大葱，姜片，桂皮八角香叶干辣椒，冰...
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半发酵软饼的做法和图解 好吃的半发酵软饼家常做法

  • 半发酵软饼

  • 本菜谱仅为自己记录。用料面粉克盐克细砂糖克酵母油酥：面粉，油，椒盐2:2:1半发酵软饼的做法面粉+盐+糖+酵母，揉光滑，醒发。（可放冰箱冷藏）1.擀成大饼状（0.5cm厚），2.用手或刮板均匀摸油酥，3.左三刀，右三刀（类似丰字）4.依次叠起来，边缘收口，稍稍压扁，凉水上锅蒸熟（15分钟左右，待调）后，平底锅薄油，...
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家常半煎煮鱼 （软稿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的家常半煎煮鱼 （软稿鱼）做法

  • 家常半煎煮鱼 （软稿鱼）

  • 我的独门秘诀，半煎煮鱼，什么鱼都可以，只要不是太大条，（大条的要放少许水焖一下），这样煎法，特别简单，特别香，用六月鲜轻盐酱油，味道更好，不咸，适合低盐饮食，健康饮食很重要！用料软稿鱼（什么鱼都可以）3条蒜苗/大蒜1棵姜几片盐少许六月鲜轻盐牡蛎酱油半勺家常半煎煮鱼（软稿鱼）的做法鱼清洗干净，...
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半半吐司的做法和图解 好吃的半半吐司家常做法

  • 半半吐司

  • ①下想吃②种口味但没有「强迫症」放可能做用料高粉250克奶粉10克水160克糖25克鲜酵母6克盐3克黄油15克火腿肉松沙拉酱黄油适量半半吐司的做法先水合面粉+水③个小时→依次单个混入鲜酵母、糖盐→搅拌至能拉出膜→加黄油搅拌至破洞边缘成光滑状的膜冷藏发酵→排气松弛整...
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半半版-家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的半半版-家常红烧肉做法

  • 半半版-家常红烧肉

  • 自己在家琢磨出来的，没有放大料，某某怕上火～哈哈哈用料五花肉大约1.5斤花生油适量黄冰糖大约3粒弹珠大小盐2小勺生抽3勺蒜4瓣，喜欢可以再放些花椒粉2勺姜2片蚝油1勺白芝麻少许红腐乳汁2勺啤酒500毫升半半版-家常红烧肉的做法如图所示哦！谢谢！小贴士其实大约是这样，我比较爱吃咸...
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半肉半筋面的做法和图解 好吃的半肉半筋面家常做法

  • 半肉半筋面

  • 吃面～我们是认真的～用料料酒勺姜片葱根酱油勺牛肉克牛筋郫县豆瓣酱牛头牌沙茶酱花椒大蒜酱生姜耗油八角个桂皮花椒半肉半筋面的做法1、牛肉、牛筋用冷水加料酒去血水后捞出；2、热锅烧油放入八角+桂皮+陈皮+豆蔻+大葱+花椒+姜片爆香后放入牛筋牛肉煸炒一会后放入酱油、耗油继...
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「半个食堂」家常三杯鸡好吃的烹饪方法 「半个食堂」家常三杯鸡的地道做法和步骤

  • 【半个食堂】家常三杯鸡

  • 【半个食堂】家常版三杯鸡，家常的调料就可以做用料蒜姜韭菜或罗勒辣椒或干辣椒鸡肉料酒或米酒生抽老抽冰糖【半个食堂】家常三杯鸡的做法蒜五瓣，姜多一些韭菜四根辣椒四根鸡肉切小块韭菜切段姜切大片蒜剥皮不要切鸡肉冷水下锅加入料酒姜片水开后鸡肉捞起洗净开火依次倒入香...
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半烫面饼的做法和图解 好吃的半烫面饼家常做法

  • 半烫面饼

  • 混合配方和方法，为了方便记录，截图的别人菜谱用料面粉500克半烫面饼的做法热油倒入面粉，制作油酥做半烫面按照这个手法叠饼摁饼小贴士按照上面方法即可...
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半半拌面的做法和图解 好吃的半半拌面家常做法

  • 半半拌面

  • 这道是美食家-一夫食堂的祖传方子。我照着做了一次。保存下来，以便以后再做。至于它为什么叫半半拌面这个特殊的名字，原创者说它是结合麻将凉面的一半和炸酱面的一半得来的，你说意不意外。用料面条2份西红柿1个黄瓜1根葱3根芝麻酱1勺腐乳汁1勺甜面酱1勺豆瓣酱1勺花生碎适量...
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半发面糖饼的做法和图解 好吃的半发面糖饼家常做法

  • 半发面糖饼

  • 用料普通面粉200克温水135克酵母2克白糖2克白芝麻少许植物油适量熟面粉1大勺白糖2大勺半发面糖饼的做法先将2g酵母、2g糖用温水（要低于体温的温水，不要过热）化开，静置片刻把酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成面团将面团揉至表面光滑，盖上保鲜膜或盖子醒5分钟准备油酥，用炒熟的面粉（...
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我家的六点半早餐(2017年下半年)的做法步骤及图解,美味正宗的我家的六点半早餐(2017年下半年)做法

  • 我家的六点半早餐(2017年下半年)

  • 转眼，这一学期就过去了，说起早餐，就特心痛，以前几乎每个早上，女儿都会和我较劲，她是严重的吃饭困难户，一小碗稀饭半个钟没吃完过，干饭一个钟，至今也是一样😠每次看到她吃就想发脾气，而早餐的营养和情绪更会影响到她一天的学习状态，这学期我也反省自己，还不如做点他们喜欢的，多花点时间...
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