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汤白鱼鲜味道好的做法食谱

湘菜鱼头豆腐汤(山胡椒味)，汤白鱼鲜味道好！的做法步骤及图解,美味正宗的湘菜鱼头豆腐汤(山胡椒味)，汤白鱼鲜味道好！做法

  • 湘菜鱼头豆腐汤(山胡椒味)，汤白鱼鲜味道好！

  • 湖南人都挺爱吃鱼头的，除了剁椒鱼头外常见的还有这道鱼头豆腐汤，这次我做的山胡椒(即木姜子)味，平时紫苏味或原味也做的多，哪个味都好喝！用料鱼头1个豆腐1块粉丝1把山胡椒油5滴姜3片盐2克花椒20粒蒜2瓣小青椒1个湘菜鱼头豆腐汤(山胡椒味)，汤白鱼鲜味道好！的做法1.鱼头洗净煎一下...
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墨鱼鲜味汤的做法和图解 好吃的墨鱼鲜味汤家常做法

  • 墨鱼鲜味汤

  • 用料墨鱼干一个娃娃菜5片海带紫菜盐味精香油墨鱼鲜味汤的做法墨鱼干放在清水中把娃娃菜的菜梆子切成很小很小的块扔进水里煮（因为菜梆子不煮透真的很难吃有木有）煮煮的话，墨鱼中间那块骨头就掉了，差不多好了把娃娃菜剩下的菜叶子、海带一起扔进锅里继续煮煮好以后扔进紫菜然...
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奶白鲜鱼汤的做法和图解 好吃的奶白鲜鱼汤家常做法

  • 奶白鲜鱼汤

  • 用料鲫鱼姜片八角葱段盐味精香油奶白鲜鱼汤的做法活鲫鱼宰杀，去掉鱼鳞、内脏和腮平底锅烧热，加油将鱼两面煎煎煎好后取出放入另一个盛好水的锅内锅内加入姜片、八角、葱段。千万别放盐啊！会影响颜色的大火烧开，慢火炖就可以了好了，是不是像牛奶一样白啊？这个时候加点盐、味精、...
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鲜味鲫鱼汤的做法和图解 好吃的鲜味鲫鱼汤家常做法

  • 鲜味鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼2条葱半根料酒适量姜8-10片盐适量花椒粒6-10粒鲜味鲫鱼汤的做法鱼比较小，两只鱼一斤多，适合两人份将鱼洗干净，放入料酒，生姜片，盐腌制半小时然后倒掉料酒，生姜，锅中放入少量植物油，油热后，将鱼两面煎至金黄即可捞出砂锅水烧开，放入葱段，姜片，花椒粒，鱼，盖上锅盖，煮一小时即可，出...
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鲜味鱿鱼汤的做法和图解 好吃的鲜味鱿鱼汤家常做法

  • 鲜味鱿鱼汤

  • 鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克，维生素A的含量为230国际单位，约为乌贼的2倍。虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇...
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奶汤鱼头豆腐汤，味道鲜美暖身健脑。的做法步骤及图解,美味正宗的奶汤鱼头豆腐汤，味道鲜美暖身健脑。做法

  • 奶汤鱼头豆腐汤，味道鲜美暖身健脑。

  • 用料豆腐一块姜10片料酒若干盐若干葱若干花椒7-8粒枸杞若干蒜瓣若干瓣奶汤鱼头豆腐汤，味道鲜美暖身健脑。的做法上次做剁椒鱼头剩下半个鱼头放在冰冻里面，就做个奶汤鱼头吧。废话不多说，开始了。洗鱼：千万要洗干净，特别是鱼塞一定要去全了，（杀鱼的地方弄不干净的），鱼内部黑色的薄...
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味道鲜美，奶白般的娃娃菜鱼头汤的做法步骤及图解,美味正宗的味道鲜美，奶白般的娃娃菜鱼头汤做法

  • 味道鲜美，奶白般的娃娃菜鱼头汤

  • 用料鱼头半边娃娃菜5片香菜1根葱1根姜5片料酒1勺盐少许鸡精少许味道鲜美，奶白般的娃娃菜鱼头汤的做法准备好所有食材，鱼头半边清洗干净，娃娃菜切段，香菜葱姜切段。热锅放油，油热下入鱼头、姜、和料酒，鱼头两面煎一会。鱼头煎好放入开水(记得是开水)没过鱼头，再把剩余的姜放入，中...
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妈妈的味道#奶白鲜甜鲫鱼汤#（刘先生de小厨娘）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道#奶白鲜甜鲫鱼汤#（刘先生de小厨娘）做法

  • 妈妈的味道#奶白鲜甜鲫鱼汤#（刘先生de小厨娘）

  • 据我妈妈说，很小的时候就做鲫鱼汤给我喝，用奶瓶喝，一喝喝一瓶，太疯狂了。只是我自己记得是从小学开始到中学，中午放学妈妈经常会做鲫鱼汤给我喝，鲫鱼虽然刺很多很小，仍然对它极其细嫩的口感欲罢不能，用勺子挖一口香喷喷的米饭，在鱼汤里舀一勺汤，汤和米饭一起送进嘴巴里。太好吃了，一...
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鱼头汤（鱼头豆腐时蔬汤、味鲜汤白有窍门)的做法步骤及图解,美味正宗的鱼头汤（鱼头豆腐时蔬汤、味鲜汤白有窍门)做法

  • 鱼头汤（鱼头豆腐时蔬汤、味鲜汤白有窍门)

  • 一款在外边饭店里吃过的鱼头四季时蔬汤，回来后就挑战一下自己的厨艺，终有所得，菜名也是来自饭店那款，所用食材都很简单家常，在操作中只要注意一些小窍门，就能炖出奶白诱人、肉香汤鲜的鱼头豆腐时蔬汤了，现把自己的家常做法做一详细总结记录，既方便自己和家人查阅，也愿能够帮到有需...
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汤白味儿鲜的鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的汤白味儿鲜的鲫鱼汤做法

  • 汤白味儿鲜的鲫鱼汤

  • 鲫鱼：鲫鱼买的时候可以让摊主提前杀好。豆腐：嫩豆腐和老豆腐都行，嫩豆腐炖出来会特别嫩。用料鲫鱼1条豆腐半斤葱姜适量植物油1勺盐适量香葱两棵香菜1根汤白味儿鲜的鲫鱼汤的做法虽然鱼在买的时候处理过了，但是回来还是要仔细的清洗，用水多冲即便把鱼肚子里洗干净，并在鱼身两面...
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鲜鱼味增汤的做法和图解 好吃的鲜鱼味增汤家常做法

  • 鲜鱼味增汤

  • 如果不是用整条鱼，就用大鱼的鱼头剁块，石斑鱼、狮鱼或鲑鱼也很适合用料洋葱1/4个嫩豆腐大白菜或小白菜菇类1～2种青葱味淋味增鲜鱼味增汤的做法图图...
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白鲳鱼鲜汤的做法和图解 好吃的白鲳鱼鲜汤家常做法

  • 白鲳鱼鲜汤

  • 真心不是我懒或者对付出菜单，这汤真真是这样做的。嫂嫂家是广东潮汕，邮寄了海鱼过来，她就这样一做，每个人都说汤灰常鲜甜，特此分享。祝好用料白鲳鱼按人数决定数量冬瓜喜欢吃就多放，最多别超过鱼重量的1.5倍香葱一条鱼2根小香葱盐适量油适量白鲳鱼鲜汤的做法备料：鱼洗净切段儿，冬...
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炖鱼汤地道的做法，汤鲜肉嫩无腥味的做法步骤及图解,美味正宗的炖鱼汤地道的做法，汤鲜肉嫩无腥味做法

  • 炖鱼汤地道的做法，汤鲜肉嫩无腥味

  • 鱼汤营养美味，平时经常炖给家里孩子吃，闽南人炖鱼汤，不加热水，加冷水，炖出来的鱼汤特别鲜美，鱼汤浓稠呈无腥味。用料石斑鱼1条冬瓜1块姜1块葱1根当归1块枸杞10个炖鱼汤地道的做法，汤鲜肉嫩无腥味的做法准备食材。（也可选鲈鱼、黑鲷、黄鲷、鲫鱼等等。）石斑鱼处理干净，鱼肚里的黑色...
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鱼肉嫩滑味道鲜美 的奶白鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的鱼肉嫩滑味道鲜美 的奶白鲫鱼汤做法

  • 鱼肉嫩滑味道鲜美 的奶白鲫鱼汤

  • 鲫鱼性平味甘，入脾、胃、大肠经，其功能是健脾补虚。鲫鱼含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等，容易消化并被人体吸收利用，适用于慢性的肾炎水肿、肝硬化腹水、营养不良性浮肿等，都可以食用。还适合于脾胃虚弱、饮食不香的人，及小儿麻疹初期或者麻疹透发不快者。对于痔疮出血、...
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汤白味道鲜的鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的汤白味道鲜的鲫鱼汤做法

  • 汤白味道鲜的鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼条姜片盐克料酒勺葱根枸杞汤白味道鲜的鲫鱼汤的做法朋友段叔叔赠送给我他钓的野生小鲫鱼，今天取5条烧个汤首先清洗干净，鱼腹部的黑膜一定要洗干净，不然就有鱼腥味，用刀刮去鱼身上的黏液和黑膜，这个比较腥，这样处理过的鱼煮起来汤更浓白，会更香。若是大一点的鱼，在鱼背上...
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鲜味鱼汤的做法和图解 好吃的鲜味鱼汤家常做法

  • 鲜味鱼汤

  • 用料葱2根盐适量姜几片鲜味鱼汤的做法第一步，去腥味，姜葱拍碎加水放点盐奄制十分钟洗净，加几片姜放水煮几分钟就OK了鲜味的鱼汤完成...
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调味简单味道鲜美的鱼头豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的调味简单味道鲜美的鱼头豆腐汤做法

  • 调味简单味道鲜美的鱼头豆腐汤

  • 鱼头豆腐汤，美味又补钙，家人都喜欢。我做饭习惯少调味料，但是又要去掉鱼头的腥味，保持鲜味，所以做起来需要更加用心仔细啦！用料大鱼头半个嫩豆腐1块姜2片料酒少量小葱2根盐少许香菜3根枸杞20粒蒜2瓣水1500克调味简单味道鲜美的鱼头豆腐汤的做法鱼头洗净用料酒腌30分钟，控干水分...
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奶白鲫鱼汤（原味鲜）的做法步骤及图解,美味正宗的奶白鲫鱼汤（原味鲜）做法

  • 奶白鲫鱼汤（原味鲜）

  • 用料鲫鱼5条姜片5片盐5克食用油10克奶白鲫鱼汤（原味鲜）的做法野生鲫鱼，洗干净，内部的黑色黏膜要去干净。腊油备用（不是每家庭都有的油），这个油是鱼汤的灵魂！锅内放入葵花籽油，腊油，中火加热至油炼化，把锅内壁都均匀的粘上油，成为油锅。中火，逐条放入鲫鱼，炸至两面金黄。加入热水，盖上盖...
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白蚧鲜味汤的做法和图解 好吃的白蚧鲜味汤家常做法

  • 白蚧鲜味汤

  • 喜欢清淡口味的亲们可以尝尝这道白蚧猪骨汤！鲜甜的贝壳，嫩滑的猪骨，配上迸发激情的胡椒！简单易做，不是专业厨娘也做得出来哟！用料猪尾骨半斤白蚧3斤胡椒、生姜片少许香菜一撮，大概3块半的份量白蚧鲜味汤的做法白蚧盐水泡洗，猪骨盐腌后用热水去血水，香菜洗净切断，备好胡椒和生姜片把...
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腐竹黑木耳猪肚汤（汤色雪白，味道鲜美）的做法步骤及图解,美味正宗的腐竹黑木耳猪肚汤（汤色雪白，味道鲜美）做法

  • 腐竹黑木耳猪肚汤（汤色雪白，味道鲜美）

  • 用料木耳一小把腐竹若干红枣3颗生姜几片葱几段花椒十粒腐竹黑木耳猪肚汤（汤色雪白，味道鲜美）的做法1.洗猪肚。菜场买回来的猪肚先不用水洗，拿盐和面粉加点白醋先多洗几遍（我正反各洗了两遍）拿刀多刮几遍，把脏东西刮干净。2.猪肚焯水。洗干净的猪肚要焯一下水，整个放入锅中，锅中放...
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汤白味鲜的白萝卜鱼头汤好吃的烹饪方法 汤白味鲜的白萝卜鱼头汤的地道做法和步骤

  • 汤白味鲜的白萝卜鱼头汤

  • 十月萝卜赛人参，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，转眼又快到了“立冬”季节。一道开胃消食，调整肠胃提高免疫力的好汤，萝卜鱼头汤。白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。用料鱼头1个（2.5斤）萝卜半根姜1块葱1棵盐3～4克味达美臻品料酒3勺胡椒粉1克汤白味鲜的白萝卜鱼头汤的做...
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豆腐鲫鱼汤（汤白味鲜）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐鲫鱼汤（汤白味鲜）做法

  • 豆腐鲫鱼汤（汤白味鲜）

  • 周末跟着去钓鱼，钓到的鱼还蛮大的！基本上呢，我是从来不会买这鱼的，因为我不会挑刺儿。要问我钓鱼好玩么？嗯好玩！因为钓不到鱼的两妹子，打了几小时的王者荣耀.....鱼倒是真好，奈何回来才发现一个问题，我这得自己处理鱼啊…钓来的鱼是真不错，感觉比我以前的容易烧出白汤。放五花肉片...
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味鲜汤白不腥～天麻鱼头汤好吃的烹饪方法 味鲜汤白不腥～天麻鱼头汤的地道做法和步骤

  • 味鲜汤白不腥～天麻鱼头汤

  • 天麻鱼头汤，汤白不腥，味道鲜美有技巧天麻鱼头汤是一道广东著名的传统菜，鱼肉含有丰富的蛋白质以及钙、铁、磷等微量元素。天麻鱼头汤含有丰富蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，食用具有暖胃补虚、健脾益气作用。今天吴妈就来分享这道味道鲜美又营养的天麻鱼头汤。喜欢的朋友...
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浓白鲜香味道超赞的鱼汤好吃的烹饪方法 浓白鲜香味道超赞的鱼汤的地道做法和步骤

  • 浓白鲜香味道超赞的鱼汤

  • ~说来奇怪，众多汤品中。我最拿手的就是海鲜类的汤类还有这次的鱼汤。不用那么多调料，因为鱼本身就是最好的提鲜的食材。~每次给宝宝做鱼汤，都会拿出来一部分汤给宝宝下面条，再放一些蔬菜。特别鲜美。每次都被宝宝一扫而光……~所以这成了我家的必备汤品，一点儿都不难一看就会...
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简单易学的味道鲜美鲫鱼汤美食做法

  • 味道鲜美鲫鱼汤

  • 先锅烧热，然后倒入油等油烫后，放入盐，再把鱼两面煎至金黄金好后，放入生姜大蒜、放入料酒。然后放入水，然后放入枣子，我是放了一点粉丝这样的话不油腻些，再放一点点榨菜味道鲜一点，等汤烧开后再转小火烧几分钟就可以吃了味道是非常的鲜美好吃。用料鲫鱼4条盐10克姜3片葱2根味道鲜...
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