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- 用料时间温度烤箱时间温度记录的做法【烤翅(10个)】175℃,正10min,反4min,刷蜂蜜水3min,中层【烤薯角】175℃,15min,中层【纸杯蛋糕】(牛皮纸)175℃,15min,下层【黄油饼干】190℃,下层,2min;160℃,中层,6min,盖锡纸。...
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- 上午老妈买来了鸡大腿,但我上午上班,晚上还要去接夜班,中午回来吃过饭后,我就洗了鸡腿并腌制,但孩子15:40就放学到家了,主要是想快速做好给他吃。查看了几个炸鸡腿菜谱都建议腌制4小时以上或放冰箱腌制过夜,我腌制时间1小时后放锅蒸,然后挂糊,裹面包糠炸,味道也不错。用料鸡大腿1只...
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- 供自己查看用料蒸箱蒸箱时间的做法加热冷冻的糕点(小包子馒头)纯蒸15分钟加热解冻的糕点(大的要切开)纯蒸12分钟...
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- 用料记录上次的操作及成品大烤箱温度时间的做法小面包中下层上火195下火20013min(都OK)黄油卷15min新盘子中下层上火190下火20513min吐司低糖吐司盒上火180下火25030min(开盖10min后盖锡纸,都OK!蜂蜜吐司,含糖量较高)(盖盖子最后15min盖锡纸,还可以)大吐司上火180下火21555min最下...
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- 用料抹茶蛋糕卷(热水把抹茶粉冲来)鸡蛋5个玉米油50克低筋面粉50克抹茶粉10克糖50克热水95克180度预热175度烤20分钟戚风蛋糕玉米油40克低筋面粉50克鸡蛋3个糖18克牛奶40克150度10分钟140度50分钟蛋糕烘焙时间九阳烤箱30J601的做法打发蛋白另外放糖60g,滴柠檬汁...
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- 用料每种面分别150克煮面时间的做法水面(细面)水开后小火3.5分钟。★水面(韭菜叶)水开后小火3分钟。★水面(宽面)水开后小火4分钟。★水面(刀削面)水开后小火8分钟。★干面(龙须面/细面)水开后小火4分钟。★干面(韭菜叶)水开后小火4分钟。★水面(级细)水开后3分钟。冻过...
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- 「胖喵•食•物语」失败可怕不丢人可怕的是来回失败第一次烘焙第一次用烤箱很多饭友宝宝和我一样掌握不好时间胖喵今天把失败原因总结给你们避免你们再次踏入雷区😂你们根据我给的时间和效果自己再试试用料蛋挞皮12个蛋挞液牛奶150克奶油60克鸡蛋2个细砂糖30克(这个克数不...
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- 用料随便烘烤时间的做法麻薯180度烤30分钟欧包:65的水分养酵母加糖水加面粉搅拌5分钟水解半个钟面团加酵母水搅拌一次发酵60分钟手粉排气整形后醒20分钟分块放烤盘后醒半个钟220度烤28分钟350左右的面粉227水餐包:180度中层烤20到25分钟。一次发酵土司:上火150下火180度30分...
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- 没有烤箱又想吃烤翅,打算用电压力锅做,又找不到一个适合我的锅的好用的笔记,只能自己试验,记下成功的时间(关于烤料下厨房有很多笔记,我主要是为了记录要烤多久以及怎么烤,所以烤料部分就不多说)。用料翅根4个新奥尔良烤料14.5g水14.5克无烤箱烤翅根(时间记录)的做法我直接买的新奥...
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- 。用料。烤箱时间(自用)的做法烤鸡架420°F30m,broil正4m反4m烤猪蹄broil15m牛肉干250°F2h,300°F1h15m新奥尔良烤翅腌料:水=1:1400°F15m+5~8m...
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