当前位置：烹调屋 >

凉拌脆莴笋的做法食谱

凉拌脆莴笋的做法和图解 好吃的凉拌脆莴笋家常做法

  • 凉拌脆莴笋

  • 用料莴笋3根盐6克大蒜一头小米辣适量香油1勺麻油2勺生抽2勺蚝油2勺糖5克辣椒酱适量勺凉拌脆莴笋的做法莴笋去皮切条，加入食盐拌匀，静置6个小时过一遍清水后，用篮子装好，盖一层保鲜膜，压上重物过夜，这样会更加脆口把所有调料拌入，因为腌制的时候已经加了盐巴，所以后面不用再加啦搞...
  • 27629
凉拌莴笋（脆香辣）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴笋（脆香辣）做法

  • 凉拌莴笋（脆香辣）

  • 夏季快手菜，凉拌时令莴笋！香脆营养，易学！用料莴笋2根生抽1勺大蒜2瓣盐适量芝麻油（或香油）2勺辣椒面适量凉拌莴笋（脆香辣）的做法莴笋削皮用刀切成丝，或者用刨刀刨成丝加入适量盐🧂（根据莴笋多少和口味自行增添），加入少许生抽。拌匀，冷腌15分钟出莴笋丝的水。15分钟后把腌出的水倒掉，将莴...
  • 9750
凉拌莴笋（清脆可口）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴笋（清脆可口）做法

  • 凉拌莴笋（清脆可口）

  • 天一热凉菜就上桌啦，好吃到停不下来的一道菜用料莴笋1根盐适量粉丝1把酸腌菜适量大蒜3瓣小葱1根香菜1根花椒油1勺辣椒粉适量生抽1勺凉拌莴笋（清脆可口）的做法莴笋去皮洗净切丝，散上盐拌均腌10分钟左右粉丝发好煮熟过凉水滤干酸腌菜是自己做的，没有的话就用醋代替，有酸味就行，也...
  • 22315
凉拌莴笋结的做法和图解 好吃的凉拌莴笋结家常做法

  • 凉拌莴笋结

  • 莴笋是属于春天的蔬菜，口感清新爽脆，根茎带叶子的部分会稍有点苦味，莴笋的营养价值很高，不仅有丰富的维生素还有很高的膳食纤维。常吃莴笋可刺激消化酶分泌，增进食欲，其膳食纤维还能清理肠道垃圾，让身体更轻盈哦。莴笋的做法多种多样，做汤、凉拌、炒食，各有各的美味。用料莴笋2根...
  • 12784
凉拌酸莴笋的做法和图解 好吃的凉拌酸莴笋家常做法

  • 凉拌酸莴笋

  • 高中时期校门口卖的凉拌泡菜至今都记得非常好吃，每周周天放半天假都要去买点。味道真的很好，酸酸甜甜又爽脆。自己已经做过很多次了，每次看见市场上卖莴笋的都想再做一点。用料莴笋1根白糖2勺小米椒1个香葱1根姜一小块蒜3瓣孜然粉1勺五香粉或者十三香1勺鸡精1勺凉拌酸莴笋的...
  • 12309
活捉莴笋（凉拌莴笋）的做法步骤及图解,美味正宗的活捉莴笋（凉拌莴笋）做法

  • 活捉莴笋（凉拌莴笋）

  • 用料莴笋根盐克辣椒油花椒油小米辣大蒜活捉莴笋（凉拌莴笋）的做法将莴笋洗净，切成片（可用切片器），连同莴笋叶加入沸水中焯一下，迅速捞起来晾凉加入少许盐腌制，将腌出的水分沥出然后放生抽，醋，蒜末，小米辣末，辣椒油，少许白糖，花椒油，拌均匀最后淋上热油，一份爽口的活灼莴笋就完成了！...
  • 4292
凉拌莴笋皮的做法和图解 好吃的凉拌莴笋皮家常做法

  • 凉拌莴笋皮

  • 非常清爽的一道小菜！用料莴笋皮1斤莴笋剥出来的莴笋皮剁椒适量盐适量醋适量香油几滴白糖一小勺凉拌莴笋皮的做法莴笋削出来的皮去掉里面的筋，只留外皮，用刀改成小片，洗净后放盐腌制一小会！待腌好后倒掉里面的水，倒入剁椒，醋，白糖搅拌均匀，最后滴上几滴香油就大工告成啦！...
  • 15833
凉拌莴笋片～清甜香脆的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌莴笋片～清甜香脆做法

  • 凉拌莴笋片～清甜香脆

  • 吃腻了炒的莴笋，试试凉拌吧用料莴笋1根蒜2瓣香油适量生抽2勺盐2勺糖些许晨曦2勺凉拌莴笋片～清甜香脆的做法先来准备好食材可以让菜市场的阿姨帮忙削莴笋皮莴笋先斜着切一刀再切成薄片装盘撒上盐巴，杀出水分盐可以多一点，因为会杀出很多水分（这个过程可能要5-10分钟）我们可以调...
  • 19968
凉拌爽脆豆筋莴笋丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌爽脆豆筋莴笋丝做法

  • 凉拌爽脆豆筋莴笋丝

  • 四川人都喜欢的一道小菜，尤其是夏季，超有食欲，超爽口！用料豆筋一小捆莴笋1小根小米辣5个生抽适量盐适量大蒜3颗独头蒜姜2片白糖适量香油适量醋适量凉拌爽脆豆筋莴笋丝的做法小捆豆筋（约6-7根）用凉水泡发约10个小时。清水清洗干净后切成大小合适的丝。沸水中煮约2-3分钟，捞出放凉...
  • 17690
脆拌莴笋的做法和图解 好吃的脆拌莴笋家常做法

  • 脆拌莴笋

  • 用料莴笋2根盐15克糖5克大蒜3瓣脆拌莴笋的做法莴笋切丝撒盐抓匀腌制出水半个小时腌制完成后洗干净开水焯水（水沸放进去就看出来）挤干净水分小米辣蒜末盐糖一点点藤椒油撒上热油拌匀装盘小贴士喜欢吃麻辣的放点藤椒油...
  • 19986
凉拌莴笋的做法和图解 好吃的凉拌莴笋家常做法

  • 凉拌莴笋

  • 用料莴笋1根姜蒜糖2勺盐半勺生抽2勺醋3勺香油几点油干辣椒4个凉拌莴笋的做法莴笋去皮洗净切丝，放盐淹5分钟。姜蒜切泥干辣椒碗里，锅上火放油烧热冲淋，放糠，味精，生抽，醋，香油，少许盐拌匀。把莴笋去掉淹出的水拌匀即成。...
  • 31496
凉拌莴笋的详细做法大全,简单又营养的凉拌莴笋做法

  • 凉拌莴笋

  • 用料莴笋2根大蒜3瓣盐2勺生抽2勺干辣椒3个蚝油一勺糖一勺凉拌莴笋的做法1.超市莴笋去皮洗净.切成手指一样的大小条.撒入盐.压上重物腌制一晚上.倒掉出来的水2.准备配料.干辣椒剪丝.蒜末.一勺糖.耗油一勺.二勺生抽.米醋一勺.淋上热油.搅拌均匀...
  • 11142
凉拌莴笋干的做法和图解 好吃的凉拌莴笋干家常做法

  • 凉拌莴笋干

  • 莴笋干是小白素食记推荐的，从一个叫芥埴的网店买的，从南方寄到北方，感觉这些蔬菜好像牵着两个陌生人。让我感到温暖。一同买了的还有菜花干和刀豆干。但是莴笋干绝对是口感最好的。小时候姑姑家就总是每年夏季在院子里晒些抹了盐的莴笋，晒好后用水泡了切好就可以当咸菜吃。这...
  • 11178
凉拌莴笋叶的做法和图解 好吃的凉拌莴笋叶家常做法

  • 凉拌莴笋叶

  • 口感酸甜，下饭用料莴笋叶三个蒜瓣辣椒油1勺醋1勺香油5滴生抽2勺白糖2勺凉拌莴笋叶的做法洗净，切好你要的形状水开，下锅，变深色，起锅，沥干水份最后和调料拌均匀，口感因个人而调制...
  • 24596
清脆爽口-凉拌莴笋丝的做法步骤及图解,美味正宗的清脆爽口-凉拌莴笋丝做法

  • 清脆爽口-凉拌莴笋丝

  • 挺简单好吃的一款小凉菜，清脆爽口，很解腻。用料莴笋1000克大蒜2瓣青椒2个小米辣3个盐白醋味精白糖清脆爽口-凉拌莴笋丝的做法莴笋去皮洗干净。切成粗丝后，加适量盐腌制十分钟。刹水。十分钟后，倒掉腌出的水分，在倒入凉开水洗一下。大蒜切末，青椒切末，放一点盐一点白糖一点味精，一...
  • 5879
爽脆拌莴笋的做法和图解 好吃的爽脆拌莴笋家常做法

  • 爽脆拌莴笋

  • 非常简单的快手菜！很爽口~尤其适合夏天吃~当然冬天吃也不错啦哈哈~~用料莴笋一根去皮后大约330g白醋少许盐6g香油5g鸡精2g小的鲜辣椒2~3个生抽少许爽脆拌莴笋的做法莴笋去皮去叶切成薄片~切得要尽量的薄~加入盐腌制2~3个小时挤出莴笋中的水分加入鸡精、香油、生抽、白醋、...
  • 27977
凉拌莴笋尖的做法和图解 好吃的凉拌莴笋尖家常做法

  • 凉拌莴笋尖

  • 天气越来越热，根本不想进厨房炒菜，只想拌个凉菜酸酸辣辣的开胃又省力第一次写菜谱，新手上路，哈哈哈用料莴笋2根（成都的本地莴笋，叶子多，杆儿少）盐少许或用一点酱油也可以醋少许（我喜欢酸酸的，所以放的多）小米椒1根糖一丢丢蒜0.5个花椒油多放一点（花椒的香味是整个菜的精华）凉拌莴笋尖...
  • 26379
爽脆可口的凉拌莴笋的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆可口的凉拌莴笋做法

  • 爽脆可口的凉拌莴笋

  • 虽然是四月份，但是天气实在是太热了吧！中午实在是热得没胃口，还好有这道凉拌莴笋，清新爽脆不油腻，夏天来了就是要吃好吃的凉拌菜鸭！用料莴笋3根大蒜4瓣盐5克白米醋1勺生抽1勺糖一丢丢干辣椒3个爽脆可口的凉拌莴笋的做法三根莴笋刨丝，加一勺盐（大约5克）抓匀腌制15分钟。腌制好的莴...
  • 10503
莴笋「凉拌莴笋丝」的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋「凉拌莴笋丝」做法

  • 莴笋【凉拌莴笋丝】

  • 据《清波杂志》记载，五代时有一名为卓奄的和尚，靠种菜卖钱度日。某日中午在地旁小睡片刻，忽然梦见一条金色巨龙飞临离营地，啮食莴笋。和尚猛醒，但梦阳景尚历历在目，心想定是有贵人来临。抬头朝莴笋地望去，见一相貌魁武伟岸之人正欲取莴笋。他赶紧谦恭地走上前去，取了大量的莴笋馈...
  • 10812
凉拌莴笋辣的做法和图解 好吃的凉拌莴笋辣家常做法

  • 凉拌莴笋辣

  • 用料莴笋1根盐克白糖克蒜瓣香油勺生抽勺糖克大蒜瓣凉拌莴笋辣的做法拌料知乎里面看到的。直接调好料。然后莴笋是我用刨子刨出来的（因为我的这个刨子刨的厚）。然后刨好的莴笋就沸水里面走一遍（30秒差不多？），出来冷水过掉。然后就拌好。完事儿...
  • 15126
凉拌莴笋片的做法和图解 好吃的凉拌莴笋片家常做法

  • 凉拌莴笋片

  • 好吃看得见用料莴笋1根生抽2勺糖25克蒜4瓣干辣椒2个香油2汤匙熟白芝麻适量凉拌莴笋片的做法莴笋去皮洗净，切段，用盐水浸泡些许，捞出用凉白冲洗一下，切成段，沥干莴笋切片，蒜切成蒜泥，干辣椒切碎容器内倒入生抽，白糖搅拌，放入莴笋片，撒上蒜泥，干辣椒碎，搅拌2分钟撒上熟白芝麻，拌匀，静置大...
  • 9714
清爽脆开胃凉拌莴笋的做法步骤及图解,美味正宗的清爽脆开胃凉拌莴笋做法

  • 清爽脆开胃凉拌莴笋

  • 凉拌莴笋鲜嫩爽口的滋味，笋含有丰富的膳食纤维，钾，氟元素，能够加强人体肠胃蠕动，排出体内黑宿便，还能调节人体的新陈代谢，缓解人紧张情绪，改善睡眠，一觉到天亮。莴笋还含有少量的碘，铁，锌等营养物质，极易被人体所吸收，对预防缺铁性贫血也有不错的效果。用料削好皮莴笋400克盐5克调料部...
  • 27533
「脆爽」凉拌莴笋丝的做法步骤及图解,美味正宗的「脆爽」凉拌莴笋丝做法

  • 【脆爽】凉拌莴笋丝

  • 还是昨天那根莴笋，啊哈哈哈哈哈哈哈哈，太值了！变着法儿的做也不会吃腻，而且凉拌真的是太脆爽了！看颜色都惹人爱，有没有？！用料莴笋1/3根小米辣1个鸡精几颗盐少许大蒜1瓣植物油少许白醋半勺【脆爽】凉拌莴笋丝的做法莴笋擦丝，小米辣洗净，一起泡到凉白开水里头。泡一会儿把水倒掉。加...
  • 26309
又韧又脆 凉拌莴笋的做法步骤及图解,美味正宗的又韧又脆 凉拌莴笋做法

  • 又韧又脆__凉拌莴笋

  • 莴笋大量上市了，来一道凉拌莴笋，不仅颜色翠绿养眼，更喜欢的是那种脆脆的口感，我的凉拌莴笋，不是一般的脆爽，而是带着一种韧性的脆爽，很有嚼头。用料莴笋大蒜盐白糖白醋麻油辣椒又韧又脆__凉拌莴笋的做法先把莴笋去皮，洗净，切成薄片。放到大碗里，撒上盐。拌匀后腌一小时。想要莴笋吃...
  • 26477
凉拌海莴笋的做法和图解 好吃的凉拌海莴笋家常做法

  • 凉拌海莴笋

  • 海菠菜，又名海白菜，裙带菜用料海白菜凉拌海莴笋的做法水泡去咸味，煮熟，切断，加调味品凉拌。根据自己爱好...
  • 5797

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接