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终于成功的炒面的做法食谱

简单易学的终于成功的炒面美食做法

  • 终于成功的炒面

  • 做过很多次，都粘锅黏不拉叽，这次终于成了。用料面条适量肉丝适量青菜半斤鸡蛋1个终于成功的炒面的做法处理肉丝：放入盐、生粉、蛋清、一点儿水、一点儿油，抓匀，腌一会儿。处理青菜：洗净切段。处理鸡蛋：蛋清用完，蛋黄打散，放点儿料酒、盐、水，形成蛋液。调酱汁：两勺老抽，一勺生抽，一点...
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第三次～终于成功的自制面包的做法步骤及图解,美味正宗的第三次～终于成功的自制面包做法

  • 第三次～终于成功的自制面包

  • 鉴于疫情期间过年在家各种捣腾尝试比如烧糊了的蛋糕、一股蛋白味的双皮奶…生日的时候闺蜜就因此送了我一个面包机希望我成为一位美厨娘👩在用面包机尝试了两次失败后，今天，重点是今天终于成功了！Mark一下吧✌用料水220ml植物油24克白砂糖24克奶粉12克盐6克高筋面粉350克酵...
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终于成功的戚风(8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的终于成功的戚风(8寸)做法

  • 终于成功的戚风(8寸)

  • 用料低筋面粉100g鸡蛋6个玉米淀粉100g细砂糖100g牛奶或者水100g终于成功的戚风(8寸)的做法请参考一般戚风蛋糕做法成功...
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终于的终于让我尝试了五六遍的生吐司终于成功了成功了。的做法步骤及图解,美味正宗的终于的终于让我尝试了五六遍的生吐司终于成功了成功了。做法

  • 终于的终于让我尝试了五六遍的生吐司终于成功了成功了。

  • 想要做好这个吐司我真是太难了。五六次做出来都是要么不拉丝要么表皮太硬了，想哭脸的心都有了。终于让我在昨天找到了个好配方，谢谢博主感谢。所以我要记录下来，以便以后使用。用料汤种部分高筋面粉10克水50克主面团部分高筋面粉300克汤种20克冰水145克酵母3.5克盐3克糖35克...
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终于成功做好包子了的做法步骤及图解,美味正宗的终于成功做好包子了做法

  • 终于成功做好包子了

  • 用料红牡丹高筋粉500g干酵母5g白糖少许5克醋少许半勺温水35度250g食油少许克终于成功做好包子了的做法先把温水把干酵母开溶然后和面粉一起搞合一起搓麵粉。搓好面粉等发酵40分钟...
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终于成功的戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的终于成功的戚风纸杯蛋糕做法

  • 终于成功的戚风纸杯蛋糕

  • 做了很多次戚风，一直不懂如何控制温度，如何让它不塌陷，各种尝试后，终于成功了！表皮酥酥的，里面嫩嫩的，孩子说很好吃！用料鸡蛋5个白糖（放蛋黄里）25克橄榄油40克牛奶40克低筋面粉85克白糖（放蛋白里）50克蜂蜜20克终于成功的戚风纸杯蛋糕的做法没拍照，直接写步骤。25克白糖、40克橄榄油、4...
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终于成功了的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的终于成功了的戚风蛋糕做法

  • 终于成功了的戚风蛋糕

  • 故事就是，以前做蛋糕，感觉从来没有真正意义上成功过，觉得戚风好难啊，为什么大家都这么没成功呢。直到最近，我找到了这个网友的方子，竟然一次就成功了。第一次用了她的6寸的方子，第二次老妈说能不能做两个。刚好家里有两个6寸模具。想着保险起见，还是用了这位网友的方子，选择了她8...
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做了五次终于成功的桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的做了五次终于成功的桃酥做法

  • 做了五次终于成功的桃酥

  • 烘焙入门选手，最简单的桃酥做了五次了，这次终于没有糊，记录一下防止自己忘记。用料面粉90克淀粉15g玉米油65克白砂糖40克蛋黄1个泡打粉1克小苏打1克做了五次终于成功的桃酥的做法玉米油，白砂糖，蛋黄搅拌均匀，面粉，泡打粉，小苏打搅拌均匀，小苏打一定放一丢丢，不然苦，粉倒入油糊里，翻拌...
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奶香吐司🍞终于成功啦🎉的做法步骤及图解,美味正宗的奶香吐司🍞终于成功啦🎉做法

  • 奶香吐司🍞终于成功啦🎉

  • 做了好多好多次的吐司，这次终于成功了！妈呀😂😂我都快放弃了……用料高筋面粉400克鸡蛋1个绵白糖30克冰牛奶220ml安琪酵母粉5克水备用奶香吐司🍞终于成功啦🎉的做法把酵母粉中倒入一丢丢水，静置备用。把鸡蛋打到面粉里面，一点点加入冰牛奶开始搅拌。搅拌成絮状开始揉面，揉面过...
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我的酸奶吐司面包终于成功了的做法步骤及图解,美味正宗的我的酸奶吐司面包终于成功了做法

  • 我的酸奶吐司面包终于成功了

  • 前面三个吐司面包都废掉手套膜慢慢也找到了小技巧emmm确实挺累人的第四个第五个是一团面第一天晚上拌匀第二天就行操作的总的来说是我第一次成功做出了吐司!!!值得庆幸烘焙道路越走越深了哈哈哈哈继续加油!这个是酸奶吐司，参考别人的方子自己稍作修改的，下面放图我也把我用...
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二刷终于成功的叉烧包的做法步骤及图解,美味正宗的二刷终于成功的叉烧包做法

  • 二刷终于成功的叉烧包

  • 二刷，终于成功了，面皮蓬松有丝丝甜味，马上记下来自己的小方子用料梅头肉约250~300克姜3-4中等片蒜2瓣叉烧酱2.5瓷勺黄酒少许耗油1瓷勺生抽半瓷勺蜂蜜15克淀粉2小勺清水（水淀粉用）少量面团普通面粉350克酵母5克牛奶200克细砂糖50克（其实显示的52克，哈哈）食用油15克二刷终于成功的...
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crepe-终于成功的可丽饼的做法步骤及图解,美味正宗的crepe-终于成功的可丽饼做法

  • crepe-终于成功的可丽饼

  • 这算是比较正宗的crepe了吧。。。（又叫可丽饼）做这玩意儿，比例很重要，面糊厚了变成pancake，面糊薄了饼凝结不起来。之前自己做过，看到的菜谱对比例的把握都不是很理想。这是偶然看到厨房里有人用面粉袋外包装上写的crepe菜谱做crepe，加上法国人给的步骤指导，出来的效果非常好，于是...
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八寸戚风蛋糕（终于成功了）的做法步骤及图解,美味正宗的八寸戚风蛋糕（终于成功了）做法

  • 八寸戚风蛋糕（终于成功了）

  • 每次都怀着忐忑的心做戚风，做坏了就浪费了，还好，这次成功了，前前后后做了四次左右！！用料蛋黄5个细砂糖（蛋黄糊用）30克植物油65克水或牛奶70克低筋面粉100克蛋清5个细砂糖（分三次打蛋白）45克柠檬汁（可以白醋代替）2-3滴八寸戚风蛋糕（终于成功了）的做法这是6寸的方子拍的照片，所有材料准备...
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终于成功蓬松海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的终于成功蓬松海绵蛋糕做法

  • 终于成功蓬松海绵蛋糕

  • 用料鸡蛋6只蛋清糖45g蛋黄糖15g牛奶30g橄榄油30g低筋粉100g椰蓉看心情可可粉看心情终于成功蓬松海绵蛋糕的做法分蛋打鸡蛋记得解冻蛋清会打起来比较快所以先筛粉弄好蛋黄液比较好蛋白不会等到出水蛋清和蛋黄混合后马上倒进模160度烤25分钟（8寸模）如果不能马上烤先别倒进模...
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新手终于成功了的花式面包的做法步骤及图解,美味正宗的新手终于成功了的花式面包做法

  • 新手终于成功了的花式面包

  • 用料牛奶165克高筋面粉250克鸡蛋1个酵母2.5克细砂糖30克奶粉20克黄油25克盐3克蛋液30克刷面包馅料适量椰蓉50克鸡蛋液做馅30克黄油30克白砂糖30克新手终于成功了的花式面包的做法面包机和面，鸡蛋牛奶液体放下层，然后加入高筋面粉，顶部挖窝放酵母，对角放入盐。启动和面程序。...
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6月～终于成功的面包机做面包的做法步骤及图解,美味正宗的6月～终于成功的面包机做面包做法

  • 6月～终于成功的面包机做面包

  • 用料黄油克鸡蛋个酵母克盐克糖克高筋面粉克牛奶克6月～终于成功的面包机做面包的做法面包机柏翠色泽口味完美，家人评价，比好利来不差^_^小贴士1.面粉一定要买面包专用面粉。2.先走一个和面的小程序，我的机器是15，然后全流程4。出手模妥妥的。3.颜色选中或者深色。...
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面包卷—千锤百炼终于成功了的做法步骤及图解,美味正宗的面包卷—千锤百炼终于成功了做法

  • 面包卷—千锤百炼终于成功了

  • 做了好多次面包，失败过好多次，也心灰意冷发誓再也不碰面包，但是还是想要试试，总结了失败原因，把他们归总整合出了这个方子。一定记录下来免得自己忘记。用料高筋面粉180克低筋面粉20克奶粉20克酵母3克盐1克蛋液50克黄油30克糖30克水正负130克（视面团情况而定）面包卷—千锤百炼终...
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终于成功做出了双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的终于成功做出了双皮奶做法

  • 终于成功做出了双皮奶

  • 图片从网上找的。以前做过不少次双皮奶，每次都是奶皮沉到底浮不起来，失败告终，今天终于成功了！不带夸张的说，和我在顺德的网红店吃到的一样。成功的诀窍有二，一是用水牛奶（没有就用乳脂高的奶代替），二是把牛奶倒回去的时候用有尖嘴的工具。做一次很费时间，弄个大蒸架，一次多做几碗，吃...
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多次翻车的凉皮终于成功的做法步骤及图解,美味正宗的多次翻车的凉皮终于成功做法

  • 多次翻车的凉皮终于成功

  • 制作凉皮多次失败，这次终于发现自己为啥失败了！有劲道又薄的凉皮！用料面粉300克盐3克冷水135克调料蒜蓉2颗热油酱油盐多次翻车的凉皮终于成功的做法看了许多凉皮做法，都是写着适量水，水确实不好把控，所以做个笔记记录一下自己的用水量！这是制作过程中失败的凉皮！不仅厚而且没有韧...
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记录一下📝馒头包子终于终于终于做成功了！！！的做法步骤及图解,美味正宗的记录一下📝馒头包子终于终于终于做成功了！！！做法

  • 记录一下📝馒头包子终于终于终于做成功了！！！

  • 这面食之路太艰难了，经历好多次失败，最后再来一次，终于！！！😭还是相信发酵～用料中筋面粉400克温水适量（根据面粉吸水性决定）糖15克酵母4克记录一下📝馒头包子终于终于终于做成功了！！！的做法1.首先温水➕糖融化，然后加入酵母（我搅拌了一下，水温不要超过40度），静止几分钟，能看到酵母冒泡泡，说明...
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莴笋烧兔·终于成功了的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋烧兔·终于成功了做法

  • 莴笋烧兔·终于成功了

  • 家有两岁10个月的小朋友，所以周末的菜单都会考虑清淡，毕竟一家三口坐在一起其乐融融地吃饭，是一件非常重要且幸福的事情。嘿嘿用料主材兔肉1/4只莴笋2根（大的）胡萝卜半根调料料酒2勺盐少许小䓤1颗姜5片蒜10瓣青花椒10粒生抽2勺糖少许莴笋烧兔·终于成功了的做法首先用料酒和盐...
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终终终终于成功的阿达子的做法步骤及图解,美味正宗的终终终终于成功的阿达子做法

  • 终终终终于成功的阿达子

  • 烫木薯粉做成的阿达子我终于成功啦！！失败了N次终于get到正确操作～用料木薯粉克开水克白砂糖optional终终终终于成功的阿达子的做法我的用料没有克数是想告诉大家不要太在意这个！！我之前都是精准称量之后做就总失败哈哈哈哈～用烧水壶把水烧开在盆中放木薯粉，直接从水壶倒水进去！！一...
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终于成功的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的终于成功的戚风蛋糕做法

  • 终于成功的戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋5个（50-60克）细砂糖20克（蛋黄）牛奶40克玉米油40克柠檬汁5毫升左右细砂糖50克（蛋清）淀粉3克（可不放）终于成功的戚风蛋糕的做法1.糖加奶打到糖无颗粒，然后加油打五至十分乳化，然后加蛋黄，最后筛面，z型搅拌成蜂蜜状2.蛋白加柠檬加糖打到小尖角，两步拌一起，高处叠放避免空气。振两...
  • 22006
终于手揉成功的-香葱芝士面包的做法步骤及图解,美味正宗的终于手揉成功的-香葱芝士面包做法

  • 终于手揉成功的-香葱芝士面包

  • 第四次做面包，终于成功做出柔软轻盈，馅料丰富，口味超赞的小面包啦，开心这个面包配方参考了很多大佬的帖，我已经不记得是从哪里综合得出来的了😅食材用量很奇怪是因为这是疫情期间买的1kg高筋面粉，之前三次每次用250g，这次我把剩下的全倒进去了，牛奶也是上次剩下的全倒进去，不足的...
  • 17820
终于完成了的做法和图解 好吃的终于完成了家常做法

  • 终于完成了

  • 有点意思，本来俩个颜色，把家里的都用起来，组织成四种颜色。用料盐适量青菜一棵胡萝卜1根玉米1根紫甘蓝半边饺子馅的料：鸡蛋2个干香菇适量瘦肉适量干黑木耳适量其他的可以随意自己喜欢的添加终于完成了的做法摇出来的蔬菜汁不加一滴水揉出来的团团自己擀饺子皮。我家小宝贝的...
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