当前位置:烹调屋 >

咸缸的做法食谱

简单易学的爽口开胃的咸缸豆美食做法
  • 爽口开胃的咸缸豆

  • 走在大街小巷的小餐馆,都少不了一道小菜“咸缸豆”。咸缸豆可谓是稀饭、炒饭的好搭档。用料咸缸豆600克蒜瓣3瓣生姜1片小米椒4个白糖1克鸡精1克爽口开胃的咸缸豆的做法捞出的咸缸豆用清水冲洗几遍。咸缸豆、小米椒切小段、生姜、蒜瓣切碎。热锅热油蒜末、生酱、小米椒炒香...
  • 25767
缸豆饭的做法和图解 好吃的缸豆饭家常做法
  • 缸豆饭

  • 切好肉丁一半肥肉一半瘦肉先用肥肉熬油再把瘦肉倒进锅里炒出香味再把缸豆末倒进一起炒最后把淘好的米倒进炒锅一起拌均匀倒进电饭煲蒸煮用料缸豆红酱油肉大米盐缸豆饭的做法把肉切成小块的肉丁切葱姜把豆角切成丁倒入油一起炒倒入大米一起搅拌倒入适量红酱油最后都倒进电...
  • 23765
缸豆粥的做法和图解 好吃的缸豆粥家常做法
  • 缸豆粥

  • 缸豆粥~小时候的味道,小的时候,在出豆角的季节,常见奶奶用哪一种比较老且粗壮的缸豆,做稀饭了,那是一种特别熟悉的味道,说不出来,只知道好吃,,😊用料老缸豆约200克左右水适量大米3/5杯(压力锅量杯)盐适量缸豆粥的做法把备好的缸豆洗净,用手掰断约4厘米左右,大米淘洗干净;用一个五升的电...
  • 11671
焖烧缸豆的做法和图解 好吃的焖烧缸豆家常做法
  • 焖烧缸豆

  • 缸豆有许多的做法,凉拌、清炒和烧制,经过长时间的总结,最好吃的还是烧制,烧到软烂入味最香。烧制时滴几滴白醋或者柠檬汁,口感会带些甜味,否则就是酱香味。用料缸豆16根廋肉150克姜2片蒜3瓣葱2根酱油3勺柠檬汁或白醋几滴盐适量焖烧缸豆的做法廋肉(鸡胸、猪肉、牛肉)切粗丝加入葱...
  • 18149
凉拌缸豆的做法和图解 好吃的凉拌缸豆家常做法
  • 凉拌缸豆

  • 用料生抽少量盐少量蒜5小瓣醋少量新鲜柠檬半个干辣椒6个凉拌缸豆的做法将缸豆洗干净,切成小段。开火,将缸豆倒进锅里加入冷水,再加两小勺盐,盖上锅盖开始煮。将煮熟的缸豆倒入沥水的篮子里,放置在一边。开始先用菜刀将5小瓣大蒜用力拍几下,把大蒜去皮。取出6个干辣椒洗干净,切成...
  • 9638
炒缸豆的做法和图解 好吃的炒缸豆家常做法
  • 炒缸豆

  • 用料缸豆500克油适量盐适量炒缸豆的做法缸豆切小断放油炒七分熟,放入适量的盐用上我们的黑椒酱拌匀,非常好吃哦...
  • 7802
大酱缸咸菜的做法和图解 好吃的大酱缸咸菜家常做法
  • 大酱缸咸菜

  • 身为一个地道的东北人,从小就喜欢吃咸菜,尤其是农村用大酱缸腌出来的,特别好吃,很是怀念那个味道,现在都住楼房,也不会做大酱,那就用别的酱代替吧!谁让我喜欢做好吃的呢!用料蔬菜无限♾黄瓜随意酱油勺随意蒜瓣随意花椒少量姜片多片大酱缸咸菜的做法洗净切两半用盐腌制把香菜,芹菜,大...
  • 7963
茶缸蛋糕的做法和图解 好吃的茶缸蛋糕家常做法
  • 茶缸蛋糕

  • 抖音网红蛋糕,怀旧风六寸戚风的配方,可做两个四寸加高方子适合熟手,新手请自行搜索戚风蛋糕的做法用料鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖50克纯牛奶50克玉米油30克香草荚半根茶缸蛋糕的做法蛋清加糖打至小尖角状态蛋黄里加油加牛奶和香草荚,搅拌均匀,然后拌入两大勺打发的蛋清,翻拌均...
  • 22914
乌缸豆糕的详细做法大全,简单又营养的乌缸豆糕做法
  • 乌缸豆糕

  • 用料乌缸豆100克粳米粉150克糯米粉150克白糖50克乌缸豆糕的做法乌缸豆浸一晚上用高压锅压15分钟,保持颗粒状,不要压太熟!糯米粉粳米粉白糖拌入乌缸豆,加煮过乌缸豆的水,揉成面团,切成块上锅蒸15分钟乌缸豆糕配豆浆...
  • 4512
腌缸豆的做法和图解 好吃的腌缸豆家常做法
  • 腌缸豆

  • 多年前记得会腌制缸豆,仿佛方法蛮容易的,如今倒不会了,这次,想重拾起来,第三次,黄灿灿的缸豆还是弄出来了,只是还不够脆,下次再改进吧。用料缸豆克盐克蒜子瓣腌缸豆的做法缸豆洗干净,晾干。用一个干净的玻璃容器,容器内没有生水。把热开水倒入玻璃瓶,放入切碎的蒜瓣,几大勺盐,等开水冷...
  • 24543
盐缸豆的做法和图解 好吃的盐缸豆家常做法
  • 盐缸豆

  • 用料缸豆250盐凭口感,自由选择,盐缸豆的做法先把缸豆,洗干净,凉一下,水分干了,切成小粒的,用盐混合,搅拌,装进瓶子里,密封好,就可以,缸豆颜色别了就可以吃了,装进瓶子里上面个瓶子小了,换的另一个,制作成功...
  • 17141
缸豆焖面的做法和图解 好吃的缸豆焖面家常做法
  • 缸豆焖面

  • 用料缸豆300克前腿肉300克面条500克料酒二勺生姜适量香葱适量耗油一勺生抽二勺红烧酱油半勺缸豆焖面的做法缸豆择成段,肉切丝,生姜,洗净待用。面条500克起油锅把肉煸炒出香味,把肥肉油熬出,再把缸豆放入翻炒断生,最后倒入开水,放入一勺耗油,二勺生抽,半勺红烧酱油。半勺豆瓣酱。烧...
  • 22860
缸豆饼的做法和图解 好吃的缸豆饼家常做法
  • 缸豆饼

  • 大暴雨天,在家无事,见家中剩余缸豆一小把,一时兴起,想是做缸豆饼不错。用料面粉适量长缸豆一小把估计7,8根肉,肥瘦相间一小块生抽适量盐适量油少量温水适量酵母适量生姜少许缸豆饼的做法所有材料用量都没有称重,都是凭感觉来的。忘记拍照片了,下次补上。一、面粉和酵母伴匀,用温水...
  • 27081
缸豆闷饭的做法和图解 好吃的缸豆闷饭家常做法
  • 缸豆闷饭

  • 从小就爱吃米饭,蛋炒饭,扬州炒饭,香肠炒饭。来到北方,除了馒头还是馒头,就算是炒饭,也离不开孜然辣椒。南方人还是爱吃食物本来的味道,自给自足丰衣足食,想起小时候妈妈经常做的闷饭,自己也来试试,解解馋。用料缸豆500克猪肉250克老抽1勺生抽1勺盐适量味精适量缸豆闷饭的做法烩肉丁...
  • 15474
缸缸羊杂汤(西贝)的做法步骤及图解,美味正宗的缸缸羊杂汤(西贝)做法
  • 缸缸羊杂汤(西贝)

  • 由于本人热爱西贝的缸缸羊杂汤,奈何囊中羞涩不能总外吃。只能自己上网搜视频、菜谱、资料研究做了。个人认为可以打九十分。下面的材料大约是三人份的。2.0更新:因为西贝外卖的时候缸缸羊杂主材料那里写的是“鸡汤、羊杂”,所以增加了材料浓汤宝,毕竟自己煮鸡汤很麻烦。还把...
  • 7350
肉末缸豆的详细做法大全,简单又营养的肉末缸豆做法
缸豆肉末的做法和图解 好吃的缸豆肉末家常做法
  • 缸豆肉末

  • 用料缸豆250克肉末100克糖3克料酒1勺生抽1勺老抽1勺鸡精1小勺盐1小勺小米辣2个蒜2瓣缸豆肉末的做法锅热下油,油热放蒜末爆香后放肉末,倒入料酒生抽老抽糖,炒变色后盛出。放油,倒入缸豆粒,翻炒,加水炒至变色,放入肉末,翻炒均匀,倒入小米辣翻炒,加入鸡精,盐。...
  • 26370
清炒缸豆的做法和图解 好吃的清炒缸豆家常做法
  • 清炒缸豆

  • 用料油少许盐少许蒜4粒生姜2片辣椒1个清炒缸豆的做法大蒜拍碎,生姜切末,放热锅中爆香煸炒至缸豆成翠绿色,个人加了一点生抽加入凉水至莫过缸豆,大火烧开,中火焖制柔软。个人觉得软度差不多了,就加入适量的盐和辣椒翻炒一下在煮2分钟起锅咯!小贴士如果喜欢吃脆一点的就加水后少煮...
  • 30003
烤缸豆的做法和图解 好吃的烤缸豆家常做法
  • 烤缸豆

  • 这是一道我家夏天最最普通的家常菜,炎炎夏日,酸酸甜甜,美不胜收。用料缸豆糖生抽老抽醋烤缸豆的做法适量油煸缸豆至变色加糖;生抽;老抽;醋(无水)加盖开中小火焖烤至汁水快干了时开盖用大火快速翻匀至浓浓的酱香亮亮的裹在每根缸豆上即可装盆...
  • 16277
咸鲜入味、口感绵软香甜的~烤长缸豆的做法步骤及图解,美味正宗的咸鲜入味、口感绵软香甜的~烤长缸豆做法
  • 咸鲜入味、口感绵软香甜的~烤长缸豆

  • 第一次吃到这个做法,是婆婆做的,当时觉得太好吃了。婆婆是山东人,不晓得这个菜是不是鲁菜系的。做这个菜很考验耐心,要中小火烧上30多分钟,这样吃起来才软糯、入味,非常棒的下饭菜。用料长缸豆一大把咸鲜入味、口感绵软香甜的~烤长缸豆的做法洗净,掐去头尾,折2-3段。别看这么多,烤...
  • 30257
鱼缸里的做法和图解 好吃的鱼缸里家常做法
  • 鱼缸里

  • 用料鸡蛋个黄油466克鱼缸里的做法552一555小贴士7566...
  • 14654
大茄缸的做法和图解 好吃的大茄缸家常做法
  • 大茄缸

  • 电视上看到的截图当做自己的备用选择。里面是有秘方的,但电视里肯定没交。具体味道自己按照理解和想象调整。用料海茄1个鸡蛋适量猪肉丝、泡发香菇丝、黄花菜丝、木耳切丝适量大茄缸的做法茄子去皮,切下圆顶部备用,其余切大长条。全部都裹蛋液过油炸至定型即可,最后把顶部炸...
  • 9702
缸豆松饼的做法和图解 好吃的缸豆松饼家常做法
  • 缸豆松饼

  • 用料面粉300克缸豆约10条火腿肠1根鸡蛋1个虾皮1把盐3克油适量克酵母3克水约400克缸豆松饼的做法把面粉加入酵母和成这样面糊把缸豆洗净切小丁过水煮一下,捞出沥干火腿肠切小丁,等面发好后把缸豆、火腿肠、虾皮、鸡蛋打散通通放入面糊中拌匀均匀起锅放油,用大勺子搯一勺这入...
  • 15386
蒜泥缸豆的做法和图解 好吃的蒜泥缸豆家常做法
  • 蒜泥缸豆

  • 用料大蒜4瓣生抽少许盐少许缸豆1把味精少许蒜泥缸豆的做法缸豆洗净,剪段蒜泥热油爆香缸豆放进去炒变色后,放盐炒几下,放一点点开水收汁后加味精,炒两下装盘...
  • 32887
捞缸豆的做法和图解 好吃的捞缸豆家常做法
  • 捞缸豆

  • 以前在家老妈总爱做这个,很下饭,现在自己也爱做,吃起来脆脆的。有嚼劲。用料缸豆适量油,盐,醋,鸡精,生抽,老抽适量花椒,干辣椒,蒜适量捞缸豆的做法用没油的锅烧一锅开水,把缸豆洗干净,直接浸泡在热水里面看到缸豆都变色,颜色变深捞出,放凉,大概也就浸泡个3分钟的样子。一根根理好,用橡皮...
  • 22820