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枣塔的做法食谱

枣塔（天津老传统面食）的做法步骤及图解,美味正宗的枣塔（天津老传统面食）做法

  • 枣塔（天津老传统面食）

  • 分享过“南瓜枣卷”“回头”两款都是我家老传统小吃，这次给大家分享天津老传统过年前家家都准备的一款面食“枣塔”。“枣塔”形容宝塔，以小枣为原料，和圆面片叠加每层有枣、有面、越码越高，象征红火的日子节节高升，上锅蒸还代表蒸蒸日上，那时，过年老一辈人都在年三十把这个“枣...
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枣塔的做法和图解 好吃的枣塔家常做法

  • 枣塔

  • 用料面粉克枣塔的做法和面不在这里赘述，可以看我的馒头做法，因为做造型，所以一次发酵。面和好后，醒20分钟，然后揉至面团光滑。分剂子，我这个是八层的，最底下一层是80g，逐层递减10g，最上面一层是10g。摆枣，底层外圈摆7-8颗，中间一颗。第七层中间不放枣，外圈的枣与八层的，错着放。到了第...
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核桃塔塔的做法和图解 好吃的核桃塔塔家常做法

  • 核桃塔塔

  • 用料淡奶油112克蜂蜜112克黄油75克白砂糖112克烤香的核桃300克核桃塔塔的做法核桃挑好，低温烘烤出香味晾凉备用（150℃/150℃）约二十分钟，要看你家烤箱脾气哦，高温容易烤糊，不太建议哦除了核桃，其余全部原材料倒入不粘锅内，准备融为一体成为跟好的食物吧温度计最好也要备一下哦中...
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塔塔鳝鱼的做法和图解 好吃的塔塔鳝鱼家常做法

  • 塔塔鳝鱼

  • 春末夏初是吃鳝鱼的最佳季节。农民伯伯准备春耕插秧，犁田之前总会把自然给予的馈赠小心打捞。我的家乡在湖南中部的一座小城，城市依山而建，因为小城乡混合，不像大城市，每每买菜的时候总会遇到淳朴的老人挑着刚刚打捞的收获，这可是稀罕物，下午买菜的时候正巧以上，果断的入了两斤。...
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塔塔酱汁的做法和图解 好吃的塔塔酱汁家常做法

  • 塔塔酱汁

  • 用料美乃滋鸡蛋个酸黄瓜50g洋葱80g荷兰芹10g柠檬汁25ml胡椒盐适量辣酱油适量塔塔酱汁的做法f...
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秋日栗子红枣恰巴塔的做法步骤及图解,美味正宗的秋日栗子红枣恰巴塔做法

  • 秋日栗子红枣恰巴塔

  • 用料高筋粉30克全麦粉20克发酵粉0.5克以上鲁邦种发酵4小时以上波兰种水和高筋粉各100g鲁邦种和波兰种混合发酵2小时以上主面团高筋粉125g水85克橄榄油20克黑芝麻15克内馅熟栗子20个红枣30颗奶油奶酪秋日栗子红枣恰巴塔的做法主面团脱缸后分两次加入橄榄油至吸收，放入黑芝...
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吞拿塔塔的做法和图解 好吃的吞拿塔塔家常做法

  • 吞拿塔塔

  • 用料金枪鱼1块牛油果1个黑胡椒少许云吞皮5片食盐适量日式酱油4汤匙饮用水2汤匙芝麻油1茶匙姜蓉0.5茶匙葱蓉1茶匙米醋1茶匙蜂蜜2茶匙白芝麻2茶匙芥末酱1茶匙日式面包糠适量吞拿塔塔的做法把该切丁的切一切（鱼肉🐟牛油果🥑）云吞皮过油炸一炸（专家说注意油温没有温度计就看泡泡...
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培根塔塔的做法和图解 好吃的培根塔塔家常做法

  • 培根塔塔

  • 口感厚点的鸡蛋羹，无意在曲阜青旅吃到后。回来做做看的用料培根半包青椒1只番茄1只黄油1小块牛奶1小碗鸡蛋2个培根塔塔的做法微波炉中火把黄油溶了番茄青椒切块，培根切条鸡蛋黄油牛奶，打匀撒上菜，入烤箱，记得预热，上下火180°c，5-6分钟差不多，成型了，取出来撒胡椒，接着烤一会...
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🌸塔塔🌸的做法和图解 好吃的🌸塔塔🌸家常做法

  • 🌸塔塔🌸

  • 用料冬菇9个鹌鹑蛋9个绞肉50&葱花少许🌸塔塔🌸的做法这是还没蒸的时候，是不是更上镜啊😊前面忘了拍！直接上菜了🌷...
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花枣塔的做法和图解 好吃的花枣塔家常做法

  • 花枣塔

  • 用料中筋面粉克面粉克水克花枣塔的做法和之前的枣塔差不多，这个是分了五层，五层底分别重50g，40g…10g。卷枣的面条是10g。每层先放底托，然后在外放一圈卷枣，摆的紧些，中间放葡萄干。最上面一层，放一个面托，只放一颗枣。一次发酵至1.5倍大，大火上汽后五分钟改成中火15分钟，一共是20...
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枣花塔馍的做法和图解 好吃的枣花塔馍家常做法

  • 枣花塔馍

  • 和面的时候放些纯牛奶吧，你会觉得更好吃😋用料面粉适量酵母粉适量红枣适量枣花塔馍的做法发面的过程就省了哈…揪一小块，擀成椭圆形。切一条一条的，其实直切中间就可以了，我懒省事儿了，就切到头了。对折。把枣放在一头，卷起。卷好。枣子裹在中间…再揪一块儿面，揉成条，不能太粗。...
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糊塔塔的做法和图解 好吃的糊塔塔家常做法

  • 糊塔塔

  • 不为谁，改变初衷今天的用料很简单做法也简单，分为蛋黄糊，蛋白霜两部分工具用到电动打蛋器用料鸡蛋三个低筋粉45g牛奶40g细砂糖20g泡打粉2g糊塔塔的做法准备好原料，糖可以根据自己口感添加三个鸡蛋配比大概能做5个小饼蛋黄里依次加上泡打粉，牛奶，面粉搅拌均匀，静置一会蛋白用打蛋...
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塔塔酱的做法和图解 好吃的塔塔酱家常做法

  • 塔塔酱

  • 用料熟鸡蛋1个洋葱1/4个沙拉酱2勺无糖酸奶2勺塔塔酱的做法将洋葱切丝后切细丁【💋美粉们：5秒速度5切碎】切好的洋葱丁泡水一会儿，挤干水份备用。将熟鸡蛋去壳压碎加沙拉酱、酸奶、洋葱丁拌匀就可享用。【💋美粉们：将鸡蛋放入主锅5秒速度5切碎，用刮刀棒将鸡蛋碎刮至主锅底部加...
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巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔做法

  • 巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔

  • 用料鸡蛋一个牛奶100克淀粉（炒菜用的小粉就行）5g白糖10克蛋挞皮6个芝士碎一把巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔的做法把鸡蛋牛奶白糖淀粉拌匀。将上述液体过筛，滤掉没有融合的鸡蛋清把过滤后的蛋挞液倒入蛋挞皮中。注意不要太满。喜欢芝士的，可以再撒上一小把芝士碎长帝烤箱，温度偏高。...
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简单易学的坚果蜂蜜枣泥塔美食做法

  • 坚果蜂蜜枣泥塔

  • 今天的这个方子……毫不客气地说好吃是真的好吃，但是热量真的高。所以仅供解馋啦，不能吃太多。食谱改自PhotoCookbook，调整了部分食材和用量。用料馅去核枣干250g柠檬汁（约一只柠檬）2tbsp水（加枣中）2tbsp开心果60g蜂蜜1tbsp皮高筋面粉180g五谷粉（没有用高粉）45g黄油140g红糖25g牛...
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塔吉锅美食之栗子椰枣鸡的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅美食之栗子椰枣鸡做法

  • 塔吉锅美食之栗子椰枣鸡

  • 自从买了塔吉锅，越用越爱。最大限度省水，最大限度保持食材的原汁原味！用料鸡1只冰冻栗子1包椰枣10颗盐适量克姜1块八角1个枸杞子适量塔吉锅美食之栗子椰枣鸡的做法塔吉锅烧热，小火放入鸡油榨出油，将姜块（我用的有点多）和八角炒香。皮朝下放入鸡块，两面煎香。放入开水，刚刚盖住鸡块...
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塔塔酱鲜虾的详细做法大全,简单又营养的塔塔酱鲜虾做法

  • 塔塔酱鲜虾

  • 和男朋友一起做的塔塔虾🦐没有想到要上传就没有拍步骤我口头说吧哈哈用料大虾15只鸡蛋2个盐适量柠檬汁半个洋葱半个黑胡椒适量水煮蛋1个巴西里（香菜）适量酸黄瓜适量蛋黄酱（沙拉酱）适量面包糠适量面粉（淀粉）适量塔塔酱鲜虾的做法酱：洋葱、酸黄瓜、水煮蛋、巴西里（香菜）我放的是香菜...
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鹿肉塔塔的做法和图解 好吃的鹿肉塔塔家常做法

  • 鹿肉塔塔

  • 《东京大饭店》就出现过鹿肉塔塔，而我们做的这道鹿肉塔塔经过朗姆酒和酱汁的加持毫无腥气，口感细腻，入口即化。同样的酱汁方法配牛肉也可。用料番茄半个小洋葱1个酸黄瓜10克盐5克绿胡椒5克泰式辣椒酱半勺柠檬半个橄榄油1勺朗姆酒10毫升蛋黄酱3滴水瓜柳2个鹿肉塔塔的做法1.把...
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水果塔塔的做法和图解 好吃的水果塔塔家常做法

  • 水果塔塔

  • 一款制作超级简单又好吃的小甜点用料白吐司2片草莓3颗火龙果少许丘比蓝莓果酱少许蛋糕模具2个花型面包压模具2个水果塔塔的做法用面包压模把吐司压出花的形状来把蛋糕模具小碗里吐少许油，以防烤好后难取烤箱180度，烤大约3分钟左右，随时观察以免烤糊草莓两颗切成4瓣，火龙果切...
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炒饭塔塔的做法和图解 好吃的炒饭塔塔家常做法

  • 炒饭塔塔

  • 炒饭的颜值巅峰用料米饭1碗鸡蛋2个虾皮1把紫菜碎1把小葱2根生抽2勺胡椒粉2克火腿肠1根炒饭塔塔的做法鸡蛋里加二勺牛奶一点盐打散搅匀其他食材切好加一点油小火把鸡蛋炒定型捞出来备用再加比之前多一点的油加葱白和虾皮炒香然后控油捞出醋油留在锅内先下火腿肠丁炒十秒炒...
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塔塔的做法和图解 好吃的塔塔家常做法

  • 塔塔

  • 用料白煮蛋2个洋葱碎沙拉酱/奇妙酱酸黄瓜/酸椰菜欧芹/罗勒/牛至叶柠檬汁黑胡椒、盐蜂蜜/糖浆塔塔的做法白煮蛋碾碎...
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塔塔牛肉的详细做法大全,简单又营养的塔塔牛肉做法

  • 塔塔牛肉

  • 刚开始看到这样的“生牛肉”其实我是有点不太敢尝试的，但是没想到师父真的用盐熟的办法快速地处理了牛肉，这样盐熟的塔塔牛肉吃起来和生的牛肉是完全不同的。入口后根本吃不到牛肉或生鸡蛋的腥味，反而蛋黄液配上盐熟的牛肉十分美妙，牛肉吃起来满口鲜嫩！希望大家喜欢这样的塔塔...
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毫无保留的奶枣做法，分享给大家「皮薄枣香巴塔脆」的做法步骤及图解,美味正宗的毫无保留的奶枣做法，分享给大家「皮薄枣香巴塔脆」做法

  • 毫无保留的奶枣做法，分享给大家【皮薄枣香巴塔脆】

  • 用料黄油30克棉花糖100克奶粉35克红枣120颗巴旦木120颗裹面奶粉60克毫无保留的奶枣做法，分享给大家【皮薄枣香巴塔脆】的做法1.准备好以下材料2.下黄油小火化开3.下棉花糖小火炒融。注意:棉花糖炒久了做出的牛扎糖会偏硬，我一般都是一融化完就下奶粉，做出来比较软4.下奶粉搅...
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生鱼塔塔的做法和图解 好吃的生鱼塔塔家常做法

  • 生鱼塔塔

  • 前一阵子巴黎相当的热，这让一个家家户户几乎没有空调没有电扇的城市热上加热，相当难熬！人啊，天气一热就没有胃口，可是不吃又会饿，于是来到开胃菜打开味蕾，夏天一样胃口好，吃嘛嘛香，哈哈哈哈😄用料新鲜钓鱼1条牛油果2个西柚汁100g柠檬1个青苹果1个西班牙烟熏辣椒粉少许小干辣椒粉少...
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蟹柳塔塔的做法和图解 好吃的蟹柳塔塔家常做法

  • 蟹柳塔塔

  • 吃蟹季的一个菜肴，制作方便。用料梭子蟹1只黄瓜1根荷兰芹7小朵山楂1个蓝莓酱1勺无花果1个千岛酱20克薯片1片蟹柳塔塔的做法如图准备好食材将梭子蟹处理干净入冷水中煮熟去壳取肉。半根黄瓜切火柴梗丝粗细荷兰芹切末后放厨房纸巾上吸干水分山楂去子后切片，无花果切月牙片另...
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