烹调屋巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔
- 蛋挞
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用料
| 鸡蛋 | 一个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 淀粉（炒菜用的小粉就行） | 5g |
| 白糖 | 10克 |
| 蛋挞皮 | 6个 |
| 芝士碎 | 一把 |
把鸡蛋牛奶白糖淀粉拌匀。
将上述液体过筛，滤掉没有融合的鸡蛋清
把过滤后的蛋挞液倒入蛋挞皮中。注意不要太满。喜欢芝士的，可以再撒上一小把芝士碎
![巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔的做法步骤图 第2张]( "巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔的做法步骤图 第2张")
长帝烤箱，温度偏高。我用210度烤了15分钟，接着调到180度烤了五分钟。上色很好！
![巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔的做法步骤图 第3张]( "巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔的做法步骤图 第3张")
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