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蒸腊肉的做法食谱

蒸腊肉的做法和图解 好吃的蒸腊肉家常做法
  • 蒸腊肉

  • 拍照都能感觉到香味,浓浓的思乡情怀用料腊肉1小块大米适量杯蒸腊肉的做法方法:如图把腊肉切片,皮连着,一定要连着皮,不要切断。放煮饭大米上面,饭好了,再把皮切开。米饭好了,腊肉也好了。小贴士热水清洗腊肉,切薄片,肉皮不要切断。需要好的腊肉。来自李总姐姐的推荐方法。果然好香,...
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腊肉蒸蛋的做法和图解 好吃的腊肉蒸蛋家常做法
  • 腊肉蒸蛋

  • 用料鸡蛋两个腊肉盐料酒腊肉蒸蛋的做法腊肉切片放入一个鸡蛋,放入料酒,盐出锅...
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蒸腊肉/湖南蒸腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的蒸腊肉/湖南蒸腊肉做法
  • 蒸腊肉/湖南蒸腊肉

  • 为什么叫湿蒸腊肉?因为一般蒸腊肉的方法都是切片直接蒸,我这个是要放水和油浸透蒸熟的方法,个人不太喜欢传统蒸的太硬嚼不动,所以此配方蒸出来腊肉是软的,更香,也更入味。用料腊肉1块清水适量油适量剁辣椒适量蒜2瓣蒸腊肉/湖南蒸腊肉的做法肥瘦相间的上等五花做成的腊肉一块,分...
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腊肉蒸豆渣的做法和图解 好吃的腊肉蒸豆渣家常做法
  • 腊肉蒸豆渣

  • 这是一道儿时的记忆菜😊60后的我们小时候被父母送到乡下给外婆养,记忆中外婆时常会做这道菜☺️,那时乡下是材火烧灶做饭,每当外婆做好饭揭开锅盖时,大锅的饭上总会蒸各种不同的小碗菜,有时就会是这道腊肉蒸豆渣😊有时小碗里的汤汁漫出来了在饭上留下一个小地图😊那是我们抢着要...
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蒸腊鱼腊肉的做法和图解 好吃的蒸腊鱼腊肉家常做法
  • 蒸腊鱼腊肉

  • 用料腊肉少量腊鱼少量姜末蒜末白芝麻辣椒面花椒白糖胡椒粉生抽陈醋豆豉香菜蒸腊鱼腊肉的做法腊肉去皮切片,腊鱼切小块方便入味,焯水捞出,加姜末、蒜末、白芝麻、辣椒面、花椒淋热油,加少许白糖,胡椒粉生抽,陈醋,豆豉,带上手套抓匀,上蒸锅上汽蒸12分钟出锅撒上香菜,真的闻着就要流口...
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腊肉蒸饭的做法和图解 好吃的腊肉蒸饭家常做法
  • 腊肉蒸饭

  • 用料腊肉一根生姜适量酱油2勺大米2人份腊肉蒸饭的做法洗好大米,加入煮饭量水位。腊肉切块铺在米上,生姜拍碎铺在腊肉上,加入酱油。(腊肉上有油分可加可不加)直接煮饭即可。搅拌均匀,就可以开吃了。...
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南瓜蒸腊肉的做法和图解 好吃的南瓜蒸腊肉家常做法
  • 南瓜蒸腊肉

  • 美味家常菜,快手健康,值得推荐的一个菜,南瓜的香甜搭配腊肉,别有一番风味!这个菜很随意,简单材料,不用再加辅料。用料贝贝南瓜1个腊肉适量小葱1根南瓜蒸腊肉的做法最好用贝贝南瓜🎃,粉粉的,非常好吃。材料处理没有拍照片,很简单,南瓜去皮,切小块,腊肉整块煮一下,然后洗干净,再切小块,摆盘...
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清蒸腊肉的做法和图解 好吃的清蒸腊肉家常做法
  • 清蒸腊肉

  • 用料腊肉500克葱花10克清蒸腊肉的做法1.将一块腊肉(最好可以问问是什么地方的)先煮熟,然后捞出待冷却将其切片摆盘子,将葱切花放于肉上。2再放入蒸烤一体机第三层,普通蒸100度,蒸18分钟。...
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腊肉蒸土豆的做法和图解 好吃的腊肉蒸土豆家常做法
  • 腊肉蒸土豆

  • 用料土豆3个腊肉半条生抽适量腊肉蒸土豆的做法土豆削皮切厚片腊肉洗净切厚片两种片交叉随便摆淋上生抽大火蒸打开盖子用筷子捅捅,土豆软了就可以此了~小贴士不用放盐,腊肉本身就齁咸~这道菜连主食都可以省了,有土豆的啦,哇哈哈哈哈……这种火候的腊肉整出来后,肉皮会像皮筋一...
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腊肉合蒸的做法和图解 好吃的腊肉合蒸家常做法
  • 腊肉合蒸

  • 1.做这道菜起因是想起了奶奶做的腊肉、腊鱼及梅干菜合蒸非常美味!2.在原菜的基础上,我对它进行了改良。一方面是蒸腊味一般油比较足,加入其他非腌制的食材于身体有益;另一方面是个人认为这道菜适合家里牙口不好的老人吃,有一定营养(胡萝卜内含的维生素是脂溶性维生素)。用料腊肉...
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土豆蒸腊肉的做法和图解 好吃的土豆蒸腊肉家常做法
  • 土豆蒸腊肉

  • 用料腊肉1块土豆1个六月鲜轻盐酱油1匙豆豉辣椒油1匙土豆蒸腊肉的做法将土豆削皮洗净切片,腊肉用热水泡洗净切片将土豆和腊肉依次码放在盘中入蒸锅蒸一刻钟左右出锅前淋上六月鲜轻盐酱油再浇上豆豉辣椒油简单快手,咸鲜香糯,过年用来做年夜菜是不错的选择哟...
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土腊肉蒸蛋的做法和图解 好吃的土腊肉蒸蛋家常做法
  • 土腊肉蒸蛋

  • 这腊肉是老家年味的象征,每当过年老爸老妈都会忙着准备年货(这就是小时候的味道)杀猪腌猪肉就是年货之一😊用料咸猪肉一盘鸡蛋1个土腊肉蒸蛋的做法切片热锅煎一下装盘中间放一个鸡蛋🥚放蒸箱蒸25分钟👌下饭菜完成✅...
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腊肉 腊肠 炒腊肉 蒸腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉 腊肠 炒腊肉 蒸腊肉做法
  • 腊肉 腊肠 炒腊肉 蒸腊肉

  • 腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。用料腊肉1块腊肉腊肠炒腊肉蒸腊肉的做法🐷🐷🐷🐷🐷用料:腊肉,生抽,蚝油,醋,盐,鸡精,花椒油,麻油,细辣椒粉。1:将腊肉放到炒锅里,水漫过腊肉,水开之后,煮...
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腊肉蒸竹笋的做法和图解 好吃的腊肉蒸竹笋家常做法
  • 腊肉蒸竹笋

  • 腊肉配上竹笋蒸出来,肉里渗出的油被竹笋吸收,腊肉不腻,竹笋香滑。用料腊肉半斤春笋半斤小葱三棵腊肉蒸竹笋的做法腊肉切薄片。竹笋斜刀切片。竹笋垫在盘底,腊肉放在竹笋上。进蒸锅大火蒸十分钟。倒掉汤汁。撒葱花。别的什么都部需要放了。小贴士里面的汤汁如果不倒掉的话呢,凉...
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腊肉蒸毛豆的做法和图解 好吃的腊肉蒸毛豆家常做法
  • 腊肉蒸毛豆

  • 又到了吃毛豆的季节,鲜甜的毛豆不论是煮、蒸、炒、烧汤都好吃,这款腊肉蒸毛豆吃起来很香甜,做起来很方便是不错的选择。用料腊肉适量毛豆适量腊肉蒸毛豆的做法毛豆剥壳洗一下,腊肉洗净切薄片。毛豆放入盘中,腊肉铺在上面。放入锅中用大火蒸十五分钟,或烧饭时放入饭锅中蒸熟。...
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湘式蒸腊肉的做法和图解 好吃的湘式蒸腊肉家常做法
  • 湘式蒸腊肉

  • 用料湘西腊肉150克干辣椒粉30克生姜少许蒜少许葱少许糖少许盐少许湘式蒸腊肉的做法食材准备把腊肉放入汤锅中,加水、葱、姜,煮10分钟,去除异味后取出,放入方太蒸箱100℃蒸20分钟将蒸好的腊肉取出,切成2毫米的薄片,并在盘中摆成圆形姜、蒜切末,放入热油锅中,再放入干辣椒粉、糖、...
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腊肉蒸素鸡的做法和图解 好吃的腊肉蒸素鸡家常做法
  • 腊肉蒸素鸡

  • 简简单单的美味!夏天就是要吃些咸咸香香的东西!用料腊肉适量素鸡适量糖少许葱花少许腊肉蒸素鸡的做法素鸡切片,均匀码放盘中腊肉切薄片,铺在素鸡上面,均匀撒上少许白糖上蒸锅,水沸后,大火蒸20分钟最后点缀少许葱花小贴士1.腊肉一定要切薄,这样更容易出香味儿,且不会蒸老2.腊肉如果...
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芦笋蒸腊肉的详细做法大全,简单又营养的芦笋蒸腊肉做法
  • 芦笋蒸腊肉

  • 一道芦笋蒸腊肉,无汤无水。但这芦笋,无论是甜度、香气还是汁水的含量,都是这个季节最灵的主儿,几乎不用嚼,抿一下就吞下去了,芦笋肉里的汁水溢了,能滋出一嘴儿甜。还有这腊肉,琥珀色的凝脂冒着香气,一嗦丰腴黏嘴,吸着适口的咸鲜,更是一种甜蜜的滋润,解的就是你的渴。用料芦笋1小把腊...
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斜头蒸腊肉的做法和图解 好吃的斜头蒸腊肉家常做法
  • 斜头蒸腊肉

  • 用料腊肉随便腊肠随便腊鸭随便斜头蒸腊肉的做法腊肉腊鸭切好。蒸15分钟左右,看情况,蒸好后不急着拿出来。...
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腊肉蒸豆腐的做法和图解 好吃的腊肉蒸豆腐家常做法
  • 腊肉蒸豆腐

  • 用料腊肉适量豆腐1块葱丝一根凤球唛蚝油适量腊肉蒸豆腐的做法豆腐切片.腊肉也切成片.腊肉与豆腐间隔的摆放在盘子里将蚝油,生抽调和在一起,如果有高汤也可以适当的放一些,调和好淋在豆腐上蒸好后撒的葱丝,也可以先摆放葱丝一起蒸出锅。...
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香蒸腊肉的做法和图解 好吃的香蒸腊肉家常做法
  • 香蒸腊肉

  • 正宗湖南腊肉,清蒸香味浓郁,回味无穷用料湖南腊肉400g春芛100g豆豉30g香菜50g豆腐干200g香蒸腊肉的做法腊肉洗净,切片肥瘦各半春芛切片铺底,第一肥肉,第二层瘦肉交替铺开第三层肥肉第四层瘦肉第五层肥肉第六层瘦肉第七层春笋片,点上豆豉,剁辣椒下锅放蒸架上,盖锅盖闷蒸20...
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腊肉蒸果笋的做法和图解 好吃的腊肉蒸果笋家常做法
  • 腊肉蒸果笋

  • 用料腊肉60克笋150克姜丝一些香菇丝一些腊肉蒸果笋的做法笋、腊肉切片水开,笋片焯水七八秒,摆盘,在笋片上铺上腊肉片,洒上姜丝、香菇丝蒸锅水开,放入,待腊肉白肉变透明可出锅...
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腊肉蒸冬瓜的做法和图解 好吃的腊肉蒸冬瓜家常做法
  • 腊肉蒸冬瓜

  • 本来准备炖汤的冬瓜没吃,突发奇想用料冬瓜克腊肉块生抽勺葱姜蒜美人椒红色腊肉蒸冬瓜的做法冬瓜切适量大小即可,装盘待用。腊肉切薄片放姜丝炒香盛出码上。锅内水烧开入锅蒸12分钟左右即可。最后撒上葱花辣椒装饰即可。...
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腊肉蒸鸡的做法和图解 好吃的腊肉蒸鸡家常做法
  • 腊肉蒸鸡

  • 用料湖南腊肉250克鸡四分之一只茶树菇适量豆豉辣椒生姜蚝油料酒胡椒粉葱适量腊肉蒸鸡的做法鸡肉洗净斩成块,加入适量的盐、两小勺料酒、少许蚝油与胡椒粉,拌匀后腌制20分钟茶树菇剪去根部洗净,用清水浸泡约20分钟后捞出挤干水分,剪成约5厘米长的段;3.腊肉洗净后放入沸水中煮约...
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湘蒸腊肉的做法和图解 好吃的湘蒸腊肉家常做法
  • 湘蒸腊肉

  • 用料腊肉一块豆豉二小勺湘蒸腊肉的做法皮在煤气炉上烧焦了一下,用铁刷好好全部刷干净,温水洗,然后浸泡一个小时(让咸味出来)锅里冷水下肉煮十分钟,顺便把黑豆豉用个小不锈钢的碗装蒸一下。煮好这样子,肥瘦切开左边肥的直接下锅炒出油,差不多再倒入右边瘦腊肉。这个是湘里的黑豆...
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