- 用料香菇3朵胡萝卜1根糯米250克饺子皮30张腊肠1根肉末盐克生抽勺一口烧卖的做法饺子皮比较方便,可以包的时候撑大一些材料切成小丁糯米用蒸的,直接煮太粘了油锅炒配料再放蒸熟的糯米翻炒手捏一下即可做得多了可以先速冻起来,要吃的时候蒸一下就可以吃了...
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- 秋风起……吃腊味~今天就在一口一个的糯米烧卖用料糯米500克香菇10朵盐10克虾米50克腊肠2腊肉1块瑶柱10颗云吞皮半斤一口一个の糯米烧卖的做法冬菇、虾皮、瑶柱、糯米浸泡30分钟材料切丁,糯米煮熟,水与米平行即可小料爆香加入糯米一起炒熟,调味用云吞皮包好!一定要在烧卖四周...
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- 这周,得知初中班主任高老师生住院了,病情不乐观。我去探望,二十四年前的那个热情、真诚、和蔼的老师,坐在病床上,依然带着我们熟悉的微笑,一边和我们说话,一边忍受病痛的折磨。那一年,高老师大学毕业,我们是她教的第一届学生。也是我碰到过的最好最好的老师。每一天,她都用热情和爱...
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- 今年很特殊在异地过年,新学了福袋烧卖,记录一下以后方便做,这个配方很成功用料菠菜面团高筋面粉200克(80烫面)澄面30克玉米淀粉30克烧开的菠菜汁120克(酌情增减)盐2克普通面团把菠菜汁换成白开水120克红色面团开水里加3g红曲粉馅料糯米一斤羊肉一斤胡萝卜一根王中王两根烧卖/烧...
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- 老丈人送来家养的猪肉猪蹄,正好做包子烧卖用料香菇木耳各20朵胡萝卜各一根五花肉各300克冬笋500克小葱各25克生姜各5克生抽各30克蚝油各30克盐各3克糖各5克红烧猪蹄汤100克三丁包子,开口烧卖的做法面粉600克,温水300克,酵母6克,盐2克,糖15克,面包机一键发酵结束,再搅拌一次。肉丁...
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- 一食一味。记得小的时候妈妈很喜欢吃烧卖,总是买上几个热热的烧卖,迫不及待的在大街上就开吃起来了。今天我来做一份烧卖回味当时的美好用料饺子皮糯米胡萝卜土豆香菇黑木耳香菜盐生抽一食一味(花朵烧卖)的做法辅料切碎糯米蒸熟翻炒辅料,关火放糯米和香菜碎包好,想要直接吃就上...
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- 香菇肉味的烧卖算是标配今天换了配料,一点不油腻,颜色更好看味道和口感都更丰富用料香肠筷子长一根玉米1根五花肉一丢香葱三根糯米适量烧卖一点都不油腻的做法香肠切丁,五花肉切丁泡了一夜的糯米,隔水蒸熟,15-20分钟膨胀过的糯米买来的饺子皮,比较有韧性,边缘再擀一圈放大成花边...
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- 用料烧卖8只烤鳗鱼汁适量烧卖串烧的做法1.烧卖蒸15分钟2.烧卖用牙签串起来,烧卖捞烤鳗鱼汁,锅里倒入少许油,煎2分钟至微焦...
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- 每次和姆妈去南京西路逛街的时候,只要看到男女老少们井然有序地排到了店外,不仅神色淡然,前后还拉着家常,就知道——又路过王家沙了。老字号做生意有诚意。哪怕门口的队伍再长,点心间里的师傅加班加点,也一定让每位客人都能吃上。不过这两天,食客们的笃定可是被一只烧卖给打破了...
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- 谁说烧卖只能用糯米馅儿,我这肉烧卖吃出小笼包的感觉!馄饨皮,甜玉米,香菇,酱干,香葱混合而成,蒸好后皮薄剔透,一口一个停不下来,营养口味都必须照顾到!用料馄饨皮200克猪肉250克甜玉米50克香菇50克卤酱干50克香葱50克老抽若干胡椒粉若干盐若干糖若干鸡精若干淀粉若干改良版烧卖(肉烧...
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- 外面卖的烧卖多数都很节约用料,不香也不好吃。今天用饺子皮试着包烧卖,很成功,mark下。我妈是十几年的白案师傅,做之前咨询了她。有几个要点:1.烧卖馅的米可以先泡几小时再蒸,或者直接煮,但米一定要干!!后期把调味汤汁倒进去的时候,米才好吸收香气!2.饺子皮只建议沿着边缘捏薄,不能直...
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- 这道美食背后的故事就是,累半死包出来,熊孩子一口不吃!!!桑心绝望!!!用料香菇8-12个,根据大小不同猪肉180克左右,可以用肥一点糯米500克胡萝卜1小根洋葱半个蚝油适量盐适量生抽适量老抽适量温水100克面粉200克油适量烧卖!烧卖!好吃的烧卖!的做法先揉面先揉面先揉面,重要的事情说三遍!如...
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- 假期还没有结束,你家里的面粉还好吗?🤔2020年的开端,大家都宅在家里,每天在手机里能刷到各种美食,外出不便就只能自己动手丰衣足食啦!😜好在制作美食的过程也能给自己治愈般的享受,给漫长的假期增添生活的气息!😝因为是第一次做,卖相可能还没达到标准,但是开心就好哇!快来一起动起来...
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- 就喜欢看着菜谱然后再自己随意加配方没想到这次做出来的竟然意外炒鸡好吃😋女友赞不绝口一口气吃了六个还是在吃了一碗螺蛳粉之后真正让其食欲大开要不是我拦着肯定能吃更多所以在配图上确实很少下次补上见谅用料盐看感觉克糖看感觉克生抽1勺蚝油1勺香菇干10朵胡萝卜半根...
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- 这是一款充满仪式感的烧卖,用蒸糯米饭、炒馅、烫面、手工擀皮取代了煮饭、拌馅、饺子皮直接包,精工细作,包好一看,这么袖珍?!好吧,重要的是结果吗?这是在享受制作🍳的过程……此方每个剂子约15克,成品一共20个用料烧卖馅糯米200克猪里脊肉75克基围虾仁65克香菇25克玉米油45克小香...
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- 你有过用勺子吃饭吗?勺子底下先铺一层饭,往上一层层每样菜铺一点,垒得高高的,一口气含住勺子大口咀嚼,超有满足感的有没有!现在有馄饨皮小烧卖就能满足了,一口下去超多料!我喊它一口烧,一口一个超满足!用料糯米五花肉腊肠咸蛋黄香菇干青豆胡萝卜葱(可不加)红葱香酱(可不加)馄饨皮小烧卖...
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- 多余的饺子皮不要扔!一起做烧卖呀!用料糯米250克肉末100克干香菇5朵腊肠100g豌豆70g葱花适量玉米油适量生抽适量饺子皮20张烧卖呀烧卖(广式饺子皮烧卖!家常版)的做法电饭煲煮熟糯米、不要太湿!(没有提前泡、直接电饭煲煮饭模式煮熟、水比平时煮饭少一些水)食材切丁准备好炒馅料:根...
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- 微信:wzwu3s可以加我互相交流,微商就不要了啊~刷屏太累用料饺子皮20张糯米300克香菇5朵胡萝卜半根玉米半根腊肠1跟葱1根简易饺子皮烧卖~一口一个停不下来的做法糯米电饭锅煮熟,水少点煮硬点,胡萝卜,香菇,腊肠切丁,玉米掰成一粒粒,葱切末,锅里放油把切好的丁下锅炒熟,再把米饭倒入,一勺...
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- 南方潮湿,糯米温热,暖心暖肠胃......最爱吃烧卖,想吃自己包,家里的花生油香,食材新鲜,做烧卖就凭手感,喜欢吃的东西一定能做得美味,嘿嘿,好吃得恨不得希望自己有三个胃......用料糯米500克(我也没称重,超市买了几斤,就这么倒的)克干的金钱菇10只冬笋2只瘦肉200克(我吃素,家里人吃肉,所以...
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- 用料笋干若干肉丁200克香菇四个糯米200克玉米粒若干一口香小烧卖的做法笋干泡36小时,切丁,和肉一起切丁,先煮,就是笋丁烧肉。糯米泡8小时。第二天再煮笋丁肉加水大火煮开,放入切丁的香菇和玉米粒。这是跟笋丁肉一起再烧一下,然后水放多点,中火熬到差不多快收完汤汁,把蒸好的糯米...
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- 身为土生土长的广东人,小时候最期待的事情就是周末和家人一起去酒楼吃点心,三盅两件,泡上一壶靓茶,快活不可言喻。而我最爱的莫过于虾饺和烧卖,简直就是最佳拍档。自从移民国外后因为家人上班和上学的时间都错开了,基本很难像小时候一样周末一起去酒楼吃点心,就慢慢地把爱吃的点...
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- 就是缺了点肉,不过还是味道很棒哒,哈哈哈哈个人不太喜欢很糯的,你也可以全部选择糯米用料糯米230克大米100克饺子皮40张左右香菇3到4朵胡萝卜半根生抽蚝油2勺老抽1勺孜然盐适量盐适量你喜欢吃啥就放啥比如辣椒呀,各种呀素烧卖糯米烧卖饺子皮烧卖的做法胡萝卜香菇切细,糯米和大...
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- 当时做这个烧卖是因为儿子爱吃感觉自己做很健康卫生外面的孩子吃不了两个,他觉得很腻用料糯米725克(大概一斤或者一斤半)香菇30朵左右(有特别爱的可以多放点)前夹肉(猪肉打碎)250-300克(六两或七两)葱2-5根胡萝卜1根(当然有喜欢的可以适量多放点)料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量饺...
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- 鲜虾的清甜,玉米的颗粒感,配上黑胡椒的调味,喷香不腻人,清晨来一笼烧麦,开启美好的一天,当然要从早上充满能量!用火星人蒸烤一体集成灶,快速蒸,省时省心又省力!好用,好吃,强烈推荐。用料虾仁250克盐10克白胡椒粉1勺鸡蛋1个口口惊艳的鲜虾干蒸烧卖的做法将虾仁清洗干净,虾仁去壳,去虾线,...
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- 说来奇怪,生活中往往那个更懂事的人,是最受委屈的!为了谁,轻易付出全部;为了谁,变得卑微!婚姻犹如牢笼,更多的人是在婚后,变得喜出!望外!烧卖就是那个喜出!望外!版的饺子😂用料烧卖馅:糯米300克无盐黄油30克干香菇10朵(20克)洋葱100克广式腊肠35克猪肉150克细砂糖20克料酒15克老抽20克...
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