- 刚好屋里还有多余的杏仁片,想着怎么做点好吃的,便看到了是_烦的法式焦糖杏仁酥饼的方子,看起来很好吃,而且也不难,于是就开始尝试了,谢谢是_烦大佬的方子,真挺好吃的,讲真,这是我目前尝试过的饼干中,个人最最喜欢的味道。以下是烤箱自带烤盘34*24cm的量用料饼干底部分黄油187.5克蛋...
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- 想必大家都吃这款非常好吃的小点心,我是热爱的不行啊啊,所以就自己动手做了,做了几次都不是那么成功,后来根据多方的借鉴和研究,找到了一个适合我的方法,这个不用事先软化黄油,做法和司康类似,将黄油裹在面粉里,再加鸡蛋揉!!这样做出来的饼皮依然很酥!!下面跟我一起来做吧(≧∇≦)别看步...
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- 这是我做过最好吃的饼干,一定要记录下来😄以往做过的饼干一般就只做过一次,因为我不太喜欢吃饼干,这款就不同了,真的非常好吃,不信你试试用料杏仁片125克蛋白40克糖粉30克低筋面粉10克黄油15克记录杏仁脆饼干的做法称量好所有材料隔水融化黄油糖粉加入蛋清中搅拌均匀(细砂糖料...
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- 糯米船是台贺的用料黄油50克细砂糖50克奶油15克蜂蜜15克转化糖浆15克杏仁片100克糯米船25~30个焦糖杏仁船的做法准备好原料,把除杏仁片,糯米船之外的所有原料搅拌均匀(借图)小火加热到120度后倒入杏仁片,搅拌均匀后整形(借图)整形成长方形,高度和宽度不超过所使用的糯米船,然后入冰...
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- 脆糖,超香😍配方约70颗糖用料【step①】👇🏻淡奶油400克白砂糖220克水饴70克黑咖啡(此用量咖啡苦味重,不喜减至6-10g)12克【step②】👇🏻无盐黄油35克海盐(食盐减半)6克【step③】如下下小苏打6克【step④】👇🏻巴旦木(熟)220克自用记录:焦糖杏仁太妃糖(咖啡味)的做法step①中材料混...
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- 红遍全网且好吃快手的一款小零食,过年招待亲朋好友受到一致好评。网上基本做法都差不多,把自己做习惯的材料配比记录下来,方便自己查找,也提供给喜欢的朋友参考。用料无盐黄油(总统)60克细砂糖60克转化糖浆(太古)40克蜂蜜20克淡奶油100克杏仁片110克糯米船(台贺防风林)36个焦糖杏仁...
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- 母上大人超喜欢吃上海的杏桃排、椒盐排、花生排😊,每次去都会买好多,自己尝试复刻几次啦☺️,调整油量糖量焦糖酱配方,稍微健康点,就没那么负罪了嘛~周末就要给母后一个惊喜的早晨~💪用料黄油或椰子油65克鸡蛋半个细砂糖10克低筋面粉115克小苏打1克泡打粉1克以下为焦糖酱:黄油50克...
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- 减肥⭐零食自制杏仁粉饼干减肥嘴馋的时候也要吃对女性来说不吃甜食减肥容易抑郁,无力感的这次是第一次制作有点不好看,味道可以的主要记录失败原因,好让水友也不要跟我做失败,下次在换个更简单的方法,用料基本材料只需4种大杏仁,糖,水,盐大杏仁(杏仁100核桃25花生25没有可以只用杏...
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- 饼干只爱这一款酥脆甜香以下分量可做8cm慕斯圈6个或者可以整块一起烤,全部烤完后再切成长条用料饼干底黄油60g糖粉35g蛋黄1个低筋面粉125g焦糖杏仁淡奶油25g细砂糖30g水怡10g黄油25g杏仁片50g焦糖杏仁酥的做法黄油软化后加入糖粉,中速充分打发加入一个鸡蛋的蛋黄,中速打发约...
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- 它不像网红甜点,也没有网红的气质,但它非常的好吃,并且制作简单,这个春节不孤单,跟着老师一起做最好吃的甜品和饼干,记得关注:往期也有非常好吃的太妃糖夏威夷巧克力脆脆用料新西兰饼底(28*28烤盘量)黄油135g糖粉48g海盐2g奶粉8g蛋黄2个(33克左右)低筋粉225g杏仁粉45g杏仁糖浆黄油70...
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- 平日里有很多食物,它们很好吃,却不被人们所熟知。这款源自于日本北海道的伴手礼,后来又盛行于台湾!船型的饼底最早出现于台湾传统的喜饼造型中。广东最近的天气阴晴不定,暴雨积水天,也许与这一艘艘小船更搭哦。小小的一叶扁舟,满载着经过小火慢煮的焦糖杏仁馅,看起来玲珑小巧,咬一...
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- 满口的杏仁香,温暖的色泽!吃一块你就好爱上它,简单易做!防风林糯米船的外形真的就像一只小船!用料1、糯米船壳50个克1、生杏仁片100克2、白糖45克3、转化糖浆35克4、蜂蜜15克勺5、淡奶油20克克6、黄油40克需要一只温度计哦,还有烘焙油纸!焦糖杏仁饼的做法除去杏仁片,所有材料放入...
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- 风味丰富,口感香脆,与咖啡或红茶搭配简直天衣无缝以下配方量可做14×14cm方模2个用料甜酥饼底:黄油63g糖粉63g全蛋25g低粉100g杏仁粉25g泡打粉1.2g盐1g焦糖杏仁层:杏仁片75g黄油50g砂糖50g蜂蜜25g水饴25g奶油50gFlorentinSablé焦糖杏仁饼的做法提前一天做饼底:1、黄油63g室温...
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- 用料黄油45克麦芽糖35克细砂糖50克蜂蜜15克盐1克杏仁片100克糯米船(大号)22只淡奶油(没有可不放)15克焦糖杏仁挞(杏仁糯米船)的做法图片是做了一半才想起来拍的照片,后期再更新😂😂除了杏仁片和糯米船壳菜谱上所有的材料放进奶锅加热到大约110度没有温度计的情况下观察……糖浆...
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- 共214克用料杏仁粉94克鸡蛋2个纯记录杏仁饼的做法热量746...
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- 传说路易十四在凡尔赛宫招待美第奇家族,甜点师Florent发明制作了「佛罗伦萨脆饼」,表层的焦糖奶香➕杏仁的坚果香,再结合饼底的黄油香,搭配这金光闪闪的颜色,真真儿是贵气十足。搭配黑咖啡,果然是下午茶完美组合用料焦糖杏仁:糖粉60克蜂蜜40克淡奶油50克黄油10克杏仁片100克黄油...
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- 仅作自家烤箱(美的)菜谱用原方来自b站up主:@我又把面包烤糊了糊糊用的是瓜子仁,我用的杏仁片感觉也不错,原方较甜,已自行减糖。用料蛋白90克细砂糖或绵白糖60克低筋面粉20克黄油45克杏仁片/瓜子仁130克/200克盐0.5克记录:杏仁(or瓜子仁)薄脆饼干的做法蛋清加糖用搅拌棒简单搅匀即...
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- 可作装饰用用料杏仁片150克糖粉80克水适量焦糖杏仁片的做法把所有混合,平铺在烤盘上,放入预热180度的烤箱内,每3分钟取出翻动一次,直至表面焦糖色。(可做蛋糕表面装饰)...
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- 用料黄油25克细砂糖25克奶油8克杏仁片80-100克水怡/转化糖浆(随意都可以只是为了增加黏稠)25克盐(焦糖跟咸味很配)1克糯米船TB现成的克焦糖杏仁船的做法将除杏仁以外的所有材料放进容器,煮出大泡泡黄油全部融化即可,关火伴入杏仁片(其他坚果也可以)就是坚果焦糖塔,配方里没有...
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- 淘宝上看到的,存一下用料如图一适量焦糖杏仁脆的做法123456789101112...
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- 这个春天忽冷忽热的不太友好啊昨天30度,今天郑州是哪里来的妖风超级玛丽老师最终还是没能幸免,着凉了今天带着病打这篇文章,也提醒学员们注意保暖好了,废话不多说一直想在课程里增加这款在收藏夹很久的甜品焦糖杏仁酥这款甜品上过老师课程的学员宝宝看配方跟着步骤做完全没有...
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- 用料饼底:黄油85克糖粉40克-60克(不喜欢甜的,40克正好)蛋黄3个(鸡蛋一个约55克左右)低筋面粉:270克杏仁顶:黄油:50克淡奶油:60克糖粉:5克-20克(不喜欢甜的,放5克就好)蜂蜜:20克杏仁片:150克水怡(或者麦芽糖)20克-30克(不喜欢甜的,放20克够了)焦糖杏仁排的做法所有材料。(这里少了麦芽糖)常温软化...
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- 酥酥的饼底配上焦糖杏仁片,口感特别有层次感!好吃到爆了!看似复杂,其实做起来很简单的!用料饼底低筋粉250g蛋黄2个糖粉80g黄油150g焦糖杏仁铺面杏仁片130g奶油50g蜂蜜25g麦芽糖25g细砂糖50g黄油50g法式焦糖杏仁酥饼干&佛罗伦萨杏仁饼的做法黄油室温软化,电动打蛋器稍微打发...
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- 用料细砂糖200克VanillinZucker香草糖16克水100ml杏仁200克肉桂粉1茶勺焦糖杏仁的做法杏仁以外的所有食材加入不粘锅中,大火烧开煮开后加入杏仁搅拌煮开煮至糖霜包裹住杏仁,火力调至中火,继续翻拌,最后糖霜会再化成焦糖液体,裹在杏仁表面,现成琥珀焦糖糖衣关火,盛出晾凉小贴士出...
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- 用料高粉160克老面30克乳清65克鲜酵母5克糖20克盐1克黄油20克后加水6克◆奶酥杏仁粉10克焦糖酱20克黄油18克杏仁焦糖包的做法提前冷藏水合➡️正常揉面发酵中层165度15分钟...
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