当前位置：烹调屋 >

生牛杂煲牛腩煲的做法食谱

简单易学的生牛杂煲、牛腩煲美食做法

  • 生牛杂煲、牛腩煲

  • 用料生牛杂500克白萝卜半个生牛杂煲、牛腩煲的做法不喜欢牛腩上面的瘦肉。所以买了生牛杂（也叫板筋）1、洗好的生牛杂加料酒焯水2、焯好水的生牛杂洗净倒入适量生抽、老抽、姜块、蒜头小中火煮15分钟上色、入味后，再加入八角、蚝油、水（水不能淹过牛杂）用高压锅上汽后再压5-8分...
  • 14473
广式牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的广式牛腩煲做法

  • 广式牛腩煲

  • 广式牛腩煲-酱香浓郁，萝卜吸满汤汁太美味啦！用料牛腩1000克柱候酱红腐乳汁葱姜洋葱八角个香叶片桂皮块老抽勺生抽勺盐克广式牛腩煲的做法新鲜牛腩泡水15分钟，凉水下锅，加葱、料酒、姜片焯水后捞出。放电压力锅，省时省力。最后在和萝卜一起煮，鲜香味美，米饭又要遭殃啦！...
  • 5382
牛杂煲的做法和图解 好吃的牛杂煲家常做法

  • 牛杂煲

  • 不太会拍照，就是家常做菜记录用料牛肠，牛肚，牛宝牛杂煲的做法12345678123456781完成...
  • 11093
煲牛腩的做法和图解 好吃的煲牛腩家常做法

  • 煲牛腩

  • 正月邀请朋友到家里聚餐，开胃又美味的硬菜必不可少，红烧牛腩麻辣爽口，简单快手的同时还是一道下酒下饭的佳肴喔👍用料牛腩2斤姜1个切片八角1个白酒1小杯蒜5-6瓣干辣椒6-9个冰糖1小块生抽2勺桂皮1小片盐适量油适量红烧酱油2汤匙花椒油1小勺煲牛腩的做法牛腩冷水下锅烧开，煮开...
  • 22126
养生牛腩煲的做法和图解 好吃的养生牛腩煲家常做法

  • 养生牛腩煲

  • 用料牛腩克西红柿个葱根姜片土豆个老抽勺盐克生抽胡萝卜香菜养生牛腩煲的做法食材准备好，热锅下油，放姜片，葱蒜，花椒粒少许，先加入绰水后的牛腩，翻炒，依次放入土豆胡萝卜番茄，大火翻炒，加生抽，老抽，盐少许糖，加水大火煮，直至汤底变色不停翻炒，观察汤底汤浓郁时候，转入砂锅，小火慢炖，水要放...
  • 32432
牛筋牛腩煲的做法和图解 好吃的牛筋牛腩煲家常做法

  • 牛筋牛腩煲

  • 儿子特喜欢吃炖的软软糯糯的牛筋和牛肉。用料牛筋2根牛腩500g大葱1根干辣椒适量桂皮香叶八角适量姜片适量生抽老抽适量啤酒1罐糖适量洋葱1个牛筋牛腩煲的做法洋葱切小块，大葱切断，放盆子里备用。牛筋和牛肉切大块，开水里焯水，洗去浮沫沥干备用。锅内放少许油，等锅热了。下洋葱...
  • 4917
西洋风杂蔬牛筋（牛腩）煲的做法步骤及图解,美味正宗的西洋风杂蔬牛筋（牛腩）煲做法

  • 西洋风杂蔬牛筋（牛腩）煲

  • 日本早间节目ZIP里每天都会推送速水重道的每日料理，日式西洋风。感兴趣的朋友可以试试！一般制作过程很简单，做出来看着很高大上！用料牛筋（或牛腩）克500水1000ml高汤（块）2个香草束（（取适量的欧芹梗Parsley、月桂梗、青菜叶，用细棉线扎成一小束）1束橄榄油1大勺红酒🍷200ml大蒜1瓣黄油2...
  • 21581
简单易学的广式牛腩牛杂煲美食做法

  • 广式牛腩牛杂煲

  • 进入了秋天的东北，真的是很冷了，想吃点热乎乎的菜，来暖暖胃，暖暖身。简单易上手的广式牛腩牛杂煲，这不就来了么！保证征服你的味蕾，下面赶快进入抄作业阶段！往下看~用料牛腩看自己喽熟牛杂一盒白萝卜若干块香叶若干八角若干干山楂片若干草果若干老抽适量生抽适量盐适量圣上壹品五...
  • 21215
萝卜牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的萝卜牛腩煲做法

  • 萝卜牛腩煲

  • 萝卜牛腩，以前广州街头小巷就能找到的地道美食，阿婆推着部小吃摊，打开两张折叠桌椅，食客寻着五香四溢的味道，总能找到这样那样的老字号小食摊，以前很多这样的小食摊一经营就是几十年，养活了一家人…这些年城市不断发展，很多地方拆了拆，整治了整治，现在想找回这个地道的味道，比以前困...
  • 12001
咖喱牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的咖喱牛腩煲做法

  • 咖喱牛腩煲

  • 咖喱作为风味独特的香辛料，和肉菜搭配在一起，既能掩盖其中的腥味，同时浓郁的香气还能刺激食欲，让人胃口大开。为了不给宝宝养成重口味的习惯，在选择咖喱时，可以尽量选择口味较为清淡的，或者自己调配出浓淡适中的咖喱酱，既照顾了宝宝的健康，又能让宝宝吃得美滋滋！用料牛腩250g胡萝卜...
  • 26023
牛腩牛杂煲的做法和图解 好吃的牛腩牛杂煲家常做法

  • 牛腩牛杂煲

  • 牛腩牛杂煲是广东的经典美食，是深受当地人喜爱的。现在有很多的家庭想要尝试做牛腩牛杂煲，可是不知道做牛腩牛杂煲如何下手，接下来给大家说一下牛腩牛杂煲做法，让大家在家中也可以吃到美味的牛腩牛杂煲。通常人们对广州美食的印象往往是清淡鲜甜，但是粤菜里不乏重口味浓香的美...
  • 32589
老广牛腩牛杂煲+腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的老广牛腩牛杂煲+腊味煲仔饭做法

  • 老广牛腩牛杂煲+腊味煲仔饭

  • 年夜饭，大家都准备了什么呢？小熊准备了老广牛腩牛杂煲+腊味煲仔饭，喜欢广味的朋友收藏学习，年夜饭为爱露一手！！！用料老广牛腩牛杂煲牛腩250克牛筋200克金钱肚200克白萝卜半根大蒜半头生姜15克草果、香叶、八角1颗/片桂皮、葱花适量米酒、耗油、黄豆酱、海鲜酱、南乳汁1大勺生抽3...
  • 14473
牛腩煲的做法和图解 好吃的牛腩煲家常做法

  • 牛腩煲

  • 用料牛腩1000克西红柿3个土豆2姜1块香菜3根蒜10瓣八角3个酱油2勺香叶4片盐适量牛腩煲的做法牛腩一定要先过水！！！血水太多了然后放入如下的大料如图，再下盐，酱油炖一个小时左右，牛腩软了下土豆一分钟后下西红柿再炖20分钟，我喜欢西红柿烂一点水量是差不多这样的煮到最后下点香菜，...
  • 31469
牛腩菜煲的做法和图解 好吃的牛腩菜煲家常做法

  • 牛腩菜煲

  • 昆明虽说是春城，可却又有“一雨既成冬”的说法。每到下雨天就期待暖暖一锅肉菜煲下肚，又妥帖又营养。这道牛腩菜煲中用到的油都是牛腩本身的油分，吃起来心中少了些许负担😊。其中的配料也只用到了老抽、生抽、蒜和姜，反而将牛肉原本醇厚的口感发挥了出来，而牛肉原汤和牛油的加...
  • 32753
简单易学的萝卜牛腩牛杂煲美食做法

  • 萝卜牛腩牛杂煲

  • 用料牛腩500克牛杂500克白萝卜1条姜1块蒜1瓣花椒1把八角2个桂皮1块蒜蓉辣酱适量耗油适量老抽适量酱油适量盐适量料酒适量萝卜牛腩牛杂煲的做法牛腩牛杂切块，冷水下锅，加料酒焯水，略滚，去浮沫，捞起备用；白萝卜切滚刀块；备好其他调料。起油锅，下蒜蓉、花椒、八角、蒜蓉辣酱炒香，下牛...
  • 28894
牛筋腩煲的做法和图解 好吃的牛筋腩煲家常做法

  • 牛筋腩煲

  • 用料冷冻红烧牛肉500克冷冻红烧牛蹄筋500克红烧汤头1000克胡萝卜土豆白萝卜依个人喜好添加牛筋腩煲的做法首先将冷冻红烧牛肉、牛蹄筋、汤头解冻。将适量胡萝卜和土豆切块备用。将红烧汤头加热至沸腾。放入红烧牛肉和牛蹄筋加热。倒入切好的红萝卜和土豆，可依个人喜好添加...
  • 19123
红烧牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的红烧牛腩煲做法

  • 红烧牛腩煲

  • 大寒到就要滋补养生，年夜饭就来一锅热腾腾，营养美味的红烧牛腩煲驱走寒冷。红烧牛腩煲，制作非常简单，用的调味料味道特别鲜香。用料牛腩500克洋葱1个土豆1个料酒2勺姜5片老抽1小勺生抽2勺花椒10粒香叶4片冰糖10克八角茴香1个淀粉1勺盐1小勺食用油1勺红烧牛腩煲的做法准备好食...
  • 9246
阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩做法

  • 阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩

  • 远在外地、就想着这口家乡味！自己简单制作碗家庭版的家乡风味哈用料牛腩克盐适量克生抽适量勺耗油适量八角、桂皮、香叶蒜、姜阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法我这里是一斤半牛腩配的香料牛腩切好用凉水泡半天泡出血水、有时间中途可换两次水沥干水把香料爆香倒入牛腩翻炒到...
  • 30599
清煲牛腩的做法和图解 好吃的清煲牛腩家常做法

  • 清煲牛腩

  • 2020年元旦新历年的第一道菜用料牛腩3斤秘制牛腩料2小包姜6片香菜若干盐适量葱若干料酒适量清煲牛腩的做法买来的生牛腩，洗干净切好备用。牛腩放滚水里煮煮捞起，去血水。起油锅，放几片姜，加几滴料酒，小炒一下。两小包秘制牛腩料(别问我都有啥，药店里淘来的。)把秘制牛腩料倒进...
  • 29560
煲牛腩汤的做法和图解 好吃的煲牛腩汤家常做法

  • 煲牛腩汤

  • 用料牛腩500克土豆2个西红柿2个生姜7片8角2个盐鸡精料酒适量煲牛腩汤的做法牛肉洗干净放开水锅里煮看到有泡沫浮出慢慢漂去牛腩切小块锅里温水切片的牛腩放进去生姜一起放入先煮1小时后在加入土豆西红柿和胡萝卜在熬1小时左右就可以吃了土豆西红柿胡萝卜切块备用整个过程...
  • 24325
煲仔牛腩的做法和图解 好吃的煲仔牛腩家常做法

  • 煲仔牛腩

  • 用料五花牛腩红萝卜大料，桂皮，姜片，香叶，橙皮，蒜瓣，葱白酱油，盐，冰糖，胡椒粉煲仔牛腩的做法五花牛腩，切大块，洗净，啜水，沥干。热油锅炒牛腩，待牛腩发白，收缩，加入料酒，酱油，冰糖，大料，桂皮，姜片，香叶，橙皮，蒜瓣，葱白，入少许水焖一焖。胡萝卜洗净，削皮，切滚刀块，稍微大一些，这样久焖后胡萝卜的甜味不丢失...
  • 7672
碎牛腩煲的做法和图解 好吃的碎牛腩煲家常做法

  • 碎牛腩煲

  • 用料碎牛腩500克姜4片冰糖20克老抽半勺蚝油1勺生抽2勺盐适量料酒1勺土豆500g红萝卜200g葱花少许胡椒粉少许鸡精少许白砂糖5克五香粉1g碎牛腩煲的做法碎牛腩比较便宜，一斤20。整切牛腩36。我经常买的碎牛腩。经济不行……用料酒，姜片煮开5分钟。捞出，洗干净。我买的是一斤的...
  • 7057
「牛杂煲」的详细做法大全,简单又营养的「牛杂煲」做法

  • 【牛杂煲】

  • “不受点臭味，哪里来的香。”——清洗牛杂有感。新年第一条视频，我打算挑战一件跟我惯常的视频风格很有反差的食物，也是我从来没做过的，从处理内脏开始做牛杂煲+内脏烧烤。除了牛杂煲，我还做了一大份内脏烧烤，都在视频里。从清晨忙活到傍晚，终于吃上一顿足以让舌头化掉的美味盛...
  • 28960
牛杂煲的详细做法大全,简单又营养的牛杂煲做法

  • 牛杂煲

  • 用料牛杂适量牛杂煲的做法详见视频详见视频...
  • 31955
萝卜牛腩（牛杂）电饭煲版的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜牛腩（牛杂）电饭煲版做法

  • 萝卜牛腩（牛杂）电饭煲版

  • 有一次男朋友超想吃萝卜牛腩，冰箱又正好有一块买了很久但没做的牛腩，和爸爸朋友送的一大块牛肚。我就看抖音，看下厨房，查看萝卜牛腩的做法。但我这没有高压锅没有砂锅，用的还是电磁炉，所以我就结合了好几个人的做法，综合了一下，我觉得这个做法焖什么都好吃😋上次第一次做就成功了...
  • 25660

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接