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农国栋葱烧荷包蛋的做法食谱

简单易学的农国栋葱烧荷包蛋美食做法

  • 农国栋葱烧荷包蛋

  • 给自己记录一下文本版用料鸡蛋吃几个用几个大葱多不嫌多料酒适量生抽适量冰糖少量蚝油少量芡水适量农国栋葱烧荷包蛋的做法烧葱油：下多点油烧热下葱段，煎黄香了之后盛起来。建议最好用大豆油煎荷包蛋：小火煎，锅稍倾斜，煎半月型，蛋白成型后用筷子把蛋黄盖起来。继续小火煎到蛋成...
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红烧荷包蛋的详细做法大全,简单又营养的红烧荷包蛋做法

  • 红烧荷包蛋

  • 上次发了红烧肉的菜谱后，好朋友抱怨说吃素的她简直想要拉黑小方，今天就赶快跟大家分享一道素食友好的红烧素鸡荷包蛋。无论是用它配米饭还是配面，都很优秀。用料鸡蛋4个素鸡4片配料姜片适量蒜适量香葱适量草果1个八角1-2个桂皮一片丁香少许香叶少许白糖15g老抽20ml生抽20ml...
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「下饭菜」葱烧红椒荷包蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「下饭菜」葱烧红椒荷包蛋做法

  • 【下饭菜】葱烧红椒荷包蛋

  • 很喜欢某音博主@厨房历险记见过王花花的婆婆给王大吃做的葱烧荷包蛋，就一整个给我迷住了于是我给我最爱的邻居来了一个进阶版——葱烧红椒荷包蛋🍳真的太太太太下饭了葱比荷包蛋🍳更翘以下食材均源自「某咚买菜」用料大葱半段红椒2颗鸡蛋5个（可自行调整）蒜2颗油6大勺生抽3勺...
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生炒水东芥·农国栋版的做法步骤及图解,美味正宗的生炒水东芥·农国栋版做法

  • 生炒水东芥·农国栋版

  • 由农国栋师傅的生炒菜心变化而来，可以用技术弥补硬件的不足用料芥菜400克盐按口味克大蒜4瓣拍散水少许水淀粉约一品茗杯，用温水蚝油2克酱油1勺鸡精1勺肥猪肉30克生炒水东芥·农国栋版的做法修整一下食材，把叶脉不够粗的叶子部份全部切掉不要，这部分口感不脆。然后芥菜斜刀切...
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「农国栋」老干妈鲜虾蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的「农国栋」老干妈鲜虾蛋炒饭做法

  • 【农国栋】老干妈鲜虾蛋炒饭

  • 【b站】BV1Ep4y1C7T1看起来非常诱人，记个食谱，下次照着做做看。鸡蛋一半一半下的方法也很值得参考，举一反三。用料猪油适量米饭碗鸡蛋2个老干妈适量洋葱适量甜椒适量盐适量【农国栋】老干妈鲜虾蛋炒饭的做法起锅烧油油热下入虾仁快速过油锅中留底油下入甜椒粒、洋葱粒爆香，爆...
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蚝仔烙@厨师长农国栋的做法步骤及图解,美味正宗的蚝仔烙@厨师长农国栋做法

  • 蚝仔烙@厨师长农国栋

  • 方子来自B站@厨师长农国栋，为了自用方便搜索🤭侵删！用料蚝仔鸡蛋2个鱼露地瓜粉白胡椒粉盐蒜苗或葱蚝仔烙@厨师长农国栋的做法要选择直径2-4cm的生蚝两个鸡蛋，加适量鱼露切适量蒜苗末生蚝沥干水和蒜苗混合，加入100g地瓜粉，少许白胡椒粉，少许鱼露，少许盐抓拌均匀至流体状适量油，倒...
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辣烧荷包蛋的做法和图解 好吃的辣烧荷包蛋家常做法

  • 辣烧荷包蛋

  • 用料鸭蛋5个青线椒，小米辣，大蒜子配料见下辣烧荷包蛋的做法辣椒切小段，蒜子切末。鸭蛋煎成荷包蛋。炒锅热油，放入辣椒蒜末，炒出香味，放入荷包蛋，拌匀，加清水略低于食材。调味盐，生抽，蚝油，胡椒粉，鸡精，料酒，煮2分钟，收汁出锅。...
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葱花荷包蛋的做法和图解 好吃的葱花荷包蛋家常做法

  • 葱花荷包蛋

  • 看喜欢的博主一直烧，今天try一下用料鸡蛋1个盐少许葱花按需黑胡椒粉根据个人口味适量油适量葱花荷包蛋的做法锅内入油，葱洗净切成葱花在锅内围成一个圈，开火让葱花有一点点微焦冒香味后在中间打入一个鸡蛋，撒一些盐和黑胡椒粉，按个人喜欢的生熟程度决定是要单面煎还是双面，关火...
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烧荷包蛋的做法和图解 好吃的烧荷包蛋家常做法

  • 烧荷包蛋

  • 用料鸡蛋3个老抽1小勺蚝油1小勺油1勺大蒜2-3瓣白糖少许清水少许（看分量）生抽一小勺郫县豆瓣酱一勺（可加可不加）看个人烧荷包蛋的做法首先准备好材料，如：小葱大蒜耗油生抽老抽白糖。锅中倒油煎荷包蛋。（我是急急忙忙做的，很简单的一道菜）煎好的蛋产在一个盘子里面备用，锅中倒油+葱蒜...
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不放一点油的脆皮鸡排(农国栋版)的做法步骤及图解,美味正宗的不放一点油的脆皮鸡排(农国栋版)做法

  • 不放一点油的脆皮鸡排(农国栋版)

  • 源：为了我自己做饭方便找和看，如有侵权，联系即删。用料鸡腿🍗两只盐一勺酱油一勺料酒一勺不放一点油的脆皮鸡排(农国栋版)的做法准备2个鸡腿，去除中骨。鸡胸肉口感较柴，不建议选用。片好的鸡腿肉从中间切两刀，切断筋膜。分别加入一勺盐，料酒，酱油。搅拌均匀。准备一个不粘锅，冷锅...
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酱烧荷包蛋的做法和图解 好吃的酱烧荷包蛋家常做法

  • 酱烧荷包蛋

  • 晚上一吃货朋友发了个红烧的荷包蛋图片瞬间把我馋飞了，必须做起来用料鸡蛋5个生抽一勺陈醋或者米醋一勺勺冰糖一勺克白胡椒粉一丢丢八角一颗红烧酱油一勺酱烧荷包蛋的做法把蛋一个一个分别煎好，尽量不要把黄煎透有点糖心口感很好哟！！！生抽，冰糖，老抽，白胡椒粉，八角，醋再配两勺水搅...
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（自用）皮蛋瘦肉粥（农国栋）的做法步骤及图解,美味正宗的（自用）皮蛋瘦肉粥（农国栋）做法

  • （自用）皮蛋瘦肉粥（农国栋）

  • B站：用料大米2杯里脊想吃多少吃多少皮蛋1到2个姜少许姜丝盐少许糖少许胡椒粉少许鸡粉少许香油少许（自用）皮蛋瘦肉粥（农国栋）的做法大米提前泡水（或提前一晚洗好沥干水分，加入油），里脊肉切薄片，姜切成姜丝，皮蛋切成块里脊肉片加入盐，糖，鸡精，料酒，搅和至粘稠，再加入水和少许生粉搅拌均匀，最...
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简单易学的国栋-葱烧鳗鱼美食做法

  • 国栋-葱烧鳗鱼

  • 国栋版，自用，方便查看。用料姜片盐料酒淀粉国栋-葱烧鳗鱼的做法鳗鱼用80度温水浸泡10秒去除表面粘液。鳗鱼切斜片鳗鱼加姜片，盐，料酒，淀粉进行腌制锅中加多油，煎葱段至表面金黄，把油倒出，留低油。下鳗鱼煎至两面微微发焦后把鳗鱼取出。下酱油，料酒，适量水，冰糖1块，2-3勺蚝油，少量老抽...
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咸、鲜、酱味浓郁的“鲍鱼焖鸡”，家庭做法@主厨农国栋的做法步骤及图解,美味正宗的咸、鲜、酱味浓郁的“鲍鱼焖鸡”，家庭做法@主厨农国栋做法

  • 咸、鲜、酱味浓郁的“鲍鱼焖鸡”，家庭做法@主厨农国栋

  • 周末follow农大厨的一道菜，很赞咸、香、酱味浓郁，适合和家里人分享的的一道大菜B站食谱链接：用料新鲜鲍鱼8头新鲜老母鸡半只耗油适量酱油适量盐、糖、米酒、淀粉适量小料葱白段适量大蒜12瓣姜块12块小洋葱2小个喜欢吃辣可放点干辣椒适量焖酱2勺（10克左右）咸、鲜、酱味浓郁的“...
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土烧荷包蛋的做法和图解 好吃的土烧荷包蛋家常做法

  • 土烧荷包蛋

  • 我的老家是衢州，小时候吃辣的能力比现在厉害了N倍，离家后的几年总是想念衢州味道，回家看大人们烧菜，发现记忆中的味道来自外婆，特点就是门口有着丰沛的葱姜蒜，不要吝啬要多放。而最小的阿姨对外婆的评价就是一个字：辣！味道经过落地和改良后，葱和大蒜叶的量，减弱辣椒，是我们家的下饭...
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碗仔翅@厨师长农国栋的做法步骤及图解,美味正宗的碗仔翅@厨师长农国栋做法

  • 碗仔翅@厨师长农国栋

  • 方子来自B站@厨师长农国栋，侵删！用料粉丝50g鸡腿2只香菇适量木耳适量鸡蛋1个碗仔翅@厨师长农国栋的做法粉丝用温水浸泡10分钟备用两个鸡腿放入锅中，加适量料酒，盖盖把鸡腿煮熟香菇、木耳提前泡发，用清水洗1-2遍把香菇和木耳切丝粉丝切小段一个鸡蛋打散备用煮好的鸡腿捞出，鸡汤...
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广式煨牛肉（农国栋）的做法步骤及图解,美味正宗的广式煨牛肉（农国栋）做法

  • 广式煨牛肉（农国栋）

  • 搬运记录/原方为牛腩用料牛肉500克山奈6个桂皮半块八角2个香叶2片沙茶酱80克焖酱1勺花生酱1勺酱油适量黄酒稍多冰糖1块姜蒜广式煨牛肉（农国栋）的做法爆香姜蒜块后捞起底油煸香牛腩下香料下三种酱倒入酱油倒入稍多黄酒加水没过牛腩加盐放一块冰糖盖锅盖煮开盛出放容器中盖锡...
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葱烧荷包蛋的做法和图解 好吃的葱烧荷包蛋家常做法

  • 葱烧荷包蛋

  • 用料鸡蛋葱段生抽白糖料酒葱烧荷包蛋的做法将材料准备好锅里放油烧热，将鸡蛋打入先将一面煎成金黄色翻到另外一面也煎成金黄色，盛出备用加一点油入锅里，烧热后将葱段倒入，翻炒1分钟将煎好的荷包蛋放入作法4.中下一点清水，烧开后再下生抽、白糖和料酒混合均匀；（喜欢汤汁多一点，清...
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农国栋版广式家常卤味的做法步骤及图解,美味正宗的农国栋版广式家常卤味做法

  • 农国栋版广式家常卤味

  • 在微博看到厨师长农国栋的视频，整理出来了文本版，一个上午做出了满意的卤水。每个爱做菜的灵魂冰箱都要有一锅属于自己的卤水！我这次用了牛肉，鸡胗，鸭胗，鸭翅，鸡翅。牛肉我会推荐腱子肉或者牛舌，因为今天没买到，就用了一般的牛肉。鸭胗鸭翅比鸡胗鸡翅好吃。大家喜欢什么肉就用什么...
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农国栋蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤及图解,美味正宗的农国栋蒜蓉粉丝蒸虾做法

  • 农国栋蒜蓉粉丝蒸虾

  • 用料粉丝2把虾500g大蒜100g蒜末生抽1勺蒸鱼豉油勺盐克青红椒1个葱花糖农国栋蒜蓉粉丝蒸虾的做法常温水泡粉色30分钟后一开二，切蒜蓉过水清洗去除粘液，再滤掉水分虾清洗，处理干净并开边，去虾线时也要清洗炸金蒜：一半蒜蓉，低温油炸2-3分钟，油出小泡即可，混合金银蒜，再加入盐、糖、鸡...
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农国栋 秘制法式小羊排的做法步骤及图解,美味正宗的农国栋 秘制法式小羊排做法

  • 农国栋 秘制法式小羊排

  • 有时间试试是不是真的很好吃，先自己把配方存一下～用料羊排4只黑胡椒适量蒙特利适量迷迭香适量罗勒碎适量红椒粉适量杂菜汁【将以下蔬菜混合打汁】加适量水榨汁洋葱1个胡萝卜1根小米辣2个蒜几瓣小葱一小把西芹一大把香菜一小把调料一小勺糖，盐，小苏打，生粉，白兰地农国栋秘制法式...
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香芋椰汁西米露@厨师长农国栋的做法步骤及图解,美味正宗的香芋椰汁西米露@厨师长农国栋做法

  • 香芋椰汁西米露@厨师长农国栋

  • 方子来自B站@厨师长农国栋，为了自用方便搜索🤭侵删！用料香芋400g冰糖200克椰浆100克香芋椰汁西米露@厨师长农国栋的做法如图如图如图煮开后撇去浮沫时间大约15-20分钟如图另外煮西米，一定要水开了再下！十分钟后出锅，沥干水备用。这时西米会带有少许的米芯，待二次翻煮会完全消失...
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豆豉蒸排骨（主厨农国栋）的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸排骨（主厨农国栋）做法

  • 豆豉蒸排骨（主厨农国栋）

  • 在b站看的视频，非常简单方便还很好吃，记下来方便以后再做用料排骨三支蒜头7瓣豆豉50克酱油2勺蚝油1勺料酒2勺盐1小盐勺糖1小盐勺玉米淀粉2勺花生油2勺豆豉蒸排骨（主厨农国栋）的做法准备食材：1.排骨洗净，挤掉水分；2.50g豆豉冲一下水，洗掉灰3.8瓣蒜头拍扁，或者切碎1.加调料腌制：往排...
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照烧荷包蛋的做法和图解 好吃的照烧荷包蛋家常做法

  • 照烧荷包蛋

  • 用料鸡蛋2个生抽1勺老抽0.5勺耗油1勺料酒2勺白糖3勺淀粉0.5勺清水1碗照烧荷包蛋的做法煎蛋倒入酱料...
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酱油香煎鱼 - 农国栋的做法步骤及图解,美味正宗的酱油香煎鱼 - 农国栋做法

  • 酱油香煎鱼 - 农国栋

  • av70684845用料鲳鱼面粉姜葱[青椒][红椒]干葱（红葱头，或洋葱）酱油香煎鱼-农国栋的做法鲳鱼去尾，去鳍，去鳃，去除内脏，清洗两遍把鲳鱼斜刀切成厚片，头部一开二。鱼肉加入盐、糖、料酒、酱油、面粉，腌制均匀姜切片，葱切段。青椒，红椒切块。干葱切片，或使用洋葱碗中加入酱油、米酒、糖、...
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