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香辣猪蹄儿的做法食谱

香辣猪蹄儿的做法和图解 好吃的香辣猪蹄儿家常做法

  • 香辣猪蹄儿

  • 用料猪蹄2只香辣猪蹄儿的做法1、猪蹄买来用火枪烧一下毛，然后用钢丝球擦洗干净。2、冷水下洗净的猪蹄，加入花椒、料酒、姜、葱焯水去腥。3、起锅烧油，放入冰糖，炒糖色4、放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶翻炒出香味5、再放入黄豆酱、（喜欢吃辣还可以在加少量豆...
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香辣槽猪蹄的做法和图解 好吃的香辣槽猪蹄家常做法

  • 香辣槽猪蹄

  • 用料猪蹄1只香叶2片桂皮1块花椒适量姜3片花椒适量葱适量香辣槽猪蹄的做法猪蹄刮去猪毛洗净切成小块在沸水中汆4分钟洗去浮沫锅内加足量的清水、葱段、姜片、香叶、八角、桂皮、花椒，将猪蹄放入锅中，旺火烧沸后加料酒，用小火焖烧1小时左右将煮好的猪蹄过凉开水，洗去猪蹄表面的...
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酒香辣猪蹄的做法和图解 好吃的酒香辣猪蹄家常做法

  • 酒香辣猪蹄

  • 超级美味的猪蹄，香味浓郁，肉质软烂，完全没有猪蹄的异味，可以补充胶原蛋白，下酒菜居家必备，冷热都好吃哦！瞬间被吃空的节奏用料猪蹄2只胡萝卜一根洋葱一个青椒一个啤酒一罐香叶若干桂皮一小块花椒若干大料四个干辣椒若干大蒜两头酒香辣猪蹄的做法猪蹄买的时候让卖家一只切成四到...
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简单易学的香辣烤猪蹄儿美食做法

  • 香辣烤猪蹄儿

  • 我用高压锅先把猪蹄做熟再腌一晚上，这么做又快又省事儿。烤的时候加上红薯和洋葱，主食蔬菜都有了。猪蹄汤加点儿萝卜再做个汤，临出锅前撒点儿香菜，连溜缝儿的都齐活儿了。一点儿不浪费。用料猪前蹄两只中号红薯两根洋葱一只烤翅料80克生抽一汤匙料酒一汤匙姜5片葱半节香辣烤...
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香辣烧猪蹄的做法和图解 好吃的香辣烧猪蹄家常做法

  • 香辣烧猪蹄

  • 用料猪蹄2只八角4个桂皮2根香叶6片花椒少许草果2个油菜籽油冰糖20粒生姜1个蒜头5瓣辣椒15个盐少许香辣烧猪蹄的做法猪蹄买回来用清水泡30分钟去掉血水洗净，锅里放入适量清水烧开，将猪蹄倒入煮3-5分钟捞出。用清水冲洗干净备用。开小火倒入少量菜籽油烧热。放入冰糖炒熔冒泡...
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猪蹄儿的做法和图解 好吃的猪蹄儿家常做法

  • 猪蹄儿

  • 用料猪蹄1只猪蹄儿的做法焯水，冷水下锅，开火煮2min。去浮沫加入葱姜蒜，八角花椒桂皮干辣椒，炒香炒糖色，中火，一把冰糖放入所有的，炒加1勺生抽，2勺红烧汁，1.5勺盐，1.5勺炒2min？？这次做的又没入味加水猪蹄，小火70分钟，这次口感不错，就是没味道...
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香辣烤猪蹄丨可乐卤猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的香辣烤猪蹄丨可乐卤猪蹄做法

  • 香辣烤猪蹄丨可乐卤猪蹄

  • 中秋节重头戏就是家人围聚一起赏月吃烤肉，皮弹肉软糯的香辣烤猪蹄是不能缺少滴！我们家的烤猪蹄和别人家不一样，用料少，工序少，但是口味最好~秘诀就是用可口可乐代替水，可以让猪蹄更加软糯不腻，好吃的不要不要的~吃辣菜，当然更加少不了可口可乐，吃一块香辣猪蹄，喝一口冰可口可乐，畅爽...
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香辣猪肘猪蹄的详细做法大全,简单又营养的香辣猪肘猪蹄做法

  • 香辣猪肘猪蹄

  • 时间：约60-80分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅，5L大容量，一键式电脑菜单，小白也能轻松上手，购买链接👇用料猪肘子（前肘）1个猪蹄（猪手）1个料酒2大勺苹果1个洋葱1个大葱1根生姜3片香叶1片草果1个干辣椒8个红枣10颗生姜3片料酒3大勺生抽3大...
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香辣猪蹄的详细做法大全,简单又营养的香辣猪蹄做法

  • 香辣猪蹄

  • 看到朋友圈有人晒猪蹄，突然特别想吃，于是马上买来做了。很久没做了，嘿嘿，一如既往的好吃吖！😋用料猪蹄1只桂皮2块八角2个姜1块大蒜子6瓣小红椒8个（根据自己的吃辣程度决定）香叶4片生抽1汤勺老抽1汤勺盐适量料酒1汤勺蚝油1汤勺葱花适量香辣猪蹄的做法猪蹄凉水下锅，加几片姜片和少...
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香辣炒猪蹄的做法和图解 好吃的香辣炒猪蹄家常做法

  • 香辣炒猪蹄

  • 满满胶原蛋白的美容🐷猪蹄！用料猪蹄900克辅料1:八角2个香叶2片桂皮1块丁香少量料酒3大勺小葱结1小把姜4-5片小红葱头2个辅料2:食用油适量生姜粒适量蒜末6瓣干辣椒5个（大的剪一下）牛油火锅底料半包约70克华丽的分割线洋葱1/3个小香芹2根小葱花适量白芝麻适量香辣炒猪蹄的做法...
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香辣卤猪蹄的做法和图解 好吃的香辣卤猪蹄家常做法

  • 香辣卤猪蹄

  • 以前我是从不碰猪蹄，大肠、肝脏之类的，甚至是羊肉！但为了家里的2位肉虫，没办法，只好学着做，满足他们，让他们吃上更健康的美食，才是我的追求用料猪蹄4只姜一块老抽20克生抽20克大葱3段郫县豆瓣酱2大勺干黄酱2大勺袋草果1个香叶3片八角3个桂皮1块花椒30粒干辣椒5、6个料酒50ml盐适...
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猪蹄冻儿的做法和图解 好吃的猪蹄冻儿家常做法

  • 猪蹄冻儿

  • 春节假期到超市买了两个猪蹄儿。最好选择前猪蹄儿，可以做红烧或麻辣猪蹄儿。猪蹄儿做之前最费事儿的就是清理猪毛，为此我还专门买了一个专用拔毛钳，有了这把专用工具，去除猪毛特别方便。猪蹄冻儿和肉皮冻儿的做法大致相同，所以此次有些步骤没有及时拍照。个人还是喜欢用它来做...
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乳香辣猪蹄的做法和图解 好吃的乳香辣猪蹄家常做法

  • 乳香辣猪蹄

  • 这道乳香辣猪蹄，看这名字是不是就感觉到它的美味了呢，香辣可口，肥而不腻，是道美味又养生的佳品。煮猪蹄时，加入适量的醋和几粒花椒，醋能促使骨头中更多的钙分解出来，提高营养价值，而且能使得猪蹄中的蛋白质更容易被人吸收。花椒可以更好去除猪蹄的腥味。让猪蹄色泽红亮，增香提味的...
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香辣烤猪蹄的做法和图解 好吃的香辣烤猪蹄家常做法

  • 香辣烤猪蹄

  • 美味的香辣烤猪蹄在家做起来其实也没那么麻烦，简单说就是先卤猪蹄后再用烤箱烤，做出来的效果一点儿不比餐馆的差。用料猪蹄2大只姜8片冰糖20克葱两段八角1个生抽2勺老抽1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺盐5黄酒10克芝麻5克小茴香30粒干辣椒🌶️2个香辣烤猪蹄的做法猪蹄洗净切段后放入凉...
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猪蹄汤、香辣猪蹄~一蹄两吃的方法的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄汤、香辣猪蹄~一蹄两吃的方法做法

  • 猪蹄汤、香辣猪蹄~一蹄两吃的方法

  • 猪蹄是我的最爱不管是什么口味是凉吃还是热吃我都很喜欢，据说：猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老（百度）不光味道好还能美容？那岂不是女生们的最爱。美丽的同时还能满足口福简直太赞啦。我在家常做猪蹄汤或者酱猪...
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香辣烤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的香辣烤猪蹄做法

  • 香辣烤猪蹄

  • 用料猪蹄2只香辣烤猪蹄的做法1.冷水下猪蹄.姜片.料酒.大葱焯水洗净.放入炖锅中加入姜片.干辣椒.香叶.八角.桂皮.花椒.冰糖.草果.生抽三勺.老抽二勺.料酒一勺.盐一勺.啤酒二瓶.适量清水炖2小时2.放烤盘里.刷上一层油.撒上椒盐.孜然粉.辣椒粉.白芝麻200度15分钟...
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辣香红蹄儿的做法和图解 好吃的辣香红蹄儿家常做法

  • 辣香红蹄儿

  • 做好的猪蹄儿糯糯的，嫩嫩的，颤颤的，灯光下似乎都是半透明的～用料猪蹄儿一只郫县豆瓣酱蒜瓣姜丝干红辣椒料酒醋少许蚝油辣香红蹄儿的做法猪蹄儿一只，跺成小块儿，洗净平底不沾锅内倒入适量油，将猪蹄放入内煎至两面微微黄这时将郫县豆瓣酱，蒜瓣，姜丝，干红辣椒碎放入内煸香，接着倒入料酒...
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香辣卤猪蹄「烤猪蹄」的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤猪蹄「烤猪蹄」做法

  • 香辣卤猪蹄「烤猪蹄」

  • 最早接触并爱上猪蹄，是在郑州有名的方燕烤猪蹄，老公特别爱，我也喜欢💖每次都要吃上两三个👱🏻后来到许昌，找遍整个许昌没有好吃的烤猪蹄，然后我便开启🔛尝试，结合了多个菜谱，最终味道也没让人失望，今天分享给想吃的你！！！用料猪蹄两支姜三片冰糖3-5颗桂皮一块香叶三片料酒3勺花椒一把...
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香辣猪蹄锅的做法和图解 好吃的香辣猪蹄锅家常做法

  • 香辣猪蹄锅

  • 肉食动物的最爱，猪蹄很好烧，只要炖烂，多放调料就能入味。锅底蔬菜可以根据爱好选择，个人推荐金针菇，海带，魔芋丝，土豆粉这种煮的久一点也OK不影响嫩脆口感的，而且适合和麻辣味搭配的蔬菜。用料猪蹄4只切块辣椒适量花椒适量生姜适量葱适量小葱适量草果一个桂皮两片香叶几片八角一...
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香辣酱猪蹄的做法和图解 好吃的香辣酱猪蹄家常做法

  • 香辣酱猪蹄

  • 用料猪蹄1只葱1根姜适量干辣椒适量老抽一勺生抽两勺啤酒一瓶郫县豆瓣适量冰糖适量八角两颗桂皮两颗香叶两片花椒适量大蒜5瓣料酒两勺香辣酱猪蹄的做法将剁好的猪蹄放入冷水中，加入葱段姜片料酒，煮沸，撇去血沫沫备好冰糖，八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱段，蒜瓣，姜片，备用热锅烧油，8成热...
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私房香辣猪蹄的详细做法大全,简单又营养的私房香辣猪蹄做法

  • 私房香辣猪蹄

  • 时间：约40-60分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料熟白芝麻10g青红辣椒100g炖猪蹄用料猪蹄（猪手）1000g小葱2根生姜5片老抽20g生抽20g料酒50g盐20g炒猪蹄用料食用油15g老抽20g生抽20g孜然粉5g大蒜30g干辣椒10g孜然粉5g私房香辣猪蹄的做法做一大锅水，所有的炖煮猪蹄的料，倒入锅内。煮...
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酱香辣猪蹄的做法和图解 好吃的酱香辣猪蹄家常做法

  • 酱香辣猪蹄

  • 要努力补充胶原蛋白！这道猪蹄既有酱香又甜辣，很好的中和了猪蹄的油腻～吃起来特别有味～用料猪蹄大葱花椒茴香桔皮八角香叶姜蒜冰糖老抽生抽蚝油鸡精白糖料酒白酒黑胡椒白胡椒辣椒面酱香辣猪蹄的做法将清洗好的猪蹄泡在温水中，放入料酒，白酒（最好是度数较高的），盐，泡30～60分钟锅中放入...
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香辣炖猪蹄的做法和图解 好吃的香辣炖猪蹄家常做法

  • 香辣炖猪蹄

  • 用料猪蹄3只花椒大料，大辣椒，葱姜蒜，香味适量火锅底料适量酱油4勺糖半勺盐适量香辣炖猪蹄的做法准备葱姜蒜花椒大料，香叶。根据自己的口味准备适量的火锅底料。猪前蹄三个（前蹄筋多好吃）泡水一两个小时，期间换水几次。提前准备一壶热水。猪蹄凉水下锅，水开后撇去浮沫，捞出。将提前...
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香辣猪蹄的做法和图解 好吃的香辣猪蹄家常做法

  • 香辣猪蹄

  • 用料猪蹄3只葱姜料酒八角香叶桂皮花椒干辣椒冰糖生抽盐啤酒醋香辣猪蹄的做法猪蹄烧过，分割，冷水下锅，加葱姜料酒焯水，取出洗净。准备炒料炒糖色，加水，盛出备用。六成油温下猪蹄，煸炒出油脂倒入炒料，放些香辣酱，糖色，料酒，生抽。加入盐，啤酒，滴几滴醋，炖一个小时以上。大火收汁，撒上小葱...
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香辣焖猪蹄的做法和图解 好吃的香辣焖猪蹄家常做法

  • 香辣焖猪蹄

  • 用料猪蹄两斤生抽老抽葱姜蒜料酒豆瓣酱干红辣椒冰糖八角桂皮香辣焖猪蹄的做法把干净的猪蹄放在热水锅里煮三分钟，用凉水冲去表面的浮沫，捞出放在空碗中。在热锅里放入冰糖，把猪蹄放入锅中上糖色。此时可放入干红辣椒和老抽翻炒。待猪蹄表面颜色均匀后，连料带肉倒入高压锅中，放...
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