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椒麻啤酒鸭的做法食谱

椒麻啤酒鸭的做法和图解 好吃的椒麻啤酒鸭家常做法

  • 椒麻啤酒鸭

  • 超市看到的蕃鸭挺不错的，买回来半只，做个麻辣的啤酒鸭吃吃。用料番鸭500克香菇4朵笋尖200克干辣椒5个小葱2根生姜适量蒜仔5瓣味好美金阳青花椒20粒老抽1勺生抽1勺豆瓣酱1勺啤酒1瓶椒麻啤酒鸭的做法菜准备好，鸭子切小块。葱姜切小段。蒜拍碎。锅里放入葱姜蒜金阳青花椒炒出香...
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泡椒啤酒鸭的做法和图解 好吃的泡椒啤酒鸭家常做法

  • 泡椒啤酒鸭

  • 这是第二次做了，有泡椒的酸辣，黄瓜的清香，啤酒🍻的醇香，又要低头扒三碗饭的节奏～用料鸭1只（我这只6斤左右）泡椒20个左右花椒适量八角适量姜适量干红辣椒7.8个老抽少许生抽少许盐适量蒜7.8瓣蚝油2勺泡椒啤酒鸭的做法新鲜鸭子洗干净沥水备用准备花椒，八角，生姜，干红辣椒，泡椒起锅烧油，...
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黑椒啤酒鸭的做法和图解 好吃的黑椒啤酒鸭家常做法

  • 黑椒啤酒鸭

  • 用料黑椒汁2大勺鸭子半只啤酒1听半只鸭子盐糖李锦记黑椒汁2大勺葱段姜片蒜瓣干红辣椒橄榄油料酒青椒1个（大个）黑椒啤酒鸭的做法半只鸭子斩段，放进滚水焯一下，洗净浮沫备用橄榄油烧热放入葱姜蒜片（干红辣椒）爆锅炒香，放入鸭块翻炒均匀放入一点盐和糖，一勺料酒，再加入两大勺李锦记黑...
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下酒菜 麻辣啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜 麻辣啤酒鸭做法

  • 下酒菜_麻辣啤酒鸭

  • 今天大姨拿来一只鸭子，老妈说鸭子腥不好做，那我就做个口味重的吧！用料鸭1只啤酒半瓶干辣椒5个花椒20粒料酒勺盐克白糖克青椒2个桂皮1块下酒菜_麻辣啤酒鸭的做法食材准备：鸭子切块（多洗几遍去除血水），干辣椒，花椒，桂皮，八角，姜蒜，豆瓣酱，青椒，啤酒鸭子冷水下锅开锅煮两分钟，煮出血沫捞出...
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啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭做法

  • 啤酒鸭

  • 用料啤酒1瓶鸭半只姜少许片蔬菜白菜少许干蒜3瓣酱油2勺盐5克辣椒4只啤酒鸭的做法准备好鸭肉过水鸭皮煮出油如图如图下鸭肉鸭肉炒干倒入啤酒如图如图如图如图完成✅...
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卤啤酒鸭的做法和图解 好吃的卤啤酒鸭家常做法

  • 卤啤酒鸭

  • 娃说:吃了这道菜我岂不是喝酒了🍶啊哈哈哈哈哈哈哈😄😄😄😄😄😄用料番鸭四分之一只啤酒1瓶姜片几片盐适量生抽半碗桂皮一小块香叶5片八角2个花椒10粒料酒适量香菜1根卤啤酒鸭的做法市场买回来的番鸭，洗净，抹上适量盐，料酒腌制2小时~然后焯水洗净备用~煎香~两面煎香~倒入一瓶...
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啤酒土鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒土鸭做法

  • 啤酒土鸭

  • 寒冷的冬天，怎么少得了暖呼呼的啤酒鸭呢？用料鸭半只啤酒1瓶生姜1个生抽勺盐适量酱油3勺白辣椒适量啤酒土鸭的做法鸭子切小块，越小越好，我的还大块了，锅烧热直接下锅，不用加花生油，翻炒一会会自己出油肉收紧后加点酱油翻炒放入啤酒蒜叶可放不放生姜最后鸭肉收汁差不多再放白辣椒...
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青椒啤酒鸭的做法和图解 好吃的青椒啤酒鸭家常做法

  • 青椒啤酒鸭

  • 啤酒去腥提鲜，所以在这道菜中有用到；想复刻成都贾家胖师烧鸭，所以用到了二荆条青椒，综合元素组合出来比较像四川风味的新疆大盘鸭。用料鸭半只啤酒1瓶青椒6根长的八角2个桂皮1块花椒30粒姜1片大葱1根三奈（沙姜）1小块丁香2粒小茴香2克干辣椒5个料酒1勺泡辣椒1根泡姜1小块老抽1勺...
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啤酒焖鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒焖鸭做法

  • 啤酒焖鸭

  • 啤酒鸭-这是一道简单易学的家常菜，今天要分享的做法非常简单，做出来的味道非常好吃哦，一起来看看吧~用料鸭半只郫县豆瓣一勺冰糖少许啤酒600毫升姜片、青红椒适量生抽适量啤酒焖鸭的做法鸭斩小块，冷水下锅，大火煮开焯水沥干。烧热锅，放少许油，下焯过的鸭肉翻炒鸭肉表面微微发黄，...
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啤酒鸭鸭鸭的做法和图解 好吃的啤酒鸭鸭鸭家常做法

  • 啤酒鸭鸭鸭

  • 啤酒与鸭的合唱用料麻鸭1只啤酒2罐葱姜蒜适量花椒八角桂皮干辣椒适量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鸭鸭鸭的做法材料看图说话鸭肉滚水飞水1分钟捞起后热水冲净热锅冷油，依次煸香姜片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒制变色后加入小葱结，再将水分炒干老抽上色翻炒均匀至有...
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麻辣鲜香、啤酒麻鸭烧土豆的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香、啤酒麻鸭烧土豆做法

  • 麻辣鲜香、啤酒麻鸭烧土豆

  • 用料麻鸭半只土豆2个生抽3勺老抽2勺冰糖适量啤酒700-800毫升干红辣椒3个生姜6片八角1个麻辣鲜香、啤酒麻鸭烧土豆的做法麻鸭洗净，剪成块，焯水锅里加生姜、干红辣椒、八角、生抽、老抽、冰糖（砂糖也可）倒入啤酒漫过麻鸭大火煮开，转中小火炖煮35-40分钟加入土豆块炖煮5-10分钟，完...
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啤酒麻油鸭的做法和图解 好吃的啤酒麻油鸭家常做法

  • 啤酒麻油鸭

  • 今天试试不用过油的啤酒麻油鸭用料鸭1只啤酒2罐八角1个姜1片花椒适量香叶2片红椒1个老抽2勺生抽1勺糖3勺陈皮1片盐适量麻油1勺啤酒麻油鸭的做法准备好大料鸭子冲洗干净，清水里放两片生姜，一个八角，1勺料酒焯水焯过水的鸭子清洗干净，除生姜红椒外，所有的大料放袋子里（不用放油的...
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啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！做法

  • 啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！

  • 用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！的做法鸭肉洗净切块准备好姜片，与以往做辣子鸡不同的是，只要姜不要蒜，切无需切末，切片即可热油，姜片下锅煸炒香鸭肉下锅，一直要炒到没有生肉的血色，期间太干了可以加少少少量热水加入少量米酒（黄酒或者花雕酒也行），同辣子鸡做...
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啤酒鸭饼的做法和图解 好吃的啤酒鸭饼家常做法

  • 啤酒鸭饼

  • 鸭好吃，饼更好吃的🍺鸭饼人生第一次写菜谱😜用料啤酒1瓶花椒30粒姜10片老抽1勺生抽1勺面粉400克八角8个鸭半只盐适量干辣椒10个青辣椒3个啤酒鸭饼的做法鸭子洗净焯水干辣椒八角花椒煸香加油炒香鸭入锅炒香，加生抽老抽来一瓶82年的灵魂雪花🍺要求啤酒没过鸭肉锅中烧鸭，开始和...
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啤酒鸭子的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭子做法

  • 啤酒鸭子

  • 我十岁那年，我去田里放水鸭子，我手拿一根长棍，用我的少林棍法赶着水鸭子，一不小心打死一条水鸭子，于是我就提着死鸭子回家，到晚饭时，我发现有肉，原来是我打死的水鸭子肉，今天也做下啤酒鸭子用料啤酒1瓶八角3个鸭肉半只蒜3瓣姜5片生抽1勺小红辣椒7个蒜苗3根芹菜3根老干妈1勺啤酒鸭...
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啤酒鸭的做法和图解 好吃的啤酒鸭家常做法

  • 啤酒鸭

  • 一瓶啤酒🍺半只鸭🦆。用料鸭肉半只啤酒1瓶八角2个花椒10粒桂皮1块青椒2个姜片10片葱2根豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白糖5克啤酒鸭的做法准备好食材。鸭肉搞点姜片先抄个水。捞起备用。锅下油，姜片爆香。小火，搞一勺豆瓣酱炒一炒，炒出红油。下鸭肉，翻炒。加点料酒，...
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喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭做法

  • 喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭

  • 啤酒鸭，是大学毕业那个夏天，属于宿舍最后一次下馆子的回忆用料鸭半只啤酒1瓶（300ml）蒜5瓣（拍一下）姜片5片小米辣6个（可不放）辣椒（红青都可以）1个（切圈）葱1根（切葱花）芹菜1根（切段）花椒半勺八角3个桂皮1块香叶5片干辣椒5个料酒2勺生抽2勺老抽0.5勺郫县豆瓣酱2勺草果2个（可不放）喝过啤酒记得...
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啤酒蒸鸭的做法和图解 好吃的啤酒蒸鸭家常做法

  • 啤酒蒸鸭

  • 用料鸭腿肉，或整鸭，啤酒，老抽，水发香菇，豌豆，姜末，大葱段，盐，水淀粉，白胡椒粉，植物油，芝麻油各适量啤酒蒸鸭的做法香菇切块，鸭肉，姜末，大葱段，放入啤酒，豌豆提前放里也可以，我是勾芡粉时候后放豌豆，加入盐，胡椒粉，老抽，加入水淀粉，搅拌片刻，倒入适量的植物油，和芝麻油，腌制15分钟。取一个蒸盘，把腌制...
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焖啤酒鸭的做法和图解 好吃的焖啤酒鸭家常做法

  • 焖啤酒鸭

  • 鸭肉要小火焖久一点配菜没有也不影响用料啤酒1听鸭肉1斤八角3个老抽1勺盐1勺生抽1勺干辣椒3个蒜若干瓣生姜多点小胡萝卜2/3根土豆1个焖啤酒鸭的做法准备材料如图鸭肉加少量油煎一煎能把油脂煎出来最佳放入姜蒜炒放胡萝卜土豆炒倒入整罐啤酒加盐生抽老抽适量注意咸度（本人...
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简单易学的啤酒鸭/啤酒鸭翅美食做法

  • 啤酒鸭/啤酒鸭翅

  • 喝不完的啤酒不要浪费，炒菜太香了用料啤酒一罐花椒粒八角个姜片白糖克酱油勺大蒜香叶辣椒蒜苗蚝油啤酒鸭/啤酒鸭翅的做法鸭肉或鸭翅先焯水，倒入鸭肉炒出油，放入大料翻炒片刻，加入啤酒焖至收汁加入调料，下蒜苗即可小贴士鸭肉焯水可以去腥臊...
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秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭的做法步骤及图解,美味正宗的秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭做法

  • 秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭

  • 俗语云“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈”错过了梨，错过了楂，决不能再错过秋!栗!~！♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的营养价值（给不喜欢栗子星人的一些可吃理由~！）1⃣️栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍；2⃣️每100克还含有24毫克维生素c，比公...
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麻辣啤酒鸭的做法和图解 好吃的麻辣啤酒鸭家常做法

  • 麻辣啤酒鸭

  • 用料鸭半只麻辣啤酒鸭的做法啤酒鸭原料：鸭半只，啤酒没过鸭肉，洋葱半个－1个，高粱酒2瓶盖，豆瓣酱1大汤匙，长条青红椒各1条，黑醋1瓶盖约2克，生粉1小汤匙，芝麻香油1汤匙，猪油适量，桔子2个，黄瓜1条。腌制调料：加干不太辣的辣椒（泡水过水）12个、花椒麻椒1平汤匙，桂皮3-4g、八角3个，香叶3-4片，白芷2...
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啤酒烧鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒烧鸭做法

  • 啤酒烧鸭

  • 入味的鸭子用料鸭1只姜5片花椒一小把蒜10瓣八角3个香叶3片桂皮2块干辣椒按个人口味放老抽1勺生抽2勺盐适量冰糖1小块啤酒1瓶啤酒烧鸭的做法1．烧一锅热水将切好的鸭子倒入焯水2分钟，再用冷水冲洗，这样是为了去血水。2．锅内倒入适量油，将大料、姜，大蒜用小火爆出香味。3．将鸭子倒...
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「啤酒鸭」的详细做法大全,简单又营养的「啤酒鸭」做法

  • 【啤酒鸭】

  • 经过几次焖煮后的鸭肉质变得松软，香料爆炒散发诱人香气与酱油一起渗入鸭肉中，再倒上香醇的啤酒，等它丝丝入味。膻味去除干净，鸭肉特殊的美味又得以保留。话说啤酒鸭是我爸的拿手好菜，小时候每到秋天，饭桌上必定会有这一道。虽然现在离开了爸妈生活，但每到秋意渐浓，一家人围坐一起...
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啤酒·糖鸭的做法和图解 好吃的啤酒·糖鸭家常做法

  • 啤酒·糖鸭

  • 男朋友做的鸭肉，超级好吃，鸭肉滋阴润肺，但是难嚼，他刚拔完智齿两周，还咬不太动肉都给我做这么一道菜，我得记录一下分享大家！用料啤酒1瓶550ml鸭四分之一只(靠近腿那部分的)香叶两片姜1大个(多点)八角2个老抽1勺冰糖10粒左右生抽2勺大蒜1头切丝蒜头1只啤酒·糖鸭的做法把生姜切片...
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