- 这不是什么大菜,只是农村的家常便饭虾米,腊肉是自家晒的所以虾米都会带点小壳不爱吃带壳的朋友们可自行选择腊肉我不爱吃太油的,所以选了偏瘦小时候爸妈需要工作,经常没空带我们所以外婆都会烧好饭等我和我哥放学下饭神菜,必须尝试下正所谓冬食萝卜夏食姜冬季精选用料白萝卜1...
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- 用料白辣椒4只萝卜干50克腊肠1根豆豉十余粒葱姜蒜适量食用油1大匙酱油1/2大匙料酒1大匙糖1小匙盐1/2小匙白辣椒炒腊味萝卜干的做法萝卜干泡发后洗干净,切成条切好葱、姜、蒜,还有白辣椒腊肠解冻后切片在锅里放一点油,爆香辅料放入腊肠翻炒,炒出肠里多余的油脂后放入萝卜干一...
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- 哥教的一款菜,用料少,超鲜味,冬天萝卜就是好吃!用料萝卜1根腊肠或腊肉2-3根姜半块萝卜蒸腊味的做法萝卜去皮切薄片腊肠切薄片姜拍烂锅里热油,放入姜爆香,再放入萝卜炒至断生去了萝卜的辢味,然后盛入碗中备用。锅里放入腊肠炒到断生出香气。将炒好腊肠平铺在萝卜面上。煮饭时,放入...
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- 用料萝卜2500克粘米粉750克澄粉250克腊肉100克腊肠100克虾米100克盐40克糖75克胡椒粉75克生油100克水2500克腊味萝卜糕的做法白萝卜去皮切丝,腊肠和腊肉切粒,虾米洗净爆香;粘米粉和澄粉用1250克水开浆,放入味料搅匀;用1250克水煮萝卜至熟,倒三分之一粉浆搅拌,放入生油成生熟浆;放...
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- 在广东人心中,萝卜糕是过年的味道,是家的味道。用料白萝卜850g粘米粉115g澄面13g腊肠1条腊肉1/4条虾米18g香菇3个盐1小勺白糖1小勺胡椒粉1小勺耗油1大勺腊味萝卜糕的做法白萝卜刨成丝,放入锅中,翻炒,盖锅盖,中火煮软煮软后加入盐,白糖,胡椒粉,蚝油翻炒均匀,放凉备用腊肠切粒,腊肉切...
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- 这道菜是坨坨妈家的金牌下饭菜,每次做这道菜,家里煮多少饭都会被吃得干干净净,真是名符其实的“饭遭殃”。坨坨妈的阿姨更是这道菜的铁杆粉丝,每次到我家来吃饭就一定要我做这道菜,吃不完的还要外带打包。前几天阿姨从武汉打电话来说,她女儿也就是我表妹怀孕了,害喜什么也吃不下...
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- 冬天一定要多吃萝卜,正所谓冬吃萝卜夏吃姜,配上鲮鱼滑和腊味(腊肠/腊鸭/腊肉都行)真的是一道超级鲜美的冬日暖胃菜,连汁都能淋饭不要错过!用料萝卜500克鲮鱼滑150克腊味25克食油适量白糖适量盐适量葱适量鱼滑腊味炒萝卜的做法白萝卜切丝,其实我最怕切丝,以前买了个擦丝神器,把手都...
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- 这是一道经典湘菜,萝卜干吸收腊肉油脂香脆可口,搭配起来炒,味道真是一绝。萝卜干色泽金黄,肉质厚实,脆嫩爽口,比腊肉还好吃,口感更韧,超下饭自制萝卜干菜谱:用料腊肉1小块萝卜干适量盐适量蒜苗2根小米椒3个辣椒油(或辣椒面)1勺食用油适量大蒜3瓣老抽适量萝卜干炒腊肉(附晒萝卜干...
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- 用料红萝卜切丝或片腊肉或腊肠切片水发云耳切丝腊味炒云耳红萝卜丝的做法水发云耳切丝,开水中汆水捞出红萝卜切丝或薄片,腊味切片热锅下油、姜片,加入腊味爆炒,下红萝卜丝炒至断生,最后放入云耳丝翻炒,加入盐和酱油调味,上锅!...
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- 菜市卖鸡蛋的湖南阿姨还顺带卖卖干货、腌制品什么的,中午去买鸡蛋,正好看见一大包萝卜干,阿姨自己家腌制的,买了1块多钱的。为了1块多钱的萝卜干,特意去超市挑了一条腊肉近10块钱,这陪衬可真贵啊"D用料红绿辣椒萝卜干腊肉姜蒜腊味萝卜干的做法腊肉用洗米水泡2个钟头,萝卜干清水...
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- 时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料腊肠2根香菇(干)8朵白萝卜300g大米300g清水280g干海米10个白胡椒粉根据自身口味添加小葱根据口味添加生抽20g姜末5g食用油15g盐3g腊味萝卜焖饭的做法香菇泡发,切片,腊肠切片,白萝卜去皮切丁。干海米提前泡软,切碎。小火加热不粘锅,放入...
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- 过年饭桌上少不了腊味,可以和腊肉一起炒的菜很多,特别推荐腌萝卜干,农家风味,味道那叫一个绝!用料腊肉1块萝卜干适量蒜苗3根干辣椒适量花椒适量鸡精适量风味萝卜干炒腊肉的做法腊肉煮到能用筷子插进去后切成薄片,蒜苗切段。锅里放一点底油,下腊肉片煸炒至卷曲。放入干花椒炒出香...
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- 用料白萝卜半根腊肠2根大米2杯干贝,海米适量腊味萝卜饭的做法海米和干贝提前浸泡。腊肠切丁,萝卜去皮切丁。锅中放油,放入海米和干贝炒出香味。倒入腊肠丁炒出油。放入萝卜丁炒软。倒入大米,放生抽老抽炒匀。倒入电饭锅加上和米平行的水,按下煮饭键即可。盛入碗中,撒上葱花即可...
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- 腊肉和萝卜,冬日里必不可少的一道菜用料白萝卜,腊肉,小米辣,姜丝,小葱湘味腊肉炒白萝卜的做法准备好所有食材起锅烧油,下腊肉炒香倒入白萝卜翻炒,按照自己的喜好调味最后加小葱和小米辣,翻炒出锅开饭啦!...
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- 因为妈妈喜欢吃XO酱炒萝卜糕,但外面买不到适合口味的萝卜糕,所以决定自己尝试制作,配方经过多次改良调整,比较适合家人的口味。用料萝卜净重约700克三象粘米粉270克澄粉60克糖85克温水500克白胡椒粉10克蚝油适量盐适量腊肠一条腊肉适量虾米(银鱼仔)适量XO酱炒腊味萝卜糕的做法...
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- 跟老公一起做的萝卜糕,特别有意思,分工合作,我准备好、切好材料,他来做,我拍照~用料白萝卜两斤腊肠1根腊肉、虾仁共60g左右盐、胡椒粉、鸡精若干生粉110g美味腊肉腊肠萝卜糕的做法准备材料,虾仁泡水。做了一盘,白萝卜只用了一根。腊肠、腊肉、虾仁切片或者丁备用腊肉腊肠虾仁稍微...
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- 下酒下饭好菜,香,吃粥也很不错用料毛豆萝卜干配料萝卜干适量毛豆一把干辣椒6个(吃的辣的放点小米辣)腊肉萝卜干配料:腊肉1块萝卜干1把干辣椒6个小米辣6个豆豉1勺蒜苗1根盐适量鸡精少许料酒1勺生抽1勺姜葱蒜适量萝卜干炒腊肉➕萝卜干炒毛豆的做法先做毛豆的:一把萝卜干切丁,毛豆...
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- 客家人的腊味非常多,多数是以鸭为主,有腊板鸭、腊鸭腿、腊鸭脚、腊鸭肠、腊鸭头、腊鸭肠、腊鸭胗、腊鸭心……数不胜数啦,今天给友友们做一道酸萝卜炒腊鸭心,吃过的就知道其美味。用料腊鸭心适量酸萝卜适量蒜苗2棵料酒适量野山椒5个野山椒水三勺干辣椒三个花椒适量陈皮少许姜...
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- 因为一个7粉说想要吃腊猪舌头肉,才让我特别的品味了下猪舌头肉。猪舌头的瘦肉比猪身上其他部位瘦肉口感完全不同,一点也不粘牙齿缝。妞、你明年能不能再买到猪舌头肉就要看姐愿不愿意舍痛割爱咯。欢迎大家转给你身边喜欢吃烟熏腊猪舌头的吃货朋友。用料烟熏猪舌头胡萝卜辣...
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- 特别喜欢吃广式腊肉,还有顺德的腊元宝,一个蛋黄酿在腊肉里面,甜香回味,萝卜跟米饭加了油盐也是特别的好味。用料剩米饭1碗碗广式腊味食用油盐小香葱1根生姜三四片生抽2勺萝卜腊味饭腊元宝蛋黄腊肉饭的做法广式腊味放蒸锅蒸熟米饭加在萝卜碎跟广式五花肉里面,放一根小香葱,姜和...
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- 用料腊肉200克白萝卜一个大蒜若干瓣辣椒2只个萝卜炒腊肉的做法一锅炖炒...
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- 是一道简单的蒸菜,香气扑鼻,爽口开胃,既解油腻,又很下饭,绝对能给人带来食欲~用料干萝卜丝100g腊肠2根芹菜1棵调料:盐1/2茶匙、生抽15ml腊味萝卜丝(伊莱特炒菜机器人)的做法备好材料;干萝卜丝用清水浸泡,腊肠和芹菜分别切丁自动烹饪锅中放入适量油,选择“炒”模式,油热后放入腊肠;翻炒...
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- 用料红萝卜1根香肠1根虾红萝卜炒虾,炒腊肠的做法红萝卜炒虾炒焟肠全...
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- 喝早茶的必点的两款点心就是芋头糕,萝卜糕晚上做好早餐就可以吃了用料芋头500克左右萝卜丝500克左右瑶柱,腊肠,腊肉,干香菇虾米,腊肠,腊肉糖,胡椒粉,盐糖,胡椒粉,盐蒜苗或者葱白,可忽略沾米粉500水1000水(沾米粉)600沾米粉500水(煮萝卜丝)150腊味芋头糕&腊味萝卜糕的做法腊味虾...
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- 满口的香菜香,满口的腊味香,满口的虾米香。用料萝卜2斤粘米粉克干贝10粒虾米15克香菇10朵腊肉1条水150g盐糖花生15g芫茜6根鸡粉和味广式腊味萝卜糕的做法尽量买调味后的花生,不要买原味的花生。腊肉不够可以用烧肉顶替,肥瘦比例1:3香菇水留用。粘米粉200g萝卜刨丝,用盐炒干出...
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