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葱爆螺肉的做法食谱

葱爆螺肉的做法和图解 好吃的葱爆螺肉家常做法

  • 葱爆螺肉

  • 用料花螺适量大葱少许蒜少许尖红辣椒少许豆豉酱少许糖少许盐适量葱爆螺肉的做法尖红辣椒切粒，蒜切碎末，大葱改斜刀切，花螺入开水锅中焯熟，取肉待用锅内入油爆香蒜末，放入少许豆豉酱炒香，接着加入辣椒粒和大葱翻炒均匀加入焯好的螺肉，烹入料酒，放入糖、胡椒粉、少许盐和水，焖烧片刻...
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蒜爆螺蛳肉的做法和图解 好吃的蒜爆螺蛳肉家常做法

  • 蒜爆螺蛳肉

  • 用料螺蛳肉半斤蒜苗（蒜白）3根鲜红辣椒5个料酒1勺生抽1勺盐2克鸡精1小勺油10克蒜爆螺蛳肉的做法最重要的是螺蛳肉很脏，一定要用手使劲揉搓，搓洗到水清澈为止。使劲拧干水分备用。蒜白切小段红辣椒切碎热油热锅，下入螺蛳肉爆炒至水完全干透，淋入料酒翻炒片刻，继续加生抽煸炒一会。...
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葱爆海螺片的做法和图解 好吃的葱爆海螺片家常做法

  • 葱爆海螺片

  • 海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克，脂肪4克，胆固醇65毫克，非饱和脂肪酸0.15克，钠盐206毫克。2、海螺肉含有丰富的...
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葱爆鲜泥螺的做法和图解 好吃的葱爆鲜泥螺家常做法

  • 葱爆鲜泥螺

  • 从没吃过这货，well…当然是指它新鲜的时候而非腌制的鬼样😂所以听宁波老板一说，当即决定买回来试试，没想到异常的鲜嫩香滑！！不过缩水超厉害，二人吃的话建议购买二斤哦！用料小葱3-5根蒜3-4瓣姜3-4片盐适量料酒1-2勺葱爆鲜泥螺的做法1.泥螺洗净2.水烧开，下姜片料酒，下泥螺烫个20-30...
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辣爆螺肉的做法和图解 好吃的辣爆螺肉家常做法

  • 辣爆螺肉

  • 用料姜片干辣椒个豆瓣酱勺辣爆螺肉的做法熟的螺肉，葱姜花椒辣椒豆瓣酱暴香，糖胡椒酱油料酒盐淀粉依次放入...
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爆炒黄螺肉的做法和图解 好吃的爆炒黄螺肉家常做法

  • 爆炒黄螺肉

  • 今天气温突然下降，妹妹说想喝乌鸡煲虫草花汤，跑菜市场买乌鸡时，看到黄螺肉，买了回来试着做一次。第一次做，没想到一上桌一转眼就被扫光了，自己都没得尝上几粒螺肉！用料葱6根姜5片蒜3瓣盐2克料酒1汤勺红油豆瓣酱3汤勺黄螺肉1斤爆炒黄螺肉的做法葱切段，姜切丝，蒜切片，黄螺肉洗干净握...
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葱姜爆钉螺 炒钉螺的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜爆钉螺 炒钉螺做法

  • 葱姜爆钉螺 炒钉螺

  • 用料钉螺600克葱4根姜10片盐2克糖1克料酒10克水淀粉10克油20克葱姜爆钉螺炒钉螺的做法钉螺去头洗净泡水一小时抓细5遍至水清洗净的钉螺捞出沥干水分锅烧底油加5克大油去腥提香油冒烟下入葱姜煸炒爆出葱姜香味后倒入钉螺料酒盐还有一点点生抽提色翻炒大约一分种加盖焖30秒...
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爆炒螺肉的做法和图解 好吃的爆炒螺肉家常做法

  • 爆炒螺肉

  • 螺肉紧实有嚼劲，配菜配酒，极佳~用料青红椒1-2蚝油1勺螺肉半袋姜蒜末半勺爆炒螺肉的做法取半袋螺肉，自然化冻，稍微清洗即可螺肉切片备用（或整个爆炒也可）热锅下油，加入蒜姜末，青红椒炒香；下螺片，加蚝油，爆炒2分钟即可小贴士深海螺肉已经是半熟的，只需爆炒1~2分钟即可，太久容易太老了...
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葱爆螺蛳的做法和图解 好吃的葱爆螺蛳家常做法

  • 葱爆螺蛳

  • 用料螺蛳500克料酒1勺盐1勺紫苏叶6片小米辣3颗蒜2瓣葱1根姜2片生抽2勺蚝油1勺鸡精半勺清水适量香油3滴食用油适量火锅底料10克白糖半勺葱爆螺蛳的做法1⃣️市场买的螺蛳老板会帮忙处理尾部，买回要用清水加一勺食盐和几滴香油浸泡最少一小时，使其吐露剩余泥沙再清洗两遍。锅内...
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田螺姑娘的葱爆猪颈肉的做法步骤及图解,美味正宗的田螺姑娘的葱爆猪颈肉做法

  • 田螺姑娘的葱爆猪颈肉

  • 自用用料猪颈肉或五花肉三两生抽半勺大蒜7-8瓣海米（金钩、大虾干）10来只大葱葱白两段豆豉十几颗老抽半勺盐一茶匙田螺姑娘的葱爆猪颈肉的做法猪颈肉约三两，不好买的话可以用五花肉代替；腌制猪颈肉用的生抽（或头抽）半瓷勺；大葱两根，取葱白的部分；大蒜七八瓣，略拍一下备用；海米（金钩、...
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爆炒螺丝肉的做法和图解 好吃的爆炒螺丝肉家常做法

  • 爆炒螺丝肉

  • 邻居阿姨送了1斤螺丝肉，不知道怎么处理？看这里！用料葱根辣椒个酱油勺盐克姜片蒜瓣生抽勺料酒勺老抽螺丝肉榨菜末香菜爆炒螺丝肉的做法螺蛳肉加料酒、醋反复搓洗至水清，榨菜和蒜剁成末，其他材料如图备好油热下蒜、姜片、辣椒爆香大火下螺丝肉，加入少量料酒、适量蚝油、生抽、老...
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洋葱爆螺蛳的做法和图解 好吃的洋葱爆螺蛳家常做法

  • 洋葱爆螺蛳

  • 用料螺蛳斤葱根姜片糖克盐克老抽勺料酒勺生抽勺干辣椒个洋葱洋葱爆螺蛳的做法洋葱切丁、小葱切段、生姜大蒜切碎、辣椒切小段起锅热油铺后关小火、立即加入干辣椒和小葱段煸香后捞出加入螺丝大火翻炒、再加入姜丝加入生抽、料酒、继续爆炒螺丝香辣味炒出来后、加入洋葱丁...
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爆炒螺狮肉的做法和图解 好吃的爆炒螺狮肉家常做法

  • 爆炒螺狮肉

  • 5月份也是螺丝肉好吃的时候，价格也很便宜，晚上来个爆炒螺丝肉，真的太爽了吧！用料螺蛳肉0.5斤青椒2个小米椒4个洋葱半个姜4片蒜2瓣料酒2勺盐适量生抽少量醋少量十三香少量爆炒螺狮肉的做法螺蛳肉清洗。我买回来的螺蛳肉是已经处理了的，但还是在水里反复冲洗了，后又放盐抓洗了一...
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葱姜爆蛾螺的做法和图解 好吃的葱姜爆蛾螺家常做法

  • 葱姜爆蛾螺

  • 用料蛾螺葱姜蒜料酒糖盐香油蚝油葱姜爆蛾螺的做法清洗蛾螺煮蛾螺原料加工爆姜丝爆炒蛾螺勾芡炒葱葱姜爆蛾螺葱姜爆蛾螺葱姜爆蛾螺...
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爆炒田螺肉的做法和图解 好吃的爆炒田螺肉家常做法

  • 爆炒田螺肉

  • 用料田螺斤姜盐克料酒1勺大蒜5瓣紫苏叶10片豆瓣酱2勺耗油1勺泡辣椒5个味精克生抽两勺小米椒8个葱爆炒田螺肉的做法田螺肉洗干净，切小米椒，姜末，蒜末，泡辣椒，紫苏叶锅烧水，田螺肉焯水，放入姜片，料酒，葱结，水开煮两三分钟捞起备用即可锅内不放油，把田螺肉炒干水分，捞起起锅烧油，放豆瓣酱...
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爆炒螺蛳肉的做法和图解 好吃的爆炒螺蛳肉家常做法

  • 爆炒螺蛳肉

  • 小时候妈妈经常做这道菜，鲜辣香，非常下饭。用料螺蛳肉0.3斤葱1根独蒜2只盐若干克料酒2勺小米椒6-8个大葱1根姜1个下饭菜与榨菜各1/3包生抽1勺爆炒螺蛳肉的做法洗螺蛳肉，超市有现成的卖，我是一颗颗洗的，很累…把肠子摘掉。两勺料酒，加一点点盐，腌一下螺蛳肉。小葱、大葱、独蒜、...
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爆炒田螺肉的详细做法大全,简单又营养的爆炒田螺肉做法

  • 爆炒田螺肉

  • 用料田螺半斤肉斤盐适量克酱油适量勺大蒜5瓣姜适量片料酒1勺勺大料2颗沙姜2颗块小葱根酸菜150克啤酒三分之一罐瓶鸡精1勺味精10克白糖10克泡椒适量看自己吃辣个爆炒田螺肉的做法油锅烧热放入姜蒜泡椒大料八角花椒豆瓣酱炒香调料炒香之后放入酸菜一起炒香，再放入螺肉炒，加入...
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葱爆猪颈肉 by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的葱爆猪颈肉 by田螺姑娘做法

  • 葱爆猪颈肉 by田螺姑娘

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料猪颈肉/五花肉约三两生抽/头抽半瓷勺大葱两根大蒜七八瓣海米/金钩/大虾干十来个豆豉一小撮盐一茶匙老抽半瓷勺葱爆猪颈肉b...
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酱爆海螺肉的做法和图解 好吃的酱爆海螺肉家常做法

  • 酱爆海螺肉

  • 海螺肉除了清蒸还能怎样吃呢？带着这个问题试做了这道菜:酱爆海螺肉😊味道不错，老人也可以不费力一起吃海螺肉啦！用料海螺6个蒜苗6根盐少许料酒1勺耗油1勺黄豆酱1大勺白糖少许葱姜丝少许海鲜酱油1勺酱爆海螺肉的做法上锅蒸两分钟海螺，去除内脏，取肉。海螺切片备用蒜苗切段备用...
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爆炒海螺肉的做法和图解 好吃的爆炒海螺肉家常做法

  • 爆炒海螺肉

  • 婆婆经常给我们带的海螺肉，自己倒腾出了目前觉得最懒人的做法。懒人大法如下。用料海螺肉6-8个洋葱半个青椒1个红椒1个葱姜蒜干辣椒花椒适量爆炒海螺肉的做法我们家的海螺肉是已经剥好的海螺肉，处理干净即可。上高压锅，放海螺肉，葱姜，料酒，把肉煮烂。煮烂后的海螺肉切成片。配...
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葱姜爆莲螺的做法和图解 好吃的葱姜爆莲螺家常做法

  • 葱姜爆莲螺

  • 每次常去的海鲜摊，今天的莲螺很不错，没有泥沙，可惜不是新鲜的，是冷冻的。正好收到冠生园的素易鲜调味料。就用这个给冷冻的莲螺提提鲜吧。素易鲜，精选螺旋藻，不添加色素，使食物的风味更加自然鲜美。用料莲螺500克盐3克小葱2根姜片4片白酒适量冠生园素易鲜3克白胡椒粉3克葱姜爆莲...
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葱爆海螺的做法和图解 好吃的葱爆海螺家常做法

  • 葱爆海螺

  • 几年前，有一个成都大厨来到这个海边小城，一边啃着喜欢的香瓜一边说回锅肉一定要用丹丹牌豆瓣酱，吃完又去买一个香瓜继续啃着，又开始说重点是丹丹牌豆瓣酱。于是，我就一直记着了。用料海螺七个豆瓣酱一调羹油一勺大葱半棵葱爆海螺的做法海螺洗干净，放锅中冷水、料酒，煮。等水沸一...
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家常菜，爆炒海蛳螺，葱油螺丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜，爆炒海蛳螺，葱油螺丝做法

  • 家常菜，爆炒海蛳螺，葱油螺丝

  • 海螺丝相对河里的螺丝海里的更好吃用料海螺丝250克葱花20克蒜泥20克姜末20克生抽25克料酒20克白糖10克鸡精3克白胡椒粉1克红醋10克家常菜，爆炒海蛳螺，葱油螺丝的做法准备好食材，料：生抽，红醋，料酒，糖，鸡精，白胡椒粉海螺丝水开热水焯一下另起锅下入葱姜蒜爆香放入螺丝以及料汁大火...
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葱爆螺片的做法和图解 好吃的葱爆螺片家常做法

  • 葱爆螺片

  • 超级简单！用料油适量大葱整两根滚刀切海螺一斤精盐适量味素适量海鲜酱油适量葱爆螺片的做法大葱滚刀切，海螺去掉黄，切片，水灼。适量油，放入葱，炒出香味放入事先抄好的海螺片，翻炒加入几滴海鲜酱油适量精盐，翻炒几下再加入味素。出锅。...
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螺丝椒洋葱爆炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的螺丝椒洋葱爆炒牛肉做法

  • 螺丝椒洋葱爆炒牛肉

  • 其实这道菜来源于Dou音啦～不过有小小的改版～希望大家喜欢。🎉🍻用料牛肉200克韩国辣酱/排骨酱1勺干辣椒面2勺蛋清1个老抽1勺姜3-4片淀粉2勺盐2克料酒2勺洋葱半个蒜1瓣螺丝椒2根干辣椒面2勺螺丝椒洋葱爆炒牛肉的做法将牛肉切片尽量切的不要太薄将牛肉、生姜、韩国辣酱先放入...
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