当前位置:烹调屋 >

鲜笋山药鸡汤的做法食谱

简单易学的鲜笋山药鸡汤美食做法
  • 鲜笋山药鸡汤

  • 补气健脾用料笋50克山药1/2根土鸡250克枸杞10粒姜4片盐3克虫草花10克葱1根鲜笋山药鸡汤的做法土鸡冷水入锅,大火烧开后转文火,60分钟,加笋丝和山药黑木耳枸杞,文火30分钟,出锅撒葱末!...
  • 12428
山药土鸡汤的做法和图解 好吃的山药土鸡汤家常做法
  • 山药土鸡汤

  • 外面飘着雪,冬日里最需要这样一碗暖暖的鸡汤了!用料土鸡1只铁棍山药1根姜几片盐一丢丢山药土鸡汤的做法土鸡整理好剁成小块,生姜切片,冷水下锅焯水焯水的同时高压锅内加入足够水加热,不需要开,冒热气即可关火。捞起焯水的浮末,焯水时间不宜过长。焯水捞起,生姜丢掉。用热水清洗干...
  • 19579
山药鸡汤的详细做法大全,简单又营养的山药鸡汤做法
  • 山药鸡汤

  • 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土鸡0.5只山药300g清水1500ml食用油5g盐4g白胡椒粉0.5g枸杞2g大葱2段生姜2片山药鸡汤的做法鸡肉放入锅中,放入葱段、姜片,倒入凉水,烧至水开后从沸腾处捞出鸡肉(这样鸡肉会少沾一些浮沫),冲水备用。锅中放油,烧热后放入鸡块中小火翻炒3...
  • 31248
鸡肉山药汤的做法和图解 好吃的鸡肉山药汤家常做法
  • 鸡肉山药汤

  • 用料鸡肉483克铁棍山药200克红枣20克枸杞3克清水650毫升鸡肉山药汤的做法准备好材料,鸡肉冼净切小,冷水焯水,山药削皮切段。先放入鸡肉和山药在陶土电饭锅里,加入水。选择小米粥,时间是2个小时,按开始健就开始工作。当时间运行至剩余20分钟时,打开锅盖放入红枣,合上锅盖继续煮至...
  • 26986
山药鲜蔬汤的做法和图解 好吃的山药鲜蔬汤家常做法
  • 山药鲜蔬汤

  • 山药鲜蔬汤,山药软绵,玉米清甜,辅以番茄和红枣,味道清香可口,适合各类人群选用,山药和玉米可以替代部分主食。用料水1000克玉米200克番茄150克小葱1根山药100克香菇10朵红枣18克食用油8克盐1克鸡精2克山药鲜蔬汤的做法购买如图所示食材。取香菇2朵去蒂洗净,淡盐水浸泡5分钟,小葱...
  • 8060
乌鸡山药汤的做法和图解 好吃的乌鸡山药汤家常做法
  • 乌鸡山药汤

  • 用料乌鸡半只山药一根红枣四五颗姜适量枸杞十五粒左右绍酒一汤勺盐适量虫草花适量山参适量乌鸡山药汤的做法新鲜乌鸡半只切块洗净,我用的是电炖砂锅,洗净的乌鸡放进砂锅里加入纯净水,加入料酒和生姜,开武火煮开,撇去浮沫,然后加入洗净的虫草花和山参,再放入大枣,转为文火慢炖,文火...
  • 9738
山药薏仁鸡汤的详细做法大全,简单又营养的山药薏仁鸡汤做法
  • 山药薏仁鸡汤

  • 养生鸡汤用料山药一根薏仁少许鸡半只盐少许山药薏仁鸡汤的做法山药切坨,建议在菜市场削皮,不然手会痒鸡肉过水鸡肉加薏仁先熬,等熟后再加山药。最后熬好,汤白味鲜,没有加鸡精。...
  • 24505
山药乌鸡汤的做法和图解 好吃的山药乌鸡汤家常做法
  • 山药乌鸡汤

  • 摘自――由国家特级烹调师郭继东主编的《80道经典家常菜》一书中的菜谱。汤水是抚慰游子身心的良品。念家时常会想起妈妈的叮嘱:“要照顾好自己。”在寒冷的天气,用乌鸡为自己做一碗淮山乌鸡汤吧,干了这碗“心灵鸡汤”!用料乌骨鸡半只山药250克生姜10克枸杞3克料酒2毫升盐4克...
  • 18012
莴笋山药的做法和图解 好吃的莴笋山药家常做法
  • 莴笋山药

  • 用料铁棍山药半根莴笋1根胡萝卜半根蒜1瓣盐适量蚝油1勺莴笋山药的做法山药胡萝卜莴笋切片,中等厚度,不要太薄山药放水里泡着放半勺盐腌莴笋,五分钟后冲水放篮子晾干水水开后加入山药焯水一分钟捞出热油下蒜粒炒香后加入胡萝卜莴笋炒两分钟后加入山药放一勺蚝油,少量盐盖起来...
  • 9024
山药鸡腿汤的做法和图解 好吃的山药鸡腿汤家常做法
  • 山药鸡腿汤

  • 浓浓的鸡汤配着干面香甜的铁山棍!用料鸡腿肉250克铁山棍250克姜适量盐适量山药鸡腿汤的做法鸡腿洗净飞水铁山棍去皮切成等长的段备用砂锅放水、鸡腿煮半小时,放铁山棍,再炖半小时。放适量盐,即可享用!...
  • 31777
虾仁炒三鲜(春笋莴笋山药)的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁炒三鲜(春笋莴笋山药)做法
  • 虾仁炒三鲜(春笋莴笋山药)

  • 买到新鲜的春笋,想做道能清新可口的菜。用虾仁吊出鲜味,春笋配合莴笋和山药,口感清脆鲜甜。用料虾仁8只春笋1根莴笋1根山药一小段生抽半勺蚝油半勺盐适量鸡精适量葱花适量蒜3瓣黄糖5粒淀粉一小勺虾仁炒三鲜(春笋莴笋山药)的做法材料洗净切块,虾仁用淀粉腌制一下,这样炒出来会更...
  • 26015
山药土鸡汤的详细做法大全,简单又营养的山药土鸡汤做法
  • 山药土鸡汤

  • 时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土鸡0.5只山药150g胡萝卜1根枸杞(干)10g盐5g生姜3片娃哈哈纯净水1500g山药土鸡汤的做法锅中倒入娃哈哈纯净水,水滚后放入鸡块汆烫一下。皮紧即可捞起。锅中放入焯好的鸡块,姜片,胡萝卜,倒入娃哈哈纯净水,水开以后中小火炖煮30分钟。加...
  • 12685
山药鸡蛋汤的详细做法大全,简单又营养的山药鸡蛋汤做法
  • 山药鸡蛋汤

  • 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料铁棍山药100g鸡蛋1个油菜50g盐2g山药鸡蛋汤的做法山药去皮以后,用刀拍几下,山药就拍碎了。拍碎的山药放入开水锅中,中火煮5分钟,因为山药富含淀粉,汤就会变得浓稠。打入一个鸡蛋,放入青菜碎和盐,搅拌一下,就可以出锅了。小贴士「懒饭App...
  • 19833
山药乌鸡汤的详细做法大全,简单又营养的山药乌鸡汤做法
  • 山药乌鸡汤

  • 凯奶奶又寄了大乌鸡给孙儿补补,希望他长得高点儿^_^用料乌鸡山药胡萝卜玉米虫草花(菌)枸杞盐姜葱山药乌鸡汤的做法把玉米🌽、胡萝卜🥕洗净剁块入锅烧上,水里放上几片姜!接着虫草花(菌)快速冲洗一下,水用泡上,枸杞子、葱洗净备好^_^然后我们把乌鸡煎一下,去去油!不贴锅不放油,直接把鸡...
  • 19512
鸡汤山药的做法和图解 好吃的鸡汤山药家常做法
  • 鸡汤山药

  • 上周小忙,博客都没有更新,今天来补功课了哈~这个菜是有次在饭店吃到的,当时让我很惊艳,味道自不用说,光是造型就让我念念不忘。雪白的山药配上碧绿的西兰花,已经很养眼了,再加上刻成蝴蝶造型的胡萝卜,让这道菜仿佛成了艺术品!回来之后,就一直想着要山寨一番。最后的成品虽然没有饭店...
  • 11200
干笋山药排骨汤-鲜美养生滋补的做法步骤及图解,美味正宗的干笋山药排骨汤-鲜美养生滋补做法
  • 干笋山药排骨汤-鲜美养生滋补

  • 用干笋煲了一锅汤,味道太鲜美了,一口气喝了三碗,越喝越想喝哈哈😄用料排骨10块(肋排)山药1根玉米1根干笋1小把(提前泡一夜、泡发后两倍大哦)葱1段姜四五片料酒3勺干笋山药排骨汤-鲜美养生滋补的做法1、准备好食材.干笋需要提前泡一夜哦.2、排骨焯水去浮沫.3、焯完水之后再用清水...
  • 10075
乌鸡山药汤的详细做法大全,简单又营养的乌鸡山药汤做法
  • 乌鸡山药汤

  • 用料乌鸡半只铁棍山药3根红枣3颗枸杞数粒花椒数粒姜蒜料酒1勺生姜5片盐2克乌鸡山药汤的做法将鸡肉冷水下锅焯水,放一勺料酒,几颗花椒,去腥。水开后将鸡肉捞出,水倒掉。焯水的同时烧一壶开水。将捞出的鸡肉重新放回洗干净的锅中,用开水再洗一次,捞出。将鸡肉放进高压炖锅中,冷水...
  • 24795
鲜笋胡萝卜山药排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜笋胡萝卜山药排骨汤做法
  • 鲜笋胡萝卜山药排骨汤

  • 电炖煲简单煲排骨汤用料猪尾骨一根胡萝卜一根山药一根鲜笋一只鲜笋胡萝卜山药排骨汤的做法猪骨过水煮开等泡沫浮起关火洗净待用其他蔬菜洗净切块待用倒水煮猪骨水要淹没猪骨倒入姜汁生抽煮开后起锅倒入电炖煲中加入山药鲜笋时间2个半小时中间加一小勺白醋可以调味也可以...
  • 9054
山药炖鸡汤的做法和图解 好吃的山药炖鸡汤家常做法
  • 山药炖鸡汤

  • 休息的时候想做个养生汤喝喝用料鸡1只山药2段大概十五厘米的粗段(菜场有)盐自己看着加生抽2勺料酒3勺生姜片小葱宁多不少自己喜欢的食材可以来一点当配菜山药炖鸡汤的做法剁好的整鸡块(除了鸡头和屁股)手动撕掉大多数皮(个人习惯减肥中)冷水下锅。水深度大概是鸡的两倍。煮...
  • 14709
山药鸡汤的做法和图解 好吃的山药鸡汤家常做法
  • 山药鸡汤

  • 用料走地鸡半只铁锅山药2根葱2根姜8片料酒4勺海盐少许山药鸡汤的做法把鸡切掉鸡屁股,鸡头,洗干净把半只鸡放入砂锅中,加入葱,姜,料酒加入2倍量的冷水盖盖子,大火烧开,中火煮煮了一段时间后会有鸡油出来,这个时候先不要去掉,继续煮,这样汤才会有香味保持中火煮到汤汁收了1/3了,就撇沫...
  • 31515
㊙️腊鸡炖山药 汤味鲜美的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️腊鸡炖山药 汤味鲜美做法
  • ㊙️腊鸡炖山药 汤味鲜美

  • 用料山药腊鸡鹰嘴豆姜片料酒生抽勺盐克花椒粒胡椒粉克㊙️腊鸡炖山药汤味鲜美的做法腊鸡切块泡一晚去除盐味鹰嘴豆提前泡一晚山药去皮切段冷水下锅锅里放姜片料酒煮开后撇去浮沫捞出备用锅里放油加入姜片花椒爆香放入鸡肉翻炒出香味把鸡和鹰嘴豆放入电压力锅倒入适量开水压...
  • 30043
母鸡山药汤的做法和图解 好吃的母鸡山药汤家常做法
  • 母鸡山药汤

  • 自从爱上喝汤,我家婆婆妈是换着法子做好吃的用料山药半根(约400克)老母鸡1只姜适量葱适量当归1片砂锅1个八角适量母鸡山药汤的做法将锅预热,把生姜,葱花再锅内鞭热,炒出香味放入八角,然后加水放入母鸡,当归出锅前半小时加入山药小贴士当归一定要选好的...
  • 6456
山药鸡蛋汤的做法和图解 好吃的山药鸡蛋汤家常做法
  • 山药鸡蛋汤

  • 用料铁棍山药1根鸡蛋4个葱1根盐1勺蘑菇精1勺山药鸡蛋汤的做法铁棍山药去皮,用刨刀(削皮刀)刨成一片一片的备用(就像削苹果皮一样),冷水山药下锅,盖上盖子煮开后再煮5分钟,让山药片软烂,4个鸡蛋打散(这里用的是土鸡蛋,比较小,所以用了4个),拿筷子一边顺时针搅山药汤,一边下入鸡蛋液,这样鸡...
  • 24726
简单易学的鲜甜山药笋壳鱼汤美食做法
  • 鲜甜山药笋壳鱼汤

  • 今天这道汤继续是妈妈的味道,记得读书的时候,特别是临近高考,妈妈经常煲给我,说是鱼汤更容易吸收营养,现在自己有了娃,总在回忆小时候妈妈的汤,今天想起妈妈这道汤,想着给小朋友补充营养。虽然我用了干的山药片,但我建议用新鲜铁棍山药更好,因为我一共煮了将近1.5个小时,山药都不太...
  • 27743
山药鸡肉汤的做法和图解 好吃的山药鸡肉汤家常做法
  • 山药鸡肉汤

  • 愿寒冷的冬季有一道汤能温暖你的胃~用料鸡肉半只(老鸡)山药2根胡萝卜1根玉米1根枸杞10粒红枣6颗姜5片料酒2勺山药鸡肉汤的做法把山药、胡萝卜、玉米清洗干净并切好~清洗鸡肉,把鸡皮去掉。水烧开,放入姜片和料酒把鸡肉煮2-3分钟过水。然后把鸡肉放到煲汤的砂锅里,插电按到煲汤...
  • 13496