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素烧茄子卤蛋的做法食谱

简单易学的素烧茄子卤蛋美食做法

  • 素烧茄子卤蛋

  • 一道创新菜用料生抽适量勺耗油适量茄子2个素烧茄子卤蛋的做法1/把茄子炒的蹋扬儿以后放鸡蛋2/这茄子变软以后给拿出出来小贴士非常简单大家可以试着做一下...
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烧椒素茄子的做法和图解 好吃的烧椒素茄子家常做法

  • 烧椒素茄子

  • 家乡人爱吃的蒸茄子蘸烧椒，看起来清爽，吃起来火辣，青椒的香味扑鼻，夏日必备！用料茄子2个青椒5-6个蒜3瓣葱花适量盐适量味精适量烧椒素茄子的做法两个茄子洗净，放盘子里隔水蒸10分钟蒸茄子的时间把青椒洗净，开火烧成虎皮状，用筷子不停地翻动，让虎皮均匀分布青椒烧好后切碎加盐，味精，...
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茄子卤蛋的做法和图解 好吃的茄子卤蛋家常做法

  • 茄子卤蛋

  • 用料茄子茄子卤蛋的做法鸡蛋煮熟剥皮茄子先煎后炒放煮鸡蛋卤制15~20分钟小贴士这是第二种卤制方法以后以后我可以做其余的卤制方法...
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茄子西红柿土豆卤 素的做法步骤及图解,美味正宗的茄子西红柿土豆卤 素做法

  • 茄子西红柿土豆卤 素

  • 这个菜是跟婆婆学的，她用了猪肉馅我这款是纯素的也好吃。用来拌面条非常的棒。推荐！用料圆茄子1个西红柿1个土豆1个糖一勺生抽勺盐克芹菜一根葱姜蒜碎番茄沙司蚝油茄子西红柿土豆卤素的做法土豆切丁备用茄子西红柿去皮切碎末，芹菜少许切碎末。土豆丁无需过水，锅里放平用平时...
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茄子素卤的做法和图解 好吃的茄子素卤家常做法

  • 茄子素卤

  • 家里只剩了茄子，又突馋打卤面。。。。用料茄子4个葱碎一些些姜碎一些些蒜碎半个蒜辣椒2个食用油平时炒菜2倍量耗油一些些十三香一些些开水（我是不是应该写滚烫的生命的源泉🤔🤔）适量老抽一些些生抽一些些食用盐一些些茄子素卤的做法把葱姜蒜切碎，应该是切末，但是实在累，直切改...
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拌面杂烩茄子卤「素茄鲞」的做法步骤及图解,美味正宗的拌面杂烩茄子卤「素茄鲞」做法

  • 拌面杂烩茄子卤【素茄鲞】

  • 因为经常喜欢把家里剩下的菜做在一起，所以就有了这个菜，虽然里面有很多种菜，但也要考虑味道是否搭配（感觉这个可以称作【素茄鲞】了用料茄子1个西红柿两个洋葱半个胡萝卜半根黄花小半碗木耳酌情适量土豆一个瘦猪肉片（牛肉也可）酌情适量百里香少许盐一勺半生抽两大勺老抽两大勺...
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素烧绿茄子的做法和图解 好吃的素烧绿茄子家常做法

  • 素烧绿茄子

  • 绿茄子，味道和紫茄子相仿，但少了紫茄子的花青素，也少了些营养。但是，这绿色可是真真儿的美。绿茄子可以采用传统的红烧酱爆，但更具有地方江浙特色的应该是绿莹莹的咸鲜。这次我用川菜的方法做了一盘下饭菜，分分钟能吃下三碗米饭。用料茄子1个蒜4瓣盐适量酱油适量葱适量郫县豆瓣...
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茄子鸡蛋卤的做法和图解 好吃的茄子鸡蛋卤家常做法

  • 茄子鸡蛋卤

  • 茄子鸡蛋打卤面用料鸡蛋2只圆茄子一个盐（需多加）鸡精（少许）老抽（少许）蒜末（少许）茄子鸡蛋卤的做法先把茄子切丝切丁，在把两个鸡蛋炒好盛出备用。锅中放油、放蒜爆香。锅中放茄丁多炒一会在放鸡蛋，放少许老抽炒会放水盖上锅盖。炖的水慢慢少了些在放盐（做卤应稍微咸点）最后放鸡精出锅...
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拌面好伙伴素茄子卤的做法步骤及图解,美味正宗的拌面好伙伴素茄子卤做法

  • 拌面好伙伴素茄子卤

  • 用料圆茄子1个尖椒1个蒜3瓣豆瓣酱2勺耗油3勺番茄酱2勺生抽2勺老抽1勺砂糖1勺盐半勺食用油适量玉米淀粉20克拌面好伙伴素茄子卤的做法茄子、尖椒切丁，蒜切末大火倒油，因为茄子吸油所以比平时炒菜多放一点，放入蒜末煸香放茄子丁翻炒至微微变色，再放青椒继续炒半分钟，加入生抽、...
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烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒的做法步骤及图解,美味正宗的烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒做法

  • 烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒

  • 用料主料：皮蛋2个菜椒1个花皮茄子2个蒜567瓣拌料：香油勺生抽勺醋勺糖克麻油勺烧椒茄子擂皮蛋还是擂茄子烧椒皮蛋还是茄子皮蛋擂烧椒的做法菜椒和整粒蒜瓣放在锅里小火慢慢烤，不用放油，辣椒变虎皮样子就好了，皮蛋对半切开，放在垒碗里，茄子对半切开，表面撒一点盐，放盐是为了尽量保持...
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烧素茄子的做法和图解 好吃的烧素茄子家常做法

  • 烧素茄子

  • 这个素茄子，简单得不能再简单。以前吃茄子，总觉得要舍得放油，把茄子炒软才好吃。这个菜一滴油没放，也没掺水，全是食材本身的水分，调料的味道全吸进去了，吃起来绵软入味，非常拌饭。用料茄子2根大蒜4瓣葱花少许酱油鸡精烧素茄子的做法茄子切条放入塔吉锅中倒入酱油放入碾碎的蒜泥拌...
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素烧茄子的详细做法大全,简单又营养的素烧茄子做法

  • 素烧茄子

  • 虽说食材全是素的，但是冒着腾腾热气、绵软的土豆配上嘎吱脆的清香豆角，再衬上软烂、喷香油亮的茄子，口感丝毫不输给任何其他茄子菜的做法，吃得比肉还香！用料茄子1根豆角1把土豆1个葱2根姜1块蒜1头糖1汤匙生抽1汤匙干辣椒适量红米椒适量素烧茄子的做法豆角洗净切段土豆去皮切滚...
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素烧🍆茄子的做法和图解 好吃的素烧🍆茄子家常做法

  • 素烧🍆茄子

  • 用料茄子🍆三个蒜半头素烧🍆茄子的做法切块放油干煸放盘里，煸葱姜放茄子🍆，加调料放蒜末...
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素红烧茄子的做法和图解 好吃的素红烧茄子家常做法

  • 素红烧茄子

  • 经我这种懒人改编的快手下饭菜！没放蒜。这道菜做法很简单，而且很下饭。以下菜谱的“用量”我是根据一人份写的。胃口好的可以多做点。（茄子去皮后因其中的微量元素铁被空气氧化，很容易发黑，这样可能影响人体对铁的吸收，因此茄子最好不要去皮吃。茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖...
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红烧素茄子的做法和图解 好吃的红烧素茄子家常做法

  • 红烧素茄子

  • 用料茄子2个老抽2勺糖1勺葡萄酒1勺生抽1勺糖1勺橄榄油+芝麻油3勺+1勺蒜3瓣青葱1根红烧素茄子的做法茄子切好放食盐拌匀，十五分钟后让其出水，洗净待用锅不放油，茄子与蒜下锅小火将其水分煸干茄子水分煸出差不多后，下油翻炒依次放老抽，葡萄酒，生抽，盐，少许米汤煮后收汁洒上葱花和蒜...
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简单易学的烧茄子 卤蛋美食做法

  • 烧茄子 卤蛋

  • 用料圆茄子个鸡蛋随缘烧茄子卤蛋的做法鸡蛋煮好，茄子炒着他样以后把蛋放进去卤20分钟即可小贴士非常简单大家可以试着做一做，非常好吃。...
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爱上茄子！｜素蒲烧茄子（生酮版）的做法步骤及图解,美味正宗的爱上茄子！｜素蒲烧茄子（生酮版）做法

  • 爱上茄子！｜素蒲烧茄子（生酮版）

  • 老妈不是太爱吃茄子，可是家里的茄子再不吃就坏掉了，所以就做了个蒲烧茄子，看看老妈爱不爱吃，结果老妈点名周末买茄子继续做！！以下为1人量用料长茄子1/2个酱汁代糖10克酱油3勺料酒2勺爱上茄子！｜素蒲烧茄子（生酮版）的做法📍茄子切段📍放入碗里，封上保鲜膜📍微波炉热1分钟📍茄子先从中...
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素烧茄子🍆的做法和图解 好吃的素烧茄子🍆家常做法

  • 素烧茄子🍆

  • 吃茄子🍆的季节，来，烧一个素茄子😁。用料茄子3个蒜半颗青红椒2—3根菜籽油适量盐适量蚝油1勺素烧茄子🍆的做法茄子去皮，切细条，泡在清水里（泡水是为了避免太干，烧好后茄子里有汁）。下锅前捞出滤水。青红椒斜切。如果太辣，先干煸去些辣味。大蒜切片，待用。热锅入油。油7成热转小火，...
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素烧圆茄子的做法和图解 好吃的素烧圆茄子家常做法

  • 素烧圆茄子

  • 一直喜欢吃茄子，这款家常素烧茄子油少快速完成，适合家常晚餐午餐。用料圆茄子1个油少许尖椒1根蒜2瓣肥肉1小块盐适量糖少许生抽1勺老抽1勺素烧圆茄子的做法洗净茄子，去皮或者不去看个人喜好，切片。不去皮有些茄子会掉色颜色发黑。处理尖椒，去掉筋，不然会比较辣。锅内放少许油，油...
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老北京肉烧茄子&素烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的老北京肉烧茄子&素烧茄子做法

  • 老北京肉烧茄子&素烧茄子

  • 用料茄子2个五花肉片100克西红柿1个大蒜4瓣生抽1勺盐2小勺老北京肉烧茄子&素烧茄子的做法1.茄子去皮切成滚刀块。2.西红柿切块。3.五花肉切片。4.锅中多放些油，煸炒茄子至软出油，盛出备用。5.锅中留底油煸炒五花肉（素炒省去这一步）加入葱花爆香。6.加入西红柿煸炒软。7....
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果子素卤的做法和图解 好吃的果子素卤家常做法

  • 果子素卤

  • 用料冷油条1根香菜3根酱豆腐2块姜2片鸡蛋1个花椒粒10粒果子素卤的做法果子和香菜切碎备用，酱豆腐用水调开，姜切沫备用煮面条，煮好的捞出，煮面条汤别倒，备用炒锅放少许油，加热后放姜末和花椒粒炝锅，加少许酱豆腐，等2、3秒，放面条汤，开锅后飞一个鸡蛋，将果子碎，香菜碎，剩下的酱豆腐放入...
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茄子 卤蛋的做法和图解 好吃的茄子 卤蛋家常做法

  • 茄子 卤蛋

  • 用料茄子个鸡蛋个茄子卤蛋的做法鸡蛋熟剥皮现在先煎后炒放煮鸡蛋卤制20分钟小贴士这是第二种做法以后我陆续给你传送给其他的做法...
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素烧茄子的做法和图解 好吃的素烧茄子家常做法

  • 素烧茄子

  • 用料茄子1个素烧茄子的做法茄子去皮，切块，泡水里准备。西红柿，彩椒备用。最好再放点绿色青椒。葱姜蒜准备好调制酱汁番茄酱，白糖，一点点淀粉。倒入料酒几滴，生抽几滴，蒸鱼豉油多放点就不放盐了。否则太咸。茄子控干，加入干淀粉，双手持盆颠。淀粉全部沾到茄子上。锅里放很少的油，这...
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照烧茄子（素烧鳗鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的照烧茄子（素烧鳗鱼）做法

  • 照烧茄子（素烧鳗鱼）

  • 给🍆平平无奇的茄子赋予浓郁的味道用料茄子200克一个味好美照烧酱55克盐1-2克清水50克油适量熟芝麻适量烤紫菜丝少许香油少许照烧茄子（素烧鳗鱼）的做法茄子对切。用刀尖划茄子内芯，不要划断。改刀备用。味好美照烧酱加水，并根据自己的口味加少许盐调匀。锅用油润过，中小火煎茄...
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素烧双茄——番茄烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的素烧双茄——番茄烧茄子做法

  • 素烧双茄——番茄烧茄子

  • 小时候爸爸最爱给我的炒的一道菜——番茄烧茄子，配米饭，可香了！总能吃上一大碗！用料番茄两个茄子两个（两个小圆茄子）盐六月鲜酱油糖八角素烧双茄——番茄烧茄子的做法将番茄用开水烫一下去皮，切好备用。茄子洗净，切片，放入盆中，放少许盐，淹30分钟，杀出水分拎干备用。起锅，热油，放入八角...
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