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好吃的贝果的做法食谱

简单易学的好吃的🥯贝果美食做法

  • 好吃的🥯贝果

  • 用料牛油果半个纯酸奶适量贝果半个混合黑胡椒盐适量好吃的🥯贝果的做法盒马买的贝果1.自己把贝果🥯切两半2.🥯放进「空气炸锅」190°C2分钟，翻个面再烤2分钟3.厚涂一层「纯酸奶」4.🥑半个牛油果切小块或捣碎放在🥯上5.撒上适量黑胡椒盐🧂🌟如果不喜欢烤的太脆的口感，可以在...
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果贝的做法和图解 好吃的果贝家常做法

  • 果贝

  • 用料高粉450克低粉50g细砂糖25g酵母5克水290克盐7克果贝的做法好看漂亮...
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坚果味贝果的做法和图解 好吃的坚果味贝果家常做法

  • 坚果味贝果

  • 用料高筋面粉120克酵母4克蜂蜜3勺水50克糖水砂糖50克水200克馅料坚果80克坚果味贝果的做法所有面团材料混合一起。揉圆团。盖上保鲜膜。省20分钟分成三个小剂子，揉圆。擀平成牛舌状，把切碎的坚果放在中间。然后从卷起来，把一头用擀面杖压平。把两头合在一起，用压平的那头把另...
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花果茶贝果的做法和图解 好吃的花果茶贝果家常做法

  • 花果茶贝果

  • 分量：40个用料花果茶粒1100克热水1700ML花果茶粒250克利口酒10克热水220ML细砂糖120克盐5克酵母粉4克高筋面粉500克细砂糖250克水1000ML花果茶贝果的做法花果茶粒100克浸泡于热水700ML中至软，留600克茶水备用花果茶粒50克浸泡于利口酒10克和热水20ML中，至软化，捞出所有果粒备...
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钻石贝果 裂纹贝果 贝果的做法步骤及图解,美味正宗的钻石贝果 裂纹贝果 贝果做法

  • 钻石贝果 裂纹贝果 贝果

  • 贝果起源于中欧，据波兰克拉科夫市一份1610年的资料记载，当地人在妇女生小孩时要赠送她beygls作为礼物。这可能是关于贝果最早的文本记载了。不过无法完全肯定beygls就是今天的贝果。也有人认为匈牙利的传统甜点beigli才是贝果真正的祖先。另一个被广泛流传的故事说，1683年在...
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火龙果贝果的做法和图解 好吃的火龙果贝果家常做法

  • 火龙果贝果

  • 火龙果贝果～享受那无油无糖清新的果肉香甜。贝果(Bagel)起源于欧洲，是犹太人的传统主食面包，后来传入美国，在欧洲和北美地区流行开来并深受喜爱。贝果的特色在于面团要先经过烫煮再高温烘焙而成，传统的贝果表皮略硬，口感扎实。贝果是一款百搭的主食面包，可以直接吃或搭配酱料、...
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贝果 贝果面包 贝果三明治 贝果的吃法 参考吴宝春老师的做法步骤及图解,美味正宗的贝果 贝果面包 贝果三明治 贝果的吃法 参考吴宝春老师做法

  • 贝果 贝果面包 贝果三明治 贝果的吃法 参考吴宝春老师

  • 1⃣️贝果现在称的上是烘焙食品中的“青春偶像”，不仅成为年轻人的时髦早餐，并且行为它相对低油低糖，更符合现代人的潮流2⃣️回忆：第一次做贝果硬的跟石头一样，口感也不佳，记得第二次做还在在朋友的催促下硬着头皮做的，但吸取了第一次的教训，第二次做贝果我做了很多功课才有了现如今...
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BBA贝果的做法和图解 好吃的BBA贝果家常做法

  • BBA贝果

  • 用料速发干酵母1/4勺海绵酵头高筋面粉118g水142g面团原料干酵母1/8勺盐3g麦芽糖3/4勺装饰苏打粉1勺油料作物（芝麻\罂粟籽\瓜子等）BBA贝果的做法第一天准备海绵酵头：在一个大碗里混合所有原材料，搅拌到面糊呈现匀质状态。盖上保鲜膜，室温下（约20度）放置两个小时。碗应该比面糊...
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牛油果贝果的做法和图解 好吃的牛油果贝果家常做法

  • 牛油果贝果

  • 用料牛油果1个糖7克盐3克水180克酵母3克高筋面粉（香雪）200克牛油果贝果的做法将所有材料放入盆中，鞣制均匀分成75克左右的五个小剂子，盖上保鲜膜醒发10-15分钟醒发完成后，整形成这个样子，方法：将小剂子按压成圆形，杆成椭圆，向中间卷成一个长条，将长条的一边用擀面杖压扁，卷成图上的...
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蒸贝果——贝果最好吃的方法的做法步骤及图解,美味正宗的蒸贝果——贝果最好吃的方法做法

  • 蒸贝果——贝果最好吃的方法

  • 前阵子听老师说过，这是让贝果最好吃的方法！今天抱着一试的心态，果然不错！所以在这里分享给大家！用料烤熟的贝果你需要的量蒸锅一个蒸贝果——贝果最好吃的方法的做法蒸锅加水盖盖大火烧至冒热气，放入贝果蒸即可！如果是冷冻贝果，请蒸15分钟；如果是常温贝果，请蒸5分钟。别忘了在贝果...
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干果贝果的做法和图解 好吃的干果贝果家常做法

  • 干果贝果

  • 我姨给送来了自己晒的荔枝干，核小肉多，湿度适中，最适合用来做面包了，因为直接可以用不用泡。于是就做了这款贝果。贝果是近期的大爱，快手面包。用料高粉210G全麦粉40G砂糖5G盐5G黄油8G酵母2G荔枝干/桂圆干/干果40G水140G烫贝果的水水1000G糖50G干果贝果的做法把高粉，全美粉，5G砂...
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贝果的做法和图解 好吃的贝果家常做法

  • 贝果

  • 留方自用，bba配方实践，根据材料和烤箱条件有调整。用料海绵酵头酵母1克高筋面粉170克清水190克面团酵母0.5克高筋面粉160克食盐3克蜂蜜/红糖（可不加）5g最后：1大勺（15ml）小苏打加入沸水根据水量调整小苏打用量铺面：玉米粉或粗粒小麦粉贝果的做法1.制作海绵酵头，搅拌成光滑、柔软的...
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贝贝果饭的做法和图解 好吃的贝贝果饭家常做法

  • 贝贝果饭

  • 南瓜有润肺益气，化痰排胧，驱虫解毒，止喘利尿，有治疗前列腺疾病的作用，还可以美肤呢用料贝贝南瓜一个果饭（八宝饭）金桔冬瓜糖糖桂花腰果杏仁豆沙……粉蒸肉五花肉蒸肉粉（蒸熟再入瓜盅）贝贝果饭的做法贝贝果饭……好香……贝贝蒸蛋……这次的蛋羹没蒸好贝贝粉蒸肉……瓜有点歪我买个...
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百香果贝果的做法和图解 好吃的百香果贝果家常做法

  • 百香果贝果

  • 百香果制作甜品烘焙都非常棒，由藤田千秋的草莓贝果得到的灵感，既然其他水果可以，那么百香果来加入贝果也应该是很棒的选择。方子量是8个直径6厘米的小贝果。整形的手法一个人实在太难拍了，所以选择了用书中的图片作为步骤图，原图来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》百香果的量一...
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苹果花贝果的做法和图解 好吃的苹果花贝果家常做法

  • 苹果花贝果

  • 用料◆波兰种粉30克水30克鲜酵母2克◆主面团高粉150克全麦粉100克老面40克蜂蜜20克乳清30克冰水60克盐曲3克鲜酵母3.5克黄油20克◆蜂蜜黄油苹果花贝果的做法苹果切片泡柠檬水中层190度18分钟（最后3分钟刷黄油蜂蜜）...
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水果干贝果的做法和图解 好吃的水果干贝果家常做法

  • 水果干贝果

  • 经过几次制作，对贝果面团有了一点认识，本意是想把之前的菜谱删了，但不会操作……用料高筋粉鲜酵母总粉量1/3.以内高筋粉水果酒泡发的水果干鲜酵母的水份比是1:1.要加粉调整到和面团一样的水粉比此面团的水份比为55:1002%的盐，3%的砂糖500克水，25克砂糖用来煮水水果干贝果的做...
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贝果D1的做法和图解 好吃的贝果D1家常做法

  • 贝果D1

  • 用料面粉300克盐5克、酵母2-3克克水170克糖水1500ml贝果D1的做法面粉、酵母、盐拌匀，分次加入水揉成粗面团盖上醒半小时摔揉5-10分钟，盖上醒20-30分钟分成100克左右剂子，盖上醒20分钟，造好型入箱低温发酵20分钟1500ml水烧开加入糖20-30克，将发好的贝果生坯放入两面各煮2、30秒...
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简单易学的贝果贝果贝果。美食做法

  • 贝果贝果贝果。

  • 记录一下每次做的贝果。用料高粉，全麦粉，黑麦粉。糖盐水油贝果贝果贝果。的做法全麦面包粉90g，黑麦粉10g，糖5g盐2g水55g酵母1g。面团略干很难揉。好处是煮贝果的时候也不容易皱。面团：全麦面包粉135g黑麦粉15g糖4g盐3g水90g酵母1.5。全麦黑麦就算含水量60%还是好难揉啊。分成...
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贝果儿的做法和图解 好吃的贝果儿家常做法

  • 贝果儿

  • 给那些无处安放的贝果儿开个地儿存放，底下作品图有上传切面图片，可点击查看。没有厨师机的可参考这个菜谱揉面会省力些毕竟贝果的水量少很难揉，用水合法让它自己水解出筋省力许多，我面包入门就是从做贝果开始的，也是从这个菜谱学手揉开始的，所以我在这里分享出来，有需要的厨友可...
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吃贝果的做法和图解 好吃的吃贝果家常做法

  • 吃贝果

  • Dei吃贝果用料贝果1个吃贝果的做法吃吃吃，胖死你算了...
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芒果贝果的做法和图解 好吃的芒果贝果家常做法

  • 芒果贝果

  • 現在台灣芒果季正要開始，各種品種的芒果都紛紛出籠，其中最愛「愛文芒果」品種，又香又甜。那天切了一些，有一些較熟的拿來入貝果，沒想到顏色這麼美，金黃色澤再加上淡淡的芒果香，裡面又卷了些浸漬過的芒果乾、鳳梨乾（可惜失算捲入不夠多），這個自己瞎搞一通的配方還挺不錯的，出乎意料。...
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咸贝果的做法和图解 好吃的咸贝果家常做法

  • 咸贝果

  • 面包很松软，含糖都偏高。这款只加了十克糖还加了香肠、洋葱丁的咸味贝果，一试你便会爱上。用料贝果用料高筋面粉200克全麦面粉或低筋面粉30克黄油15克酵母3克牛奶160克盐3克咸味料火腿丁洋葱和胡萝卜丁约50一80克煮贝果水1000克糖50克咸贝果的做法准备好食材。除盐和火腿洋...
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无花果贝果的做法和图解 好吃的无花果贝果家常做法

  • 无花果贝果

  • 无花果干是真的是很好吃的小零食。用料无花果干40克黄油10克细砂糖16克盐8克水280克高筋面粉500克干酵母5克无花果贝果的做法除黄油，无花果干外的材料揉至扩展阶段，加入黄油揉出薄膜。加入切碎的无花果干揉匀。分成10个，醒十分钟，做成⭕️状，发酵半小时左右。一升水加五十克糖，煮...
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贝果贝果🥯的做法和图解 好吃的贝果贝果🥯家常做法

  • 贝果贝果🥯

  • 贼爱啃贝果，一直在找好吃的方子，失败了N次终于做了个简单又好吃的啦啦了开心🥳马一下免得自己下次忘记用料高筋面粉150克全麦粉50克水120克盐2克酵母3克糖6克油6克贝果贝果🥯的做法面粉和水和成光滑面团套保鲜膜放冰箱隔夜第二天拿出来把糖油盐放进去继续和成光滑面团，盖住...
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贝果餐的做法和图解 好吃的贝果餐家常做法

  • 贝果餐

  • 上个月去了趟上海，在一家很火的brunch店吃到很好吃的贝果🥯，离开的时候便买了好几个，冷冻起来，吃的时候烤箱五分钟，香脆像现烤的一样，再辅以各种配料，完美一餐，快手又方便。用料贝果鸡蛋鸡胸肉蟹肉鹰嘴豆各类蔬菜贝果餐的做法买了可生食鸡蛋，若是普通在目前还是尽量要煮熟鸡蛋哦。...
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