当前位置:烹调屋 >

姜葱酱的做法食谱

姜葱酱的做法和图解 好吃的姜葱酱家常做法
  • 姜葱酱

  • 用料姜蓉适量葱白3段花生油适量海盐适量鸡粉适量姜葱酱的做法1.姜蓉:葱蓉1:12.放鸡粉,盐多一点3.热油淋在姜蓉上面...
  • 26628
白切鸡+秘制姜葱油酱的做法步骤及图解,美味正宗的白切鸡+秘制姜葱油酱做法
  • 白切鸡+秘制姜葱油酱

  • 女儿要求吃白切鸡,特别指定要爸爸做的姜葱油酱。早上临时去超市买了这只鸡,不到70元一只,看来不算什么很好的鸡。包装袋上有白切鸡的做法,与以前在香港时的邻居老太太教的方法不太一样,今天试着做一次。因为白切鸡实在太普通,本来没想过要分享,也就根本没有拍照片。没想到吃起来...
  • 30041
酱油姜葱鸡的做法和图解 好吃的酱油姜葱鸡家常做法
  • 酱油姜葱鸡

  • 春分时节,来一股浓浓的姜葱味!用料鸡半只姜15片葱6段适量油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量酱油3汤匙酱油姜葱鸡的做法洗干净的鸡肉凉干水份准备一个沙煲或电饭煲在㶽中,放油、姜、葱铺底先把鸡用盐、胡椒粉涂抹均匀入味半小时,盖好盖大,烧开转小,焖20分钟。中途开始干身焖20分钟...
  • 6133
葱姜水的做法和图解 好吃的葱姜水家常做法
  • 葱姜水

  • 用料葱15克姜15克水100克葱姜水的做法全部食材放在锅中10秒10静置半小时过滤...
  • 12195
葱姜酱鸭腿的做法和图解 好吃的葱姜酱鸭腿家常做法
  • 葱姜酱鸭腿

  • 凉风起,酱鸭腿用料鸭腿2只生抽1勺米酒2勺苦菊2叶把盐1勺大葱半根姜8片六月香甜面酱2勺葱姜酱鸭腿的做法准备好所需食材鸭腿洗净,表面划开三刀撒少许盐,抹上甜面酱配上大葱和姜片,淋上米酒,生抽腌制盖锡纸200°烤45分钟除去锡纸再烤15分钟最后撒上芝麻即可小贴士腌制时间大于2...
  • 30548
姜葱炒蟹(姜葱肉蟹)的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱炒蟹(姜葱肉蟹)做法
  • 姜葱炒蟹(姜葱肉蟹)

  • 姜葱炒蟹,可用肉蟹、也可用梭子蟹。我更爱用肉蟹,炒出来的口感比梭子蟹滑嫩。用料肉蟹2只淀粉适量葱1根姜丝10g料酒1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺糖5g盐少许(根据咸淡少放或者不放)少放)姜葱炒蟹(姜葱肉蟹)的做法两只肉蟹,蟹夹和蟹壳拆下来,剩下的切块,蟹夹拍碎好入味。把切好的蟹块裹上淀...
  • 31344
简单易学的沙姜酱及姜葱蘸料美食做法
  • 沙姜酱及姜葱蘸料

  • 用料沙姜300克蒜一头香葱三五根沙姜酱及姜葱蘸料的做法沙姜削皮快累抽筋了一直是吃货的精神支撑着我姜绞碎,蒜绞碎绞碎的样子混合姜蒜油四成热后放姜蒜小火放蚝油(自己感觉,放不放由自己)五分钟左右小泡关火前加盐易保存出品放无油无水器皿葱姜蒜末加盐胡椒蚝油搅拌静置一会...
  • 18358
白切五花肉蘸姜葱酱的做法步骤及图解,美味正宗的白切五花肉蘸姜葱酱做法
  • 白切五花肉蘸姜葱酱

  • 家常菜用料五花肉1条鸡整只姜葱盐约15克白切五花肉蘸姜葱酱的做法姜泥,葱切成葱花,适量盐,全放在碗里,热油淋上,搅匀。美味的广式姜葱酱就做好了,它将是白切鸡🐔,白切五花肉的绝配啦😊五花肉放鸡汤里煮熟捞起,没有鸡汤就直接煮熟也可以的,切片装盘。准备开始啦😊!注:平时有煮白水鸡(...
  • 16882
原来你是酱紫(一):姜葱蓉蘸酱的做法步骤及图解,美味正宗的原来你是酱紫(一):姜葱蓉蘸酱做法
  • 原来你是酱紫(一):姜葱蓉蘸酱

  • 前两天的朋友聚会友人一句话警醒梦中教煮“为啥不介绍点儿做酱的方法呢?”一来,简单二来,味道的浓淡可以由自己调控三来,最主要还是健康于是在接下来的《原来你是酱紫》系列当中将揭秘中西各式酱料的做法吃得健康之余大家会发现原本神秘莫测的酱汁原来是酱(这样)子的~用料生姜50...
  • 4824
葱姜青酱的做法和图解 好吃的葱姜青酱家常做法
  • 葱姜青酱

  • 餐厅酒家葱姜鸡总是搭配一个秘制酱料,有了这个酱料葱姜鸡才有了灵魂,今儿就教大家做一个,超简单美味。用料青葱2根姜6片香麻油2勺盐2克葱姜青酱的做法青葱切细,所有材料放小美主锅10秒/速度7打磨,没有小美的话用料理机打磨到想要的细腻程度也行...
  • 21978
油泼葱姜蒜+酱油醋的做法步骤及图解,美味正宗的油泼葱姜蒜+酱油醋做法
  • 油泼葱姜蒜+酱油醋

  • 不舒服/胃口不好→睡眠剥夺/没力气→吃葱姜蒜+炒菜。。。但是,外卖里🈚没有葱姜蒜→为了体面→DIY油泼葱姜蒜用料姜丝+蒜蓉热油酱油+醋勺油泼葱姜蒜+酱油醋的做法如题...
  • 28914
白切鸡 白斩鸡 配姜葱酱的做法步骤及图解,美味正宗的白切鸡 白斩鸡 配姜葱酱做法
  • 白切鸡 白斩鸡 配姜葱酱

  • 做法是非常简单的白切鸡搭配灵魂姜葱酱美味欲罢不能用料鸡(一只最好,半只少了)半只姜3-4片盐一茶勺葱根麻油1汤勺白切鸡白斩鸡配姜葱酱的做法准备材料1.水煮开后加一茶勺盐2.拿住鸡腿把鸡浸入沸水中再取出,三上三下,后放入锅3.大火五分钟,转小火30分钟-45分钟用筷子插入鸡腿肉...
  • 10486
晚饭。姜丝肥牛卷炒生菜+糖醋酱 葱姜蒜的做法步骤及图解,美味正宗的晚饭。姜丝肥牛卷炒生菜+糖醋酱 葱姜蒜做法
消耗葱姜蒜的酱油泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的消耗葱姜蒜的酱油泡菜做法
  • 消耗葱姜蒜的酱油泡菜

  • 近期家中囤菜过多,大蒜发芽、洋葱发芽,这不用酱油泡上,多了个开胃小咸菜,也不错哦!用料洋葱小半个大蒜6~7瓣姜1块小米辣1~2个味极鲜酱油适量蚝油1勺味精少许醋1勺消耗葱姜蒜的酱油泡菜的做法看着这些发芽的菜啊,炒也炒了,炖也炖了,还有剩余,这就是过度囤菜的烦恼。将葱、姜切丝,蒜...
  • 9465
中式青酱—姜葱蓉的魔力的做法步骤及图解,美味正宗的中式青酱—姜葱蓉的魔力做法
  • 中式青酱—姜葱蓉的魔力

  • 姜葱是粤菜最常用的调味了,大到饭点的白切鸡,小到一碗姜葱拌面。姜葱蓉做法简单,但是却魔力无穷。用料姜两大块小葱一把盐油中式青酱—姜葱蓉的魔力的做法姜选用嫩的大肉姜去皮相比选小青葱,如果能买到红头的小葱就更好。洗净甩一下别留太多水,切段。饭店的做法是全部放到搅拌...
  • 9408
葱姜炒梭子蟹(酱油版)的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜炒梭子蟹(酱油版)做法
  • 葱姜炒梭子蟹(酱油版)

  • 8月,东海渔场开渔,正式梭子蟹肥美的时节。买几个蟹,葱姜炒,清蒸,过过老酒,米道侠气好!用料梭子蟹3只葱3根料酒3勺糖2小勺酱油(我用的味极鲜)3勺姜5片淀粉1小勺白开水小半碗蒜4瓣干辣椒3个葱姜炒梭子蟹(酱油版)的做法1梭子蟹洗干净,一切2,去掉里面的腮和屁股。2,蒜切末,生姜切片,辣椒切圆,...
  • 7972
葱姜酱油鸡腿(快手版)的做法步骤及图解,美味正宗的葱姜酱油鸡腿(快手版)做法
  • 葱姜酱油鸡腿(快手版)

  • 简单,快手,小朋友喜欢吃的鸡腿,很适合新手,上班族,学做饭的年轻妈妈们,可以试试,材料简单,小朋友吃不要太咸,酱油适当调整。我今天用电高压锅,20到25分钟就ok,如果是电饭锅就按煮饭键,不用管了,一切ok。用料鸡腿2只葱适量姜几片酱油两勺(适当加减)老抽半勺(只为调颜色)料酒一勺葱姜酱油鸡...
  • 23542
不含葱姜蒜的香辣肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的不含葱姜蒜的香辣肉酱做法
  • 不含葱姜蒜的香辣肉酱

  • 用料猪肉300克葱1小段姜5片八角1个花椒香叶4片桂皮1小块块辣酱1勺甜面酱1勺老抽1勺酱油1/2勺糖1勺花椒粉适量十三香适量熟花生或熟芝麻2勺不含葱姜蒜的香辣肉酱的做法肉用绞肉机搅成粗颗粒,备用。我家不吃肥肉,所以用的都是瘦的腿肉,吃肥的话,可以用8:2的肉做。准备好香料,喜欢...
  • 33053
麻油姜葱酱的做法和图解 好吃的麻油姜葱酱家常做法
  • 麻油姜葱酱

  • 这是一款广式的经典酱料,存在于老广东的记忆里。生姜是祛湿的猛料,专除脾胃里的寒湿。葱可以祛除肺里面的寒痰。所以葱和生姜在一起,一般用来对付外感伤寒造成的感冒初期症状。刚受了寒,熬一碗生姜、葱白水,把汗发出来,就好了。春天和夏天,早上可以吃些,激发阳气。最近肺炎温病流...
  • 6471
酱茄子(无葱姜蒜版)的做法步骤及图解,美味正宗的酱茄子(无葱姜蒜版)做法
  • 酱茄子(无葱姜蒜版)

  • 用料黑茄子5只大酱3勺土豆1个酱茄子(无葱姜蒜版)的做法茄子去蒂洗净擦干起锅放油小火放茄子煎啊煎用筷子能扎透茄子拿出来放入土豆土豆也拿出来,把油倒了。倒酱,然后再加水,拌开。然后倒入锅里(颜色是不好看)都放进去焖一会就行小贴士酱茄子里没有葱姜蒜,是因为我不吃。不过也挺...
  • 6442
姜葱酱(简单经典)的做法步骤及图解,美味正宗的姜葱酱(简单经典)做法
  • 姜葱酱(简单经典)

  • 非常喜欢吃广州白切鸡的姜葱蘸酱,自从回到家乡工作,就再也没有吃到了,今天无聊看到冰箱里的葱和前两天买回的本地姜,决定尝试一下,结果非常满意呢,用料姜200g葱200g鸡精1g胡椒1g盐适量油适量姜葱酱(简单经典)的做法把姜压成末,葱切成细小粒。把切好的姜葱搅拌在一起,然后加入盐、...
  • 22589
姜葱蟹的详细做法大全,简单又营养的姜葱蟹做法
  • 姜葱蟹

  • 海妹爱海产用料蟹4只淀粉3勺姜7片蚝油2勺酱油2勺葱5根蒜2瓣姜葱蟹的做法扒开洗好,把筛拿出来切四块,加上捞好十三香生粉果好粉放70度油炸7分熟再姜葱蟹就是要准备好好多姜和葱,两片蒜,先下油爆香姜葱蒜,准备好水生粉酱油蚝油勾芡,放蟹下去炒香后倒入芡焖一分钟就可以上盘啦……...
  • 17414
酱鸭葱姜蒜的做法和图解 好吃的酱鸭葱姜蒜家常做法
  • 酱鸭葱姜蒜

  • 用料蒜2瓣葱2根姜5片料酒1勺酱鸭葱姜蒜的做法鸭肉焯水2分钟捞起洗净备用爆香葱蒜姜,加入鸭肉翻炒均匀,加入生抽,老抽,料酒,耗油啥的配料,继续翻炒均匀,然后加一些水焖煮20分钟至鸭肉软烂即可!出锅装盘,哈哈,摆盘有点难看☺️...
  • 26848
庄祖宜版芫荽葱姜青酱的做法步骤及图解,美味正宗的庄祖宜版芫荽葱姜青酱做法
  • 庄祖宜版芫荽葱姜青酱

  • 依旧摘自《简单丰盛美好》就是香菜版青酱哈哈哈哈哈,配白斩鸡,鱼,蔬菜都好好吃!用料小葱2根香菜一把青辣椒一根姜末两大匙蒜末一大匙盐少许沙拉油4大匙麻油1大匙庄祖宜版芫荽葱姜青酱的做法全部材料切成细末拌匀即可...
  • 4569
白切鸡的灵魂——葱姜酱的做法步骤及图解,美味正宗的白切鸡的灵魂——葱姜酱做法
  • 白切鸡的灵魂——葱姜酱

  • 吃白切鸡必不可少的酱料,还可以拌饭、拌粉面、蘸一切~用料葱白4根姜1块植物油盐麻油白切鸡的灵魂——葱姜酱的做法葱白、姜切细末,分开放。锅里放油,中火烧至7成热。加入姜末,转小火,炸至出香味。加入葱末,炸香。倒出来,加盐。加点麻油。小贴士1,如果用来蘸白灼虾,就不放最后一步...
  • 17847