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经典肉松的做法食谱

经典肉松的做法和图解 好吃的经典肉松家常做法
  • 经典肉松

  • 孩子们的最佳零食用料瘦肉400克左右黄冰糖40克左右好生抽40克左右生姜几片料酒20克经典肉松的做法记得用小美清洗肉:小美5洗法(5分钟50度速度5),小美6(自动化冲洗功能的普通冲洗)干净的主锅加入10克的油,洗过的肉,姜片4片,料酒20克,5分钟120度反转小勺爆炒,之后把汤汁和姜片倒掉,加入...
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经典酥肉的做法和图解 好吃的经典酥肉家常做法
  • 经典酥肉

  • 在重庆,过年过节家人都会做这道酥肉,用重庆话来说分两种,“大酥”和“小酥”,大的做好之后可以切片煮汤,小的可以当作小零食吃。现在的火锅店已经把酥肉做得非常花里胡哨了,这道菜也很简单,大家都可以学学做做。用料鸡蛋2个盐一勺红薯粉适量生抽勺里脊一斤白胡椒一勺经典酥肉的...
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经典牛肉饭的做法和图解 好吃的经典牛肉饭家常做法
  • 经典牛肉饭

  • 外面的牛肉饭太肥,不适合家里的健美人士,所以自己动手丰衣足食!用的是乌拉圭金钱腱,嫩而不肥,筋而不硬!既补充高蛋白又满足口腹之欲!配上新出锅的稻花香木饭,味道棒极了!用料金钱腱或肥牛洋葱胡萝卜香菇料酒、淀粉、生抽、蚝油冰糖经典牛肉饭的做法牛腱切薄片放淀粉、料酒腌制后煸...
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经典酱肉的做法和图解 好吃的经典酱肉家常做法
  • 经典酱肉

  • 古代人们就是这样做的酱肉,简单却非常好吃!冬天到了,酱肉做起来,一顿一小条蒸着吃或者切点小片炒菜吃都是一道美味佳肴。用料五花肉若干海天酱油(金标生抽)若干红星二锅头一瓶经典酱肉的做法海天金标生抽,这款酱油味道可以,色泽也不错,虽说是生抽但也能上色,比一般的生抽颜色来的深...
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经典酱牛肉的做法和图解 好吃的经典酱牛肉家常做法
  • 经典酱牛肉

  • 用料牛腱1000克黄豆酱2勺八角3个姜4片葱2根老抽2勺生抽5勺花椒50粒桂皮1块香叶4片啤酒一听冰糖5至6粒经典酱牛肉的做法先用冷水浸泡3-4小时,泡出血水泡好后洗净入锅.加冷水慢慢煮开.开锅后撇净血沫后加入全部调料。(先不倒啤酒)试一下味道,并看看颜色,适当考虑要不要加盐或者...
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软fufu的经典肉松肠仔包的做法步骤及图解,美味正宗的软fufu的经典肉松肠仔包做法
  • 软fufu的经典肉松肠仔包

  • 滋有味,里外都肉肉的肠仔包来啦~制作之前的要点提示:①、新手请一定在揉面初期预留液体作调整,根据自己的面粉灵活调整一下水量。②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。③、请严格控制面团温度。用料12个sn6866模具面包粉400克盐6克糖52克奶粉16克鲜酵母12克全蛋液40克牛奶280克黄...
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经典老面包,可夹肉松、果酱的做法步骤及图解,美味正宗的经典老面包,可夹肉松、果酱做法
  • 经典老面包,可夹肉松、果酱

  • 此配方在爱和自由的老面包配方基础上做了一些调整,首先将所有用量减半,适合人少的家庭,其次,将原方中的水改成牛奶,更香醇用料中种高筋面粉105g低筋面粉45g糖12g牛奶120ml主面团高筋面粉105g低筋面粉45g糖46g盐4g黄油36g牛奶30-50ml鸡蛋一枚融化的黄油少许馅料沙拉酱少许肉松...
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经典回锅肉的做法和图解 好吃的经典回锅肉家常做法
  • 经典回锅肉

  • 经典川菜用料五花肉250克竹笋250克蒜苗2根大蒜3瓣花椒适量豆瓣酱1勺甜面酱1勺白糖少量泡姜2根泡海椒1-2个盐适量生抽适量油少量经典回锅肉的做法准备食材:五花肉煮至8分熟左右切片竹笋切段泡姜泡海椒切丝蒜苗斜切段竹笋可以替换成其他喜欢的食材比如豆腐干等喜欢重口味就...
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经典羊肉汤的做法和图解 好吃的经典羊肉汤家常做法
  • 经典羊肉汤

  • 用料土豆一个大白菜三四片鲜虾四个粉丝一把羊肉片125克(所有食材是两人量)豆腐一小个经典羊肉汤的做法清水烧开,下大白菜根,土豆切片放入再烧开,下大白菜叶,烧开后放虾在这期间可以放豆腐(和你喜欢的火锅菜,按熟成时间顺序放)这时候汤变红,滋味出来,放粉丝,同时再涮羊肉片出锅时加盐...
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经典肉酱面的做法和图解 好吃的经典肉酱面家常做法
  • 经典肉酱面

  • 老妈闲来没事熬了一瓶蕃茄酱。于是偷懒的周末就把晚餐安排为吃面,其实意粉真的没有你想像的那么遥远。这次做面特别加了一块奶酪片,比芝士粉效果好不少,口味远超必胜客!你也来试试这个简单食单吧用料番茄4个300g,多点也无妨肥瘦7:3肉糜200g意粉200g,看自己食量洋葱50-100g酌情蒜...
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经典卤肉饭的做法和图解 好吃的经典卤肉饭家常做法
  • 经典卤肉饭

  • 用料五花肉500克洋葱1个香菇6朵油菜3棵冰糖少许蒜4瓣葱少许姜三片鸡蛋三个白胡椒粉少量生抽少许红烧酱油少许料酒少许经典卤肉饭的做法带皮五花肉洗干净,切大块,冷水下锅煮熟,放凉备用鸡蛋煮熟剥壳备用油菜洗干净,对半切,焯水捞出备用煮肉的时候把葱姜蒜切末香菇洗干净切小丁...
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经典肉桂卷的做法和图解 好吃的经典肉桂卷家常做法
  • 经典肉桂卷

  • 用料面包无盐黄油170g砂糖1/3杯(78ml)肉桂粉2大勺(30ml)普通面粉适量基本甜面包面团1个,具体见内文挂浆糖粉1又1/4杯(296ml)无盐黄油4大勺(59ml)牛奶3大勺(44ml)香草精1/2茶匙(2.5ml)盐一小撮经典肉桂卷的做法制作甜面包面团,具体戳这里→_→先做面包。往一个23cmX33cm的烤...
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简单易学的经典肉松小贝美食做法
  • 经典肉松小贝

  • 经典款人人爱,有时间就在家自己动手做吧。一点也不难!用的是清甜味撒拉酱,推荐丘比的卡路里减半那种用料鸡蛋3个细砂糖10+20克玉米油30克牛奶30克低筋面粉50克肉松200克沙拉酱150克经典肉松小贝的做法蛋分离。蛋白入无油无水的盆内。蛋黄加入10克糖混合均匀后加入油和奶打至...
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经典白切肉的做法和图解 好吃的经典白切肉家常做法
  • 经典白切肉

  • 好吃不腻用料咸猪肉700香菜400番茄沙司400姜15淀粉50料酒150经典白切肉的做法将肉洗净,放入高压锅,加料酒,姜,水,适量鸡精,煮熟。将肉捞出放凉,切片,装盘,香菜焯水切末,平铺在肉片上,用番茄沙司加水和淀粉上锅调汁,淋在肉上即可。...
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经典红烧肉的详细做法大全,简单又营养的经典红烧肉做法
  • 经典红烧肉

  • 简单易上手但是要小心油锅爆炸做好保护措施是很有必要的用料五花肉1千克香叶4片鹌鹑蛋1盒八角1个桂皮1块葱姜蒜少许花椒少许盐冰糖鸡粉适量生抽蚝油老抽适量腐乳1块经典红烧肉的做法五花肉洗净切3cm*3cm方块冷水下锅焯水放入少许料酒煮出血沫捞出洗净沥干水分这步很关键...
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经典肉臊子的做法和图解 好吃的经典肉臊子家常做法
  • 经典肉臊子

  • 小时候妈妈炒的肉臊子香的满楼道都是,每次吃面和饭都觉得永远吃不够,现在为了健康不能放太多肉,就加了香菇,哈哈😄结果还是吃了两碗饭用料葱少许五花肉肉沫500克姜末1大勺蜂蜜5大勺酱油5大勺勺香菇20朵葱根经典肉臊子的做法肉沫中放姜末少许味精花椒粉和盐搅拌均匀锅热了后放...
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经典红烧肉的做法和图解 好吃的经典红烧肉家常做法
  • 经典红烧肉

  • 故事的情节很简单,家人约爱吃成就了美味佳肴的诞生用料五花肉克干辣椒个八角个冰糖克葱根香叶片桂皮块姜片盐克经典红烧肉的做法选肉,根据自己的口味爱好,三七五五四六都可以切大块,用盐揉搓一下,再过清水洗净备料如图切好的肉冷水入锅煮开后捞出来,控干水份,放锅里煎一下,盛出备...
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简单易学的经典肉松吐司美食做法
  • 经典肉松吐司

  • 配方是做一个吐司的量,万能面团配方和揉面步骤晚点发另一个菜谱里,记得收藏哦用料高筋面粉250克牛奶➕鸡蛋一共160g细砂糖50克盐2克黄油25克沙拉酱若干肉松120克酵母3克鸡蛋2个(一个➕面团,一个➕肉松馅里)经典肉松吐司的做法揉好的面团放室温28℃左右进行一发,大概需要一小时...
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经典面包复刻:葱香肉松卷的做法步骤及图解,美味正宗的经典面包复刻:葱香肉松卷做法
  • 经典面包复刻:葱香肉松卷

  • 以前的肉松面包卷,面包太厚,馅料不多,如今不藏私匠人改良后的“葱葱那年”,满足了我们儿时对于肉松卷的梦想:皮薄馅多!面包里铺满肉丝,蛋黄酱,爱吃葱的朋友还可以撒大把的葱花,再在面包上放上芝士加强口感丰富味道,再刷上蛋液,制造酥脆表皮,金黄色泽。吃一个,儿时被面包店肉松卷欺骗...
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经典午餐肉的做法和图解 好吃的经典午餐肉家常做法
  • 经典午餐肉

  • 参考了几个方子,觉得这个方子可以大人随意添加调料,宝宝可以不加调料的吃,所以记录一下。用料猪肉馅500g葱姜末少许淀粉45g面粉30g清水或高汤60g鸡蛋半只盐少许糖1.5大匙生抽10ml蚝油少许料酒少许胡椒粉少许食用油8g经典午餐肉的做法猪肉馅剁碎,越细腻越好,料理机搅肉机破壁机...
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经典牛肉丸的做法和图解 好吃的经典牛肉丸家常做法
  • 经典牛肉丸

  • 用料考究的经典牛肉丸,让你唇齿留香!用料牛肉500克盐适量鸡蛋2个黑胡椒适量面包碎2片洋葱半个蒜粉适量洋葱粉适量蕃茄酱适量意大利肉酱面酱料适量干奶酪2片经典牛肉丸的做法牛肉馅里加入2个鸡蛋,2片干奶酪1/4洋葱丁,2片面包碎里加入适量洋葱粉,蒜末粉,黑胡椒,海盐,搅拌调味。捏...
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经典肉松小贝|沙拉肉松CP永远的神~的做法步骤及图解,美味正宗的经典肉松小贝|沙拉肉松CP永远的神~做法
  • 经典肉松小贝|沙拉肉松CP永远的神~

  • 圆乎乎软噗噗,肉松沙拉王炸组合,肉松小贝应该是搁哪儿都要卖爆了的款式了吧,实在是太经典了!虽然是热量小炸弹,但那个蛋糕胚子的软乎劲儿哟!可好吃了~沙拉和海苔肉松结合甜咸香,超级美妙,快跟着小法做起来啦~~用料配方可做24个直径5cm圆胚蛋黄2个低筋面粉35g玉米油20g牛奶20g蛋清...
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经典瘦肉水的做法和图解 好吃的经典瘦肉水家常做法
  • 经典瘦肉水

  • 猪瘦肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E、钙元素、磷元素、钾元素、钠元素、镁元素、锌元素、铁元素、硒元素等营养成分。富含蛋白质的猪肉,具有提高免疫力、补肾养血、滋阴润燥、补中益气、保护皮肤的功效,可辅助治疗肾虚体弱...
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简单易学的经典肉松面包美食做法
  • 经典肉松面包

  • 小时候的最爱,某间放学必去的面包店,点一个肉松面包,再来一盒纯牛奶……用料高筋面粉370克牛奶250克盐4克酵母3.5克黄油16克肉松适量鸡蛋1个(约带壳50克)沙拉酱约120克糖60克奶粉50克经典肉松面包的做法打蛋缸里按液体再到固体加入除盐,黄油,酵母,奶粉外的所有材料,液体预留10克备...
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软欧经典款~「芋泥肉松软欧」的做法步骤及图解,美味正宗的软欧经典款~「芋泥肉松软欧」做法
  • 软欧经典款~【芋泥肉松软欧】

  • 软欧经典馅料芋泥肉松喜欢的再加麻薯应该会更棒用料软欧面包体高筋面粉200g牛奶148g鲜酵母6g盐2g细砂糖18g黄油15g芋泥馅芋头300g黄油30g淡奶油36g细砂糖35g其他肉松软欧经典款~【芋泥肉松软欧】的做法将除黄油以外的主面团材料放入搅拌缸中,厨师机先低档揉1-2分钟混合成团...
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