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黄金蛋糕的做法食谱

汤种夹心香蕉猕猴桃，黄金蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的汤种夹心香蕉猕猴桃，黄金蛋糕做法

  • 汤种夹心香蕉猕猴桃，黄金蛋糕

  • 心情不好可以吃好个香蕉，猕猴桃补维c，鸡蛋补钙，补脑，牛奶美容，我喜欢烘焙，美食，特别关注下厨房。用料低粉90克牛奶80克60克玉米油6个鸡蛋糖80克盐少许汤种夹心香蕉猕猴桃，黄金蛋糕的做法蛋清，蛋黄分开，100度烤60分钟（我的烤箱温度高烤好切三片）紫风车淡奶油300克打好抹平200克淡奶油...
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黄金蛋糕的做法和图解 好吃的黄金蛋糕家常做法

  • 黄金蛋糕

  • 经典款切块蛋糕，非常好吃啦～配方来自妃娟老师哈，我用的烤盘是30x37的长方形烤盘，所以配方是经过增加的用量，原方可做28x28到烤盘，用量会在tips里补充。用料低筋面粉97g无盐黄油80g纯牛奶80g全蛋液68g蛋黄125g蛋白256g细砂糖130g朗姆酒7g黄金蛋糕的做法先做准备工作：1.烤盘中垫油...
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日式黄金蛋糕的详细做法大全,简单又营养的日式黄金蛋糕做法

  • 日式黄金蛋糕

  • 秋日治愈系美味,开启元气满满的一整天!用料蛋黄部分黄油66g低粉66g牛奶83g蛋黄183g蛋白部分蛋白200g砂糖133g柠檬汁2-3滴日式黄金蛋糕的做法黄油66g(加热至80℃以上），加热融化低粉66g加入，搅拌至粘稠状离火加入牛奶83g，混合搅拌至粘稠加入蛋黄183g，搅拌均匀砂糖133g、蛋白200g...
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黄金年糕的做法和图解 好吃的黄金年糕家常做法

  • 黄金年糕

  • 往年做的是红糖年糕、白糖年糕，昨天买了半个南瓜，索性就尝试了一下做南瓜年糕，给它取了个闪亮✨的名字——黄金年糕！😊😊用料糯米粉粘米粉南瓜白糖红枣花生芝麻（黑白两可）粽子叶如果不是新鲜的要在水里泡一晚放几个蒸锅圆形摆一圈就知道要用多少叶子啦！黄金年糕的做法先把粽子叶...
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蛋糕圣经：经典浓郁黄金黄油蛋糕底的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕圣经：经典浓郁黄金黄油蛋糕底做法

  • 蛋糕圣经：经典浓郁黄金黄油蛋糕底

  • 这款蛋糕底是作者心中排名第一的经典配方，英文名叫做：All-occasiondownyyellowbuttercake.质地淳厚结实，松软可口，口味浓郁，可以作为几乎所有蛋糕，尤其是黄油装饰蛋糕的蛋糕底。我们经常做的戚风蛋糕，太过轻盈，和黄油霜搭配支撑力不够，而且做得太大还很不好操作。这个蛋糕底就不存...
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黄金糕的详细做法大全,简单又营养的黄金糕做法

  • 黄金糕

  • 今日小贴士：配料：椰浆200ML，木薯淀粉180克，黄油20克，耐高糖酵母3克，白糖100克，鸡蛋3个注意事项：椰浆有些牌子会稀一点，木薯淀粉可以适当增加10-20克，最后调好的木薯淀粉浆是比较稠的状态。发酵3个小时，前面1.5个小时每半小时搅动一次，后面发酵1.5个小时再搅动装烤盘。用料椰浆200ml黄...
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蛋糕「金沙咸蛋黄肉松蛋糕」无油版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕「金沙咸蛋黄肉松蛋糕」无油版做法

  • 蛋糕【金沙咸蛋黄肉松蛋糕】无油版

  • ✨无油蛋糕胚&无油咸蛋黄卡仕达酱✨我要让减肥的小可爱也能吃上超棒的肉松大贝“咸蛋黄+海苔肉松”这个王炸组合说一万次都不会腻！肉松小贝就已经超满足辽，再加咸蛋黄，满足翻倍！开心翻倍！低脂的~非常🉑原料️⚖️戚风蛋糕：2个鸡蛋｜20克砂糖｜40克牛奶｜35克低粉咸蛋黄卡仕达酱：2个咸...
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黄金蛋糕卷的做法和图解 好吃的黄金蛋糕卷家常做法

  • 黄金蛋糕卷

  • 一直喜欢戚风蛋糕卷的柔软细腻，时间长了也免不了会腻，那么就让酥松脆的泡芙和柔软的戚风来个碰撞，可以抹上沙拉酱，沾上肉松，会有怎样的火花?此方适合28cmx28cm的烤盘用料蛋糕体(蛋黄糊)4蛋黄牛奶60g玉米油60g细砂糖25g低筋粉85g蛋白糊4蛋白细砂糖55g柠檬汁几滴泡芙皮(牛奶)45m...
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鱼翅黄金糕(木薯粉/蛋黄)的做法步骤及图解,美味正宗的鱼翅黄金糕(木薯粉/蛋黄)做法

  • 鱼翅黄金糕(木薯粉/蛋黄)

  • 🟠粤式早茶🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸广式绿豆糕(马蹄粉)🔸👉因只用到蛋黄，剩下的蛋白可以制作西湖牛肉羹、双皮奶、天使蛋糕、薄脆饼干，蛋白舒芙蕾，牛奶吐司，鸡蛋干、、黄金薄脆🔸色泽金黄、软糯香甜、椰香浓郁的鱼翅黄金糕，扫遍各种平台优秀的方子，深感能蒸熟出成品不难，但做到透顶极...
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黄金蛋糕挞的做法和图解 好吃的黄金蛋糕挞家常做法

  • 黄金蛋糕挞

  • 【黄金蛋糕挞】是挞不是塔……哈哈哈用料鸡蛋3个细砂糖60g低筋面粉80g水/牛奶50g挞皮12个黄金蛋糕挞的做法使用全蛋海绵蛋糕的做法制作蛋糕糊。搅拌盆擦净至无水无油，磕入三个鸡蛋；低粉过筛备用；挞皮提前取出解冻。鸡蛋分四次加入细砂糖（15g*4）用打蛋器打发至纹路不易消失（常温...
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黄金发糕的做法和图解 好吃的黄金发糕家常做法

  • 黄金发糕

  • 前两天蒸了次红糖发糕，今天做一次玉米面与白面的发糕。用料富强粉350克玉米面150克全蛋（中等个儿大的）1个酵母5克无铝泡打粉5克小苏打2克白糖80克温水300克葡萄干适量核桃碎适量红枣适量黄金发糕的做法把各种食材放在盆中，一点点倒温水，一边一个方向搅拌。用筷子一直搅拌到稠...
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黄金肉糕的做法和图解 好吃的黄金肉糕家常做法

  • 黄金肉糕

  • 这道辅食适合10个月以上的宝宝哦🌝用料鸡肉🐔80g南瓜🎃50g淀粉15g水40g黄金肉糕的做法准备食材南瓜切片或者切块，加40g水打成泥鸡肉打成泥食材混合，搅拌均匀……容器垫上油纸，铺平……上锅蒸20分钟...
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黄金米糕的详细做法大全,简单又营养的黄金米糕做法

  • 黄金米糕

  • 想不想一次性将宝宝的饭、菜、手指食物全解决了？而且还营养够均衡。柚妈，可能吗？恩恩，看这个可以拿着吃的米糕，怎么样？含杂粮米饭、豆制品、蛋类、菌藻类、根茎类蔬菜。从蔬菜颜色上来看，有橙红色、黑色、白色、绿色。食物种类越多，颜色越丰富，也就代表着营养越均衡丫。食谱亮点全...
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金沙咸蛋黄戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的金沙咸蛋黄戚风蛋糕做法

  • 金沙咸蛋黄戚风蛋糕

  • 这款金沙咸蛋黄戚风蛋糕用味好美金沙咸蛋黄调味料包做的，浓浓的蛋黄香味太好吃了！此方参考王太家云朵般柔软的戚风蛋糕，自己做了下小小的改动，附上原方链接，喜欢的可以点进去看一下关注王太家这个配方是一个8寸的量，可以做2个6寸，做一个6寸配方量减半～烘烤时间和温度请根据自己的...
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黄金炸糕的做法和图解 好吃的黄金炸糕家常做法

  • 黄金炸糕

  • 用料糯米粉适量豆沙馅适量黄金炸糕的做法糯米粉加入少量水，一边加水一边搓成颗粒状锅中加水烧开，笼里放笼布，上锅蒸，把搓好的糯米颗粒放一层，观察表面湿了，在放，在湿了在放，反复直到盆里的糯米粉都放完，表面湿了关火，抓着笼布的边角拿出来放案板，稍微晾一会准备一小盆凉水，案板抹油，蒸...
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『蛋糕圣经』黄金海绵蛋糕——消耗多余蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的『蛋糕圣经』黄金海绵蛋糕——消耗多余蛋黄做法

  • 『蛋糕圣经』黄金海绵蛋糕——消耗多余蛋黄

  • 《蛋糕圣经》P101金色奶油海绵蛋糕GoldenGenoise这款独特的海绵蛋糕是书中的蛋糕中口感最顺滑、质地最软嫩、金黄色最饱满的蛋糕。用来制作这款蛋糕的面糊也适合制作玛德琳~金色海绵蛋糕十分湿润，质地紧致细腻，适合淋一些利口酒来提味儿~书中原方适合制作一个9寸海绵蛋糕，括...
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黄金比例搭配--------黄金蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的黄金比例搭配--------黄金蛋糕做法

  • 黄金比例搭配--------黄金蛋糕

  • 黄金蛋糕，妃娟书中的方子当时做完这个蛋糕，感觉就像似曾相识后来终于想起了，像之前做的棉花蛋糕无论是做法还是口感，两者都相当的相似其组织都非常的细腻，一样的柔软黄金蛋糕表面还加了蛋黄拉花装饰感觉高贵了许多，显得更加金黄了~如果是喜欢棉花蛋糕的你不妨也试试黄金蛋糕吧...
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黄金糕的做法和图解 好吃的黄金糕家常做法

  • 黄金糕

  • 最关键的两点：1，必须用耐高糖酵母粉，并且发酵好的状态必须布满泡泡，能闻到发酵后的甜香味。2，烤箱的火候各家略有差异，蛋糕大小有差异也要适当缩减温度和时间。此配方借鉴了几位厨友的经验，缩减了配方比例。非常好的配方和讲解，谢谢Valhorna和艾妮烘焙坊用料蛋黄4个木薯粉100克细...
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黄金虾糕的详细做法大全,简单又营养的黄金虾糕做法

  • 黄金虾糕

  • 食谱名：黄金虾糕参考月龄：11个月以上这道黄金虾糕的制作方式非常简单，妈妈们只要先把虾肉和蛋清搅成泥，再把蛋黄液淋在上面蒸一下就可以了。食材我也只用到了鲜虾、面粉和鸡蛋，保证宝宝吃的新鲜健康。用料中筋面粉20克鸡蛋1个（约50克）鲜虾10只（虾肉取重80克）黄金虾糕的做法准备食...
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金沙咸蛋黄杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的金沙咸蛋黄杯子蛋糕做法

  • 金沙咸蛋黄杯子蛋糕

  • 金沙咸蛋黄杯子蛋糕材料：中筋面料100g泡打粉5g玉米油40g鸡蛋2个金沙咸蛋黄30g午餐肉适量葱花适量糖10g盐1g南瓜籽适量做法：1.面粉与泡打粉、金沙咸蛋黄混合，加入鸡蛋、糖、玉米油拌匀，加入切碎午餐肉、葱花、盐拌匀。图12.勺进杯子里，撒下南瓜籽。图23.用水浴烤法，烤盘装有适量...
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黄金蒸糕的做法和图解 好吃的黄金蒸糕家常做法

  • 黄金蒸糕

  • 这款蒸糕香甜蓬松，颜值高，是全家人的喜爱的点心。其中南瓜🎃可以换成紫薯或红薯，根据自己的喜好动手做做吧！用料中筋粉300克南瓜210克糖30克牛奶230克酵母5克左右葡萄干（蔓越莓干）适量黄金蒸糕的做法把所有材料都称好。把蒸熟的南瓜和牛奶、白糖一起用搅拌机打成均匀的糊状。南...
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黄金小蛋糕的做法和图解 好吃的黄金小蛋糕家常做法

  • 黄金小蛋糕

  • 松软的口感，香甜的味道，正如温柔的母亲，小小蛋糕，足表爱意。用料蜂蜜25克热水30克淡奶油92克黄油180g低粉280克泡打粉4克玉米淀粉10克奶粉15克全蛋270克糖300克盐3克工具类：称碗电磁炉搅拌器橡皮刮刀杯子蛋糕纸杯黄金小蛋糕的做法准备好所需的材料和工具。将淡奶油和黄油放入...
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黄金蛋糕（古早蛋糕的一种）的做法步骤及图解,美味正宗的黄金蛋糕（古早蛋糕的一种）做法

  • 黄金蛋糕（古早蛋糕的一种）

  • 用料牛奶83克低筋面粉66克鸡蛋53克蛋黄100克蛋白200克细砂糖（最多少放10克）133克玉米油66克塔塔粉（可用两倍量的柠檬汁代替）3克奶粉（可不放）30克黄金蛋糕（古早蛋糕的一种）的做法做蛋糕的第一步就是预热烤箱啦！准备材料油加热到100℃倒入低筋粉中搅匀再倒入牛奶搅匀再倒入蛋黄全蛋...
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黄金芝士蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黄金芝士蛋糕做法

  • 黄金芝士蛋糕

  • 用料鸡蛋2个62克左右牛奶26克玉米油25克糖30克放蛋清里面低筋面粉45克食盐1克以下是蛋糕烤好以后浇蛋糕上面的芝士酱芝士2片黄油20克细砂糖10克稀奶油30克黄金芝士蛋糕的做法蛋白蛋清分开，分别放在两个无水无油的盆里。蛋黄里加26克牛奶，25克油，没有味道的油就行，加1克盐，搅拌...
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黑金戚风蛋糕（黑椒+黄金芝士）的做法步骤及图解,美味正宗的黑金戚风蛋糕（黑椒+黄金芝士）做法

  • 黑金戚风蛋糕（黑椒+黄金芝士）

  • 平时炒青菜加黑椒、煎肉加黑椒、煲汤加黑椒……作为黑椒狂魔，总觉得平平无奇食物一旦加上黑椒，就瞬间拥有了灵魂，就连蛋糕也不例外。so…今天整了个黑椒芝士戚风，原配方用了三个蛋，因为我的模具是加高的，所以换算成了4蛋，并做了一点调整。成品看起来金灿灿的，吃起来更是让人惊呆...
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