- 用料生花生老陈醋蜂蜜醋泡落花生水泡一整夜生花生清晨捞起放陈醋与少许蜂蜜即可食用功效不多说口感酸爽清脆便是不错的早餐小菜之选😊的做法简单上手,美味可口~...
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- 叉烧酱是我自己早上起来熬的,自认为秒杀了李锦记的叉烧酱有兴趣的可以试试自制👇🏻用料鸭腿2只料酒2勺叉烧酱5勺姜片5片蒜瓣🧄5瓣盐2小勺蜂蜜2勺油2勺不需要腌一整夜的-叉烧鸭腿的做法蒜瓣🧄和姜切小片,准备好叉烧酱这一步是核心!!!拿牙签戳戳戳给鸭腿儿正面背面都扎满小孔在...
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- 时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料椰子1个椰浆100g牛奶50g糖30g吉利丁片2片椰子片1大勺一整颗椰子冻的做法将椰子开口,椰子水倒在杯中备用。用刀下方的角在椰子上砍一圈,将椰子水平开一个大的口。吉利丁片掰成几段,放入冰水中浸泡。将椰子水、牛奶、椰浆和泡软的...
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- Mojito很火,不懂歌的我只贪吃喝,你恋上了Mojito,我恋上你的微醺~~用料青柠半个薄荷10~12片(另备一小段装饰)糖一勺冰块3/4杯的量朗姆酒36克(视个人酒量可增减)苏打水一瓶黄柠檬一片(装饰用)一杯Mojito,让你微醺一整夏~~的做法备好所有材料(享受片刻台面的干净整洁,等会儿慢慢地慢慢地一片...
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- 用料猪脚300g姜6片八角1颗香叶2片桂皮适量花椒一小把生抽2勺老抽1勺盐适量黄冰糖适量葱花适量秒杀整个夜市的酱香烤猪蹄秘方的做法食材准备好猪脚放入锅中,加几片姜,焯水洗净备用。起锅热油爆香所有香料,这样能更好的激发香料的香味。加入适量水,放入生抽、老抽、盐、冰糖调...
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- 上次烤曲奇已经是好久以前,黄油曲奇是我2015年刚开始烘焙时特别喜欢做的小点,一是简单,二是好吃😋,材料不复杂,用时也不长,最重要的是亲自烤一盘曲奇,和家人朋友分享,绝对是乐事一件~今天的这套“曲奇大礼包”主要用到三种制作方法,同时也有三种主要口味的食材,新手不妨选择自己喜欢...
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- 用料鲈鱼1条鲤鱼1条花甲肉300克香肠腊肉2块五花肉500克海笋200克香菇适量一个人做了一整天的年夜饭的做法麻辣花甲肉清蒸鲈鱼蒸腊肉现炸酥肉香辣海笋蒸血豆腐香菇酿肉三文鱼和芥末秋葵...
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- 爸爸今早寄来家乡新鲜制作海鱼金鲳鱼一夜埕海盐腌制两小时味道微咸寄的量稍多有需要的邻里可以买些回家试试清蒸干煎都可以味道极好用料鱼一夜埕的做法步骤不麻烦,但首先需要有一条鱼,可以加微信哦...
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- 方子来自《面粉·水·盐·酵母》,英文名《FLOURWATERSALTYEAST》,作者KENFORKISH,我手上的这本是从图书馆借的,为了日后方便翻阅所以上传了菜谱,所有版权属于原作者。我将书中的方子按照顺序建了个菜单,感兴趣的同学也可以参考。_list/108981349/关键步骤同时建议参阅@Sunny_Kr...
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- 除了一部分自己试做的,记录一下想要的料汁比例,其他大多转自〔缘于瞬间〕的菜谱,图片小,在此转为文本版备用……慢慢加吧材料单位很多都是勺,我也没办法,很讨厌这种,反正就当作参考比例吧……试着做一回,下次就能知道怎么调整很少做一夜渍,如果做了就回来补充心得关于材料,我觉得也...
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- 2020年的春节,让我们的餐桌充满喜悦与爱!摆上一桌素宴佳肴迎新年吧。健康生活从素食开始!欢迎关注:养心健康素食。公众号。我们来看下这22道菜谱:1.红红火火2.麻婆豆腐3.金玉满盆4.金瓜盅5.淮山紫薯玫瑰糕6.小南瓜饼7.金不换口蘑8.西红柿炒西兰花9.青衣素心卷10.山茶糯米藕11....
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- 用料鱼1条盐30克水1000克一夜干的做法水盐100:3鱼开背浸盐水完全浸泡冰箱内5小时取出后擦干敞开通风处晾12小时烤制煎制砂锅完美...
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- 夏天到了,吃这个刚好合适~用料番茄6个めんつゆ(2倍浓缩)50ml水100ml日式整夜渍番茄的做法めんつゆ(2倍浓缩)长这样,TB有卖的就是一种日式出汁酱油,跟生抽不一样,有鱼味,偏甜,可以和荞麦面、凉面一起吃的中等个头的番茄6个,洗净,在顶端用到划上十字口锅内清水煮沸后,放入番茄,在沸水中滚...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料椰青1个大米100g速冻混合蔬菜粒30g一整颗椰子饭的做法把椰子尖部的皮去掉,用到绕着顶端用力砍一圈,就可以把顶端的椰子壳去掉了。倒出椰子汁待用。用勺子挖出椰肉,椰肉可以吃掉啦。倒入100g大米,再倒入椰汁,没过米饭一指即可。撒上混...
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- 用料雪梨一颗冰糖适量水适量一整颗雪梨的做法把雪梨抛空。加入抛完的果肉。加冰糖。上冷水锅煮开。后转小火15分钟哦转小火15分钟OK啦OK啦小贴士记得不要雪梨弄破了。如果盖不稳可以加一层保鲜膜裹着...
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- 方子来自KenForkish的《FlourWaterSaltYeast》。这款面包只需要面粉,盐和水,是一款口感丰富的硬皮白面包,有漂亮的大孔,面包需要整夜的发酵,适合上班族操作。面包无油无糖,适合减肥人士和糖尿病人。烘焙好的面包内部蓬松,表皮酥脆,吃法多样,是一款越嚼越香的面包。方子是做2个680g...
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- 用料生抽勺一整只🐔的做法。。。。。。。。...
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- 这款吐司蛋奶布丁,不用过秤量,不用过筛滤,不用切掉吐司边,也不用放淡奶油、香草精、芝士,一样可以做的好吃又好看。重点是:操作简便、耗时少,即使作为早点,嘟爸觉得营养足够了。用料吐司面包1片鸡蛋1个牛奶150ml黄油10克糖、糖粉各适量瑞典ICA水果坚果麦片适量一杯蛋奶吐司布丁,让...
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- 每年的团年饭都是我做,今晚13个人,就做了这样两桌用料鸡,鸭,鱼,肉,牛羊肉,猪蹄,鸡脚,翅中,心子舌头,香肠,腊肉,猪肚,猪耳,蔬菜,八宝饭,折耳根及配菜一大包我的年夜饭,一个人做了一整天的做法清炖老鸭汤,老爸喂了五年多的鸭子,真的炖了五个多小时还炖了羊肉汤蒸烧白,事业学业蒸蒸日上红烧牛蹄筋...
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- 很懒人的一道菜,看起来也赏心悦目。用料土豆一个火腿肠一根黄瓜半根鸡蛋一个西红柿1/4个玉米粒一把青豆一把一整个土豆的做法把土豆削出一个盖子来,土豆最好是大个的,可以装很多。上锅蒸到可以挖开,不要蒸太久烂掉就不成型了。挖开往里面加食材!喜欢吃啥加啥!放在烤箱里等鸡蛋...
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- 如果觉得常规的葱油饼吃腻了,看看这个葱油饼的整形手法,不同于以往的手法,吃起来口感更酥脆,层次更丰富些,看具体步骤吧。用料面粉400克盐4克温水240克葱沫适量食用油10克葱油饼不一样的整形手法附整形视频的做法所有食材大合照。面粉,盐,温水倒入盆中,用筷子搅匀。再倒入10g食用...
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- 方子来自《面粉·水·盐·酵母》,英文名《FLOURWATERSALTYEAST》,作者KENFORKISH,我手上的这本是从图书馆借的,为了日后方便翻阅所以上传了菜谱,所有版权属于原作者。我将书中的方子按照顺序建了个菜单,感兴趣的同学也可以参考。_list/108981349/关键步骤同时建议参阅@Sunny_Kr...
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- 用料萝卜根黄瓜根糖克酱油勺米醋勺一夜渍的做法一夜渍...
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- 按照妈妈教的方法,稍微做了改进。用昆布粉代替鱼露。以下配料是整棵两种做法的量,可根据食材自行增减。照照片时候光线不行,看起来完全没吸引了。手撕比切起来的好吃。用料大白菜1颗,28寸长度白萝卜250g苹果1个梨2个姜若干片蒜2头辣椒粉适量昆布粉少许枫糖浆依据甜度可不加小...
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- 超喜欢吃白煮蛋,放点酱油放点醋,早上起来要倒在碟子里真的很不方便,我就创造了一夜卤蛋嘻嘻嘻嘻!简单又快速!用料酱油10勺鸡蛋2只醋5勺味醂三勺白开水5勺一夜卤蛋的做法要选用这样的杯子,或者小口的玻璃杯都可以,但是玻璃杯要盖上保鲜膜哦~冷水放蛋煮11分钟(冷水哟~~)鸡蛋用小刀划好...
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