- 一个成都小美女的方子,她用煤气蛋卷机做的,我的蛋卷机还没到,急着给我家小子做,增加了液体,也可以做出来,试了平底锅电饼铛,觉得如果手法好,糊糊调的好煎饼技术的话,用什么煎都能成功,我是手残党,只能用电饼铛做出来用料低筋面粉(可替换少量玉米淀粉不要超过百分之18)100克黄油/玉米...
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- 小时候,老爸开了个蛋糕坊,加工蛋糕和蛋卷,每天院子里都飘散着糕点的香甜味儿……疫情在家,也买不到零食,想起小时候吃的蛋卷,没有蛋卷机,就利用电饼铛吧,没想到做出来很酥脆,😃开心!用料面粉:100g鸡蛋:1个水或牛奶:120g油:50g黑芝麻:适量糖:30g香酥蛋卷(电饼铛版)的做法所有食材搅...
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- 用料低筋面粉200克鸡蛋3个糖看口味添加玉米油半杯油纸一张电饼铛简单手工蛋卷的做法糖和鸡蛋混合,搅拌均匀继续加入玉米油搅拌均匀然后加入低粉,搅拌均匀,化Z字搅拌弄一点放在电饼铛上面,用油纸铺上面,上面随便弄个圆形的东西压扁,两边烤烤,用手卷起来卷起来这样的还可以吧,脆的...
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- 其实是做戚风用的4个蛋白,其中有一个蛋黄散了,取不出来啦,我就放弃打发,自己创的蛋糕饼,用电饼铛,不需要烤箱,方便快手!!给小宝吃,所以我用了40克白糖,甜度也可以了,如果喜欢更甜的,就用50克或者更多。用料鸡蛋带皮称重60克左右一个4个普通面粉100克牛奶20克白糖40或者50克火腿肠我用...
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- →_→boss喜欢吃铜锣烧,做了三天有点烦铲来铲去锅都花了。早几天自制的红豆沙做了驴打滚一致好评,中午做饭想到能不能用电饼铛做个蛋糕打滚。就这么行动派想到就做!用料牛奶80克鸡蛋2个中筋面粉110克醋或者柠檬汁一点点泡打粉3克白砂糖28克电饼铛版红豆蛋糕卷的做法鸡蛋+柠...
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- 第一次用电饼铛烤肉,空锅刷过一次油后,开始烤肉越烤油越多,最后锅里油光光的。于是动脑筋煎个蛋。用料鸡蛋1个寿司酱油适量电饼铛煎蛋的做法先把蛋清敲入锅中心部位,蛋黄比蛋白较易熟,所以蛋白要煎的久点。敲入蛋黄,想快熟的将蛋黄搓破。等蛋白和蛋黄都不流动了,可以翻面。翻面...
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- 用料俏农蛋挞皮15个鸡蛋3个牛奶250ml砂糖50克电饼铛蛋挞的做法蛋挞皮预先解冻,电饼档预热。3个鸡蛋加入砂糖,打匀。加入牛奶后,继续打匀。蛋液过筛2遍后导入蛋挞皮,9分满。大火50分钟,搞定!!小贴士因为我的电饼铛是小熊家的,盖子是玻璃盖,所以上面不会有焦皮…...
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- 用料面粉50克白糖25克黄油20克全蛋液60克牛奶40克黑芝麻适量电饼铛版蛋卷(很脆哦)的做法把黄油隔水融化成液态。把全蛋液、白糖、黄油放在一起,用手动打蛋器搅拌均匀。筛入面粉,搅拌至无面粉颗粒。加入牛奶,搅拌成细腻的糊,最后放入一些芝麻,搅拌几下。电饼铛稍微预热一下,不要预...
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- 首先请确定你要这么做哈…用料面粉100g鸡蛋50g牛奶120g+15g玉米油50g糖40g黑芝麻10g油纸平底奶锅或者披萨烤盘鸡蛋卷(电饼铛版)的做法所有材料混合均匀~有蛋卷机的话牛奶120g够了,因为我这里用电饼铛做,要压薄,加15g牛奶不那么稠比较好操作电饼铛、油纸、锅,就位!锅是用来压面糊...
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- 整型不太好弄不卷了。只用蛋清,不是整蛋。三个蛋黄拿来做花生酥了,具体看另一个方子。用料鸡蛋清3个(70-80g)糖40克(喜甜可以再加)低筋面粉100克水(牛奶)80克左右黄油50克(植物油40g)芝麻(黑白均可)10克(可不加)香草精5滴左右香脆蛋卷(薄电饼铛)(消耗蛋清)的做法黄油50克,隔...
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- 只需2分钟。用料鸡蛋4个盐5克电饼铛鸡蛋的做法一分钟打鸡蛋放盐搅匀d倒入电饼铛,过一分钟用筷子卷出即可,超级方便快捷。...
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- 懒惰的周末实在不知道该儿子做什么,正好家里有吐司面包切片,于是,热一下吐司面包,煎个鸡蛋🍳➕一杯牛奶不就完美了嘛用料吐司切片2个鸡蛋一个或者两个千岛酱或者番茄酱都可以油0.2克电饼铛煎鸡蛋的做法吐司位置不用放油,鸡蛋位置稍微刷一点点油鸡蛋撒上一点点盐喜欢把蛋黄弄散...
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- 老公喜欢吃蛋卷就学着做了用料糖100克鸡蛋3个牛奶200克面粉150克黑芝麻50克电饼铛蛋卷的做法将所有调料搅拌放电饼铛摊薄小贴士我还在研究怎么更脆😂...
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- 比平底锅更快更薄用料鸡蛋废话…油电饼铛蛋皮的做法打开电饼铛预热20秒刷油,不要太少鸡蛋打散放入也可,直接弄进去以后戳破也可,晃匀盖!过一会儿看一下,基本凝固就关火,用余温焖熟边缘微微翘起来时候就可以一下子掀起了!!完整的很!...
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- 开水汤面,和面做出来的卷饼口感比较软弹,卷上土豆丝,青椒肉丝,或者青椒炒黄豆酱等,相当好吃,我家宝宝一次可以吃好几个。用料面粉适量开水适量汤面卷饼烙春卷(电饼铛版)的做法面粉倒入盆中,开水慢慢加入,用筷子搅成絮状,最后活成面团,会比较烫手哦😊搓成长条分成等分面团擀成薄饼放入...
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- 宅在家太无聊了,自己动手做个蛋卷,味道超好,上手简单用料面粉40克鸡蛋1个牛奶10克糖20克盐一点点快手蛋卷(电饼铛)的做法把材料全部混合均匀,搅拌成面糊,(这步忘拍了)稍微稠一点的面糊,如果太稀了就加面粉,太稠了就加牛奶,一次舀一大勺放入电饼铛中间上面盖一层厨房油纸,放一个底比较...
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- 简单,随性,美味,无添加。用料低筋面粉50克牛奶30克黄油(或玉米油)50克椰蓉适量克糖30克(不喜糖,所以只放了这点)鸡蛋2个芝麻按口味椰丝蛋卷(电饼铛)的做法鸡蛋打散加入白砂糖导入融化了的黄油(或者直接液体玉米油),拌匀。面粉过筛倒入蛋糊。加入少许奶粉。(这步可以省去不加奶粉也ok)加...
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- 不能出门的日子给两宝做了鸡蛋卷,没有专门的机器,用电饼铛也OK,操作简单,酥脆可口用料鸡蛋1个50-60g面粉(低筋中筋均可)100克糖(量可调整)40克油50克熟芝麻(没有可以不放)10克牛奶120克电饼铛做鸡蛋卷(不用蛋卷机也可以)的做法牛奶120g放在一个干净的大碗里;牛奶中加50g油、40g糖,玉米...
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- 酥脆香甜说的就是它呀~所以并不是只有蛋卷机才可以做的,电饼铛和平底不粘锅也是可以的。特殊时期家里没有低粉也采购不到,只有用普通的高粉代替了,但是低粉最好,我因为用的高粉怕搅拌时间长了起筋所以最后加的面粉,如果是低粉就没有这个困扰啦!总之~实践所得,普通面粉也是可以做蛋...
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- 我这个人想吃什么就立马要吃到嘴那种可是家里又没有只能自己动手了!说实话除了实在闲着没事真不要动手太麻烦了😓用料鸡蛋1个黑芝麻10克低筋面粉100克牛奶120克玉米油50克白糖20克芝麻蛋卷(电饼铛)的做法用料表所有材料丢盆里搅和均匀搅和无颗粒感接下来很重要了准备工具了...
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- 用料鸡蛋1个糖15克低筋面粉50克左右(我是凭感觉)牛奶30-40克左右蕾丝蛋卷(不用电饼铛哦)的做法碗中加入一个鸡蛋,使劲打,让他们过你过去。趁鸡蛋不注意,让牛奶混进去,顺便筛入低筋面粉。搅拌均匀后装入袋中。用牙签扎一个孔。不粘锅中不刷油,直接把面糊随意乱挤在锅中。一凝固成型...
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- (图上的是吃剩下仅存的一个了,惨不忍睹啊)我一直很爱吃妈妈用平底锅烙的大饼,香喷喷的,特别是加了芝麻和葱的,单单闻到就忍不住要流口水。。。我现在有一个自己的小家,因为从小就喜欢看妈妈做饭做菜,给我们做好吃的,所以我也很喜欢捣鼓些吃食,现在有一个自己的小天地,可以为所欲为了...
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- 用料鸡蛋2个糖60克牛奶80克玉米油60克低筋面粉100克黑芝麻少许电饼铛,蛋卷的做法鸡蛋+糖+牛奶+玉米油筛入低筋面粉加入芝麻非常好吃,零基础,一次性成功小贴士这个配方可以做20个左右,2分钟左右一个...
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- 用料鸡蛋7个旺仔牛奶125克低筋面粉200克白糖200克食用油适量电饼铛蛋糕的做法全蛋加白糖加牛奶用打蛋器打半个小时左右加入低筋面粉,分3次倒入蛋液里搅拌均匀电饼铛预热3分钟,模具刷上油,倒入蛋糊,盖上盖子烤5分钟左右,蛋糕就熟了...
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- 这几天很想吃蛋挞,但是家里又没有烤箱,于是就开始研究电饼铛能不能做蛋挞,所以就有了这段故事哈哈用料某东购蛋挞皮个某东购蛋挞液电饼铛版蛋挞的做法在某东购入蛋挞皮和蛋挞液从冷冻从拿出来,20分钟,解冻解冻好,放入电饼铛,放一点点油,开的是自主煎烤模式。先开下盘,等蛋挞液凝固...
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