- 用料小米椒5个油适量盐适量生抽适量醋适量勺花椒面适量勺味精适量白糖适量克凉拌油辣粉的做法红薯粉,冷水下锅加两大勺盐,煮开后关火继续泡发。锅里加适量色拉油,低温,加入4~5个干,用手直接碾碎(切也可以),不用下水洗,辣椒炒香,再加姜末蒜末。盘中加好花椒面,葱花,淋上刚刚的热辣椒油...
- 18807
- 【蒜油辣子材料】单山蘸水鸡精蒜油:蒜末+油炒香香油:适量麻欠(或者花椒面):适量【主材料:凉粉】【制作方法】1⃣️制成蒜油:蒜末+油炒香2⃣️所有材料混合用料辣椒面勺蒜油辣子拌凉粉的做法凉粉...
- 17329
- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料粉丝(干)100g黄瓜丝200g拌料青小米辣2根醋25g糖15g生抽10g红油20g蚝油20g蒜末20g凉拌酸辣粉丝的做法粉丝用冷水泡发后捞出。粉丝尽量选择纯绿豆粉丝,会比较爽滑劲道。粉丝一般夏天10–15分钟就能泡发了,如果赶时间,也可以用热水泡。...
- 23628
- 用料辣子油材料:蒜8瓣小葱葱白10根辣椒粉10g花椒粉1.5g芝麻5g油120g酸辣凉拌汁:辣子油30g盐3g糖2.4g陈醋27g生抽15g酱香麻辣拌菜汁:辣子油30g盐3.6g糖1g醋1.5g酱油6g芝麻酱24g拌粉拌面汁:辣子油32g盐2.5g糖0.6g醋2.4g酱油13.5g拌的食材的量是大份儿的,酸辣凉拌汁/麻辣拌菜...
- 30698
- 在淘宝买的豌豆粉,做出了非常满意的凉粉,用来凉拌或炒都是不错的选择用料凉粉条(自己做的)若干超辣凉拌凉粉的做法酱油:醋=2:1糖:盐=2:1调成凉拌汁备用蒜末,辣椒末,葱花,放锅里炒香,浇上调好的凉拌汁把步骤二里做好的调味料浇到凉粉上,拌好就可以吃啦小贴士凉拌汁里面四大元素的比例,可...
- 5880
- 前天和朋友去吃川菜,吃到了这个菜味道不错,很下饭!味道很丰富今天尝试了一下,味道棒棒哒食材简单,做饭也很简单主要是既简单又快用料肉30克凉粉230克花椒粉1勺盐少许白糖10克水若干泡椒10个(看自己喜欢)花椒若干蒜3瓣葱一截郫县豆瓣酱1勺生抽2勺凉粉别再只吃凉拌了!【川味】麻辣...
- 28635
- 对于湖南人来说,辣是离不开的生活元素,象征着活力与热情,一碗简单的猪油拌粉,加上焦香的油泼辣子,在深夜食堂,治愈你的胃和情绪。这是一份可以完全随自己心意增减佐料的食谱,在这个非常时期,希望我们能静下心来,让厨房里的一羹一勺,为世故的舌头和诺言,解解腻。八大菜系的味蕾新体验...
- 5606
- 用料料油炸好的辣椒油凉拌辣椒油的做法1、香辣味:味精粉、盐、糖、味极鲜、葱花、花生碎、2、麻辣味:十六位、鸡精、东谷酱油、葱花、麻椒粉、小米辣、盐、3、子然味:葱花香菜、孜然粉、味精、鸡精、白糖少许、盐、麻油、4:老干嘛味:豆豉炒一下、葱花、十六位、鸡精、盐少许...
- 26559
- 夏季凉品哦。用料凉粉香油芝麻油糖盐油辣子红油葱花姜蒜蓉味精白芝麻生抽醋凉拌凉粉。的做法把凉粉洗净,切条。香油放锅里煎到没泡泡为止。把姜和蒜蓉放到锅里爆香,然后把他们捞起来放到碗里。然后把油辣子放到碗里搅拌,再放盐,生抽,糖。醋。红油,芝麻油,味精,搅拌,全部适量哦。搅...
- 18052
- 夏天喜欢吃凉粉儿用料黄瓜半根粉鱼儿半斤醋1勺白糖5克生抽1勺芝麻酱2勺辣椒粉1勺熟芝麻10克盐5克蒜5瓣耗油1勺凉拌粉鱼儿(凉拌凉粉)的做法凉粉(或粉鱼儿)放入大碗黄瓜切丝和凉粉放在一起备用熟芝麻和辣椒粉,炸成辣椒油炸好的辣椒油备用将芝麻酱加入盐和水调稀,成糊状将蒜切成末...
- 26676
- 凉粉刚从冰箱拿出来不爱吃太冰我在水里加热了在凉拌的大家也可以放点大蒜沫我不太喜欢吃生大蒜有口臭哈哈所以没有放这些用料凉粉一块油泼辣子2勺鸡精1勺生抽2勺花椒油1勺凉拌凉粉的做法切条到水里加热沥水备用加入自制的油辣子花椒油鸡精生抽轻轻搅拌即可哇塞麻辣的特别...
- 21048
- 那天去超市看见菠菜很新鲜就拿了一把放了几天也没有来得及吃本来想炒来吃算了想想太单调,刚好上次煮粉丝汤的时候还有剩余三小把就拿来凉拌了,然后老爸快递来的五仁酱放一些进去想想都流口水用料菠菜一小把粉丝三小个生姜末3g大蒜3g小米辣五个生抽一勺香醋一勺香油半勺糖小...
- 31521
- 在炎热的夏天这一种凉拌粉在南宁很多米粉店都会有卖哦。在令人食欲不振的夏天特别的酸爽开胃。用料圆米粉200克酸荞头40克酸姜15克酸辣椒1个叉烧50克花生10克米醋0.5汤勺生抽1汤勺盐2.5克鸡精1.5克糖3克食用油适量香油0.5汤勺酸辣凉拌粉的做法把每个酸荞头都一分为二,酸辣...
- 18645
- 夏季爽口凉拌菜,既能当主食又能当菜。😁😁用料凉粉500克醋1勺生抽1勺秘制辣椒油1蚝油1勺凉拌酸辣凉粉的做法把绿豆凉粉切成方块状碗中放入秘制辣椒油一勺,香醋蚝油生抽和芝麻油各一勺搅拌均匀。料汁淋入碗中,翻拌均匀,放入盘中即可食用。...
- 5600
- 适合家里吃的快手菜,方便好吃,香。粉和面都要事先煮好晾在一边,吃的时候热水一滚沥干淋上辣椒油就可以开吃了。用料大蒜头半个生姜两个拇指大猪后腿肉半个巴掌大、巴掌厚青辣椒4根红辣椒4根小米椒8只生抽15ml小葱随意榨菜一小把凉拌面凉拌粉的辣椒油的做法把生姜、大蒜剁碎,...
- 26185
- 秋未至,夏已别。用料凉粉一块醋一勺麻油一勺葱少量白糖一勺生抽两勺辣椒油少量花椒油(没有也可以)一勺辣椒面少量鸡精少量糖桂花(没有无妨)少量凉粉凉拌的做法切长条块~加入各种调料~静置冰箱冷藏半小时~吃前稍作凉拌入味~小贴士花椒油和麻油炒鸡提香~糖桂花是去年秋天酿的~撒上一点...
- 23100
- 简单快手,香辣下饭。用料豌豆淀粉100克水(调豌豆淀粉)150克水(烧开)500克小葱适量小米辣适量蒜适量酱油适量食用油适量油泼辣子适量香菜适量香辣凉拌菜·凉拌凉粉的做法将150克水加入100克豌豆淀粉中,搅拌均匀。锅中加入500克水烧开,将豌豆淀粉水缓慢加入并快速搅拌,变至半透明且...
- 5116
- 用料粗辣椒面50g细辣椒面50g孜然粉20g色拉油适量,主要是调湿干粉菜籽油500--1000g香菜一小把洋葱半个大葱半根盐适量辣椒油/油辣椒/凉拌必备调料的做法准备好三种粉,拌匀用色拉油调湿,充分拌湿。这一步是为了后面加入热油不把辣椒烫糊的关键。热锅冷油下入香菜、大葱、洋葱,...
- 19769
- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料凉粉300g辅料黄瓜100g小米辣5g香菜5g调味料葱花10g蒜末10g辣椒粉5g白芝麻(熟)2g生抽1.5大勺醋1.5大勺糖1大勺盐0.5小勺辣椒油15g花生碎10g酸辣拌凉粉的做法碗中放入葱花、蒜末、辣椒粉、芝麻,倒入烧至七八成热的油。再放入生抽...
- 12204
- 夏天已到了´◡`不知道吃啥?凉拌走起吧!用料皮蛋1个黄瓜1根紫苏2片米粉适量按个人喜好盐糖各1/2茶匙灵魂凉拌酱料来了陈醋3茶匙生抽1茶匙素蚝油或者蚝油1茶匙麻油1茶匙鸡粉或者蘑菇粉1茶匙油辣子按个人口味来百搭凉拌菜青瓜皮蛋油辣子拌米粉的做法青瓜(黄瓜)去皮切块用一丢丢...
- 20997
- 就喜欢这个味道,超级棒👍👍👍😘用料郫县豆瓣酱瓣蒜克芝麻克各种调味料麻辣凉拌油的做法把蒜拍碎,放入碗中,放上芝麻和盐,花椒面一小点锅烧热,下郫县豆瓣酱,炒香。捞出豆瓣不要,只留红油,趁热浇在蒜上。吱吱吱响😘再在碗里加糖,陈醋,海鲜酱油,藤椒油,搅匀。边搅边尝。拌喜欢的菜😍😘😝...
- 20500
- 用料辣椒拌凉粉用辣椒油的做法辣椒油(红油辣椒)的做法:①取适量辣椒面装碗备用(可以加少许香料,如八角、花椒,桂皮,香叶半斤辣椒面可以加3-5个八角,指头粗的一块桂皮,3-5片香叶,10多20粒花椒,个人的口味习惯,可调整。)②铁锅烧热倒入适量菜籽油(不喜欢菜籽油也可以用其花生油、玉米油),中...
- 26615
- 被这个泰式手标绿茶震惊到,颜色怎么能这么深,用料泰式手标绿茶10g白凉粉50g(根据白凉粉包装上的说明增减)蒜蓉酱2勺(没有就剁蒜用油炒一下)油泼辣子调料2勺(没有就辣椒面泼热油)生抽酱油2勺醋2勺花生碎或坚果碎2勺油泼辣子绿茶凉粉凉拌白凉粉晶莹剔透的做法1L开水加10g绿茶冲开,加...
- 11582
- 味道很赞的一道凉拌红薯粉超好吃的粉酸辣、榨菜脆喜欢酸辣粉的可以做反正我是爱上了做好的发一下作品分享下哦用料红薯粉两把蒜末适量味精适量酱油2勺陈醋2勺香菜适量辣椒适量榨菜1包八角麻椒适量蚝油适量熟白芝麻适量黄瓜适量青椒(可下可不下)适量凉拌红薯粉(酸辣粉)的做法...
- 23279
- 好吃用料葱白适量蒜3瓣生抽1勺醋1勺糖2克盐2克红薯粉20克花椒油1勺凉拌酸辣粉的做法葱蒜切碎取生抽,醋加葱蒜碎,加花椒油搅拌均匀,加白糖,盐制成调汁。取红薯粉条开水煮熟取出粉条,加调汁加适量的矿泉水,可以吃了小贴士粉条细一点好入味,酸辣粉带汁好吃...
- 11627