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酱油大眼鸡的做法食谱

酱油大眼鸡的做法和图解 好吃的酱油大眼鸡家常做法

  • 酱油大眼鸡

  • 用料大眼鸡800克姜几片酱油两汤勺热水适量冰糖少许酱油大眼鸡的做法大眼鸡洗净，鱼鳞不用去除，用厨房纸吸干水分开火下油放姜炒几下，放入大眼鸡，中小火加盖两面各煎三分钟加入热水、冰糖和酱油，盖过鱼就可以了焖煮10分钟上碟，用勺子去掉鱼鳞开吃！...
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大吉大利新年吃鸡.黄油酱油蜂蜜鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的大吉大利新年吃鸡.黄油酱油蜂蜜鸡翅做法

  • 大吉大利新年吃鸡.黄油酱油蜂蜜鸡翅

  • 蜂蜜酱油炸鸡这个做法之前已经分享过了真的太好吃了今天是2020新年第一天最美味的也要从今天开始这次加了地瓜和山药一定要加！一定要加！一定要加！哪怕是只加其中一种也要加至于为什么！就是因为好吃！灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活...
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大眼蛙果酱diy卡通吐司贝果的做法步骤及图解,美味正宗的大眼蛙果酱diy卡通吐司贝果做法

  • 大眼蛙果酱diy卡通吐司贝果

  • 可爱的小青蛙用料牛油果半个个酸奶一瓶奶酪/沙拉酱少许海苔海苔剪片器番茄酱吐司/贝果镊子裱花袋2个大眼蛙果酱diy卡通吐司贝果的做法准备好材料，牛油果和酸奶榨成奶昔取适量装进裱花袋备用贝果抹上奶酪，剩余奶酪装进裱花袋备用用牛油果奶昔挤几个小圆球奶酪挤两个眼睛最后...
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眼水煮大虾的做法和图解 好吃的眼水煮大虾家常做法

  • 眼水煮大虾

  • 用料虾只葱根料酒勺姜片盐克眼水煮大虾的做法凉水放好盐姜片葱段少量料酒大火烧开后转中小火倒入大虾煮开变色即可蘸料不放葱影响虾的鲜味芥末海鲜酱油陈醋即可...
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深海大眼鸡的做法和图解 好吃的深海大眼鸡家常做法

  • 深海大眼鸡

  • 用料大眼鸡1只深海大眼鸡的做法1111111...
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清蒸大眼鸡（红目鳞）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸大眼鸡（红目鳞）做法

  • 清蒸大眼鸡（红目鳞）

  • 大眼鸡，又叫红目鳞，一种深海鱼，肉紧实，味道鲜美，只有一条大鱼骨，也很适合小孩子吃用料大眼鸡只酱油清蒸大眼鸡（红目鳞）的做法大眼鸡去肚子腮，洗干净，不需要去鳞直接放在盘子里，中火蒸10-15分钟，只要鱼新鲜，基本没什么腥味吃的时候，用筷子从尾巴处挑破鳞片，往上一推，一整片鱼鳞掀起来，就可...
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油泼大眼鲷的做法和图解 好吃的油泼大眼鲷家常做法

  • 油泼大眼鲷

  • 大眼鲷科大眼鲷属的一种鱼类。又称大目鱼，大目莲，潮汕地区俗称红目鲢。体稍延长，侧扁；头中等大；吻颇短；眼大；口大，向上倾斜；下颌稍长于上颌，向前方突出；牙细小，圆锥形；前鳃盖偶角处有一个带锯齿缘的强大棘；体被栉鳞，细小而粗糙，坚固不易脱落；侧线完全；背鳍鳍棘向后逐渐增长；背鳍鳍条部与臀鳍...
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潮洲打冷（大眼鸡鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的潮洲打冷（大眼鸡鱼）做法

  • 潮洲打冷（大眼鸡鱼）

  • 用料大眼🐟4条姜片少许葱3根白酒少许普宁豆酱适量潮洲打冷（大眼鸡鱼）的做法大眼鱼买来，洗净，凉干水份。用少许白酒涂摸🐟身，静待十五分钟左右。姜切片，葱切大段。把姜片、葱段铺在🐟身，🔥水，水滚后放入鱼蒸15-18分钟左右（视鱼大小、多少）。蒸好，取出。把姜片、葱段挑出不要，蒸出汤汁...
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番茄炖木棉鱼/大眼鸡的做法步骤及图解,美味正宗的番茄炖木棉鱼/大眼鸡做法

  • 番茄炖木棉鱼/大眼鸡

  • 用料西红柿1个大眼鸡/木棉鱼1条花生油3汤匙盐（腌鱼）根据鱼大小定盐（汤调味）尝一下吧大葱半棵香芹一根蒜4瓣番茄炖木棉鱼/大眼鸡的做法新鲜的大眼鸡摊主是不会去鳞的！⚠️不要去鳞！它鳞片很细，煎熟之后可以直接剥皮，煎起来因为有鳞片还不会粘锅。撒上盐提前腌十分钟，如果前把盐巴擦掉...
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大眼鸡鱼汤的做法和图解 好吃的大眼鸡鱼汤家常做法

  • 大眼鸡鱼汤

  • 酸甜，鲜美，开胃用料鱼（大眼鸡）1条姜3片盐2克蕃茄（西红柿🍅）1个豆腐1块青椒1个油3克大眼鸡鱼汤的做法热锅倒油下姜片爆一下，把大眼鸡鱼🐟两面煎煎，把西红柿🍅切块放进去，放青椒一起炒，翻炒几下后下清水盖过面，再炒豆腐盖上盖子煮开，再转中火焖焖汤是金黄色😍，下点盐🧂，上锅啦小贴士鱼一...
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红烧大眼鲷的做法和图解 好吃的红烧大眼鲷家常做法

  • 红烧大眼鲷

  • 大眼鲷皮厚肉结实，这次在北海天天都可以吃上鲜美大眼鲷，实在太幸福。大眼鲷是学名，各地叫法会有不一样，但是特征就是眼大，浑身通红，平时在内陆很难见此鱼。用料大眼鲷两条盐适量料酒适量生抽适量白糖少许姜葱蒜适量小米辣少许／可不要红烧大眼鲷的做法大眼鲷两条，去腮刨开肚子取出...
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大眼鱼饺的做法和图解 好吃的大眼鱼饺家常做法

  • 大眼鱼饺

  • 精巧造型，传统饺子的色味新挑战。大眼鱼饺，以猪肉丁、胡萝卜小碎块，玉米粒，贡菜，等搅拌为馅，外用饺子皮包卷而成。适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。用料饺子皮100克玉米粒100克胡萝卜50克贡菜150克猪肉150克盐50克鸡精6克白砂糖9克蟹子适量大眼鱼饺的做法1、将猪肉、...
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大爱酱油鸡的做法和图解 好吃的大爱酱油鸡家常做法

  • 大爱酱油鸡

  • 酱油鸡深受广东人喜爱，我也入乡随俗学会这道菜，大爱~~用料鸡肉姜蒜白糖两勺酱油半碗香菜或葱水一小碗大爱酱油鸡的做法将鸡肉洗净切块，装入盘子；切好姜蒜香菜，倒好酱油，准备工作完毕。将花生油倒入锅里，爆葱蒜，然后倒入酱油、入水、入两勺白糖和鸡肉，开始焖15分钟。15分钟后打开锅...
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紫色大眼怪的做法和图解 好吃的紫色大眼怪家常做法

  • 紫色大眼怪

  • 用料牛奶55克酵母1克面粉100克细砂糖10克玉米油3克栀子各种粉适量紫色大眼怪的做法这里只说做法，和面过程略过调成图里的颜色取30克面搓成鸡蛋型，取红色面团，搓成水滴形，放在主体面团上，白色黑色擀平，用模具扣圆，叠加贴在一起，做眼睛黄色面团用三角形模具扣出，做小牙齿，尽量扣大一...
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大眼鸡鱼的做法和图解 好吃的大眼鸡鱼家常做法

  • 大眼鸡鱼

  • 超级超级简单粗暴，好吃😋🐟鱼洗净，起锅烧水，🐟水开下鱼（放两片姜在鱼下面）蒸15min✅搞定用料鱼3条水多多多姜3片大眼鸡鱼的做法新鲜的鱼鱼摆盘，起锅烧水，水开下鱼15min搞定小贴士小条就10分钟差不多蒸好的鱼掀开鱼的下巴直接去整块皮，祖传窍门😉...
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简单易学的豆酱鲜煮大眼鱼美食做法

  • 豆酱鲜煮大眼鱼

  • 用料大眼鱼2条普宁豆酱1调羹姜2～3片冬菜适量克小米辣1个蒜头2个芹菜根4段猪油适量调和油适量香菜1根水1碗克豆酱鲜煮大眼鱼的做法食材洗净，买的鱼刚刚好有鱼卵，用厨房纸吸干水份。辣椒切圈，姜切片，蒜头拍后去皮，芹菜去叶切段（不用1整根，量太多），香菜切段。1热锅冷油，加入猪油和调和...
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油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法步骤及图解,美味正宗的油炸瞎大碰（瞎眼碰）2做法

  • 油炸瞎大碰（瞎眼碰）2

  • 冰箱里翻出上次从老家带回的瞎眼碰，这可是纯绿色食品，姥姥姥爷野外亲自抓的。可家里就我吃，其他人觉得可怕都不敢碰，哈哈用料瞎眼碰大概半斤面粉适量油盐适量调料适量油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法冰箱拿出水洗，控干水分近照加入适量面粉，淀粉，盐、鸡精，胡椒粉拌匀拌好了近照烧热油，油...
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香煎大眼鸡的做法和图解 好吃的香煎大眼鸡家常做法

  • 香煎大眼鸡

  • 大眼鸡是冰鲜咸水魚用料大眼鸡一条油，盐适量香煎大眼鸡的做法把鱼杀干净后将鱼身划花，用盐腌一个小时后放进锅里煎两边煎金黄后可以上碟，可以马上吃，也可以做饭的时候蒸一下小贴士鱼用盐腌过后和把鱼划花煎的鱼的皮就不会煎烂了...
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清炖大眼鲷/大眼鸡/木棉鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清炖大眼鲷/大眼鸡/木棉鱼做法

  • 清炖大眼鲷/大眼鸡/木棉鱼

  • 超市偶遇大眼鲷，标签上写的是大眼红鱼。有些地区也称其为大眼鸡，这种鱼在日本称为喜知次，而台湾叫做喜之刺，香港叫做木棉鱼（因为体色殷红如木棉花而得名）。大眼鲷有几个种类，常见的是短鳍大眼鲷和长尾大眼鲷。学名:sebastolobusmacrochir分类：鲈形目大眼鲷科大眼鲷属提示：肉质细嫩...
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黄豆酱焖大眼鸡（鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆酱焖大眼鸡（鱼）做法

  • 黄豆酱焖大眼鸡（鱼）

  • 昨天在市场买了几条大眼鸡鱼，第一次吃这种鱼，上网查了都说这种鱼像剥皮牛一样需要剥皮去鳞。所以我是先煎，剥皮再焖。吃起来比剥皮牛好吃。因为这个是咸水鱼，就算没有放盐也是有咸味的。制作过程，我没有放盐，只放了黄豆酱，最后的鱼很鲜香。我个人觉得如果再放盐或者酱油是会过咸...
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大眼怪吐司的做法和图解 好吃的大眼怪吐司家常做法

  • 大眼怪吐司

  • 惯用这个方子做吐司，因为是一次发酵，省去不少时间。用料高粉260克鸡蛋1个（去皮50克）牛奶110克白糖40克盐2克黄油25克大眼怪吐司的做法将所有材料丢进和面机一档揉10分钟，2档再揉20分钟。分成三个剂子，擀牛舌状然后轻轻卷起，放入模具进行发酵。这是八分满的情况，再发酵到吐司模具...
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「大吉大利」酱油鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「大吉大利」酱油鸡做法

  • 【大吉大利】酱油鸡

  • O(∩_∩)O~气气有两个认识好几年的焙友，都是大广东滴~问她们俩鸡肉怎么做好吃啊，两人都推荐酱油鸡！其实大家知道我并不是广东人，也基本没在广东生活过，但广东人吃鸡真的是有名的，俗话说无鸡不成宴，那就撸起袖子试一试！大肚皮同学还专门跟妈妈请教怎么做然后告诉转告我，谢谢亲爱的...
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烤木棉鱼（大眼鸡、大眼鲷）的做法步骤及图解,美味正宗的烤木棉鱼（大眼鸡、大眼鲷）做法

  • 烤木棉鱼（大眼鸡、大眼鲷）

  • 用料大眼鸡一条（1-2斤）盐5g鲜罗勒叶10片迷迭香2支柠檬半个烤木棉鱼（大眼鸡、大眼鲷）的做法大眼鸡杀好，洗净，在两侧分别片5-6刀，均匀涂抹盐粒，加入迷迭香与罗勒，用保鲜膜包裹好，放入冰箱腌制（最少20分钟）预热烤箱200°，同时将大眼鸡用锡纸包裹好，放入烤盘。上下火200°烤40分钟，取出，滴一...
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蕃茄薯仔大眼鸡鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的蕃茄薯仔大眼鸡鱼汤做法

  • 蕃茄薯仔大眼鸡鱼汤

  • 鲜美，开胃的夏日汤水用料大眼鸡／木棉鱼猪展肉蕃茄薯仔蜜枣姜、盐蕃茄薯仔大眼鸡鱼汤的做法全部汤料：↑先将薯仔刨皮、洗净切决，再将猪展肉十字切开，最后将全部材料洗净备用首先用煎锅放油、姜将鱼煎至两面变色即可先煲开水泡一下蕃茄后捞起再剥皮，然后用小刀将蕃茄顶部十字切口...
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清蒸大眼鲷的做法和图解 好吃的清蒸大眼鲷家常做法

  • 清蒸大眼鲷

  • 大眼鲷，其实就是大目鱼，海边的宝宝经常吃的到。大眼鲷是海鱼营养丰富，常食能够降低胆固醇。不多说了，快快下厨房啦。用料大眼鲷1条姜5片葱半根蒜5瓣大料适量选配清蒸大眼鲷的做法一条表演分身术的大眼鲷清洗干净去除黑衣葱姜蒜切丝为了更好地入味让葱姜蒜占领鱼肚子鱼肚子里...
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