当前位置:烹调屋 >

自家制酸奶的做法食谱

自家制酸奶的做法和图解 好吃的自家制酸奶家常做法
  • 自家制酸奶

  • 用料菌粉牛奶果酱自家制酸奶的做法1盒牛奶放在室温回温(980ml)酸奶机内筒和搅拌勺用开水泡一下,防止其他菌留在筒中用20ml温水(30度左右即可,超过40度是会杀死菌的)化开一袋菌粉,搅匀后倒入内筒将牛奶倒入内筒,再搅匀机器设定在9小时,插上电源,指示灯亮(这机器是110v的,我搞了个变压...
  • 20551
自制酸奶「面包机版」———自制酸奶蛋糕【空气炸锅版
  • 自制酸奶【面包机版】———自制酸奶蛋糕【空气炸锅版】

  • 这是我觉得甜度和酸度刚刚好的比例!将就做好的酸奶又做了个酸奶蛋糕!用料牛奶450克白糖15克酸奶专用发酵粉0.5克自制酸奶【面包机版】———自制酸奶蛋糕【空气炸锅版】的做法倒入牛奶之前,杯子、杯盖、勺子用开水烫一遍!牛奶因为是冷藏的,放完糖,拿进微波炉里叮2分钟,千万不能...
  • 9471
酸奶自制的做法和图解 好吃的酸奶自制家常做法
  • 酸奶自制

  • 用料牛奶250ml×2白砂糖30-40克蜂蜜2勺酸奶自制的做法所有的器皿都要用开水烫一下,勺子也要!!!酸奶家发酵剂大概2克,和牛奶混合在一起,搅拌2~3分钟酸奶机发酵成豆腐状,或者稠一点也可以这时候发酵好的酸奶它不是很好吃,我们拿出来放几勺白砂糖和蜂蜜,别忘了搅拌均匀!!再发酵两三个小...
  • 7228
自家制酸菜的做法和图解 好吃的自家制酸菜家常做法
  • 自家制酸菜

  • 小時候是物質匱乏的年代,所以經常吃能下飯的餸菜,如炒酸菜,大頭菜之類。現在物質豐富了,卻很懷念過去的味道,就動手自己做吧。用料芥菜2棵或包心菜1個一個乾淨的玻璃器皿鹽2茶匙自家制酸菜的做法將包心菜斜線切成平行四邊形,用鹽搓一會兒,用蔬水的器皿盛裝著,或芥菜洗乾淨,掛在外...
  • 29756
自家制酸奶「不需要酸奶机哦」的做法步骤及图解,美味正宗的自家制酸奶「不需要酸奶机哦」做法
  • 自家制酸奶【不需要酸奶机哦】

  • 很多人会为了做酸奶买了台酸奶机,其实有另外的方法哦,不过家里要有烤箱才ok用料燕塘牛奶5小包,合计一升布丁瓶子10个菌粉(酸奶发酵粉)一小包糖70g自家制酸奶【不需要酸奶机哦】的做法先将其中两包燕塘牛奶倒入牛奶锅中,开火,加入糖并搅拌至糖融化,温度尽量不要太高。再倒入其余三...
  • 5866
在家自制酸奶(无添加、酸奶做引子版)的做法步骤及图解,美味正宗的在家自制酸奶(无添加、酸奶做引子版)做法
  • 在家自制酸奶(无添加、酸奶做引子版)

  • 这个是最近宅在家新解锁的技能,做了以后才发现如此简单。它的操作时间只需要5分钟~用料酸奶1杯牛奶2袋在家自制酸奶(无添加、酸奶做引子版)的做法先把做酸奶用的罐子消毒,勺子消毒,手也消毒。我用的是上次做好的酸奶,留下一杯做引子。也可以用超市买来的酸奶做引子。倒入半袋牛...
  • 8844
自制酸奶(小型家用酸奶机)的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶(小型家用酸奶机)做法
  • 自制酸奶(小型家用酸奶机)

  • 昨晚,收到快递,买的酸奶机和酸奶粉到货了,忍不住立马做上一次酸奶。今早揭开盖子一看,白白的,香香的,很浓郁诱人的酸奶味道,太赞了,忍不住上传分享给大家。用料纯牛奶500毫升糖粉一大茶匙酸奶发酵粉一小包自制酸奶(小型家用酸奶机)的做法烧开一锅水,把不锈钢内胆放进去烫一烫,杀灭细...
  • 32781
零基础家庭自制酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的零基础家庭自制酸奶做法
  • 零基础家庭自制酸奶

  • 微博中奖了一个酸奶机想着放着也是放着就自己做做试试用料牛奶1000克细砂糖各人口味自己加菌粉一包1克零基础家庭自制酸奶的做法超市买的光明鲜牛奶,1000毫升不到一点,其实觉得差不多就行了,没那么精确,16块不到一点一瓶天猫超市买东西的时候想起来买了一带,6块左右,里面是小包...
  • 27283
自制酸奶(无需家电)的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶(无需家电)做法
  • 自制酸奶(无需家电)

  • 自从接触烘焙,什么都想尝试,这是第一次做酸奶,以为会不成功,没想到竟成了,自我感觉温度不够。。。用料牛奶一袋菌粉1克果蔬粉一袋砂糖适量自制酸奶(无需家电)的做法把我们要用的材料都准备好把牛奶倒进奶锅里,放入果蔬粉,用勺子搅拌均匀,用文火加热,等奶热温后加入砂糖搅拌,砂糖融化...
  • 7980
自制酸奶💥的详细做法大全,简单又营养的自制酸奶💥做法
  • 自制酸奶💥

  • 宅女居家小日常😛用料全脂牛奶750ml酸奶菌粉1小袋小勺子1个酸奶机自制酸奶💥的做法清洗容器、开水烫60分钟、起到杀菌作用😊将牛奶倒入容器中…【这里我直接选用了蒙牛纯牛奶250ml/盒、3盒刚好750ml🤔】准备好的酸奶发酵剂(酸奶菌粉😛)👌将菌粉倒入牛奶中……充分搅拌均匀!😏...
  • 20289
自制酸奶(家里无乳酸菌版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶(家里无乳酸菌版)做法
  • 自制酸奶(家里无乳酸菌版)

  • 疫情在家,很多东西买不到,家里就剩下每十天社区发的牛奶,我又不爱喝牛奶,都浪费了好多,就想着拿来做酸奶试试,成功了是好事,就不会浪费牛奶了🤣用料牛奶4包酸奶1包自制酸奶(家里无乳酸菌版)的做法准备好一包酸奶,4包牛奶,我这个是社区发的牛奶装牛奶的容器和搅拌的用具都消毒一下,我...
  • 11190
DIY家庭自制酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的DIY家庭自制酸奶做法
  • DIY家庭自制酸奶

  • 今天教大家做一款自己在家就可以做的老酸奶,每次逛街跟闺蜜总会在柜台买盒老酸奶,浇上喜欢的蓝莓酱,觉得整个世界都是咱们的😄😄😄有一天看到瓶装的酸奶就有了自己做的冲动,巧的是没几天妹妹送我一个酸奶机,立刻照着说明书做了,当时放在酸奶机的容器里,做完一个人吃不完,很是浪费...
  • 10950
自制酸奶。的做法和图解 好吃的自制酸奶。家常做法
  • 自制酸奶。

  • 每次看到自制酸奶,都忍不住心动,今天终于也试验了一把,真的超级简单,超级好吃,跟超市里买的一样一样滴。用料菌粉1g纯牛奶1000ml酸奶机1个自制酸奶。的做法容器开水消毒,菌粉加入牛奶搅拌均匀,放入酸奶机6~8小时即可。放入冰箱冷藏钝化口感更佳。食用时加入蜂蜜,水果。开吃。小贴...
  • 23688
自制酸奶 自家酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶 自家酸奶做法
  • 自制酸奶 自家酸奶

  • 用料纯牛奶1L(一大盒)酸奶发酵菌2包酸奶机一台克自制酸奶自家酸奶的做法把酸奶发酵碗、夹子,搅拌器开水煮沸消毒,酸奶盖子在关火后放水里稍微泡一下。放在晾架上晾一下水将牛奶和发酵菌准备好我用的是安琪的26菌型*2包(毒死自己)加入牛奶并倒入菌粉两包一定要搅拌均匀盖好盖子...
  • 31070
自制炒酸奶的详细做法大全,简单又营养的自制炒酸奶做法
  • 自制炒酸奶

  • 自己动手丰衣足食-相信大家肯定吃过炒酸奶吧一些人想吃却一直买不到的我在家要去买炒酸奶得开20分钟的车买回家吃也怕化了一次偶然在weibo中看到的自制炒酸奶(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)打动了兴趣就马上在家做起来了超简单('•Ꙫ•')视频中是刚刚拍的因为上次自制的时候没...
  • 20408
焖烧杯自制酸奶(附自制希腊酸奶)的做法步骤及图解,美味正宗的焖烧杯自制酸奶(附自制希腊酸奶)做法
  • 焖烧杯自制酸奶(附自制希腊酸奶)

  • 不爱喝外面买的酸奶,太甜。也买过酸奶机,收拾起来太麻烦,做几次就不了了之了。用焖烧杯做酸奶,操作简单,清洗方便,可以坚持。另外,被网友安利的自制希腊酸奶神器,在家做希腊酸奶,打开吃酸奶神奇大门,希腊酸奶替代奶油奶酪配面包水果,好吃又健康!用料牛奶酸奶用菌粉焖烧杯自制酸奶(附自...
  • 24795
自制老酸奶的详细做法大全,简单又营养的自制老酸奶做法
  • 自制老酸奶

  • 闺女喜欢吃,外面买的都有添加剂,自己做的放心用料纯牛奶两袋白砂糖20克酸奶发酵菌一袋克自制老酸奶的做法酸奶机内胆用开水烫一下,倒入牛奶和白砂糖搅拌均匀后,放入酸奶发酵菌,搅拌均匀,放入酸奶机里恒温发酵6~8小时味道和外面卖的一样,特别好吃...
  • 22583
自制酸奶的做法和图解 好吃的自制酸奶家常做法
  • 自制酸奶

  • 因为儿子太喜欢喝酸奶了,所以去研究了一下😄用料巴氏杀菌奶500毫升奶粉10克白糖少许酸奶发酵粉1克自制酸奶的做法所有用到的碗在沸水中消毒,可以用干净的厨房纸把水擦干,然后盖子盖起来或者用保鲜膜裹起来。这个时候在酸奶机内加入适量的水(最好是温水),然后调到酸奶模式,让酸奶...
  • 28523
酸奶自制,好吃全家享的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶自制,好吃全家享做法
  • 酸奶自制,好吃全家享

  • 夏日的炎热抵不过一口美味的酸奶,闲暇之余,自制一碗送入口中透彻心扉,安全健康而又美味方便。用料纯牛奶1000ml酸奶发酵剂1g白糖50g酸奶自制,好吃全家享的做法准备好做酸奶的食材,清洁干净后,依次倒入酸奶机内胆中;一定要搅拌均匀;(如果加热牛奶的话,一定要冷却45°以下再加入菌粉)...
  • 30239
TM6自制酸奶(5自制酸奶见小贴士)的做法步骤及图解,美味正宗的TM6自制酸奶(5自制酸奶见小贴士)做法
  • TM6自制酸奶(5自制酸奶见小贴士)

  • 自制酸奶,不仅零添加、优质原材料,不加糖。。。而且是既可趁温热食用,也可冷藏后食用,太令人心动了~用料冰鲜牛奶900-1000克菌粉1袋淡奶油(可选)100克奶粉(可选)80克小美冰糖粉(可选)50克TM6自制酸奶(5自制酸奶见小贴士)的做法主锅和玻璃瓶先用开水烫洗干净所有原材料放入主锅设定5分...
  • 19760
✺自制酸奶✺的详细做法大全,简单又营养的✺自制酸奶✺做法
  • ✺自制酸奶✺

  • 想要喝酸奶,家里牛奶太多了,怎么办呢……配料超简单其实这个酸奶的配料中有酸奶,但是大部分都是牛奶做成的,这样比较省酸奶嘛就是用酸奶替代了乳酸菌进行发酵✺比例要严格按照1:5进行调配,要不然乳酸菌可能太多导致酸奶变酸变质,或者乳酸菌量不够导致牛奶还是牛奶✺牛奶先加糖,是...
  • 18280
家制酸奶的做法和图解 好吃的家制酸奶家常做法
  • 家制酸奶

  • 家里自己制作酸奶,就是这么简单。用料纯牛奶1000ml酸奶发酵菌1g白糖50g家制酸奶的做法准备好做酸奶的原料,酸奶机,纯牛奶,酸奶发酵菌,白糖;洗干净内胆,分别倒入白糖,纯牛奶,酸奶发酵菌;一定要搅拌均匀;插电发酵8~12小时,具体根据成型状态而定;到时间后,美味的酸奶就做成啦~小贴士1、清...
  • 25071
自制酸奶的详细做法大全,简单又营养的自制酸奶做法
  • 自制酸奶

  • 用料蒙牛利乐枕4袋白砂糖50克双歧杆菌1小袋酸奶瓶200ml5个自制酸奶的做法5袋牛奶倒入锅中加热,加热到40度左右倒入白砂糖,迅速溶于牛奶中另取一只小碗倒入双歧杆菌,用加热到40度左右的牛奶崴几勺先把双歧杆菌搅匀,再倒回奶锅中。灌瓶,将灌好的奶瓶密封好(我用胶带把口缝一圈)进...
  • 4425
自制酸奶片的详细做法大全,简单又营养的自制酸奶片做法
  • 自制酸奶片

  • 用料酸奶克奶粉克蔓越莓(干果)自制酸奶片的做法准备食材:酸奶、奶粉、蔓越莓(干果)取出适量奶粉倒入酸奶搅拌均匀放入蔓越莓等干果继续搅拌拿出吸油纸(家里没有吸油纸,所以我就用塑料袋代替了)放上铺平对折包住,放入冰箱冷冻。拿出切成块状即可。简单、好吃、超满足~...
  • 7198
自制奶酪酸奶的详细做法大全,简单又营养的自制奶酪酸奶做法
  • 自制奶酪酸奶

  • 消耗奶油,消耗奶油奶酪用料牛奶1000克奶油奶酪80克奶油100克糖80克酸奶种50克自制奶酪酸奶的做法牛奶、淡奶油、糖称进锅中,加入奶油奶酪(kiri,马斯卡彭都可以,我原意只是消耗冰箱库存,那种就是买了用一点之后,丢又可惜,不丢用处少的鸡肋)但是加进去之后,口感提升不止一点点🤏,又多...
  • 7802