当前位置：烹调屋 >

猪肚鸡凤凰投胎的做法食谱

猪肚鸡（凤凰投胎）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肚鸡（凤凰投胎）做法

  • 猪肚鸡（凤凰投胎）

  • 怀二宝的时候妈妈做了这道菜，说是能保胎。吃过之后念念不忘，汤真的很鲜。这次放假回家，特意找妈妈学了这道菜。用料猪肚1个土鸡1只胡椒5克姜数片枸杞数粒盐少许猪肚鸡（凤凰投胎）的做法将猪肚和鸡收拾干净开膛破肚，去除内脏。将收拾好的整只鸡塞进猪肚里，不用小看猪肚的容量，可谓...
  • 31198
凤凰投胎的做法和图解 好吃的凤凰投胎家常做法

  • 凤凰投胎

  • 被这个菜名打动，心动不如行动，所以就动手试了，一次成功，汤真的非常香哟！用料猪肚1个土鸡1只枸杞15粒姜3大片盐适量西洋参4克红枣4个凤凰投胎的做法猪肚，土鸡洗净，生姜，枸杞，红枣，西洋参（我用的整个4克一只的）填入土鸡肚里，再将土鸡整个填入猪肚内，砂锅煨2～3小时剪开猪肚，取出土鸡猪肚切丝...
  • 12831
凤凰水晶的做法和图解 好吃的凤凰水晶家常做法

  • 凤凰水晶

  • “凤凰水晶”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人：小当家用料豆芽菜凤凰水晶的做法将豆芽菜掐头去尾后后用少量的鸡油加少许姜蒜炒熟（少盐）在将豆芽菜捆成凤凰的样子...
  • 22657
孕期/孕妇养胎食谱：猪肚鸡架汤的做法步骤及图解,美味正宗的孕期/孕妇养胎食谱：猪肚鸡架汤做法

  • 孕期/孕妇养胎食谱：猪肚鸡架汤

  • 猪肚汤做法很多，有一种是我自己很喜欢的，就是在广州吃到的猪肚鸡，非常的鲜美，浓白的猪肚汤加金黄的鸡汤的复合版。但是猪肚鸡是包了一整个鸡的，热量会相对高。所以炖这个汤我选择用鸡架去做，没有了鸡皮，用鸡骨熬汤一样鲜美，但是热量低很多。如果找不到鸡架，也可以用去皮的鸡腿。❤...
  • 24813
炸凤凰的详细做法大全,简单又营养的炸凤凰做法

  • 炸凤凰

  • 用料面粉300克酵母3克克水130克糖60克炸凤凰的做法所有材料揉成面团醒发一小时，面团醒发一倍大。所有面团分成9份。制作生胚。整形后醒发十分钟，开始小火炸。先炸正面，变黄后再翻面。两边金黄熟了就可以出锅了。...
  • 17564
金猫咪食堂-凤凰投胎（花胶猪肚鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的金猫咪食堂-凤凰投胎（花胶猪肚鸡）做法

  • 金猫咪食堂-凤凰投胎（花胶猪肚鸡）

  • 凤凰投胎又名猪肚鸡，是一道广东名菜。选用散养的大公鸡，上好的白花鱼胶，精制过的猪肚，连着热辣的胡椒炖制而成。汤色入牛奶雪白，胡椒的辛辣在舌尖绽放，辟去花胶的和猪肚的腥味。枸杞和红枣，清甜温补，又中和胡椒的燥热。满满的胶原蛋白在舌尖绽放，顺滑如丝，每一口都是温暖的感觉！今天...
  • 8873
面食凤凰的详细做法大全,简单又营养的面食凤凰做法

  • 面食凤凰

  • 用料酵母克面粉克南瓜克面食凤凰的做法南瓜蒸好，和白面发酵好，做型捏成孔雀型老板蒸汽炉蒸29分钟成品效果图...
  • 7952
凤凰盏的做法和图解 好吃的凤凰盏家常做法

  • 凤凰盏

  • 用料肉糜200g鸡蛋一个生抽少许老抽少许味精少许葱姜少许麻油少许咸蛋黄6个凤凰盏的做法肉糜加入葱姜鸡蛋生抽老抽麻油调味搅拌，顺时针搅拌后进冰箱冷藏半小时取适量肉馅挫圆压扁放上咸蛋黄水开后放入蒸10-15分钟出锅！小贴士肉糜搅拌的时候可以加一点清水搅拌，要一点点加入，每...
  • 21737
凤凰球的做法和图解 好吃的凤凰球家常做法

  • 凤凰球

  • 用料肉碎500g盐2茶匙胡椒粉1茶匙蛋白2粒木薯粉3汤匙鱼胶300g红萝卜（切碎）50g马蹄（切碎）5粒青葱粒4汤匙麻油1茶匙洋葱碎3汤匙蒜头（切碎）3瓣江鱼仔粉½汤匙材料B咸蛋黄（蒸熟）8粒粟粉100g凤凰球的做法①将材料A放入碗中搅拌均匀，将混合物分成每份80g。个别包入1粒咸蛋黄，搓圆，裹上粟粉...
  • 31931
起舞凤凰的做法和图解 好吃的起舞凤凰家常做法

  • 起舞凤凰

  • 用料西红柿1个虾仁10个起舞凤凰的做法雕刻西红柿，虾仁打花刀虾仁放盐，胡椒腌制，炒西红柿酱起锅放西红柿酱，加调料，加水，放虾仁，青豆，收汁...
  • 11848
暖胃靓汤猪肚鸡（凤凰投胎）的做法步骤及图解,美味正宗的暖胃靓汤猪肚鸡（凤凰投胎）做法

  • 暖胃靓汤猪肚鸡（凤凰投胎）

  • 心心念念很久的猪肚包鸡，给自己和老公补补，给家人暖暖胃~用料猪肚1个老鸡1只党参少许姜少许红枣6颗胡椒3块钱左右北芪少许料酒2勺盐半勺暖胃靓汤猪肚鸡（凤凰投胎）的做法准备好材料后，第一步洗猪肚，这步很关键，洗不好就很容易丑骚味。我洗了不下4遍，第一次用盐搓出水，第二次继续搓，...
  • 30859
凤凰馒头的做法和图解 好吃的凤凰馒头家常做法

  • 凤凰馒头

  • 看到网上很多龙凤馒头的视频，有的看似简单，操作起来很麻烦，于是经过多次实践终于发明了这款简单容易上手的馒头做法，分享给大家，希望厨友们喜欢！期待你们的作品👏用料白色面团粉200克红曲米粉面团少许法国燕子牌酵母2克白糖一勺凤凰馒头的做法把醒发好的面团取50克，擀成长条形中...
  • 12367
客家名菜“凤凰投胎”又名“猪肚煲鸡” 冬季暖胃驱寒的汤中极品的做法步骤及图解,美味正宗的客家名菜“凤凰投胎”又名“猪肚煲鸡” 冬季暖胃驱寒的汤中极品做法

  • 客家名菜“凤凰投胎”又名“猪肚煲鸡” 冬季暖胃驱寒的汤中极品

  • “凤凰投胎”又名“猪肚包鸡”。是广东本地汉族名菜之一，流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。此菜是客家人都会做的家常菜，主要食材是猪肚和鸡肉。猪肚煲鸡的食补疗效是经过上千年的传承和检验的，冬季暖胃驱寒就从凤凰投胎开始。“凤凰投胎”一道寓意吉祥的大菜，不仅有...
  • 24930
浴火凤凰的详细做法大全,简单又营养的浴火凤凰做法

  • 浴火凤凰

  • 脆皮鸡是一道广东的地方传统名菜，属于粤菜。以鸡肉为主要食材的私家菜，皮脆，肉鲜，骨香，口味咸鲜，色泽红亮，皮酥肉嫩，味道鲜美。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结...
  • 14608
简单易学的家庭版凤凰投胎美食做法

  • 家庭版凤凰投胎

  • 家庭版凤凰投胎是广东一款色香味俱全的特色美味，这道汤煲成以后呈现牛奶般的乳白色，不仅浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果，而且还非常美味，可以作为冬天的一道家常菜！我家奶奶因为身体原因动了一场小手术，医生推荐有胡椒根，党参第煲水喝，同时此汤也是我们家常做的，老少皆宜！用料靓...
  • 31069
凤凰虾仁的做法和图解 好吃的凤凰虾仁家常做法

  • 凤凰虾仁

  • 凤凰虾仁口感略微酸辣入口非常好吃虾仁Q弹鸡肉嫩滑用料鸡腿肉虾仁彩椒淀粉盐味精蒜末姜末料酒李锦记生抽白醋李锦记辣虾鲜白糖胡椒粉凤凰虾仁的做法腌制鸡块和虾仁放胡椒粉料酒淀粉盐彩椒切块酱汁料调好备用蒜末姜末白糖醋生抽辣虾鲜少许淀粉炸之前干淀粉裹上炸好的虾仁...
  • 16891
凤凰蛋的做法和图解 好吃的凤凰蛋家常做法

  • 凤凰蛋

  • 中午吃剩下几个卤鹌鹑蛋，正好借此机会消灭它。成菜后味道非常不错，迫切希望分享给大家，希望你们喜欢。用料肉末250克卤鹌鹑蛋11个鸡蛋1个干淀粉适量水淀粉适量味极鲜酱油适量白糖少许盐适量克凤凰蛋的做法肉末加入鸡蛋一个，干淀粉放入搅拌机里再搅打一次，使它的肉末更细腻且肉...
  • 25280
凤凰奶的做法和图解 好吃的凤凰奶家常做法

  • 凤凰奶

  • 用料牛奶160克蛋黄2个奶油80克白糖20克凤凰奶的做法所有材料混合在一起，然后用打蛋器搅拌均匀，砂糖融化用滤网过筛装瓶，上锅蒸;冷水下锅，用中小火，计时10分钟关火再闷10分钟直接吃或者晾凉后冷藏吃，个人更喜欢冷藏后的口感小贴士1一定要中小火，蒸的时间可以自行调整，最完美的情况...
  • 23331
凤凰拼盘的做法和图解 好吃的凤凰拼盘家常做法

  • 凤凰拼盘

  • 用料各色水果凤凰拼盘的做法水果拼盘...
  • 6745
凤凰涅槃（猪肚煲鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的凤凰涅槃（猪肚煲鸡）做法

  • 凤凰涅槃（猪肚煲鸡）

  • 广东人的老火靓汤家喻户晓，最近思乡情浓，重温一下家乡的味道。今天给大家分享的是广东人吃的猪肚煲鸡，网上也有说法叫凤凰投胎。想了想，“凤凰涅槃”这个名字，更贴切。鸡和猪肚结合药材，融合出了新的风味。鲜！香！补！用料猪肚一只鸡一只党参、玉竹、枸杞、红枣适量颗粒白胡椒约15颗...
  • 15951
火烧凤凰的做法和图解 好吃的火烧凤凰家常做法

  • 火烧凤凰

  • 用料西红柿3只鸡蛋2只葱随机蒜随机绵白糖随机加碘盐随机干辣椒随机火烧凤凰的做法将鸡蛋打碎，加入适量碘盐及清水，搅拌均匀将西红柿洗干净去皮，切块，放入碗中准备好葱、蒜、干辣椒等将适量橄榄油放入锅中加热，把准备好的葱蒜干辣椒放入锅中，爆炒出辣椒的香味后将鸡蛋倒入锅中翻...
  • 12846
留学伦敦也要吃中餐·凤凰投胎·慢炖锅的做法步骤及图解,美味正宗的留学伦敦也要吃中餐·凤凰投胎·慢炖锅做法

  • 留学伦敦也要吃中餐·凤凰投胎·慢炖锅

  • 虽然英国人不怎么会做饭，但是厨具都是很不错的，比如慢炖锅，就是留学生必备品。如果每天放学都很累的话，只要把食材放在锅里咕嘟咕嘟就好啦，时间会稍微长一点，味道却是很不错的。尤其在放假的时候，或者周末，都是补养身体的好时机。凤凰投胎，即猪肚包着鸡炖汤。猪肚在各个中国超市基...
  • 24505
凤凰投胎（猪肚包鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的凤凰投胎（猪肚包鸡）做法

  • 凤凰投胎（猪肚包鸡）

  • 猪肚为猪科动物猪的胃。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。此汤浓中带清，鲜甜可口。用料猪肚1个土鸡（童子鸡）2斤左右白胡椒30颗党参4根黄芪10克红枣3-5颗枸杞20粒姜6片盐5小匙料酒1勺大葱1根...
  • 26675
超养胃的猪肚鸡（别名凤凰投胎）-附去猪肚里面白膜方法的做法步骤及图解,美味正宗的超养胃的猪肚鸡（别名凤凰投胎）-附去猪肚里面白膜方法做法

  • 超养胃的猪肚鸡（别名凤凰投胎）-附去猪肚里面白膜方法

  • 俗话说以形养形，吃啥补啥，猪肚其实就是猪的胃。现在快节奏生活和饮食不规律导致很多人的胃都有一些问题。经常喝点这个猪肚鸡汤，对养胃特别好。用料猪肚1个（1.2斤）鸡1只（洗净去头去屁股后2斤）姜一块胡椒6克（喜欢胡椒味重的可以加到10克）水放锅里刚好没过猪肚鸡就可以盐2勺（调味）盐每...
  • 17361
凤凰酥的做法和图解 好吃的凤凰酥家常做法

  • 凤凰酥

  • 自用-.-用料❤️凤梨馅菠萝1600克麦芽糖160克糖200克生咸鸭蛋结合馅和皮的克数定❤️酥皮黄油250克奶粉40克糖40克杏仁粉20克中筋粉25克低筋粉300克鸡蛋1个凤凰酥的做法凤梨去芯切块放入料理机3秒/6速倒网锅里静置10分钟后倒回料理机加麦芽糖和糖（这里如果凤梨非常甜可以减糖...
  • 31670

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接