当前位置:烹调屋 >

炸酱面「多肉」版的做法食谱

简单易学的炸酱面「多肉」版美食做法
  • 炸酱面「多肉」版

  • 家里有个吃货完美继承了老爹的挑嘴+馋嘴如果吃炸酱面就必须勺勺酱都要有大大的“肉丁”这次我做的酱:肉=1:2跟我说肉有点少……有点少……点少……少……下次希望酱:肉=1:4我……来锅给你Youcanyouup我老家在北京边上,不能说是正宗老北京炸酱面,但味道八九不离十,小伙伴儿们可以尝...
  • 31759
简版炸酱面的做法和图解 好吃的简版炸酱面家常做法
  • 简版炸酱面

  • 不正宗版炸酱面,随意发挥依旧好吃用料猪肉400克鸡蛋2个黄瓜1根胡萝卜1根黄豆芽适量生姜适量豆瓣酱适量糖,盐,生抽适量豆腐干几块简版炸酱面的做法黄瓜,胡萝卜切丝。五花肉选肥瘦相间的切丁。姜切丁,豆腐干切丁。黄豆芽洗干净沥干水。不粘平底锅热锅冷油,多放点油,放入姜,五花肉丁...
  • 14153
炸肉酱面的做法和图解 好吃的炸肉酱面家常做法
  • 炸肉酱面

  • 昨天,北京城猛的扎进了夏天的怀抱,让大家都有点接受不了。昨儿的天气还比较惬意,阳光明媚,凉风习习。可今天天气就热的完全夏天了,热啊~~~~~昨天临下班前,我在MSN上问我家猪(哦,也就是我家相公):晚上吃嘛呢?猪回:你想吃嘛。我说:吃炸酱面吧。猪回:不行,太普通了。正当我撇嘴想回他一句,这...
  • 21606
炸酱面鸡肉版pro!的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面鸡肉版pro!做法
  • 炸酱面鸡肉版pro!

  • 解决肚子饿应急最佳菜品!保证做得快又能肚子饱饱的,跟着步骤往下看哦~用料土豆1个炸酱面鸡肉版pro!的做法如上胡萝卜切片,土豆切丝拿三张饺子皮,中间抹油叠在一起,用擀面杖擀成薄如蝉翼透光看板的面饼。三层叠加更酥更强,开火!薄油润锅煎香,先下入火腿肠丝,再下入胡萝卜丝和土豆丝...
  • 14889
简单易学的肉多酱少炸酱面美食做法
  • 肉多酱少炸酱面

  • 能上幼儿园的时候,甜瓜瓜最爱星期二,因为每周二幼儿园的例行午餐是炸酱面,小朋友们全都为之疯狂,然后带着一身的面酱回家哈哈哈哈~今天妈妈想用实力说话,因为我做的炸酱面更好吃!用料五花肉500克槐茂甜面酱3大勺黄豆酱2大勺番茄酱1大勺白糖1勺蒜几瓣胡萝卜1根黄瓜1根豆嘴1大把手...
  • 17617
仿版炸酱面的做法和图解 好吃的仿版炸酱面家常做法
  • 仿版炸酱面

  • 我家人,真是都喜欢吃面条啊,先生自己一个人可以吃一斤面条了😂😂😂,我娃每周末都喊着要吃炸酱面。本来这个炸酱面是跟老妈学的,但是经过我改良后,每次回娘家,只要吃炸酱面,必须得我做。这里面,其实没什么窍门,只有一个,这个甜面酱,是六月香的甜面酱。用料圆面条500克五花肉200克黄瓜...
  • 27680
家庭版炸酱面的详细做法大全,简单又营养的家庭版炸酱面做法
  • 家庭版炸酱面

  • 简易版炸酱面用料黄瓜1根胡萝卜1根洋葱1个五花肉200克黄豆酱4勺甜面酱2勺挂面3把豆芽50克家庭版炸酱面的做法洋葱、五花肉切丁,黄瓜、胡萝卜切丝,热油炒肉丁,记得放洋葱(视频这段丢失了),再放两勺甜面酱,四勺黄豆酱下水煮面,可以过凉水更有嚼劲哦,煮完放入切好的配料跟煮完的酱就...
  • 16422
简配版炸酱面的炸酱(黄豆酱版)的做法步骤及图解,美味正宗的简配版炸酱面的炸酱(黄豆酱版)做法
  • 简配版炸酱面的炸酱(黄豆酱版)

  • 在婆家每天吃的都太太太太太清淡,想吃麻辣火锅,水煮鱼,辣子鸡,炸鸡,汉堡,包子,馒头,饺子,面条奈何特殊时期,翻遍厨房只有炸酱面可以满足,还是低配版的,聊胜于无嘛~不过,过程又双叒叕没有拍照😵😵用料猪肉250克黄豆酱340克姜3片料酒2勺冰糖3粒油比炒菜量多一点水5勺简配版炸酱面的炸酱(黄...
  • 13792
绝版炸酱面的做法和图解 好吃的绝版炸酱面家常做法
  • 绝版炸酱面

  • 用料五花肉1000克甜面酱(葱伴侣)1袋大酱(葱伴侣)2袋黄豆酱(葱伴侣)1袋香菇10朵大葱1根生姜5片大蒜7瓣花椒30粒大料1颗耗油味极鲜料酒十三香绝版炸酱面的做法香菇挨个洗干净,处理好根部,放入开水中煮一下,然后用凉水洗干净,过凉!1.葱姜蒜切碎末准备备用2.香菇切小丁备用1.锅中...
  • 8349
汉版炸酱面的做法和图解 好吃的汉版炸酱面家常做法
  • 汉版炸酱面

  • 吃不惯干黄酱做的京式炸酱面,来试试武汉版的吧,从小吃到大的美味。用料猪肉末300克白胡椒一勺鸡精一勺油适量蒜末10瓣姜末10克南泉豆瓣酱一大勺甜面酱两大勺糖少许蚝油一大勺掸好的热干面或者韭菜叶面适量汉版炸酱面的做法猪肉末加入白胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。锅内倒油,烧温...
  • 9012
新版炸酱面的做法和图解 好吃的新版炸酱面家常做法
  • 新版炸酱面

  • 妈妈是天津人,喜欢各种面条,其中尤以炸酱面最为钟爱。受妈妈影响,我由喜欢吃变成了喜欢做面条,两年前琢磨了一款新版炸酱面,受资深面条达人-母上大人的好评,今天拿来跟大家分享。用料黄瓜1根胡萝卜1/3根秋木耳适量朵鸡蛋2-3个五花肉100克甜面酱8汤勺豆瓣酱2汤勺麻汁酱1.5汤勺番...
  • 22529
郭德纲版炸酱面的香菇肉末炸酱的做法步骤及图解,美味正宗的郭德纲版炸酱面的香菇肉末炸酱做法
  • 郭德纲版炸酱面的香菇肉末炸酱

  • 听老郭的单口相声,他在一段闲白里面讲到了他家怎么做炸酱面的炸酱的,讲的那个细啊,听得我口水直流,不多说,做起来!香得整个楼道的人都嚷嚷香,估计明晚不少人家也要做炸酱面了。用料猪肉500克干香菇6个六必居干黄酱250克六必居甜面酱150克辣椒2个姜一小个葱三根香葱蒜半头郭德纲...
  • 12946
炸酱面的素食版---鸡蛋炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面的素食版---鸡蛋炸酱面做法
  • 炸酱面的素食版---鸡蛋炸酱面

  • 用料鸡蛋2个六月香甜面酱30克左右葱适量蒜片数量盐少许料酒少许炸酱面的素食版---鸡蛋炸酱面的做法鸡蛋加少许盐和料酒,充分打匀,入热油锅拆散。炒锅放油,爆香葱蒜(葱蒜量大一些),再加入一大勺甜面酱(盒装葱伴侣六月香甜面酱特别好,成分里面有黄酱和甜面酱两种混合,省事),再加30毫升...
  • 4541
炸酱面~蒜苔肉炸酱「凉面」【厨师我爸版
  • 炸酱面~蒜苔肉炸酱【凉面】【厨师我爸版】

  • 本菜谱只有【蒜苔肉炸酱】,没有【手擀面条】的做法!想要【手擀面条】制作方法,看我的【打卤凉面--挂豆角鸡蛋咸菜】。。用料炸酱:猪肉【肥瘦相间】250克蒜苔200克甜面酱一袋盐克味精配菜:黄瓜1根炸酱面~蒜苔肉炸酱【凉面】【厨师我爸版】的做法蒜苔和猪肉切丁。。猪肉,买肥瘦的,...
  • 10004
炸酱面肉酱的做法和图解 好吃的炸酱面肉酱家常做法
  • 炸酱面肉酱

  • 用料猪肉300克蒜苔4根甜面酱适量郫县豆瓣酱1勺盐适量黄瓜半根葱半根姜3片蒜3瓣鸡蛋2个生抽、老抽少许炸酱面肉酱的做法肉切末,蒜苔切丁,葱姜蒜切末锅中加入油,加入葱姜蒜炒出香味,加入甜面酱和郫县豆瓣酱翻炒,加少量水,以免粘锅。炒出酱汁后,加入肉末和蒜苔丁翻炒。加入生抽,老抽...
  • 17569
改良版炸酱面(菜多多)的做法步骤及图解,美味正宗的改良版炸酱面(菜多多)做法
  • 改良版炸酱面(菜多多)

  • 因为觉得老北京炸酱面里面的蔬菜太少,女儿又爱吃炸酱面。就自己改良了。😊用料黄瓜1根甜面酱2勺干黄酱3勺瘦肉看情况西红柿1个四季豆适量香菇适量青菜适量蒜苗2棵改良版炸酱面(菜多多)的做法准备食材,香菇,四季豆,西红柿切丁,热锅凉油炒香葱丝和姜丝,下肉沫,放料酒。加干黄酱和...
  • 30431
自制猪肉丁酱(肉多多版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制猪肉丁酱(肉多多版)做法
  • 自制猪肉丁酱(肉多多版)

  • 我家老李同志,看直播买牛肉酱,一小瓶,40来块,确实味道不错,看配料表,头一位是牛肉,然后是🌶️,确实配料比较实在,可是这价位……着实有点贵啊所以趁着猪肉便宜,来点肉丁酱吧,自己做的好吃还便宜。我做的是2斤肉量,刚开始做,怕吃不了的,可以对半减材料呦用料猪肉500克瘦肉(里脊)500克干辣椒1...
  • 28995
炸酱面(多肉解馋版)的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面(多肉解馋版)做法
  • 炸酱面(多肉解馋版)

  • 在家的时候特别喜欢吃妈妈做的炸酱面,跟外面炸酱最大的区别就是:肉多。几乎到了只见肉不见酱的程度,特别适合馋猫的我。后来一个人在外地生活,有时候回家会带一瓶妈妈炸好的酱回北京,放在冰箱里能吃一个月。前一阵又馋了,想说下次回家要让妈妈炸酱,没想到再回家妈妈生病了。接妈...
  • 31782
自制炸酱面:超多料~的做法步骤及图解,美味正宗的自制炸酱面:超多料~做法
  • 自制炸酱面:超多料~

  • 用料鸡蛋🥚1只番茄🍅1.5只香肠2根香菇5只(杏鲍菇小半个)黑木耳5朵黄豆酱老干妈自制炸酱面:超多料~的做法1.番茄、香肠、香菇、黑木耳统统切成丁2.鸡蛋打碎,下油锅,炒成小碎碎,盛出备用3.番茄🍅下油锅(2勺油),炒成沙沙状态,下香肠、香菇、黑木耳丁,加入2-3勺黄豆酱,1勺老干妈,翻炒均匀,...
  • 13455
素版炸酱面的做法和图解 好吃的素版炸酱面家常做法
  • 素版炸酱面

  • 用料面条适量茶树菇一盒豆腐干2片芹菜一棵大豆酱一包葱姜适量盐适量十三香半勺生抽两勺老抽一勺小米椒2个(不吃辣可以不放)素版炸酱面的做法茶树菇去跟洗净,从中间切成两段,锅里放少量水烧开,茶树菇倒进去煮开捞出备用,豆腐干、芹菜、葱姜、小米椒洗净切好起锅烧油,油热放入半包...
  • 32518
肉酱炸酱面的做法和图解 好吃的肉酱炸酱面家常做法
  • 肉酱炸酱面

  • 热热的三伏天要不要来上一碗炸酱面(*ˊᗜˋ*)/用料猪瘦肉一块葱适量姜适量大料一只佐香园大酱一袋糖适量味精少量酱油适量肉酱炸酱面的做法猪瘦肉切小丁小一点葱姜切碎备用热锅倒入油放入一颗大料然后放入瘦肉丁煸炒炒至金黄色加入葱姜炒香倒入少量酱油和一点点醋调味然...
  • 19541
快手炸酱面(无肉丝,多蔬菜,营养丰富版)的做法步骤及图解,美味正宗的快手炸酱面(无肉丝,多蔬菜,营养丰富版)做法
  • 快手炸酱面(无肉丝,多蔬菜,营养丰富版)

  • 用料甜面酱5勺黄瓜1根胡萝卜1根杏鲍菇1个番茄1-2个青椒1个大葱半根快手炸酱面(无肉丝,多蔬菜,营养丰富版)的做法杏鲍菇切细条,焯水一下。番茄切小块。青椒切细丝。小葱或大葱,切葱花。下锅炒甜面酱,小火(可以配一勺豆瓣酱)炒至油酱分离,下葱花接着炒。最后下杏鲍菇、番茄块、青椒,加...
  • 32203
上海版炸酱面|比北京炸酱面好吃很多!的做法步骤及图解,美味正宗的上海版炸酱面|比北京炸酱面好吃很多!做法
  • 上海版炸酱面|比北京炸酱面好吃很多!

  • 炸酱面起源北京,属山东鲁菜。被誉为“中国十大面条”之一。将黄瓜、香椿、豆芽等切煮,做成菜码备用。将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒成炸酱。面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。这道“上海版炸酱面”保留了炸酱面“菜码”“炸酱”2道...
  • 14007
炸酱面、快手面、肉酱面、北京炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面、快手面、肉酱面、北京炸酱面做法
  • 炸酱面、快手面、肉酱面、北京炸酱面

  • 老公儿子都喜欢吃面🍜,儿子更对炸酱面情有独钟。周末出去玩回来的晚了,做点简单的,大家也可以学我可以炒点炸酱备着,简单方便。面条煮好过一下凉白开,加上炸酱,家里有啥菜就放点啥,美味用料五花肉300克甜面酱130克干酱140克黄豆酱130克生抽50克料酒20克水200克油多放一些八角10...
  • 16195
炸酱面(甜面酱版)的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面(甜面酱版)做法
  • 炸酱面(甜面酱版)

  • 小时候,爸爸会在我放学回家后给我端来一碗香喷喷热乎乎的炸酱面,尤其在冬天,吃一碗热热的炸酱面特别暖和!用料甜面酱180g黄豆酱(可不加)20-30g猪肉一小块儿(手掌大小)油适量盐适量料酒(白酒黄酒都可以)一瓶盖花椒粉适量酱油适量生抽适量大葱适量黄瓜(配菜随意)适量面条2元(两人份)炸酱...
  • 13931