当前位置：烹调屋 >

比肉段酥的做法食谱

比肉段酥，比锅包肉软，味道真不错的做法步骤及图解,美味正宗的比肉段酥，比锅包肉软，味道真不错做法

  • 比肉段酥，比锅包肉软，味道真不错

  • 用料鸡胸肉：2只鸡蛋：1个香菜：1根白糖：若干番茄酱：2勺醋：1勺玉米淀粉：若干十三香：少量比肉段酥，比锅包肉软，味道真不错的做法超市现成的鲜鸡胸肉2块，洗净控水顺着文理切成拇指粗细的条，备用放少量精盐，原谅我没有给准确克数，因为每个人口味不一样，我放的很少，因为有番茄酱🍅，放网络总说的公...
  • 26604
青椒肉段（溜肉段）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒肉段（溜肉段）做法

  • 青椒肉段（溜肉段）

  • 用料猪里脊500g青椒两个葱姜蒜老抽一勺生抽两勺香醋半勺鸡精适量糖半勺青椒肉段（溜肉段）的做法调出水淀粉猪里脊切骰子块放一点盐腌一下把切好的里脊放入水淀粉抓匀热油至八成炸好肉段青椒切块然后另取一个碗调汁把列表里的材料调成一碗备用炸好的肉段控油另起一锅少油炒青...
  • 28478
比锅包肉更好吃的甜辣肉段的做法步骤及图解,美味正宗的比锅包肉更好吃的甜辣肉段做法

  • 比锅包肉更好吃的甜辣肉段

  • 下饭神器！！！用料猪里脊白糖三勺鸡蛋清一个番茄沙司三勺到四勺盐看自己黑胡椒面一勺.没有可以不放辣椒面一勺玉米粒葱姜青椒花生米没有可以不放（酒鬼花生这样的）胡萝卜半个或一个酱油一勺到两勺比锅包肉更好吃的甜辣肉段的做法1.切里脊长条片状用葱姜鸡蛋清盐搅拌均匀腌制30分...
  • 9201
外酥里嫩的纯正溜肉段的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的纯正溜肉段做法

  • 外酥里嫩的纯正溜肉段

  • 溜肉段，东北的特色菜，试过好几遍都是零失败，咸口味，有肉有菜，荤素搭配，配上米饭🍚能吃一大碗，用料姜末少许尖椒1个胡萝卜半根洋葱半个里脊1条玉米淀粉适量酱油2勺蚝油1勺鸡精少量料酒1勺糖半勺盐少许五香粉少许水外酥里嫩的纯正溜肉段的做法肉肉切块，洋葱，胡萝，尖椒切丁，姜切丝水淀...
  • 14921
香酥香蕉段的做法和图解 好吃的香酥香蕉段家常做法

  • 香酥香蕉段

  • 用料香蕉三根面粉一小碗香酥香蕉段的做法面粉里加盐，糖，水调成糊等半小时小贴士面粉里最好加点泡打粉和小苏打...
  • 8942
香酥溜肉段(舔盘级香酥紧实快速版)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥溜肉段(舔盘级香酥紧实快速版)做法

  • 香酥溜肉段(舔盘级香酥紧实快速版)

  • 用料新鲜的里脊市场50块钱的(切成2厘米宽2厘米高10厘米长的段)主演就是土豆淀粉300克、10克腌肉肉料料酒、五香粉、白胡椒粉、一品鲜酱油、300克淀粉、1鸡蛋薄皮的青椒2个维生素很多的胡萝卜半根超级美味的浇汁2勺耗油、两勺酱油、1勺鸡精、一勺糖、10克淀粉、半碗纯净水...
  • 10467
酥脆香蕉段的做法和图解 好吃的酥脆香蕉段家常做法

  • 酥脆香蕉段

  • 第一次动手来做一道算式餐后小零食简直是美味啊，看了我的教程之后，大家动手做起来吧。用料鸡蛋一个香蕉两个淀粉适量添加鸡蛋液的五分之一面包糠或馒头屑适量酥脆香蕉段的做法家里没有面包，糠也没有馒头屑让我绞尽脑汁想到了买的法国大棒还没有吃完就用小刀子刮下来面包屑，聪...
  • 24599
溜肉段(肉段烧茄子)的做法步骤及图解,美味正宗的溜肉段(肉段烧茄子)做法

  • 溜肉段(肉段烧茄子)

  • 东北硬菜，每个饭店的菜谱上都有，十年前我就记录在本子上，今天上传与大家分享，这次加了些茄子，主要看大家喜好，一起做单独做都好吃。用料内脊肉250g青椒1个长茄子2个蛋黄1个胡萝卜半根玉米淀粉适量盐适量白糖适量料酒适量蚝油适量生抽适量糖适量陈醋少许葱姜蒜适量十三香或胡椒...
  • 23531
酥炸蕉段的做法和图解 好吃的酥炸蕉段家常做法

  • 酥炸蕉段

  • 这道菜做起来非常简单，即可作零食又可作正餐的餐后甜点，吃起来非常香甜酥脆。用料香蕉若干面粉100克鸡蛋1个面包糠若干酥炸蕉段的做法将香蕉剥皮切成小段备用。将面粉调成糊状，加入鸡蛋调散，使面粉糊稠度适中。香蕉段先裹一层面粉糊，再均匀撒上面包糠。把油倒入锅里加热，将裹好...
  • 6153
煎比目鱼段的做法和图解 好吃的煎比目鱼段家常做法

  • 煎比目鱼段

  • 用料冷冻比目鱼段1盒黄油1小盒橄榄油1勺研磨黑胡椒适量煎比目鱼段的做法比目鱼段先用厨房面纸吸下水分。平底锅内倒入少许橄榄油和一个黄油。小火煎比目鱼，一面煎2分钟，换另外一面煎两分钟，两面煎黄。装盘，研磨少许黑胡椒粉。...
  • 10786
软炸里脊/小酥肉/溜肉段/樱桃肉的做法步骤及图解,美味正宗的软炸里脊/小酥肉/溜肉段/樱桃肉做法

  • 软炸里脊/小酥肉/溜肉段/樱桃肉

  • 没有故事，就是个吃货。用料里脊500克青椒2个(溜肉段或樱桃肉用)淀粉适量鸡蛋可放可不放生抽1勺盐半勺香油1勺现磨白胡椒适量蒜3-4瓣(溜肉段或樱桃肉用)葱姜若干(溜肉段或樱桃肉用)糖醋各1勺（樱桃肉用）软炸里脊/小酥肉/溜肉段/樱桃肉的做法500g里脊肉清洗坑水泡1小时去血水。...
  • 16799
肉段的做法和图解 好吃的肉段家常做法

  • 肉段

  • 一个人久不吃大肉啦，心血来潮做个肉段解馋用料猪外肌600克水泡土豆淀粉多半碗青椒、胡萝卜适量配色生抽2勺花椒粉半勺白糖2勺葱蒜末适量老抽1勺蚝油（代替味精）2勺干淀粉（勾芡）1勺肉段的做法肉切骰子块，放入花椒粉（五香粉）、生抽两勺、白糖一勺、蚝油一勺，抓匀入味十分钟。接下来泡...
  • 17048
新手溜肉段烧茄子（堪比饭店）的做法步骤及图解,美味正宗的新手溜肉段烧茄子（堪比饭店）做法

  • 新手溜肉段烧茄子（堪比饭店）

  • 我本人最喜欢吃地三鲜和溜肉段，第1次尝试做，味道很不错，也有一些经验，其实这道菜很适合新手哦。用料猪瘦肉适量茄子1个胡萝卜1/2根青椒1只淀粉很多清水适量葱1/2根蒜4瓣鸡精1勺蚝油2勺生抽4勺白糖一勺醋1/2勺料酒1/2勺老抽1/2勺新手溜肉段烧茄子（堪比饭店）的做法一猪肉切成小拇...
  • 24613
酥焖带鱼段的做法和图解 好吃的酥焖带鱼段家常做法

  • 酥焖带鱼段

  • 闺女从小就喜欢吃焖带鱼，但我们一直怕有刺扎到她……现在长大了，依然喜欢吃焖带鱼，但是，还是需要爸爸替她摘刺😁😁❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤年前，在下厨房里学习了酥焖带鱼，稍稍改了一下，非常酥、香！记录下来，与大家分享。菜谱里的1小勺大约10ml其中的调味料可以根据自己的口味调...
  • 11602
熘肉段的做法和图解 好吃的熘肉段家常做法

  • 熘肉段

  • 用料青椒1个玉米淀粉100克料酒1勺生抽2勺糖适量鸡蛋1个蒜2瓣盐适量胡萝卜适量洋葱适量耗油1勺胡胶粉适量熘肉段的做法鸡肉切块盐料酒胡椒粉腌10分钟鸡蛋一个玉米淀粉100克调成糊状...
  • 28778
香酥带鱼段的做法和图解 好吃的香酥带鱼段家常做法

  • 香酥带鱼段

  • 又到年底了，是不是家里屯了各种的鱼🐠啊？今天分享个家庭版香煎带鱼，简单方便，酥香酥香滴用料带鱼1条面粉1小盘食用油适量香酥带鱼段的做法带鱼切断，清洗另外一个盘里放面粉，刚洗好的带鱼放里面两面沾满面粉起锅，放比炒菜多一点油煎制，不要着急翻面，两面金黄即可出锅小贴士沾干面粉...
  • 27486
干炸肉段入口香酥0失败的做法步骤及图解,美味正宗的干炸肉段入口香酥0失败做法

  • 干炸肉段入口香酥0失败

  • 爱吃肉的亲们！！食肉动物的福音，简单又好吃！！！用料猪里脊肉适量蛋清1个大蒜4-5瓣黑胡椒1勺十三香1勺料酒，酱油，蚝油适量干炸肉段入口香酥0失败的做法里脊肉切适当块，最好垂直肉丝方向这样更松软，拉蒜器将蒜瓣拉碎放入肉内，少量料酒，黑胡椒，十三香。然后盖保鲜膜放入冰箱腌制一会。等到...
  • 14089
酥脆辣椒段的做法和图解 好吃的酥脆辣椒段家常做法

  • 酥脆辣椒段

  • 一道简单酥脆下酒菜，青椒掰段煮烂，沥干水分趁热裹上玉米淀粉，用大面积器具铺平，用筷子弄成不规则小坨，晾干后装袋收好，每次吃用油一炸，也不吸油，酥酥脆脆很好吃用料盐适量玉米淀粉适量嫩青椒1-2斤花椒末适量（根据个人口味添加）糯米粉0.3克酥脆辣椒段的做法虽是成品，但过程上面有介绍...
  • 24915
㸆肉段的做法和图解 好吃的㸆肉段家常做法

  • 㸆肉段

  • 用料瘦肉不要里脊肉白糖克酱油勺㸆肉段的做法后鞧或者底板肉，梅花肉。一斤半左右。切指甲盖大小放点油，炒，在放一点酱油高压锅压1分钟或者多煮一会。放一点料酒去腥。水要没过肉。煮熟捞出来放一粥勺水，中火炒一下，汤马上没了在放糖。多多放。一盘肉3两糖，在放一点点老抽上色炒...
  • 29928
东北肉段茄子（溜肉段）的做法步骤及图解,美味正宗的东北肉段茄子（溜肉段）做法

  • 东北肉段茄子（溜肉段）

  • 用料猪肉克青椒个淀粉勺酱油勺盐克料酒勺糖克生抽勺水茄子东北肉段茄子（溜肉段）的做法东北土豆淀粉用水泡不用管水量放置一会会分层用的时候把水倒掉青椒切块葱姜蒜切好放碗里，碗里倒入酱油，盐，一丢丢糖提鲜，水，淀粉（炸肉的淀粉如果有剩余，倒进就好）瘦肉切块倒料酒白胡椒盐腌制茄子...
  • 19638
素肉段的做法和图解 好吃的素肉段家常做法

  • 素肉段

  • 素菜也能做的好用料香菇一斤淀粉50克番茄酱4糖3酱油1醋2蚝油1花椒粉少许盐少许水少许素肉段的做法香菇去根洗净，水开倒香菇飞水，加少许盐香菇投凉，挤干水份，可借助纱布包裹挤出水香菇延圈剪开，成小段，主要为了比较像肉段淀粉泡水，大概半个小时左右，淀粉沁湿倒出多余水分蘑菇、花...
  • 11068
酥炸肉段的做法和图解 好吃的酥炸肉段家常做法

  • 酥炸肉段

  • 儿子最喜欢的，适合小孩子吃用料猪肉200克盐3克料酒1小勺淀粉1勺鸡蛋1个黑胡椒酱1小勺鸡精2克蚝油1小勺酥炸肉段的做法猪肉切手指段把盐，鸡精，蚝油，料酒放肉段里面抓匀，放置10分钟放少量干淀粉，抓匀肉段一个蛋，把蛋黄除去，放干淀粉抓匀倒在肉段里，抓匀中火炸熟放在厨房纸巾上，吸取多...
  • 9267
溜肉段的详细做法大全,简单又营养的溜肉段做法

  • 溜肉段

  • 外酥里嫩，咸香可口用料直接看那视频溜肉段的做法别切太大盐可以省略，生抽可以放的多些...
  • 7388
香酥熘鱼段的做法和图解 好吃的香酥熘鱼段家常做法

  • 香酥熘鱼段

  • 今天试着做了熘鱼段，外酥里嫩，真的好吃又下饭～用料龙利鱼1块葱姜适量鸡蛋1个玉米淀粉80克青红椒适量胡萝卜根料酒、盐、胡椒粉、生抽适量香酥熘鱼段的做法龙利鱼切小块放入葱姜，一勺料酒、适量盐、半勺胡椒粉、一勺生抽，腌制15分钟。腌制好的龙利鱼放入一个鸡蛋，80克玉米淀粉，抓...
  • 11330
干炸香酥牛肉段好吃的烹饪方法 干炸香酥牛肉段的地道做法和步骤

  • 干炸香酥牛肉段

  • 妈妈的干炸焦溜牛肉段，至今不能忘怀……牛肉一定要瘦的部分，漏了一张生肉的图稍后补上，妈妈的味道～没有之一，香酥可口，也可以下酒，特别分享给大家用料牛瘦肉600g淀粉150-200g葱1根姜5-6片蒜5-6瓣料酒2-3勺糖18克～20g盐5-7g鸡精味精4克胡萝卜半根切片青椒1个切块海鲜酱油20g干炸香...
  • 17810

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接