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广式卷粉粉角的做法食谱

简单易学的广式卷粉——粉角美食做法

  • 广式卷粉——粉角

  • 从化特色美食——粉角，因为形状是三角形，我们还叫它粉包，每次回老家都会去早餐店吃，有时候也会托人买粉皮回来自己做来吃。用料粉皮一卷沙葛1个胡萝卜1根猪肉300克葱适量广式卷粉——粉角的做法沙葛、胡萝卜、猪肉，切丁放点葱翻炒，煮熟后备用。这就是粉皮，米浆做的一大卷，大概可...
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广式粉肠的做法和图解 好吃的广式粉肠家常做法

  • 广式粉肠

  • 用料粘米粉（米粉）水食用油肉末鸡蛋葱花花生油生抽广式粉肠的做法一杯粉加入一杯半的水，调成粉浆。蒸盘刷上油防粘，倒入粉浆，有条件加点肉末和鸡蛋，鸡蛋打散后撒上葱花。水开上锅蒸1分钟，冒大气泡就可以出锅了，刮好装盘，淋上花生油和酱油。...
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广西卷筒粉的做法和图解 好吃的广西卷筒粉家常做法

  • 广西卷筒粉

  • 疫情期间想念妈妈做的卷筒粉用料韭菜250克，肉500克，菜头1000克克广西卷筒粉的做法把肉剁碎把菜头切颗粒状把韭菜切段买广东肠粉把肉切炒好小贴士妈妈说把它们炒在一起就好了。主要是要先买到卷筒粉皮...
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广式炒河粉的做法和图解 好吃的广式炒河粉家常做法

  • 广式炒河粉

  • 用料河粉600g牛肉适量鸡蛋适量生菜适量豆芽适量油30ml蒜适量葱白适量芝麻适量美极鲜味汁15ml美极鲜鸡粉5g广式炒河粉的做法牛肉切薄片，用美极鲜鸡粉腌制半小时，去除腥味。牛肉炒到五分熟盛起；鸡蛋炒至八分熟盛起。热锅放油和蒜，翻炒豆芽；倒入牛肉、鸡蛋和河粉一起翻炒一小会后...
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广式螺蛳粉的做法和图解 好吃的广式螺蛳粉家常做法

  • 广式螺蛳粉

  • 用料柳州螺蛳粉一把酸豆角少许瘦肉少许鱼蛋几颗辣椒酌量广式螺蛳粉的做法螺蛳粉先用热水泡十分钟，上面的材料除瘦肉一起煮熟，螺蛳粉用筷子可夹断时加瘦肉，一两分钟即可起锅加辣椒油的比较正宗...
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广式蒸藕粉的做法和图解 好吃的广式蒸藕粉家常做法

  • 广式蒸藕粉

  • 小时候一到冬天，妈妈就会做蒸藕粉。后来出来工作了偶尔想吃，可是发现酒楼，网上都没有这条菜谱，所以特地问了我妈分享给大家，喜欢的可以试试看。这个菜谱的分量是2人份用料藕2节腊肠1条虾米适量生粉一勺盐适量广式蒸藕粉的做法虾米先提前泡开。藕洗净后削皮磨蓉，藕结可以先不去...
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广式卷粉的做法和图解 好吃的广式卷粉家常做法

  • 广式卷粉

  • 用料葱花适量蒜苗适量沙葛两只红萝卜两个腊肉适量盐油适量卷粉皮一卷广式卷粉的做法沙葛，红萝卜切粒粒，葱，蒜苗切小段自家晒的腊肉，切成小块分别将腊肉下锅爆炒一会，装盘待用，再把葱花蒜苗爆炒一会，装盘待用，沙葛红萝卜下锅炒至五分熟时候放盐调味再把腊肉倒进去，八分熟时候再把葱...
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广西粉角（三角包）的做法步骤及图解,美味正宗的广西粉角（三角包）做法

  • 广西粉角（三角包）

  • 用料豆角250克猪油渣或五花肉150克腐竹50克葱花一小把厨邦酱油3勺海天耗油2勺家乐鸡粉1勺十三香1勺胡椒粉3克粉皮2斤太太乐鸡精1勺广西粉角（三角包）的做法准备馅料，将豆角切碎，葱花和腐竹切碎，猪油渣剁碎锅中烧油下入猪油渣炒香加入豆角翻炒熟透加入腐竹碎继续炒加入十三香、...
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广式炒粉的做法和图解 好吃的广式炒粉家常做法

  • 广式炒粉

  • 用料葱根鸡蛋个盐克韭菜苔少许洋葱少许霸王花米粉少许广式炒粉的做法米粉煮好水沥干，备好食材超鸡蛋捞出最后加上米粉和鸡蛋，出锅啦🎉🎉wuli航航第一次小试牛刀，味道还是很不错的...
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广式蒸米粉的做法和图解 好吃的广式蒸米粉家常做法

  • 广式蒸米粉

  • 配料都是自己想加什么就什么，建议蒸米粉前伴点生抽，但是别多，毕竟熟了后味道不够可以加我这里用到蒜蓉油，就是蒜头剁成沫加油涂抹在盘里，防止米粉沾盘……也会更香点，不加也可以直接涂抹油用料霸王花米粉4块鸡蛋2个生抽油芹菜火腿广式蒸米粉的做法米粉泡软，控水！个人认为霸王花没...
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广式粉卷的做法和图解 好吃的广式粉卷家常做法

  • 广式粉卷

  • 用料瘦肉馅300-500克绿豆芽1大把粉皮或者肠粉10张蘸酱蚝油1勺酱油1-2勺糖1-2勺蒜蓉3粒芝麻油适量勺广式粉卷的做法市场买回粉皮，由于去晚了只可以买肠粉了把肉饼加点酱油，盐，花生油蒸10分钟左右再把绿豆芽炒熟加盐再加肉饼下去一起翻炒，盛出放一旁备用……把肠粉平坦平铺好再...
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简单易学的粉卷（广式）美食做法

  • 粉卷（广式）

  • 作为广东人，粉卷这个词，是在我小时候去酒楼喝茶很爱吃的一个茶点。可是喝茶很贵，于是我妈妈就在家做我们吃了（我妈妈真的是一个好妈妈）。不过现在的酒楼已经很难看到粉卷了……这方子也是我妈妈教我的，因为从小就和妈妈一起做（很简单，小孩子也能做）所以印象很深刻。其实馅料没有特...
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「高筋面粉」广式糯米卷的做法步骤及图解,美味正宗的「高筋面粉」广式糯米卷做法

  • 【高筋面粉】广式糯米卷

  • 柔软却有筋道！用料高筋面粉300克牛奶210克白砂糖10克酵母4克糯米1杯（量米量杯）广式腊肠1根冬菇3朵生抽适量盐适量【高筋面粉】广式糯米卷的做法冬菇（掰碎）、糯米浸泡3小时。糯米放入电饭锅中，按水位线加水。冬菇、腊肠切碎，放在面上，用电饭煲设定模式煮熟。按个人口味加入适量盐...
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广式肠粉的详细做法大全,简单又营养的广式肠粉做法

  • 广式肠粉

  • 肠粉今日小贴士：配料：粘米粉160克，玉米淀粉20克，清水280克，牛肉、带肥瘦肉、虾仁、青菜香葱各适量，鸡蛋1个，淀粉5克，蒜蓉15克，香菇3颗，萝卜干30克，小洋葱2个，生抽20克，蚝油10克，鱼露3克，盐2克，油适量注意事项：也可以用肠粉专用粉150克+250克清水调成粉浆水。记得蒸盘预热再淋入粉浆，就可以...
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广式黑凉粉的做法和图解 好吃的广式黑凉粉家常做法

  • 广式黑凉粉

  • 一到夏天就想吃凉的东西，凉粉冰胶不但能清热利湿、凉血解暑，又可美容养颜、清凉解毒，对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等有疗效作用。含丰富的果胶和纤维素，是种老少皆宜，家庭、旅游的清凉绿色食品。用料凉粉35克。（一包70克）水3碗半的水（一包放7碗水）椰汁适量广式黑凉粉的做...
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广式肠粉〖自制肠粉粉〗的做法步骤及图解,美味正宗的广式肠粉〖自制肠粉粉〗做法

  • 广式肠粉〖自制肠粉粉〗

  • 在小红书看到的方子，试验一下，很好吃。在这里记下来，方便以后做。方子来自—小红书—的〖OyyviiKk〗用料粘米粉100克澄粉80克玉米淀粉（勾芡的生粉）25克水500克鸡蛋适量个调味好的瘦肉馅适量或者猪肝、玉米粒…广式肠粉〖自制肠粉粉〗的做法配好溶液，，小贴士酱油我没有煮，只用了平...
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广式拉肠粉的详细做法大全,简单又营养的广式拉肠粉做法

  • 广式拉肠粉

  • 配方大概是一个人的分量，管饱。外省没有吃过广式正宗的拉肠粉，一定要自己做做看哦，比外面卖的还好吃。。。用料白鲨肠粉专用粉100g清水250g肉片/牛肉切薄片腌制好葱花适量食用油适量广式辣椒豉油：食用油2大勺青椒/小米辣椒可以不放海鲜酱油3～4大勺清水2大勺盐适量糖适量鸡精适...
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卷粉，鸾粉，广式肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的卷粉，鸾粉，广式肠粉做法

  • 卷粉，鸾粉，广式肠粉

  • 凭小时候的记忆，重做的一道主食！小时候妈妈、外婆总会做这道其乐融融的菜，煲粥，卷粉，一家人一起做一起吃，今天我就凭着记忆重做这道菜💗（今天做的是两人份）用料猪肠粉6条（约440g）肉200g细豆芽200g香菇100g油适量盐少量酱油少量卷粉，鸾粉，广式肠粉的做法首先把材料都洗净（忘记拍肠粉了，...
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广式布肠粉的做法和图解 好吃的广式布肠粉家常做法

  • 广式布肠粉

  • 用料粘米粉250克澄粉20克淀粉1勺水1.5大勺盐10克油10克玉米淀粉1勺广式布肠粉的做法将250克米粉用一大勺水调开，加入澄粉、玉米淀粉、马铃薯粉，拌均匀再加入半勺开水搅拌均匀加入蒜油盐，小贴士Q弹嫩滑...
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广式肠粉的做法和图解 好吃的广式肠粉家常做法

  • 广式肠粉

  • 台风天突然想吃肠粉，那就自己做吧。这个份量是可以做大概4小条的，我是一个人全吃了哈。份量随意定吧，反正按比例去调就行……面粉的比例是粘米粉：澄面=2:1，而总的面粉与水比例大概是1:1.5，水多两滴也行，最好不要少，水少炊出来的肠粉不够浮口，就是不够软相对硬身一点。酱油我没有熬...
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广式凉粉的做法和图解 好吃的广式凉粉家常做法

  • 广式凉粉

  • 夏天的话就是雪糕跟凉粉的世界，雪糕吃多了不好，我们就来吃吃凉粉吧用料凉粉20克水(调粉)50克开水450ml广式凉粉的做法看了一下说明，感觉有点难懂。于是自己来研究一下配比50g水加入20g粉搅拌均匀，然后再倒入剩下的水。移到锅里煮熟，倒到玻璃饭盒放凉后放冰箱冷藏直接切切切，倒...
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广式肠粉🦐的做法和图解 好吃的广式肠粉🦐家常做法

  • 广式肠粉🦐

  • 跟孩子一起做美食😋第一次做哈还算成功✌️用料粘米粉100克纯净水260克鸡蛋3个青菜若干植物油若干酱油适量虾仁若干香菇若干朵猪肉若干葱少许广式肠粉🦐的做法钻米粉和水搅拌均匀，打鸡蛋在碗里搅匀，香菇泡发与猪肉一起剁成碎，虾剥壳待用🦐不锈钢盘刷上薄薄的一层植物油～不锈钢...
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广东粉角的做法和图解 好吃的广东粉角家常做法

  • 广东粉角

  • 小孩很爱吃甜甜的粉角。诱人外表，沾适量酱油，让人食欲大增。用料猪肉400克红萝卜2根糖适量盐适量蚝油适量淀粉适量猪肠粉2.5斤广东粉角的做法猪肉剁碎，加入适量糖，盐，蚝油，拌匀，再加入适量的油，淀粉；红萝卜削皮，切成丝。热锅，放入适量的油，加入瘦肉翻炒一会儿，再加入胡萝卜丝翻炒，不够...
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广式刮肠粉的做法和图解 好吃的广式刮肠粉家常做法

  • 广式刮肠粉

  • 用料粘米粉230克马蹄粉或者粟米粉20克水375至425毫升油适量生抽小半碗清水小半碗洋葱半个八角两颗白糖蚝油各少许蒜蓉少许广式刮肠粉的做法肠粉首先得有两个这样的平盘做法：1，粘米粉和清水1：1.5勾兑好最好过滤一下，口感更好的！做法：2，每一盘满一汤勺浆，摇晃均匀盘里的粉浆，入蒸锅...
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广式拉布粉的做法和图解 好吃的广式拉布粉家常做法

  • 广式拉布粉

  • 在家也可吃到爽滑可口的拉布粉用料粘米粉80克澄粉70克玉米淀粉10克清水400克鸡蛋2个油少量厨邦酱油少量糖少量花生油或猪肉少少量广式拉布粉的做法1、将以上材料粘米粉、澄粉、玉米淀粉、水调成粉酱。2、炒锅放水的蒸架再放在大盘子等手开后，要盘子刷一层薄薄的的花生油，然...
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