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蒸肉粉和粉蒸肉的做法食谱

简单易学的蒸肉粉和粉蒸肉美食做法

  • 蒸肉粉和粉蒸肉

  • 特别加入了郫县豆瓣！让粉蒸肉有点辣，更好吃。事先泡花椒水也是独家处理方式用料五花肉克生抽勺料酒勺郫县豆瓣姜片花椒克香叶八角个盐克葱花克蒸肉粉和粉蒸肉的做法切成一厘米厚的方形肉丁放在姜丝花椒水料酒里去腥味十五分钟后加入郫县豆瓣和生抽拌匀腌一个小时左右糯米和...
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自制蒸肉粉的粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒸肉粉的粉蒸肉做法

  • 自制蒸肉粉的粉蒸肉

  • 用料带皮瘦五花肉400克荔浦芋头200克八角1个姜葱料酒适量生抽适量耗油适量自制蒸肉粉的粉蒸肉的做法五花肉洗净切大大的薄片，放姜葱料酒，生抽耗油适量，用手抓匀腌制一小时自制的蒸肉粉（前一个菜谱已有说明）腌制好的肉中放入适量的蒸肉粉抓匀底盘放入十几片的荔蒲芋头和点生抽...
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粉蒸肉（附自制蒸肉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉（附自制蒸肉粉）做法

  • 粉蒸肉（附自制蒸肉粉）

  • 小时候最爱吃的一道菜❤️用料大米100克糯米50克五花肉400克老抽2勺生抽4勺蚝油1勺黄酒10克红曲米（没有可以不放）2～3克十三香1克冰糖3颗盐4克鸡精（可不放）半勺土豆一个葱5根蒜3瓣姜一小块香料见下图粉蒸肉（附自制蒸肉粉）的做法准备好大米、糯米、红曲米。💧红水把米洗净后泡1个半...
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粉蒸肉/米粉肉（附蒸肉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉/米粉肉（附蒸肉粉）做法

  • 粉蒸肉/米粉肉（附蒸肉粉）

  • 南昌传统，立夏要吃米粉肉。温哥华今天下雨，不到10℃的立夏，很适合来点肉。用料蒸肉粉大米1杯糯米1杯花椒20粒八角2个桂皮1小块香叶2片盐鸡粉粉蒸肉五花肉750克土豆生抽老抽料酒胡椒粉盐蚝油姜片粉蒸肉/米粉肉（附蒸肉粉）的做法五花肉切2毫米厚的片，加生抽、老抽、料酒、胡椒粉、...
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超简单粉蒸肉粉及粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的超简单粉蒸肉粉及粉蒸肉做法

  • 超简单粉蒸肉粉及粉蒸肉

  • 超市买的粉蒸肉米粉还是不好吃用料大米50克糯米50克八角2个花椒一小抓桂皮一片干辣椒1-2个五花肉适量豆瓣酱适量老抽适量超简单粉蒸肉粉及粉蒸肉的做法粉蒸肉粉的食材全在下图，大米和糯米的比例是1:1，食谱做出来的可以用1-2次将大米和糯米洗净，泡半个小时，滤干水锅烧热，倒入米...
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没有粉蒸肉粉的粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的没有粉蒸肉粉的粉蒸肉做法

  • 没有粉蒸肉粉的粉蒸肉

  • 为了满足老公爱吃肉的毛病，真是发挥最大的本领啊用料五花肉500克大米三杯（偏少）老抽1勺姜5片料酒2勺盐20克生抽3勺没有粉蒸肉粉的粉蒸肉的做法我刀工不好切的厚切0.5公分厚度五花肉片加入生抽，老抽，姜，盐，腌制一个小时炒米，碾碎，加入老抽和一点水倒入五花肉搅拌，摆盘上蒸锅蒸45分钟...
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川味粉蒸肉排骨和肉的做法步骤及图解,美味正宗的川味粉蒸肉排骨和肉做法

  • 川味粉蒸肉排骨和肉

  • 宅家里食材没有多少了，只能就有的材料做饭。用料五花肉500克排骨250克姜3片生抽勺老抽勺料酒勺花椒粉1勺辣椒粉1勺蚝油2勺胡椒粉4克土豆2个红薯1个大米2杯干辣椒3个花椒粒一把八角3个香叶4片桂皮2块川味粉蒸肉排骨和肉的做法土豆红薯切块，打底放在蒸碗下面五花肉和排骨切块...
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自制蒸肉粉（粉蒸肉）的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒸肉粉（粉蒸肉）做法

  • 自制蒸肉粉（粉蒸肉）

  • 用料大米2杯糯米1杯花椒20-30颗五花肉200克葱，1根姜2片生抽2勺油60克自制蒸肉粉（粉蒸肉）的做法吃饭大米，直接锅里中火炒，糯米也加一点进去，粘米和糯米比例2:1左右。也可以直接只用粘米（就是家里煮饭的米）这个粉每次不要做太多，新鲜的会好吃一下，米粉本身太香即使有点变潮，也不容易闻...
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简易粉蒸肉（蒸肉粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的简易粉蒸肉（蒸肉粉版）做法

  • 简易粉蒸肉（蒸肉粉版）

  • 过年的时候，家里会做粉蒸肉，浓浓的肉味加上五香粉的味道，非常美味！这次我用更健康的鸡肉来做粉蒸肉！用料鸡胸肉4块蒸肉粉适量土豆一个简易粉蒸肉（蒸肉粉版）的做法我买的是这个牌子的蒸肉粉，五香粉的味道比较重，但是很好吃。鸡胸肉切成小块，混入蒸肉粉，用手揉抓。腌制十分钟左右。土...
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懒人粉蒸肉（买蒸肉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人粉蒸肉（买蒸肉粉）做法

  • 懒人粉蒸肉（买蒸肉粉）

  • 这个菜看起来是个硬菜，又很简单，当然前提是需要买一包蒸肉粉，如果自己做蒸肉粉的话就麻烦多了，这是比较快捷，偷懒的方式，味道也还不错。用料五花肉350克南瓜450克蒸肉粉（佳仙）60-80克郫县豆瓣酱10克红糖粉5克懒人粉蒸肉（买蒸肉粉）的做法五花肉洗净切片，加入买来的蒸肉粉，一般说明里有...
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粉蒸肉粉的做法和图解 好吃的粉蒸肉粉家常做法

  • 粉蒸肉粉

  • 用料大米半杯糯米半杯花椒几粒桂皮一小块八角1个黑芝麻，白芝麻粉蒸肉粉的做法大米和糯米各一半，淘洗干净后浸泡2-3小时，滤干水分后晾干晾干的米里面放几粒花椒，桂皮，八角一起中小火不断翻炒，最后放入黑芝麻，白芝麻再一起炒到米粒干透带点焦黄冷却后去掉八角，桂皮，花椒粒，放一点点盐...
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粉蒸肉粉子的做法和图解 好吃的粉蒸肉粉子家常做法

  • 粉蒸肉粉子

  • 用料大米150克糯米50克八角2个香叶4片桂皮1块（桂皮比较硬锤小快点）十三香1勺花椒一小把粉蒸肉粉子的做法这里只拍了大米照片。把大米和糯米放锅里炒到变色。除去十三香调料其他调料全部倒进锅里继续炒，炒到米是黄色就可以了，这里把十三香到进去。我用的磨粉机打的。粉不需要...
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粉蒸肉的详细做法大全,简单又营养的粉蒸肉做法

  • 粉蒸肉

  • 用料五花肉克蒸肉米粉克料酒勺生抽勺土豆个粉蒸肉的做法备好材料猪肉清水洗净加料酒一勺酱油一勺没有加老抽喜欢颜色好看一点的朋友可以加老抽卖相更好哦加入超市买的粉蒸肉粉拌匀即可拌匀哦土豆切0.5cm左右的厚片备用把切好的土豆均匀的铺在盆底不太平整也无所谓刚好漏...
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零基础自制蒸肉米粉 ！ 粉蒸肉粉 （宝宝大米小米版蒸肉粉）无添加更健康 粉蒸排骨米粉的做法步骤及图解,美味正宗的零基础自制蒸肉米粉 ！ 粉蒸肉粉 （宝宝大米小米版蒸肉粉）无添加更健康 粉蒸排骨米粉做法
粉蒸肉（自制蒸肉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉（自制蒸肉粉）做法

  • 粉蒸肉（自制蒸肉粉）

  • 用料大米八角桂皮五花肉料酒姜盐糖生抽老抽甜面酱粉蒸肉（自制蒸肉粉）的做法取适量大米清洗干净放在菜篮里控干水分把大米放在砧板上擀面杖来回擀至需要的颗粒大小把擀好的米粉放入锅中加入八角桂炒至微黄盛出备用五花肉切片加入料酒，糖，盐，生抽，老抽，甜面酱、生姜用手抓匀加入提...
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粉蒸肉米粉的做法和图解 好吃的粉蒸肉米粉家常做法

  • 粉蒸肉米粉

  • 四川湖北一带粉蒸肉就是一道家常菜，小时候妈妈经常做，妈妈一直说是道懒人菜，简单又方便。长大后工作来到江苏发现这边人大多数不会做也不怎么吃，想念家长味道的时候就会让妈妈做给我吃，但是超市买的粉我不大喜欢吃，蒸出来都是那种烂烂的，黏糊糊的，在我们当地很多家里都是自己做粉...
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江西米粉肉之粉煎肉 和粉蒸肉不一样的风情的做法步骤及图解,美味正宗的江西米粉肉之粉煎肉 和粉蒸肉不一样的风情做法

  • 江西米粉肉之粉煎肉 和粉蒸肉不一样的风情

  • 粉煎肉是江西米粉肉的传统做法之一，金黄酥脆，香气扑鼻，喜欢吃酥肉的可以一试...用料五花肉籼米粉糯米粉盐酱油醋胡椒粉江西米粉肉之粉煎肉和粉蒸肉不一样的风情的做法五花肉去皮，切薄片，比平时切肉片要厚一点，加盐腌制，天热四五天，天冷六七天取出腌制的五花肉，加入籼米粉和糯米粉，7...
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粉蒸肉（附蒸肉粉做法）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉（附蒸肉粉做法）做法

  • 粉蒸肉（附蒸肉粉做法）

  • 年夜饭之粉蒸肉，肥而不腻，粉糯鲜香，寓意新的一年蒸蒸日上。粉蒸肉好吃的秘籍，反复蒸制更好吃。提前做出来蒸笼中闷制放凉后隔夜，第二天年夜饭时拿出来一热，既方便又入味更好吃😋，或是晚上吃中午做好放蒸锅里不必拿出来，晚上重新加热后吃。用料蒸肉粉圆糯米1/3杯大米2/3杯花椒少量...
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粉蒸肉（滩羊粉蒸排骨、粉蒸羊排）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉（滩羊粉蒸排骨、粉蒸羊排）做法

  • 粉蒸肉（滩羊粉蒸排骨、粉蒸羊排）

  • 入口即化、软糯入味，瞬间光笼😂，排骨、羊排都一样厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料粉蒸肉米粉：大米150克、花椒一茶匙（大概1克）、八角1个、干辣椒3-6个克主材：三线肉500-650克（或者五花肉、夹子肉、纤排都可以）佐料：姜末10克、生抽40克、蚝油20克（没有就换成生抽）...
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粉蒸肉（包括蒸肉粉做法）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉（包括蒸肉粉做法）做法

  • 粉蒸肉（包括蒸肉粉做法）

  • 方便又好吃的一道菜用料蒸肉粉：大米300g八角2个桂皮1小块花椒若干（根据自己口味）香叶1片生抽1勺粉蒸肉：五花肉500克粉蒸肉（包括蒸肉粉做法）的做法大米洗干净，锅不要放油干炒大米，把大米炒干。放入八角，花椒，桂皮，香叶，炒至大米呈微黄，最后放入少量生抽，迅速炒均匀。放冷后料理机搅拌，颗...
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粉蒸肉的粉的做法和图解 好吃的粉蒸肉的粉家常做法

  • 粉蒸肉的粉

  • 有料理机就可以在家自制粉蒸肉的粉啦，方便又健康！粉蒸排骨的做法可以参考我的另一个菜谱:最近又做了几次，大米糯米各一半，最后成品糯粘的，也好吃！用料大米适量八角一颗香叶两片花椒几颗其他你喜欢的香料比如桂皮小茴香等粉蒸肉的粉的做法热锅，下米和香料们。我用的免洗米，如果需...
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蒸肉粉的详细做法大全,简单又营养的蒸肉粉做法

  • 蒸肉粉

  • 小时候妈妈有条件的时候总会做这种粉蒸肉给我们兄妹几个人吃、这些年远居异乡、一到年关将近、总是思乡情浓、尤其近两年因为疫情关系不能回到老父母身边团聚、总感觉缺少点什么！记忆中的那些美好时光总是挥之不去！用料大米2杯花椒一小撮八角2个干辣椒五个胡椒粒少许克陈皮...
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粉蒸肉(土家酢酸肉，特殊的粉蒸肉、粉蒸肉中的秀儿)的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉(土家酢酸肉，特殊的粉蒸肉、粉蒸肉中的秀儿)做法

  • 粉蒸肉(土家酢酸肉，特殊的粉蒸肉、粉蒸肉中的秀儿)

  • 写给自己的菜谱，方便自己查阅。发酵食品，在坛里越放久，越会酸。可选合适时机拿出来，放冰箱冷藏或冷冻。小时候，乡下没有冰箱，山里哪家过红白喜事吃不完的肉，大肠等，由于天气热不好存放，扔了又浪费，就用坛子腌起来，我们叫酢酸肉。它是粉蒸肉的一种，但又比粉蒸肉多了前期工序，风味和一般...
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粉蒸肉（含蒸肉粉制法）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉（含蒸肉粉制法）做法

  • 粉蒸肉（含蒸肉粉制法）

  • 猪肋条肉(五花肉)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。用料大米100克糯米100克盐4克生抽1勺香叶3片八角1个花椒6...
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自制粉蒸肉的蒸肉粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制粉蒸肉的蒸肉粉做法

  • 自制粉蒸肉的蒸肉粉

  • 爱吃粉蒸肉，自己做蒸肉粉也很简单，卫生又健康。用料大米1.5杯糯米1.5杯花椒20粒桂皮1块八角3个香叶2片自制粉蒸肉的蒸肉粉的做法所有材料洗净沥干。入锅干炒，小火慢慢炒。炒到微黄状态如图。拿掉大块的香料，留少量和米一起打碎，不要完全打成粉状，留点小颗粒。小贴士一次做菜用...
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