粉蒸肉(自制蒸肉粉) 菜谱 关注:7.3K次 用料 大米 八角 桂皮 五花肉 料酒 姜 盐 糖 生抽 老抽 甜面酱 粉蒸肉(自制蒸肉粉)的做法 取适量大米清洗干净放在菜篮里控干水分把大米放在砧板上擀面杖来回擀至需要的颗粒大小 把擀好的米粉放入锅中加入八角桂炒至微黄盛出备用 五花肉切片加入料酒,糖,盐,生抽,老抽,甜面酱、生姜用手抓匀 加入提前炒好的蒸肉米粉拌匀 放入蒸锅,大火蒸至水开换中火20分钟转小火蒸一个小时 撒上葱花 标签: 蒸肉 粉蒸肉 粉蒸肉自制蒸肉粉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/rzz3gz.html