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台式 皮蛋豆腐的做法食谱

简单易学的台式 皮蛋豆腐美食做法

  • 台式 皮蛋豆腐

  • 上周去cbd的台湾客栈吃皮蛋豆腐惊为天人啊！回来下厨房发现菜谱基本是内地版没有我最爱的肉松(つД`)ノ赶紧去谷歌不过最后酱汁还是自己调的....用料嫩豆腐200g皮蛋1个柴鱼片3g肉松10g蚝油生抽糖麻油陈醋葱花一揪揪台式皮蛋豆腐的做法我用的300g太多了我觉得200g就可以啦～还...
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台式豆浆的做法和图解 好吃的台式豆浆家常做法

  • 台式豆浆

  • 用料黄豆红豆各10颗小米1小把胡萝卜1小块水1杯台式豆浆的做法黄豆红豆泡好后把所有用料倒入破壁机里按豆浆模式（此方为1人份量）...
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皮蛋豆腐的详细做法大全,简单又营养的皮蛋豆腐做法

  • 皮蛋豆腐

  • 不论是夏日家里的凉菜头盘，还是餐厅聚餐，皮蛋豆腐都是最常见的一道爽口小菜。即使其他什么都没有，一碟皮蛋豆腐、一碟花生米，一碗米饭就是一份简单却令人愉悦的夏日晚餐！中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。松花蛋的传统制法，几乎都用到中药密陀僧，但皮蛋...
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台湾煎豆腐的做法和图解 好吃的台湾煎豆腐家常做法

  • 台湾煎豆腐

  • 煎豆腐块，沾着酱油吃。简单又美味。用料豆腐一块油适量酱油葱花台湾煎豆腐的做法豆腐切2cm方块平底锅烧热放油，油热后豆腐块，小火煎，一面一面煎，直到金黄，用筷子夹出。酱油加温水，放入葱花。沾着吃吧！...
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花式皮蛋豆腐的详细做法大全,简单又营养的花式皮蛋豆腐做法

  • 花式皮蛋豆腐

  • 时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料嫩豆腐400g青、红彩椒30g皮蛋1个料汁蒸鱼豉油20g糖5g醋5g香油3g花式皮蛋豆腐的做法嫩豆腐葱盒里取出，按照视频的手法切成一本书翻开的样子，切的时候一定要轻柔，以免豆腐碎掉。彩椒切成碎末，皮蛋切成小丁，摆在豆腐的表面。料汁淋在豆...
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蛋皮豆腐的做法和图解 好吃的蛋皮豆腐家常做法

  • 蛋皮豆腐

  • 懒人快手菜用料豆腐1块鸡蛋1个葱花少量盐适量海底捞牛油底料适量水适量蛋皮豆腐的做法碗中打一个鸡蛋，搅拌。切好豆腐块，备用。热锅起油。将豆腐放进蛋液里裹一层，轻放到锅里，慢慢煎到两面金黄后，放进适量的水和牛油底料，加入适量的盐调味，焖煮3分钟。装碟，撒葱花。完成，干饭。...
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台湾豆腐的做法和图解 好吃的台湾豆腐家常做法

  • 台湾豆腐

  • 一道超级简单快捷的菜肴！植物蛋白、碱性食物、花生、肉松、芝麻油的完美融合，分分钟就可以，再来杯🍺🍻🍻完美👈👉🌞🌞用料内脂豆腐1盒松花蛋1只花生米若干（口味根据个人喜好）台湾肉松若干生抽若干（李锦记的天成一味）麻油2勺台湾豆腐的做法内脂豆腐用温开水烫一下，倒扣在盘子里备...
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豆腐皮蛋的做法和图解 好吃的豆腐皮蛋家常做法

  • 豆腐皮蛋

  • 用料皮蛋2个内脂豆腐1块小米辣2根蒜5瓣生抽3茶匙陈醋1茶匙香油1茶匙耗油半茶匙盐3克豆腐皮蛋的做法皮蛋切丁，豆腐切丁，放入碗内码好。蒜切末，小米辣切圈。生抽，陈醋，耗油，香油，盐全部倒入碗内，搅和至融合。然后淋在豆腐皮蛋上，腌制一会儿，开吃。（也可按个人口味加入香菜、花生）...
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台式月饼皮的做法和图解 好吃的台式月饼皮家常做法

  • 台式月饼皮

  • 用料黄油55克糖粉55克鸡蛋1个低粉200克奶粉15克芝士粉15克盐1克蜂蜜45克台式月饼皮的做法黄油软化加糖用刮刀拌匀，加蜂蜜分次拌匀分次加鸡蛋低速拌匀加入过筛的低粉及芝士粉，盐压匀调好的面糊冷藏30分钟，开做，面皮和馅料均25克包好，压模，烤箱180℃预热，饼皮喷水送烤箱烤10分钟拿...
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台式蛋挞的做法和图解 好吃的台式蛋挞家常做法

  • 台式蛋挞

  • 蛋挞，最早起源于英国。为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批/派馅饼pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固...
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台式蛋饼的做法和图解 好吃的台式蛋饼家常做法

  • 台式蛋饼

  • 台式蛋饼，简单易做，营养健康还美味！用料普通面粉100克玉米淀粉20克水170克盐3克鸡蛋2个（中等大小）葱2根火腿肠1根白芝麻适量台式蛋饼的做法面粉、玉米淀粉和盐混合。加水用筷子搅拌均匀，静置15分钟。火腿肠切丁，葱切葱花。切好的火腿丁与葱花混合。打入2个鸡蛋。搅拌均匀。不粘...
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台式卤蛋的做法和图解 好吃的台式卤蛋家常做法

  • 台式卤蛋

  • 几年前去台湾吃过铁蛋，QQ的特别有嚼劲。这款卤蛋大致有点像铁蛋意思，只不过我把材料和步骤都简化了，卤出来的蛋色泽像巧克力，酷酷的，而且经过反复卤制，从里到外都特别入味。用料鸡蛋10个姜1块小葱1把生抽4大勺老抽3大勺红茶2大勺冰糖1大勺台式卤蛋的做法鸡蛋冷水下锅煮熟，放凉后...
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台式脆皮肠的做法和图解 好吃的台式脆皮肠家常做法

  • 台式脆皮肠

  • 按照端舞有点儿欠的Q弹多汁的自制台式脆皮肠-绝对秒杀市售的方子稍作修改做的。记录下，方便以后再做。肉的肥瘦比例:2:8或3:72020.6.12试了一下不用吹干可以直接煮，但要注意是小火。或者肉馅直接用烘焙铝箔纸包住大火蒸20分钟，口感一样的。用料方法一:肉(瘦肉400克＋肥肉100克...
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皮蛋豆腐的做法和图解 好吃的皮蛋豆腐家常做法

  • 皮蛋豆腐

  • 用料皮蛋2个豆腐1块酱油3勺香油1勺小葱半干香菜半干大蒜2瓣花生米5颗皮蛋豆腐的做法一块内酯豆腐，倒扣到盘子上，表面划几道皮蛋和配料都切碎放在豆腐上，加入调料，海鲜酱油，糖，香油...
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简单易学的台式皮蛋豆腐美食做法

  • 台式皮蛋豆腐

  • 小時候的味道會一直延伸…夏天就是這個味！❤用料皮蛋2个絹豆腐1盒肉鬆少許柴魚片少許蔥花少許醬油膏適量台式皮蛋豆腐的做法材料組合好就好啦！...
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皮蛋豆腐（台湾少女版）的做法步骤及图解,美味正宗的皮蛋豆腐（台湾少女版）做法

  • 皮蛋豆腐（台湾少女版）

  • 皮蛋豆腐有好多版本了，为什么会叫台湾少女版？因为用了台湾酱油膏和甜美的西红柿！哈哈，但这款清新的少女版本会给炎热的夏天带来一抹清凉和甜美！试试你会爱上的！用料皮蛋一个豆腐一块西红柿一个香菜、蒜蓉适量陈醋2.5勺生抽2勺糖、麻油各1勺台湾酱油糕（或蚝油）一大勺皮蛋豆腐（台湾...
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台蘑烧豆腐的做法和图解 好吃的台蘑烧豆腐家常做法

  • 台蘑烧豆腐

  • 台蘑，特指山西五台山的野生蘑菇自然生长非种植常在雨后见到农家老少背着篓子上山采蘑菇采回来直接放在石板上晾晒多日直到基本干透才打包出售价格不菲味道极其鲜美用料台蘑北豆腐生姜台蘑烧豆腐的做法台蘑泡发洗净豆腐切丁，焯盐水起油锅，煸香姜片。下台蘑过油，下豆腐，翻炒均匀...
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台式卤豆腐的做法和图解 好吃的台式卤豆腐家常做法

  • 台式卤豆腐

  • 用料桂皮适量八角适量葱适量老豆腐一块台式卤豆腐的做法老豆腐切4-5厘米宽的长条，放入锅中煎至四面金黄色取出待用。锅内加入少许油，放入葱、姜、八角、香叶炒香后，倒入酱汁、水500克烧开待用。将煎好的豆腐放入调制好的卤水中煮10分钟，再浸泡8-10分钟，取出改刀装盘，尽情享用。...
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来自台湾的皮蛋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的来自台湾的皮蛋豆腐做法

  • 来自台湾的皮蛋豆腐

  • 加入肉松的皮蛋豆腐，味道与众不同用料内酯豆腐1盒皮蛋1个肉松20g来自台湾的皮蛋豆腐的做法豆腐盒减去四角，将豆腐扣在盘子里；用到将豆腐划成片；皮蛋去皮，切丁，放入盘中；在豆腐上淋上2茶匙生抽、1茶匙麻油、撒上肉松即可。...
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台湾豆腐煲的做法和图解 好吃的台湾豆腐煲家常做法

  • 台湾豆腐煲

  • 台湾有名的家常豆腐煲用料卤水北豆腐一块竹笋，胡萝卜，葱段，红辣椒各一个干香菇四个瘦猪肉500克台湾豆腐煲的做法切好后的豆腐，撒点盐在上面的话，放置10分钟这样能使豆腐出水。然后用纸巾铺到豆腐上，吸干点水份锅中多倒些油，油热的时候慢慢放下去，怕炸到手的话，用漏勺放下去。放下...
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台式菠萝皮的做法和图解 好吃的台式菠萝皮家常做法

  • 台式菠萝皮

  • 记录台式菠萝皮配方。30g小面团用10g左右菠萝皮。用料黄油100克盐适量糖80克全蛋50克低筋面粉100克台式菠萝皮的做法1.将黄油软化，加入盐，糖打发一下；2.依次加入鸡蛋，低筋面粉搅拌均匀，以上状态包菠萝皮前，加高粉调整下，揉到不粘手，有点偏软...
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台州豆腐煲的做法和图解 好吃的台州豆腐煲家常做法

  • 台州豆腐煲

  • 白嫩的豆腐里带有细微的焦香和浓郁的豆香，虾、木耳、香菇的鲜甜全部炖进豆腐的气孔里，十分鲜美。用料豆腐1盒香菇4朵海虾、黑木耳、葱节适量胡萝卜0.5根腊肉100克台州豆腐煲的做法所有食材:腊肉、海虾、豆腐、香菇、胡萝卜、木耳、葱。将木耳发泡、胡萝卜切条、香菇切片、...
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皮蛋豆腐@的做法和图解 好吃的皮蛋豆腐@家常做法

  • 皮蛋豆腐@

  • 用料皮蛋个豆腐块内酯豆腐盒香菜根香油勺酱油勺鸡精勺葱花克生抽勺蚝油勺盐克白糖克皮蛋豆腐@的做法...
  • 15927
简单易学的台湾皮蛋豆腐美食做法

  • 台湾皮蛋豆腐

  • 用料皮蛋2个葱花适量肉松适量柴鱼片适量金兰油膏适量蒜末酱适量矿泉水适量台湾皮蛋豆腐的做法准备皮蛋2个，豆腐，葱花点点准备豆腐，柴鱼片，肉松，金兰油膏(也可以用蚝油)，先调酱汁，油膏和蒜末酱，放入矿泉水调匀备用。豆腐放在碟子里，放入肉松，柴鱼片，淋上酱汁撒上葱花，完成。小贴士蒜蓉...
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台式卤肉饭（豆腐版）的做法步骤及图解,美味正宗的台式卤肉饭（豆腐版）做法

  • 台式卤肉饭（豆腐版）

  • 用料五花肉700克红葱头半个香菇5朵八角1个冰糖10克老抽2勺蒜🧄5瓣小茴香少许鹌鹑蛋10个豆腐1块醪糟3勺江米酒10克酱油1勺橄榄油1勺台式卤肉饭（豆腐版）的做法热锅热油加热洋葱🧅和蒜末🧄煸炒，煸炒至葱蒜碎颜色变黄放入肉丁煸炒，放入大料和小茴香去腥提香，这个煸炒的时间比较长...
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