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广东蕉叶糯米糍的做法食谱

简单易学的广东蕉叶糯米糍美食做法

  • 广东蕉叶糯米糍

  • 传承广东乡下风情用料糯米粉150克粘米粉40克黄糖片2/3片2/3片芝麻，花生适量蕉叶广东蕉叶糯米糍的做法60克糯米粉加入煮开水的片糖水里，做好熟粉，然后加入60克糯米粉40克粘米粉拌均匀，做成了皮，然后45克一份，包炒香的花生，芝麻，白糖！要控制水量，一定小小加！整好胚体印花印好成品8公分...
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广东糯米籺的做法和图解 好吃的广东糯米籺家常做法

  • 广东糯米籺

  • 从小吃到大的美食小吃，在镇上买，才1.5元/个哦用料糯米粉300克熟碎花生100克糖80克熟芝麻100适量粘米粉80克椰蓉50克广东糯米籺的做法糯米粉、粘米粉混合，将开水适量分次加入边放边揉一直揉，揉至光滑，然后烧开水，将面团小团分块，下水煮等待水开入水煮煮熟即可，可不能煮太久哦，筷子...
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广东糯米卷的做法和图解 好吃的广东糯米卷家常做法

  • 广东糯米卷

  • 250克的糯米，大约要发500克的低筋面粉（比较松软），6克酵母，糖20克，水250左右。（少一点的份量是，250克面粉，3克酵母，130克水左右，10克白糖）用料糯米250克左右水250克低筋面粉500克酵母6克糖20克肥猪肉少许腊肉少许块南乳酱少许酱油少许勺盐少许克广东糯米卷的做法先煲糯米饭（电饭锅即可）...
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超详细多图「蕉叶糍/叶仔糍/茶果」传统小吃|咸口糯米团子|糯米星人的爱的做法步骤及图解,美味正宗的超详细多图「蕉叶糍/叶仔糍/茶果」传统小吃|咸口糯米团子|糯米星人的爱做法

  • 超详细多图【蕉叶糍/叶仔糍/茶果】传统小吃|咸口糯米团子|糯米星人的爱

  • 蕉叶糍/叶子糍，是广东广西的特色美食。用芭蕉叶包裹带馅料的糯米团子，蒸熟后可作为早餐或茶点。糯糯的口感(广东话叫“烟韧”)，加上可盐可甜的馅料，同时还能品尝出叶子的清香。一不小心，几个下肚，一点也不夸张。在南方，各地都有独特的叶子糍做法，一般分为甜口和咸口。甜口多是豆...
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广东糯米饭的做法和图解 好吃的广东糯米饭家常做法

  • 广东糯米饭

  • 留给娃娃们的礼物，妈妈的味道。用料糯米500克葱4根香菜4根香菇8朵腊肉1块腊肠2条酱油适量沙糖适量广东糯米饭的做法腊肉和腊肠洗净切块葱和香菜洗净切段用热水加糖，泡开，切条锅热加少许油，放入材料炒，炒五成熟。饭差不多好，放入炒好的材料开饭前放酱油，搅拌。可以开吃。...
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广西钟山大肚糍（糯米萝卜糍）的做法步骤及图解,美味正宗的广西钟山大肚糍（糯米萝卜糍）做法

  • 广西钟山大肚糍（糯米萝卜糍）

  • 因着过年出现疫情没能回娘家。导致一年一度大肚糍没有吃成。馋得我呀，南宁又买不到。有个小区说卖菜馍跟我这个糍粑差不多。5元一个，只是韭菜馅的，我不爱吃韭菜。爱吃萝卜馅。我一想啊。不行我得自己试试看。来了。亲妹妹教我买食材。白萝卜一个腐竹一勾芹菜一颗香菇两朵葱...
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简单易学的广西芭蕉叶糍粑美食做法

  • 广西芭蕉叶糍粑

  • 蕉叶糍是壮家民间风味小食,每年农历七月十四我们那边基本家家户户都要做这个小吃，可以做豆角肉沫馅、韭菜肉沫馅，也可以做花生芝麻糖馅，因为夏季菜肉馅不好保存，所以很多人会选择做糖馅，今天分享的是花生芝麻糖馅的蕉叶糍😉（购物小票只显示金额）用料糯米粉7.5元粘米粉1.5元花生7...
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广东油糍的做法和图解 好吃的广东油糍家常做法

  • 广东油糍

  • 以前过年的年货～小时候的味道～用料糯米粉500克油适量红糖200克水一碗广东油糍的做法准备糯米粉500克水开后放入红糖融成糖水倒进面粉搓匀，糖水慢慢加，别一下子全加进去，直到面粉搓成团，不粘手。(糖水不够的情况下可以加开水)搓好面团就可以弄一个个丸子大小的小面团。(喜欢吃糖...
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香蕉糯米糍的做法和图解 好吃的香蕉糯米糍家常做法

  • 香蕉糯米糍

  • 用料糯米粉200克玉米淀粉25克奶粉20克糖粉50克玉米油25克水275克柠檬汁几滴椰丝150克香蕉糯米糍的做法糯米粉200克，玉米淀粉25克，奶粉20克，糖粉50克，玉米油25克将所有的材料混合过筛，倒入水，滴入柠檬汁，充会搅拌均匀取一个新盆，抹上油，倒入搅拌好的原料，冷水上锅，水开后小火蒸15分钟...
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广东叶子糍的做法和图解 好吃的广东叶子糍家常做法

  • 广东叶子糍

  • 小时候妈妈给我做来吃，现在长大了反而很少吃，很想念这种味道，于是踏青顺便釆摘芭蕉叶来做叶子糍。用料糯米粉500克水1碗红豆馅(其它个人喜欢)300克芭蕉叶适量广东叶子糍的做法芭蕉叶洗干净浇开水放2滴油(油可以让芭蕉叶防粘)放入芭蕉叶煮10分钟左右，捞起沥干水。红豆馅：首先将...
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蕉叶糍的做法和图解 好吃的蕉叶糍家常做法

  • 蕉叶糍

  • 记录菜谱！端午节不仅有粽子还有蕉叶糍软糯清香，甜而不腻，真好吃！每年端午节广东客家人都会做这道传统小吃比粽子简单，不油腻，易消化尤其是老人更喜欢吃芭蕉糍蕉叶糍，顾名思义用芭蕉叶包裹也可以用粽叶端午节粽子的主要食材是糯米芭蕉糍是用糯米粉或糯米的米浆糯米粉用白鲨水磨糯...
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广东廉江糯米糍好吃的烹饪方法 广东廉江糯米糍的地道做法和步骤

  • 广东廉江糯米糍

  • 小时候最爱吃的就是外婆做的糯米糍。长大后，我妈告诉我做法，传统的廉江糯米糍做法是比较繁琐的，煮熟的糯米团叫“@坨”，还需要用木锤用力捶打，作用我也不大清楚hhhh。这个方子是我改良的。很省时省力，味道虽不及外婆做的柔韧，但是还是不错的！用料糯米粉500克清水300+-克熟黑芝麻...
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简单易学的广西蕉叶糍粑美食做法

  • 广西蕉叶糍粑

  • 玉林本地的糍粑，之前参考别的厨友，然后根据自己的调整方法，临时想记录的，怕忘了，给自己看。原方子在这我用的是生熟面团方法。我做比较小，你们可以看看图，做了13个。我建议用浅色红糖或黄糖，我发现颜色深的红糖或黑糖，放多会有点苦。后面还有咸的做法，但是个人觉得还是甜好吃，咸吃起...
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简单易学的广东糯米糍粑美食做法

  • 广东糯米糍粑

  • 这是二十多年未试过了，可能我的做法不正宗，以前老一辈人应该是把糯米浸泡几个小时再配上炒好的腊肉虾米香葱再蒸上几个小时（厚厚的起码8厘米左右并大大个的，凉了切薄薄的一片再煎着吃在过年时才做的），也是我最喜欢吃的，一年几能等到大过年时吃上那么几片，当时也只有舅妈会做，今天...
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广西名小吃蕉叶糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的广西名小吃蕉叶糍粑做法

  • 广西名小吃蕉叶糍粑

  • 南宁本地明星美女，拍《*家闺女》同款，非常好吃，简单易做，想吃甜就多放糖，白糖也可以，红糖香。没有芭蕉叶，用粽叶也可以，就是另外一个风味了。除了油之外，把所有材料混合一起，搅拌至无干粉，像包汤圆一样，搓圆，压扁包入馅料，在搓圆，滚油，包叶子，放入蒸笼用料糯米粉400克红糖50克左右开水100...
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糯米糍粑（香蕉叶）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米糍粑（香蕉叶）做法

  • 糯米糍粑（香蕉叶）

  • 香蕉叶糍粑，相信很多人小时候都吃过，长大后的我们更怀念小时候的味道，所以与大家分享小时候的味道。用料糯米粉3斤粘米粉1斤花生两块钱黑芝麻适量（各人爱好，可放可不放）红糖适量（喜欢甜可以多放）香蕉叶备用糯米糍粑（香蕉叶）的做法花生炒脆香，（不需要加任何东西进去炒，也不需要洗，）开小火...
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广东糥米糍的详细做法大全,简单又营养的广东糥米糍做法

  • 广东糥米糍

  • 用料糯米粉400克粘米粉80克水520克油2茶广东糥米糍的做法成品成品成品...
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香糯易做广东糯米卷的做法步骤及图解,美味正宗的香糯易做广东糯米卷做法

  • 香糯易做广东糯米卷

  • 用料糯米200克普通面粉300克水180克酵母3克馅料瘦肉150克，腊肠2条，冬菇少许，葱白少许生抽2勺盐3克蚝油2勺胡椒粉10克老抽2勺香糯易做广东糯米卷的做法300克普通面粉+3克酵母粉+180克温水+少许白糖，搅拌均匀后揉成面团，发酵到2倍大瘦肉150克切丁，下小一汤匙生抽，花生🥜油10克，盐少...
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竹叶糯米糍的做法和图解 好吃的竹叶糯米糍家常做法

  • 竹叶糯米糍

  • 广东地道小吃～～竹叶糯米糍～～淡淡的竹叶清香，软绵绵的糯米，甜甜的豆沙儿时的记忆伴随着，混合出舌尖上的享受用料红豆500g糯米250g青竹叶1捆冰糖300g竹叶糯米糍的做法先把竹叶剪去头尾多余的部分，然后加水煲热，凉水清洗。红豆加冰糖慢火煮成红豆泥。把少许糯米粉加水搅拌成糊状，然后...
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香蕉叶艾糍的做法和图解 好吃的香蕉叶艾糍家常做法

  • 香蕉叶艾糍

  • 美食创造灵感！用料糯米粉适量水适量艾叶适量砂糖适量糖水适量花生适量香蕉叶艾糍的做法艾叶洗干净，煮一下捞出切碎备用香蕉叶剪成片，洗干净备用花生炒干磨碎，加入砂糖均匀搅拌艾叶碎加入糖水，糯米粉均匀搅拌至光滑面团包裹花生馅成团，用香蕉叶包裹上锅隔水蒸20分钟开吃，艾叶有祛...
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香蕉叶糯米红豆糍粑（伯乐叶饺子）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉叶糯米红豆糍粑（伯乐叶饺子）做法

  • 香蕉叶糯米红豆糍粑（伯乐叶饺子）

  • 邻居家的香蕉成熟了，树砍了，香蕉和香蕉叶给邻居分了。我拿香蕉叶做了这个糯米红豆糍粑。如果用伯乐叶包，那就是东北的伯乐叶饺子！用料糯米粉150克粘米粉75克香蕉叶4片20厘米宽25厘米长的香蕉叶（东北用伯乐叶）红糖20克（喜欢甜的可以多加）红豆馅可有可无香蕉叶糯米红豆糍粑（伯乐叶饺...
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艾叶糯米糍的做法和图解 好吃的艾叶糯米糍家常做法

  • 艾叶糯米糍

  • 用料艾叶糯米粉冰糖花生芝麻馅艾叶糯米糍的做法新鲜艾叶摘回来泡水洗干净，然后烧开水烫一下，烫好放入冷水浸泡挤出苦水，中途换几次水，不苦了就挤干水分切碎入料理机打碎打好的艾叶汁加冰糖或者白糖煮艾叶多水分少就会颜色比较漂亮煮到冰糖融化就趁热把艾叶汁加糯米粉揉成团，成...
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蕉叶糯米糍的详细做法大全,简单又营养的蕉叶糯米糍做法

  • 蕉叶糯米糍

  • 妈妈的味道小时候最喜欢妈妈包的蕉叶糯米糍，一次可以吃几个，现在长大了，嫁人了，妈妈不在身边，每当想吃就只可以自己动手丰衣足食了！用料糯米粉750克粘米粉250克花生250克黑芝麻250克红糖50克蕉叶自家种的蕉叶糯米糍的做法炒花生和芝麻磨碎待用，红糖用机打粉，炒花生和芝麻红糖拌馅...
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广东糍粑的做法和图解 好吃的广东糍粑家常做法

  • 广东糍粑

  • 我是广东肇庆人，广东其他地方的糍粑是不是都一个做法我并不清楚，但我家乡的大抵就是这样的~用料开水适量糯米粉500克红糖80克花生100克猪肉适量梅菜适量广东糍粑的做法先制作馅料。甜馅把把花生炒香剁碎，咸馅把猪肉梅菜剁碎（我昨天没买到梅菜只能用榨菜将就，但馅这东西没有规...
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芭蕉叶糍粑的做法和图解 好吃的芭蕉叶糍粑家常做法

  • 芭蕉叶糍粑

  • 小时候，中元节前家家户户都会做。主要用于中元节当天祭祀摆桌的（现在农村还是延续着），哈哈哈。所以一年也就吃一次，很怀念。馅料可做甜的可做咸的。以前没有冰箱，做咸馅的就要当天吃完（以猪肉豆角，蒜苗豆皮(我老妈的最爱））。甜馅大多是红糖花生芝麻（也是我们那个时代大多数同龄人的...
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