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腊肉蒸香椿干的做法食谱

简单易学的腊肉蒸香椿干美食做法

  • 腊肉蒸香椿干

  • 采摘春季里最嫩的香椿，用盐稍腌制，出水挤去，去掉涩味，放阳光下一个日头就干了。放好切好薄薄的肥瘦适中的腊肉，上笼蒸10分钟。腊肉的香味和香椿的香味缠绕在一起，奇香喷鼻！腊肉脆，香椿香！就着一碗白粥，人间美味！用料腊肉适量香椿干适量腊肉蒸香椿干的做法腊肉切片，香椿干放碗底，腊肉铺...
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腊肠蒸香干的做法和图解 好吃的腊肠蒸香干家常做法

  • 腊肠蒸香干

  • 超简单一道菜，新手小白都会做用料腊肠2根豆干1块盐少于生抽2勺香油2勺豌豆50克腊肠蒸香干的做法香干切小块铺在盘底腊肠切片上面可以放一把豌豆。蒸出来也好吃上锅蒸25分钟，也可以放在电饭煲跟饭一起整蒸好放两勺生抽，盐可以不放，口味重的就放，腊肠一蒸会出油，香油放了提香...
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香椿蒸饺的做法和图解 好吃的香椿蒸饺家常做法

  • 香椿蒸饺

  • 一些有关香椿的小知识：【营养与食用】香椿头含行极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克，以及铁和B族维少素等营养物质。【性味归经】性凉，味苦平;入肺、胃、大肠经。【功...
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干香椿扣肉的做法和图解 好吃的干香椿扣肉家常做法

  • 干香椿扣肉

  • 用料五花肉500克干香200克小葱2根姜片6片料酒20克生抽15克老抽15克高汤一碗干香椿扣肉的做法第一步：煮肉.将带皮五花肉放入锅中.加入姜片.小葱.料酒.一大锅水.中途不要加水.一锅煮好.煮40-50分钟.肉能用筷子轻轻一戳就破就好了.剩下的煮肉水别倒掉.留一碗.第二步：把生抽老...
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Chromo腊肉炒香椿的做法步骤及图解,美味正宗的Chromo腊肉炒香椿做法

  • Chromo腊肉炒香椿

  • 用料腊肉1块香椿1把姜5片生抽1勺蒜5瓣干辣椒段2只清油重油花椒20粒Chromo腊肉炒香椿的做法淘宝网购，从山西发货来，40元2斤。洗净，备用。烧开水，加少量清油，放入香椿焯水。水开后1-2min，捞起。凉在盘子里，凉后，去蒂。切段备用。热锅冷油，下姜蒜，红辣椒段，花椒，翻炒，加入煮熟切片的腊肉，...
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香椿拌香干的做法和图解 好吃的香椿拌香干家常做法

  • 香椿拌香干

  • 转自以前在杂志上收集的食谱，自己做了点点改良，非常简单，香椿的季节赶快做起来~用料香椿一把五香豆干两三块白糖、盐、鸡精、香油、花椒油香椿拌香干的做法一把新鲜香椿，几块豆干，买五香豆干最合适~香椿洗净，去除老梗，在开水锅里汆烫一分钟左右捞出，香椿烫过会变成绿色，稍凉后挤去...
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简单易学的香椿豆干炒腊肠美食做法

  • 香椿豆干炒腊肠

  • 春天一定不要错过吃香椿哦！用料香椿100克豆腐干100克大蒜2瓣小米椒1个腊肠1根食用油适量红烧酱油1勺盐少许香椿豆干炒腊肠的做法择好香椿嫩叶。锅里放水烧开，下入香椿叶焯水。捞出过凉水，挤干水分备用。豆腐干切成小块。大蒜切成片，小米椒切成丝。腊肠切成片。炒锅内倒适量食...
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鱼干蒸腊肉的做法和图解 好吃的鱼干蒸腊肉家常做法

  • 鱼干蒸腊肉

  • 几乎每年秋冬季节我家都会晒腊味，小时候是，现在也是。原因无他，只因腊味甘香可口，最是回味！而且容易保存，放冰箱可以吃上一段时间，碰巧没空买菜的日子，也能简单快婕的为家人送上可口的菜肴，一举多得也～～用料二锅头五花肉五香粉老抽生抽盐姜蒜茸砂糖鱼料酒鱼干蒸腊肉的做法腊肉：五花肉...
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香椿蒸蛋的做法和图解 好吃的香椿蒸蛋家常做法

  • 香椿蒸蛋

  • 春天到了，万物复苏的时候，香椿也开始慢慢发芽了，香椿的味道十分上头不过有的人喜欢，那也有人不喜欢。香椿是个时令蔬菜。其营养丰富，含钙、磷、钾、钠等成分，并具有食疗作用，可补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃，保健美容等香椿虽然好吃，但是营养价值却和普...
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椿菜炒腊肉的做法和图解 好吃的椿菜炒腊肉家常做法

  • 椿菜炒腊肉

  • 最近是吃椿菜的季节个人非常喜欢吃椿菜本来想看看下厨房的椿菜有些什么特别的做法结果发现并没有几篇关于椿菜的菜谱所以想记录一下自己吃法用料腊肉一小块椿菜三四两蒜苗1根左右干辣椒些许生抽1小勺椿菜炒腊肉的做法把油烧热有点滋滋的声音加一小把干辣椒干辣椒变色即可...
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干香椿肉饼的做法和图解 好吃的干香椿肉饼家常做法

  • 干香椿肉饼

  • 今天用的干香椿是2019年的新货香椿芽，刚上市的香椿芽颜色嫩绿，香味儿特别的浓郁，相信很多人吃过新鲜的香椿，大概吃过干香椿的人不多吧，这个干香椿吃着特别香，越吃越想吃，很有嚼劲儿，今天做的干香椿肉饼皮薄馅儿多，一家老小都爱吃用料干香椿1小把(1两)盐1小勺生抽，蚝油各1勺葱花，姜末...
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香椿拌香干的详细做法大全,简单又营养的香椿拌香干做法

  • 香椿拌香干

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料主料香椿80g香干100g调味料盐3g糖1.5g醋5g香油5g生抽10ml香椿拌香干的做法水烧开后放入香椿焯至香椿完全变成绿色，过凉水（凉白开或纯净水），挤干水分。香椿切去老根(口感不好)，切碎。香椿中加入切成丁的香干，加入盐、糖、醋、香油。搅...
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腊肉炒香干的做法和图解 好吃的腊肉炒香干家常做法

  • 腊肉炒香干

  • 腊肉和香干一起炒，不但营养丰富，而且越嚼越香。香干是豆腐的在加工制品，它的吸收能力很强，能将腊肉的滋味完美地释放出来。熏好的腊肉煮熟切片，腊肉片透明发亮，色泽鲜艳，吃起来肥不腻口，瘦不塞牙。起锅烧油爆炒，再加入少许香干，两者的味道中和，别有一番滋味。我家隔三差五做一次，营养...
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香椿芽蒸饼的做法和图解 好吃的香椿芽蒸饼家常做法

  • 香椿芽蒸饼

  • 美味的蒸饼来自梅依旧的鲜为人知的家传香椿芽吃法——香椿芽蒸饼，请点这里：_谢谢分享！看着发的很好的天然酵母，一定是用它来发面罗。用料天然酵母150克（天然酵种30克、普通面粉60克、水60克）香椿芽200克普通面粉250克水120克猪肉馅150克盐、生抽适量香椿芽蒸饼的做法天然酵种30...
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香椿腊肠炒饭的详细做法大全,简单又营养的香椿腊肠炒饭做法

  • 香椿腊肠炒饭

  • 都说一年之计在于春，春天作为万物复苏的季节。作为吃货，春天对于我们最大的吸引就是有不少好吃的！香椿，就是这样一个神奇的存在。香椿吧，也是属于极端的食物。爱吃的特别爱吃，不爱吃的是一点香椿味都受不了。小编当然就是属于非常爱吃的那个啦~每年的这个时候，小编都会让麻麻炒...
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腊肠蒸茶干(豆腐干/香干)的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠蒸茶干(豆腐干/香干)做法

  • 腊肠蒸茶干(豆腐干/香干)

  • 家常菜之特色菜系列用料恩施土家族腊肠半根厚茶干2块盐3克腊肠蒸茶干(豆腐干/香干)的做法腊肠切片。2块厚茶干~厚茶干切片。陶瓷碗中，茶干垫底，腊肠放上层，加盐。大火蒸20分钟，切换到中火再蒸10分钟。over~好香~好辣~🍚🍚🍚下饭的佳肴哦！小贴士家人旅游去湖北恩施买回的腊肠。...
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香蒸腊肉的做法和图解 好吃的香蒸腊肉家常做法

  • 香蒸腊肉

  • 正宗湖南腊肉,清蒸香味浓郁,回味无穷用料湖南腊肉400g春芛100g豆豉30g香菜50g豆腐干200g香蒸腊肉的做法腊肉洗净,切片肥瘦各半春芛切片铺底,第一肥肉,第二层瘦肉交替铺开第三层肥肉第四层瘦肉第五层肥肉第六层瘦肉第七层春笋片,点上豆豉,剁辣椒下锅放蒸架上,盖锅盖闷蒸20...
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香椿摊鸡蛋（干香椿比新鲜香椿香一百倍）的做法步骤及图解,美味正宗的香椿摊鸡蛋（干香椿比新鲜香椿香一百倍）做法

  • 香椿摊鸡蛋（干香椿比新鲜香椿香一百倍）

  • 香椿正当季，家里有香椿树的赶紧晒干菜，现在知道为什么新鲜的香椿不吃，要吃干的，因为我老家是不吃新鲜的，只吃香椿干炒鸡蛋，证明老祖宗的方法是对的，制作香椿干菜方法我菜谱里有哈用料香椿干小把鸡蛋3个油适量香椿摊鸡蛋（干香椿比新鲜香椿香一百倍）的做法香椿干晒干的香椿，清水过一...
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干炸香椿的做法和图解 好吃的干炸香椿家常做法

  • 干炸香椿

  • 婆婆在老家带来了自己种的香椿，趁着周末赶紧做一盘尝尝鲜用料鸡蛋2个香椿1把油500克面粉适量克淀粉勺盐适量克干炸香椿的做法先用开水焯烫，去掉香椿里面的亚硝酸盐放入两个鸡蛋，适当的面粉和少量的水，做面糊油热放锅里面炸就可以了出锅...
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简单易学的香椿叶干蒸肉美食做法

  • 香椿叶干蒸肉

  • 奶奶的味道用料香椿叶干两大把五花肉500克生抽两勺盐一勺料酒四勺香椿叶干蒸肉的做法五花肉切块，炒锅煎至油出。香椿干直接加入，翻炒均匀。装入碗中，放蒸锅，蒸半小时，出。太好吃了...
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腊肉蒸香芋的做法和图解 好吃的腊肉蒸香芋家常做法

  • 腊肉蒸香芋

  • 香芋我个人特别喜欢蒸着吃，保持原味的粉糯。今天切点腊肉片一起蒸熟，少许烟熏口感，很香。用料芋头2个腊肉一小块辣椒适量蒜适量腊肉蒸香芋的做法芋头去皮切片水开后腊肉煮10分钟，捞起来切片备用。配料切好备用。把腊肉片和芋头嵌入式一片片错开摆好放入锅中，水开后转小火蒸15-...
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香干腊肉的做法和图解 好吃的香干腊肉家常做法

  • 香干腊肉

  • 年后从家里带过来的湘西腊肉.用料腊肉300克辣椒3根香干2块大蒜2瓣生姜2片大蒜叶1根小米椒2个豆豉适量（没有可以不加香干腊肉的做法准备好食材腊肉、香干、大蒜、生姜、小米椒、青椒改刀.起锅加油，油温8成热，大火加入香干、腊肉、豆豉爆香2分钟.放入青椒、生抽一勺、蚝油一勺...
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腊肉蒸香干的做法和图解 好吃的腊肉蒸香干家常做法

  • 腊肉蒸香干

  • 用料香干8块土豆4--5个腊肉100g左右黑豆豉30g大葱一根干辣椒，生姜，大蒜腊肉蒸香干的做法土豆削皮洗净，香干洗净土豆滚刀切，放最低下，打底…………香干斜切…………香干均匀放在土豆上…………香干放完啦！然后咧…………先放一半的黑豆豉，腊肉切片放上面…………腊肉平铺放好后，放...
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香椿炒腊肉的做法和图解 好吃的香椿炒腊肉家常做法

  • 香椿炒腊肉

  • 春天到了，万物复苏！有很多春天独有的味道，比如香椿。用料香椿2两腊肉500克香椿炒腊肉的做法腊肉煮半小时，切片。香椿洗净。用开水把香椿烫一下，然后捞出切碎。锅内放油，油热，放入香椿和腊肉，翻炒，炒个三五分钟即可。装盘。...
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香椿炒香干的做法和图解 好吃的香椿炒香干家常做法

  • 香椿炒香干

  • 用料肉丁半两豆制品熏干2个香椿一两鲜红朝天椒姜葱糖盐黄酒生抽香椿炒香干的做法熏干切丁，香椿切末用开水焯过沥干水分鲜红朝天椒切成2、3毫米小段，葱姜切末备用荤炒：炒锅放油烧热，姜末炝锅，下肉丁翻炒变色后加黄酒、糖、生抽适量，下葱花素炒：炒锅放油烧热，葱花炝锅将鲜辣椒段与...
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