![简单易学的潮州甘草水果美食做法]( "简单易学的潮州甘草水果美食做法")
- 甘草水果是一道潮州的街头常见美食，其主要原材料之一就是中药甘草，甘草药性平和，解毒，并且可以帮助消化，有止渴生津，解毒祛痰，清燥润肺，减轻咳嗽等功效。淡淡的甘草清香配上香甜的水果，摇身一变成为风味独特的开胃零食，随着时间推移与产业发展，甘草水果成了潮州特色小吃之一，甚至成为...
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![自制酸甜潮汕甘草水果，便宜又干净的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸甜潮汕甘草水果，便宜又干净做法]( "自制酸甜潮汕甘草水果，便宜又干净的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸甜潮汕甘草水果，便宜又干净做法")
- 一直都很爱29Fruit的甘草水果，但是一斤29真的好贵😂我最爱青芒和番石榴研究一下自己做起来，很完美，味道真的很不错，任何喜欢的水果都可以做，青芒是经典，我用的是贵妃芒，其他芒果也可以附近没有卖南姜，所以就没买，这个做法不是最正宗的，但是作为一个闽南人来说，真的符合自己的口味用...
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![潮州传统小食:咸水果的做法步骤及图解,美味正宗的潮州传统小食:咸水果做法]( "潮州传统小食:咸水果的做法步骤及图解,美味正宗的潮州传统小食:咸水果做法")
- 自孩提时代到现在，咸水果都是潮州人最喜欢一款小食，蒸熟的咸水果QQ弹，加上萝卜干的特殊咸味，成了百分之九十潮州人的最爱。用料粘米粉200克水500克萝卜干适量油适量潮州传统小食:咸水果的做法1，米粉和水拌匀。2，用小小个陶质容器大火蒸10多钟。3，锅放适量油把切碎萝卜干煎至香味...
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![潮州糖制青梅汁水果的做法步骤及图解,美味正宗的潮州糖制青梅汁水果做法]( "潮州糖制青梅汁水果的做法步骤及图解,美味正宗的潮州糖制青梅汁水果做法")
- 最近老妈说喉咙比较干，于是我就弄了这个梅汁雪梨，吃后第二天我妈妈说这个真不错，😋所以我就分享给你们啦用料水果切块潮州糖制青梅汁水果的做法😋😋用这个青梅汁，腌一下，放冰箱冰一冰，比较润，很适合夏天哦小贴士我这个青梅汁真是太棒了，也是我最爱，这个青梅汁就是我菜谱里有的，糖制...
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![甘草水果的做法和图解 好吃的甘草水果家常做法]( "甘草水果的做法和图解 好吃的甘草水果家常做法")
- 用料甘草两片冰糖鸡蛋大的一块梅粉适量各种你喜欢的水果适量（根据甘草水的量定）甘草水果的做法洗干净甘草放进水里煮沸（我的是奥克斯最小的电锅，放了三分之二水），并加入冰糖煮融，关火放凉。放凉甘草水的过程中，可以开始切水果啦。我用的是李子、油桃、苹果、青芒。水凉了之后，把所...
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![潮州水果汁的做法和图解 好吃的潮州水果汁家常做法]( "潮州水果汁的做法和图解 好吃的潮州水果汁家常做法")
- 在潮州生活的70-80-90-00-10后都知道水果汁，各种搭配，好喝不失水果风味。大家可以做起来。用料芒果300g冰250g水50-100g炼奶15-30g糖20-30g潮州水果汁的做法芒果➕冰块➕水➕炼奶➕糖小美30秒，速度10（其他果汁搅拌机要3分钟）转眼就好了饮过翻寻味...
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![潮州油甘仔的做法和图解 好吃的潮州油甘仔家常做法]( "潮州油甘仔的做法和图解 好吃的潮州油甘仔家常做法")
- 油甘果的营养价值极高，对人体有很好的食疗保健作用。油甘果能清热消肿，可以缓解咽喉肿痛，肺热，感冒风热等病证。油甘果具有抑菌的功效，油甘果叶煎汤泡脚可以治疗脚气，油甘果的提取物有抑制大肠杆菌，痢疾杆菌，葡萄球菌的作用。油甘果对高血压，高血脂，心脑血管疾病有预防作用。用料油...
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![潮州卤水的做法和图解 好吃的潮州卤水家常做法]( "潮州卤水的做法和图解 好吃的潮州卤水家常做法")
- 用料桂皮5克八角5克南姜200克香叶5克油香籽5克丁香籽5克川椒5克冰糖150克黑糖500克大蒜2头蒜把5根红辣椒4个精盐半包鱼露1瓶250ml左右香菜2两甘草3克潮州卤水的做法南姜150-200g八角5g川椒5g香叶5g丁香籽5g甘草3g桂皮5g油香籽5g（以上药材用干锅爆出香味，和蒜头一起用砂布包...
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![潮州粉果的做法和图解 好吃的潮州粉果家常做法]( "潮州粉果的做法和图解 好吃的潮州粉果家常做法")
- 美味的潮州粉果用料粉果馅澄面皮潮州粉果的做法潮州粉果粉果馅猪肉1，沙葛2，韭菜花（可用冬菇丁代替）1，虾米0.4，红萝卜0.5，花生0.4（后面的是各种料的比例）例如猪肉如果用了200克，沙葛用400克，但也不是固定的，可以调整口味的调味料盐，鸡精，白糖，酱油，胡椒粉，五香粉，麻油，猪油各适量粟粉水花生炕...
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![潮州卤水2的做法和图解 好吃的潮州卤水2家常做法]( "潮州卤水2的做法和图解 好吃的潮州卤水2家常做法")
- 潮州电视台《天天好生活》从业37年经验老厨师刘老师教的另一种卤水😍用料桂皮5克白糖200克冰糖适量生抽3大勺草果3克八角2克香叶2克小茴香5克香菜头2两南姜60克鱼露2大勺老抽2大勺鸡朥400克鸡壳2只红葱头100克蒜头80克水1500克生抽3大勺油500ml潮州卤水2的做法南姜首先加...
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![潮州甘草水果做法 甘草番石榴做法好吃的烹饪方法 潮州甘草水果做法 甘草番石榴做法的地道做法和步骤]( "潮州甘草水果做法 甘草番石榴做法好吃的烹饪方法 潮州甘草水果做法 甘草番石榴做法的地道做法和步骤")
- 甘草水果是潮州街头常见的美食，主料可用：青芒果、杨桃、番石榴、草莓等各种水果，口感甘甜爽口，可助消化，止渴生津，解毒祛痰，清燥润肺，是一道非常不错的饭后消食水果美食。用料番石榴2个甘草适量咸梅1个（汁少许）南姜沫适量糖适量芝麻适量香菜1根潮州甘草水果做法甘草番石榴做法的做...
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![潮州咸水果的做法和图解 好吃的潮州咸水果家常做法]( "潮州咸水果的做法和图解 好吃的潮州咸水果家常做法")
- 所谓家乡情怀，就是突然怀念起在家时那些不让人留心的小点心。用料粘米粉100g玉米淀粉2g水250g菜脯粒适量油适量辣椒酱1勺潮州咸水果的做法粘粉和淀粉加水搅拌稀释不粘锅下些许油，烧热了下菜脯粒搅拌最后加上老妈秘制的蒜蓉辣椒酱，搅拌均匀关火把模具放好在蒸笼上面待水开了，...
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![简单易学的潮州甘草鸟梨美食做法]( "简单易学的潮州甘草鸟梨美食做法")
- 潮州鸟梨又称棠梨，是潮汕地区特有的小吃。鸟梨帮助消化，它的果酸可以使人增加食欲，同山楂一样有消滞的功效，老少皆宜。用料鸟梨（棠梨）适量白糖适量甘草糖浆（甘草水）适量水适量潮州甘草鸟梨的做法新鲜采摘鸟梨洗净，倒进装有冷水的锅中，一起煮待锅中煮开，把鸟梨捞起，泡到冷水中，再捞起晾...
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![潮州咸水粿的做法和图解 好吃的潮州咸水粿家常做法]( "潮州咸水粿的做法和图解 好吃的潮州咸水粿家常做法")
- 阿涛发现帮友们对自己的家乡小吃都非常有执念，最近发过几篇特色小吃后，就有很多帮友点名让阿涛做这做那，于是我整理了大家的意见，选了一些比较好做的将陆续为大家奉上。今天我做了潮州咸水粿，要说它像什么的话，阿涛觉得类似于肠粉的变形版。因为粉浆的做法其实差不多，只不过咸水...
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![潮州滷水鵝的做法和图解 好吃的潮州滷水鵝家常做法]( "潮州滷水鵝的做法和图解 好吃的潮州滷水鵝家常做法")
- 終於做到鮮嫩多汁的滷水鵝了用料鵝半只滷水料：花椒丶八角丶草果(或香果)丶桂皮丶香叶丶大蒜丶姜丶辣椒丶糖色丶盐丶生抽丶片糖丶芫荽籽丶適量蒜醋汁：米醋丶蒜泥丶辣椒丶盐丶適量潮州滷水鵝的做法锅放適量水，放滷水料，燒到85至95度，調小火，放入鵝，水溫最好不要到100度，煮20分鐘，熄...
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![消暑神器「潮汕甘草水果」，随手一拌就搞定的做法步骤及图解,美味正宗的消暑神器「潮汕甘草水果」，随手一拌就搞定做法]( "消暑神器「潮汕甘草水果」，随手一拌就搞定的做法步骤及图解,美味正宗的消暑神器「潮汕甘草水果」，随手一拌就搞定做法")
- 潮汕甘草水果是潮汕的一种特色小吃，新鲜水果淋上甘草汁，再撒一把南姜末、酸梅粉和陈皮粉，搅拌均匀，消暑又开胃。水果腌着吃，倒也并非潮汕人民的独家发明。云南蘸水辣水果也是一绝，水果拌上糖和辣椒粉，一口就上头，刺激又爽快。今天，我就把两个秘方都分享给大家！用料【潮汕甘草水果】...
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![潮音潮人：潮州咸水粿的做法步骤及图解,美味正宗的潮音潮人：潮州咸水粿做法]( "潮音潮人：潮州咸水粿的做法步骤及图解,美味正宗的潮音潮人：潮州咸水粿做法")
- 咸水粿是一款历史悠久的广东潮州传统小食，相传在潮州流传至今已有几百年的历史。它形状小巧玲珑，像个盛酱料的小碟，中间盛着加了少许辣椒酱的潮州特产菜脯粒，色泽洁白如豆腐，口感滑润柔软，突出菜脯的咸芳味，是一款大众化的民间小食。说了这么多是不是有点期待了，现在我就来教大家...
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![潮汕甘草水果的详细做法大全,简单又营养的潮汕甘草水果做法]( "潮汕甘草水果的详细做法大全,简单又营养的潮汕甘草水果做法")
- 潮汕甘草水果用料：时令水果约4斤，甘草25克，清水1000ML，白砂糖30克，咸梅50克，咸梅汁30克，南姜粉15克用料水果适量潮汕甘草水果的做法潮汕甘草水果用料：时令水果约4斤，甘草25克，清水1000ML，白砂糖30克，咸梅50克，咸梅汁30克，南姜粉15克...
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![潮汕酸甜甘草水果（开胃零厨艺简单易做）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕酸甜甘草水果（开胃零厨艺简单易做）做法]( "潮汕酸甜甘草水果（开胃零厨艺简单易做）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕酸甜甘草水果（开胃零厨艺简单易做）做法")
- 春天到、各类水果--李子桃子葡萄西梅……陆续上市。天气也开始炎热，甘草水果好吃又解腻，还助消化～快快安排上吧👌👌用料水果各种喜欢的～甘草30克水1000毫升南姜沫若干酸梅1-2颗糖17-8勺（或再多）潮汕酸甜甘草水果（开胃零厨艺简单易做）的做法准备各种各样喜欢的水果～药店买30克甘草...
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![潮州草粿的做法和图解 好吃的潮州草粿家常做法]( "潮州草粿的做法和图解 好吃的潮州草粿家常做法")
- 盛夏清热解暑良品非潮州草粿莫属也用料绵白糖适量水2500克仙草干（亦叫草粿草）100克薯粉70克小苏打5克水100克（兑薯粉用）潮州草粿的做法仙草干洗干净烧锅里加入备好的2500克水，放小苏打大火烧开后，小火熬60分钟熬草粿水的过程，我们来调制薯粉浆：把70克的薯粉过筛再加入100克水搅拌...
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![潮州卤水鹅的做法和图解 好吃的潮州卤水鹅家常做法]( "潮州卤水鹅的做法和图解 好吃的潮州卤水鹅家常做法")
- 潮菜中最具影响和最传神的作品之一就是“卤味”，粤港澳地区称之为“潮汕卤水”。“卤味”泛指潮汕地区风格独特的卤制食品：肉类以鹅、鸭、三层肉、蛋、猪脚、猪皮等等为主。分两种不同甜与咸口味，下面配方是咸口味。用料配料桂皮一块八角4个香叶3-4片草果2个干辣椒2-3个白肉...
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![外地朋友喜欢的潮汕甘草水果的做法步骤及图解,美味正宗的外地朋友喜欢的潮汕甘草水果做法]( "外地朋友喜欢的潮汕甘草水果的做法步骤及图解,美味正宗的外地朋友喜欢的潮汕甘草水果做法")
- 潮汕有一句话叫“甘草合百药”，甘草是一种中药材，甘香的味道跟水果碰撞的酸甜是潮汕独有的，做法其实很简单，你也来试试吧！用料水果喜欢吃就可以甘草10克酸梅2颗南姜（直接买粉末，个人喜欢过滤掉）10g糖2勺盐（切水果时放在温水里）5克外地朋友喜欢的潮汕甘草水果的做法甘草加入白开水煮...
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![潮州果条卷的做法和图解 好吃的潮州果条卷家常做法]( "潮州果条卷的做法和图解 好吃的潮州果条卷家常做法")
- 小时候特别喜欢吃果条卷，今天想起，自己DIY用料香菇几朵竹笋萝卜丁肉沫沫些许肠仔。4条潮州果条卷的做法市场买的肠仔热油爆香香菇，竹笋炒肉沫罗卜丁放点盐鸡精就OK。然后包起来。蒸热就可以吃起来了竹笋肉沫一起炒罗卜丁铺平卷起来可以切了蒸也可以整条蒸切了蒸的吃起来，美味...
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![潮州菜果的做法和图解 好吃的潮州菜果家常做法]( "潮州菜果的做法和图解 好吃的潮州菜果家常做法")
- 第一次做，非常喜欢这种口感，尤其是外面QQ的皮加上里面自己炒的馅非常好吃记录下用料盐克红薯粉50克木薯淀粉50克粘米粉150克包菜小芹菜葱木耳猪肉干虾沙茶酱马蹄萝卜干潮州菜果的做法第一步把所有粉类混合在一起，倒入刚烧开的开水，然后用筷子搅拌再用手揉光滑，放在旁边洗菜切...
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![潮州水瓜烙的做法和图解 好吃的潮州水瓜烙家常做法]( "潮州水瓜烙的做法和图解 好吃的潮州水瓜烙家常做法")
- 妈妈的拿手菜，今天去学习了一下，非常美味，又健康的潮州小吃！看到下厨房里面没有，就拍了老妈的制作过程！很有妈妈温暖味道的一道菜！用料水瓜一个生花生适量红薯粉一杯半（量米杯）盐适量香菜几根胡椒粉适量水半碗潮州水瓜烙的做法把水瓜洗干净，切丝，越细越好生花生碾碎，没有工具的话，用刀...
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烹调屋
