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爆炒响螺的做法食谱

爆炒响螺的做法和图解 好吃的爆炒响螺家常做法
  • 爆炒响螺

  • 爆炒响螺,买螺的时候让师傅把螺壳敲开,要不然自己回家找榔头敲太麻烦,懒人小心机😄用料响螺2只葱姜蒜若干豆腐皮3片小红辣椒2个洋葱一小块胡萝卜一小块爆炒响螺的做法响螺敲掉壳子,自来水洗净,去内脏,切薄片(尽最大可能切薄),加一勺料酒,放入冰箱腌半小时准备葱姜蒜、洋葱、小红辣...
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简单易学的马拉盏爆响螺美食做法
  • 马拉盏爆响螺

  • 技法:炒味型:咸,酱,鲜用料响螺肉,青红椒虾酱,蚝油,基本味马拉盏爆响螺的做法螺肉飞水待用。虾酱,料酒,糖,蚝油,小许水开酱汁。爆青红椒,倒入酱汁,加入螺肉,翻炒即可。...
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响螺骨头汤的做法和图解 好吃的响螺骨头汤家常做法
  • 响螺骨头汤

  • 此款汤食材随处可见。响螺滋润,无花果清甜,适合秋燥饮用用料猪骨200克鸡脚150克响螺20克玉竹片20克胡萝卜半根无花果8个响螺骨头汤的做法如图食材鸡脚,骨头洗净,抄水备用响螺提前泡软,剪至适当大小胡萝卜去皮切块将所有食材放入砂锅中大火烧开,撇去浮沫转小火1.5个小时完成...
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花胶响螺汤的做法和图解 好吃的花胶响螺汤家常做法
  • 花胶响螺汤

  • 花胶最为常知就是美容胶原蛋白,殊不知对男性也有很大的作用。用料花胶4只响螺片一块瘦肉150克西洋参适量枸杞子适量生姜片适量鸡脚三只党参一支花胶响螺汤的做法提前一晚蒸,泡发。100头的花胶,蒸了十分钟。放入水中浸泡,方法做对,泡发会很好准备好食材,鸡脚一开二。加入适量的...
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响油海螺的做法和图解 好吃的响油海螺家常做法
  • 响油海螺

  • 用料活虹口法螺葱油生抽蚝油料酒糖高汤葱姜响油海螺的做法锅里加姜片、料酒煮开,放入洗净的法螺煮4-8分钟左右捞出法螺浸泡在冰水里3-4分钟,用小刀挑出螺肉,去掉黄绿色肚肠,切薄片将螺肉片均匀的铺在盘里,上面覆盖葱姜丝,用生抽、蚝油、糖、高汤调成味汁淋在螺肉上葱油烧热,淋在...
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黑豆响螺汤的详细做法大全,简单又营养的黑豆响螺汤做法
  • 黑豆响螺汤

  • 黑豆响螺汤【汤料包在我的淘宝店铺:我是马小坏】今日小贴士:配料:响螺片20克、茶树菇15克、黑豆40克、红莲子10克、玉竹10克、枸杞5克、鸡半只、盐适量、葱段一小节,姜4片注意事项:响螺片、茶树菇、黑豆需要提前浸泡下才容易煲出味。枸杞可加可不加,随各个喜好。用料老鸡半只黑...
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响螺花胶汤的做法和图解 好吃的响螺花胶汤家常做法
  • 响螺花胶汤

  • 用料花胶100克姜片2片响螺花胶汤的做法操作详情看图片...
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简单易学的XO酱爆炒响螺片美食做法
  • XO酱爆炒响螺片

  • 香辣可口用料响螺3个云南小瓜1条红尖椒1条蟹味菇50克姜蒜少许XO酱爆炒响螺片的做法响螺起片,飞水待用小瓜,红尖椒切角,飞水待用蟹味菇飞水后吸干水份,煎至两面金黄色,待用落油爆香料头,配料一起落锅翻炒,调味勾芡,最后加入XO酱和家乐香辣爆炒酱,翻炒上碟即可。小贴士云南小瓜和蟹...
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响螺片2食(海底椰响螺片鸡脚猪𦟌汤+姜葱爆炒响螺片)学做之笔记的做法步骤及图解,美味正宗的响螺片2食(海底椰响螺片鸡脚猪𦟌汤+姜葱爆炒响螺片)学做之笔记做法
  • 响螺片2食(海底椰响螺片鸡脚猪𦟌汤+姜葱爆炒响螺片)学做之笔记

  • 借鉴别人的经验学做并记录用料【煲汤食材】海底椰适量响螺片适量鸡脚适量猪𦟌适量姜片2片【爆炒食材】煲汤煲好的响螺片适量韭菜花切段适量洋葱切片适量圆椒切片1个葱段适量姜片几片蒜蓉适量生抽适量蚝油适量盐适量糖适量响螺片2食(海底椰响螺片鸡脚猪𦟌汤+姜葱爆炒响螺片...
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响油螺肉的做法和图解 好吃的响油螺肉家常做法
  • 响油螺肉

  • 据说多吃海鲜不长肉……用料油螺肉5个葱丝15克姜丝5克蚝油2勺生抽2勺油15克响油螺肉的做法螺肉洗净,料酒腌一会去腥切成片,焯水1分钟摆上葱丝、姜丝所有调料倒入主锅,3分钟。120度,速度1,浇上即可最好上面泼一勺热油,为了简单,和调料一起爆香了,味道非常不错...
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响螺鸽子汤的做法和图解 好吃的响螺鸽子汤家常做法
  • 响螺鸽子汤

  • 响螺和油螺一样,有很高的营养价值,常喝滋肾养脾,今天炖个鸽子响螺汤用料鸽子1只响螺2只红枣10颗姜3片枸杞10粒桂圆5颗玉竹10克黄芪5克党参6克响螺鸽子汤的做法把需要的配料清洗干净鸽子洗干净砍块新鲜响螺用锤子打碎外壳取出螺肉清洗干净切片,热锅下油放几片姜片,倒进鸽子肉和...
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简单易学的私家爆炒响螺片美食做法
  • 私家爆炒响螺片

  • 海螺肉质地Q弹,香甜。海螺肉一般人群均可食用。尤适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜癌症,干燥综合征者食用;也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用。海螺的营养价值它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型...
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青椒响螺片的做法和图解 好吃的青椒响螺片家常做法
  • 青椒响螺片

  • 响螺适合脾胃虚弱,神经虚弱,视物不清者,有清热明目之功效,康复补元敬老人,男性补肾强壮身,女性滋阴又养颜爆炒煲汤放一点,鲜味无比。用料响螺片2大片差不多100克青椒一根胡萝卜一根洋葱一个盐适量酱油适量青椒响螺片的做法100克的响螺片用水泡发10小时左右,加点姜丝泡发可去腥味...
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响油螺片的做法和图解 好吃的响油螺片家常做法
  • 响油螺片

  • 喜欢做菜,但是很懒,一直也没有传过菜谱,第一次传就先传个简单的吧,因为昨天吃了海鲜大餐,剩的海螺在冰箱放了一夜,于是用这样的方法消化掉,非常方便简单又美味的做法,这种方法也适用于各种蔬菜海鲜以及清蒸鱼都可以。因为我的海螺是前一天煮好的,所以这里就省去水煮的步骤,新买的要...
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响螺鸡汤的做法和图解 好吃的响螺鸡汤家常做法
  • 响螺鸡汤

  • 用料响螺一片鸡一只枸杞盐淮山生姜响螺鸡汤的做法鸡处理干净剁碎响螺浸泡4个小时,切成条状淮山,枸杞略浸泡将除盐外所有的材料放入砂锅中,大火烧沸转小火,煲一个小时左右,加盐调味即可小贴士响螺片是有名的滋阴海产品;淮山则有补脾肺、固肠胃的功效;杞子则有润肝、清肝、明目之...
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响螺片炒肉的做法和图解 好吃的响螺片炒肉家常做法
  • 响螺片炒肉

  • 响螺,是海螺其中一种。切片晒干后,通常用于煲粥,煲汤食用,具清胃止痛,明目退翳。主治目痛、腰痛、痔漏、细性痢疾、白带过多、咽喉炎、扁桃体炎、烫伤、烧伤、便秘、胃十二指肠溃疡、咳嗽、神经衰弱等。用料响螺片150克瘦肉100克青红椒各一个姜丝少许朝天椒2个蒜蓉少许姜丝少...
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爆炒钉螺的详细做法大全,简单又营养的爆炒钉螺做法
  • 爆炒钉螺

  • 下酒必备单品用料葱1根姜5片香叶3片干辣椒5个调一个万能酱料:盐/糖/蒸鱼豉油/生抽/料酒/不要一滴水最后勾芡就可以啦爆炒钉螺的做法1、葱姜蒜桂叶爆香2、下钉螺爆炒2分钟3、下万能酱料盖盖子焖煮5分钟让其入味4、勾芡5、撒上青红椒,翻炒两下出货小贴士盖盖子焖煮5分钟...
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响螺瘦肉汤的做法和图解 好吃的响螺瘦肉汤家常做法
  • 响螺瘦肉汤

  • 用料螺片100g瘦肉250g红枣4颗枸杞1把盐少许胡椒少许姜1块西洋参1小块响螺瘦肉汤的做法干螺片冷水浸发30分钟,切小块瘦肉焯水,所有材料放入汤煲,放8碗水,大火半小时,转小火1.5小时上桌前,盐胡椒调味小贴士水要一次加足...
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响螺炖老鸡的做法和图解 好吃的响螺炖老鸡家常做法
  • 响螺炖老鸡

  • 大暑时节最好的汤水就是老鸭煲冬瓜加荷叶、薏米芡实莲子。但是冬瓜易买老鸭难寻。响螺炖老鸡不失为清润进补正当时的食物,鲜甜美味。用料鸡一只姜2片响螺3只火腿1片猪脊骨250克冬菇8朵瑶柱6粒响螺炖老鸡的做法老鸡去皮去尾,剁块,所有食材分别焯水洗净备用冬菇泡发好,火腿焯一...
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响螺三菌汤的做法和图解 好吃的响螺三菌汤家常做法
  • 响螺三菌汤

  • 配方非原创,是网上查的,试着煮了一次喝,鲜甜浓郁的味道,立马俘虏了我😍瞬间成为我们最爱的汤~用料筒骨300克响螺片1片姬松茸20克茶树菇26克香菇25克红枣3个盐适量响螺三菌汤的做法响螺片是湛江的特产,有大有小,一般的就可以了取一片,小片可以用两片。一般家庭实惠一点都选小的,其...
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爆炒螺狮的详细做法大全,简单又营养的爆炒螺狮做法
  • 爆炒螺狮

  • 用料螺狮500g小米椒3根葱2根姜3-4片蒜2瓣红曲豆瓣酱30g生抽15g料酒10g油15g爆炒螺狮的做法螺狮洗净剪尾姜和蒜切片,小米椒切段大火热锅倒入油,放入姜蒜小米椒爆香放入螺狮生抽和料酒,翻炒1分钟放入红瓣豆瓣酱,翻炒2-3分钟盖上锅盖,焖煮5-7分钟撒上葱花即可享用...
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炭烧响螺的做法和图解 好吃的炭烧响螺家常做法
  • 炭烧响螺

  • 炭烧响螺是潮州经典茶,生前必吃之一,巧夺天工,美味十足用料大响螺1粒3斤左右秘制料适量料酒l支虾酱适量炭烧响螺的做法先将响螺洗干净把料酒倒入螺内换烧兩三次放入秘制料烧45分钟左右切成薄片,装盘即可!配上虾酱...
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响螺片汤的做法和图解 好吃的响螺片汤家常做法
  • 响螺片汤

  • 用料排骨尾骨克500姜适量响螺片2片五指毛桃适量黄芪适量淮山适量元肉适量蜜枣2个响螺片汤的做法响螺片提前洗干净放姜片泡发一夜,泡发的水别倒掉。泡发的水含盐就不用放盐,元肉和蜜枣中的甜度刚好(✪▽✪)。药材洗净泡一下,泡水的也别倒掉。肉我是洗好几遍,才和以上材料一块...
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雪梨响螺汤的做法和图解 好吃的雪梨响螺汤家常做法
  • 雪梨响螺汤

  • 天凉了,要润肺用料砀山梨1个响螺片干一大块南北杏(我只有南杏)一小把陈皮一小片雪梨响螺汤的做法响螺片泡好,切好。梨子削皮切好。东西放一块,大火后小火半小时。...
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处理响螺片的做法和图解 好吃的处理响螺片家常做法
  • 处理响螺片

  • 处理好的响螺片放冰箱冷冻保存,一年四季都可以用,煲汤那个鲜~~用料响螺片半斤以上处理响螺片的做法响螺片泡水一晚,洗净,加几片姜,几粒黄冰糖,浸过响螺片的水一起倒入放电饭煲里煮至水干。取出切粒,分几份,装入保鲜袋,密封,放入冰箱冷冻保存,煲鸡汤猪骨汤时,拿出来放入汤里一起煲。那个...
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