(小两口)辣白菜豆腐蘑菇汤
- 菜谱
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上次做汤还剩下一些豆腐马上就要过保质期了,正巧家里有辣白菜和平菇,那就做个暖洋洋汤吧
用料
姜沫 | 适量 |
辣白菜 | 150克 |
北豆腐 | 300克 |
平菇 | 100克 |
洋葱 | 适量 |
盐 |
(小两口)辣白菜豆腐蘑菇汤的做法
辣白菜切断,豆腐切块,洋葱切丝,平菇撕成长条
锅中调入少量油放入姜沫,洋葱丝炝锅
依次倒入泡菜蘑菇翻炒3分钟左右
倒入清水做开
放入豆腐块咕嘟15-20分钟
出锅,根据自己口味加盐等等
小贴士
喜欢辣白菜的味道的会超喜欢这个汤,否则还是不要尝试了。。。
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