- 送礼首选,孩子零食用料棉花糖150克黄油40克奶粉100克花生碎70克淡盐熟杏仁30克蔓越莓干25克少量家庭版牛扎糖的做法材料材料材料材料材料材料打包模具切开包装...
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- 喜欢吃,经常吃,简单易做,无油烟用料肥牛300克金针菇300克黄豆芽250克,好吃,可以放点,不喜欢可不放黄灯笼辣椒酱一小勺(千万少放,特别辣)鲜鸡汁一勺(没有可不放,提鲜)生抽一勺白醋适量料酒2勺盐少许姜片3片家庭版少油酸汤肥牛的做法准备食材水烧开放入肥牛,料酒,姜片焯水,肥牛全部变色即...
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- 好多方子奶粉量太多了,甜得难咽下去,然后自己调整一下,适合自己口味,不甜不腻,口感非常好用料棉花糖300克黄油40克奶粉120克花生米300克花生牛扎糖(少油,少奶粉版)的做法一定要不粘锅,黄油融化后加入棉花糖不断翻炒,炒至完全融化喜欢吃软的,可以融化后加入奶粉,喜欢吃硬的,多炒一会奶...
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- 说好的蒸馒头给我儿子吃,最后刹不住车了!来了一锅牛肉包子!用料酵母6克面粉600克温水300克香油3勺胡椒粉5克盐适量姜适量葱适量酱油2勺糖10克鸡蛋1个肥肉适量和面糖30克牛肉450克五香粉适量麻辣牛肉小笼包(家庭版)6人量的做法和面机给面发好!馅儿肉我用的是牛排小葱洗干净剁...
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- 用料棉花糖100克奶粉40克黄油30-40克葡萄干40克简易家庭版牛扎饼的做法黄油加热融化加入棉花糖,调小火,不断搅拌至棉花糖全部融化,一定要注意小火棉花糖融化后加入奶粉,搅拌至没有干粉倒入葡萄干搅拌均匀,关火饼干提前摆放好,避免夹心的时候手忙脚乱给饼干夹心装袋完成,因为短时...
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- 为了对得起自己起的这个名字,准备开始利用厨房,最大化利用常用工具做更多美味的食品,爱生活,爱家人。用料棉花糖300克花生140克黄油50克奶粉100克蔓越莓100克绿瓜子仁儿40克超好做的家庭版牛扎糖的做法1.不粘锅和硅胶铲是必备物品。2.黄油50克,用最小火融化牛油即可。全部融化...
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- 雪花酥名字听起来就很诱人~今年过年就学着做啦,家庭版雪花酥跟牛扎饼一起来!简单易做,可以做给朋友当伴手礼!用料棉花糖500克奇福小饼干250克奶粉100克草莓干250克安佳黄油50克【家庭版】雪花酥➕牛扎饼的做法黄油放进不粘锅加热融化准备棉花糖~推荐盛之花加入棉花糖,融化大概这...
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- 歌剧院opera自从在日本緑碧茶园吃到一次久久难忘回来马上搜集资料试做起来方子是迷你版的初试牛刀用量比较少大家可以在此基础上量加倍我这个做出来大概可以切4块如果向我这样长条状可以切6块要感谢我们班长提供的技术指导~~此方来自朋友咨询、资料翻查、youtube视频、下...
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- 手写版附图用料牛肉克家庭版少油水煮牛肉的做法材料具体材料后有附图腌制牛肉方法后有附图手写菜单...
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- 熬糖版分麦芽糖和水饴两种,此方子是麦芽糖版的,文中的温度只适合麦芽糖,制作此方时,南方的冬天,室温12度,湿度50%,熬糖部分参考了天然气小姐的方子,所有材料要提前称好,黄油融化成液体,蛋白打好用料材料1麦芽糖690克水105克细砂糖90克食盐2克材料2蛋白3个黄油75克全脂奶粉300克材料...
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- 愿意做老婆饼的家庭烘焙人员,都是战士用料水油皮中筋面粉100克糖10克猪油30克水50克馅料猪油30克糖70克水120克糯米粉65克熟芝麻10克椰蓉15克水油皮低筋面粉80克猪油41克鸡蛋1个小家庭版老婆饼(少量)的做法将水油皮所有材料加入除厨师机中,揉成光滑面团,醒20分钟。将馅料材料...
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- 从小去饭店吃饭,必点的菜品之一就是黄金酥脆玉米烙了,然而这道菜想要在家复刻并不容易,首先需要大量的油,其次又很考验功底…尝试了几次失败后,我决定改良成家庭版!用鸡蛋加淀粉来固定玉米粒,用黄油和芝士增加奶香味,这样做出来的玉米烙简单少油又健康!用料甜玉米1根鸡蛋1个玉米淀...
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- 喜欢吃笋,但北方餐厅点带笋的菜笋量太少,不过瘾,而且味精鸡精比较多,所以还是自己下厨炒吧。瞎得瑟,分享给朋友吃,大家还喜欢,让写出菜谱,我想想还是发到下厨房吧,有同好者可以借鉴。用料雷笋1000克香菇250克炸面筋1袋(100克)干黄花50克木耳随意盐适量白糖2勺黄酒适量生抽3勺花椒20...
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- 后天老公奶奶85岁生日,加上爷爷也爱吃糖,自己动手,为亲朋好友做了这简单不粘牙的牛扎糖,可以现在还在哺乳期不能吃,用料棉花糖300克花生米300克奶粉200克黄油90克牛扎糖(棉花糖版)的做法第一步准备好所有材料,花生是烤的,婆婆帮忙去皮的,用不粘锅小火再小火化黄油,棉花糖倒入锅内...
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- 家有两宝,年前买了十几包爆米花的玉米粒,正巧这个假期挺长,每次半包都一小锅,做了好多次,家里人超级爱吃,每次都很快吃光,因为有宝宝吃,所以是后加糖少糖版,宝爸说不加糖也挺好吃🍀用料爆米花专用玉米粒50克花生油/黄油25克糖25克/适量家庭版爆米花(成功率高)少糖版的做法玉米粒称重...
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- 用料棉花糖500克花生500克腰果(不喜欢可以不放)加入同等份的花生200克无糖奶粉250克黄油100克软版牛扎糖的做法花生可以烤箱烤十来分钟一百六十度左右也可以用锅炒熟我更喜欢炒的(东北人😍)炒熟后晾凉一点搓皮炒(烤)透一些好吃😋不粘锅一定要不粘锅小火化黄油黄油软化后加入棉...
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- 又到了每年的牛轧糖季,今天就来点新花样~方子比例和牛轧糖的差别不大,就是把原料都换成椰子制品。不得不说椰子油才是重点啊,正常的椰子油在23度以下会凝固,所以冬天做的椰扎糖刚入口是硬硬的,过一会椰油慢慢融化在口中那种质地,只有尝试了才能知道~加上椰子碎的点睛之笔,口腔中充...
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- 眨眼之间,春节就在眼前。想起儿时过年的那份热闹,心里就觉得高兴。如今,随着年龄的增长,过年越来越觉得没有了儿时的年味儿。孩提年纪的过年是鞭炮的噼噼啪啪,是热腾腾的饺子,是红通通的喜庆,是压岁钱,是一家人的团聚,还有源源不断的糖果供应。这里是我参考其他网友做的牛扎糖后自...
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- 总是面包作品没馅,感觉缺了灵魂。今天搞一个。用料蛋黄2个淀粉15g牛奶200g糖25g卡仕达酱(适合家庭少量版本)的做法蛋黄,砂糖,混合一起,打蛋器打发。加入淀粉搅拌均匀。牛奶加热微微冒泡(小火)冒泡的牛奶,一半加入搅拌的混合物中,打蛋器搅拌均匀。整体再倒入剩余的牛奶中。不粘锅迅...
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- 用料少,做法简单,味道正!用料鸡蛋2个牛奶140毫升白糖35克炼奶15克黑白淡奶或其他淡奶油120毫升蛋挞皮(超市购买,我买的是葡式蛋挞皮)可做14-16个蛋挞家庭版(少糖不腻)的做法准备材料前烤箱先预热200度,如果有热风可以180度。140毫升牛奶放入约35克白糖,微波炉稍微加热帮助糖融化,搅...
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- 为过年做了超多的各种口味的牛轧糖是时候整理一下方子啦~熬糖版其实也不会比棉花糖版本复杂多少做出来的糖味道却更好吃(๑´ڡ`๑)所以,不用担心,我会尽量写详细些哒~此方子一次大约出糖50~55块用料牛轧糖基础材料细砂糖100克清水40克水饴230克盐1克新鲜鸡蛋白1个蛋白所用砂...
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- 牛轧糖由法文nougat翻译而来,意指烘烤后的坚果与蜂蜜或糖浆制成的糖果。在中国古代,吃花生有带来长生的意涵。我之前照着别的方子撸过,感觉除了甜腻香味不够,总是差点什么,对了之前用微波炉叮棉花糖,妈妈咪,手快搅残了。不过平底搅一样会残哈哈材料加入黄油滑遛不说还不油腻,除了...
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- 这道甜点仿佛有种魔力,第一次吃时并没有惊艳,口感还有点奇怪。后来时时想起,愈发觉得这一小颗地道的法式甜点很有趣,外衣焦香韧脆,内里Q弹绵软,再次尝试发现越嚼越香,逐渐爱上~可露丽做了几次,每次参考不同厨友的做法用不同的方子,但感觉先高温烤或先低温烤、先放朗姆酒或后放朗姆...
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- 清爽香醇的🍵抹茶,健康营养的燕麦,加上清脆可口的腰果,轻盈无负担!一个接一个,根本停不下来!用料棉花糖150g燕麦100g黄油50g腰果150g抹茶🍵燕麦牛扎糖(少甜版)的做法按量准备5份材料腰果去皮(无需烤箱加热)1.黄油加热融化一半时,加入棉花糖;2.加热黄油,棉花糖完全融化,融为一体后加入燕...
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- 就是宝宝想吃枣泥膏了然后发现自己做的和外面买的居然不是一个色那请问?外面买的是加了什么好东西???😳用料红枣(带核重)200g鸡蛋2牛奶浸过枣肉低粉100g黑麦粉50g泡打粉泡打粉3g红糖30g椰油(融化)40g低卡少糖家庭版枣泥膏的做法枣子洗干净去核,加入奶打成糊糊。放入锅中,煮开之后放...
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