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青菜烧乌贼的做法食谱

青菜烧乌贼的做法和图解 好吃的青菜烧乌贼家常做法
  • 青菜烧乌贼

  • 用料乌贼适量青菜一小捆火腿一根鸡蛋皮一张葱适量姜两片蒜适量干红辣椒2个青菜烧乌贼的做法起锅烧油,油热放入葱姜蒜爆香,放入乌贼翻炒放生抽,加适量水,把乌贼烧开放鸡蛋皮,火腿,青菜,烧开放调味料,出锅...
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切乌贼🦑的做法和图解 好吃的切乌贼🦑家常做法
  • 切乌贼🦑

  • 用料乌贼3切乌贼🦑的做法中间切一刀。倾斜下刀🔪,横着斜切4刀,竖着斜切2刀如图。...
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韭菜乌贼羹的做法和图解 好吃的韭菜乌贼羹家常做法
  • 韭菜乌贼羹

  • 所有的菜基本都是通过吃外婆做的饭和下厨房自学的。很早就远嫁,吃外婆的菜更是手指头都掰的过来。这个羹也是外婆和妈妈经常做的。通过脑子里记忆自己做的用料小乌贼小半碗韭菜一把鸡蛋2个生粉(山粉)适量韭菜乌贼羹的做法自己没拍,找的别人的,小乌贼(海兔),提前泡(里面有个塑料是...
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酱卤乌贼的做法和图解 好吃的酱卤乌贼家常做法
  • 酱卤乌贼

  • 方便又美味的一道菜,下饭下酒都不错!用料墨鱼2只生抽适量老酒适量老抽适量冰糖3-4小颗生姜几片酱卤乌贼的做法乌贼两个,去皮洗净。放入高压锅加姜片、生抽、老酒,加水没过乌贼,大火叫8分钟8分钟后开盖,加入冰糖,适量加一点老抽,葱段,试一下咸淡,然后中大火收汁即可收汁不用收的很干...
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炒乌贼的做法和图解 好吃的炒乌贼家常做法
  • 炒乌贼

  • 用料乌贼芹菜萝卜炒乌贼的做法加油,放入食材,先炒乌贼,再加入芹菜和萝卜加水,煮沸即可...
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小乌贼烧肉的做法和图解 好吃的小乌贼烧肉家常做法
  • 小乌贼烧肉

  • 用料小乌贼3~4只五花肉大蒜姜酱油老抽和生抽白糖葱小乌贼烧肉的做法乌贼剥皮洗净,切花刀备用,蒜用刀背拍碎,姜切片,葱切段锅里倒油,先煸炒五花肉,炒香后放乌贼,翻炒至变色放入姜蒜,翻炒,倒入水和老抽盖上锅盖,大火烧开,转中小火焖煮10~15分钟放入少许白糖和生抽翻炒,最后放入葱段盖锅盖...
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乌贼烧韭菜的做法和图解 好吃的乌贼烧韭菜家常做法
  • 乌贼烧韭菜

  • 这道菜算是一道餐桌上的经典菜了,要从酒店复刻到家庭还是有些技巧的,乌贼(板乌)的前期处理可以看我的另外一个菜谱。乌贼作为高蛋白低脂肪的海中珍品,是减肥和补充蛋白的良品。用料墨鱼1只韭菜150克盐根据口味适量食用油(最好是橄榄油)20ML乌贼烧韭菜的做法乌贼的腹部的肉是厚重...
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乌贼炒韭菜的做法和图解 好吃的乌贼炒韭菜家常做法
  • 乌贼炒韭菜

  • 用料墨鱼2只韭菜适量乌贼炒韭菜的做法墨鱼处理干净后,把皮拨掉这样炒山墨鱼不会发红韭菜洗干净,切断锅里放油烧热,放入姜丝爆香放蒜末炒香再放墨鱼炒墨鱼炒好放韭菜再放点盐把韭菜炒好小贴士韭菜要吃熟的放点水煮...
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乌贼饭的做法和图解 好吃的乌贼饭家常做法
  • 乌贼饭

  • 乌贼饭(いかめし)是日本北海道渡島地方的乡土料理,实际是使用小鱿鱼制作的。旅客们坐火车途径名为“森”的火车站,一定会停下来买上几盒乌贼饭,填饱肚子,或是作为手信。清理过的鱿鱼揣入糯米,以浓郁的酱汁熬成,色泽鲜亮,味入三分,十分美味。用料小鱿鱼8只糯米180ml料酒100ml白糖3...
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芹菜炒乌贼的做法和图解 好吃的芹菜炒乌贼家常做法
  • 芹菜炒乌贼

  • 用料芹菜根料酒2勺姜片墨鱼只糖半勺酱油1勺蒜芹菜炒乌贼的做法姜蒜入锅,放乌贼,半熟的时候放芹菜,加料酒,炒一下酒香出来再加糖,再放酱油最后加盐出锅...
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简单易学的红烧肉烧乌贼鱼美食做法
  • 红烧肉烧乌贼鱼

  • 超级美味用料红烧肉1.5斤乌贼鱼一只红烧肉烧乌贼鱼的做法五花肉切块,焯水后沥干,放入锅里慢慢煎一下。乌贼鱼剥皮洗干净,沥干,放入翻炒好的五花肉里放入葱姜酒。放入红曲粉(没有也可以不加),八角,桂皮,老抽,生抽,少许盐,冰糖,一碗热水,大火烧开后小火慢炖。水收干就可以出锅装盆,...
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大烤乌贼的详细做法大全,简单又营养的大烤乌贼做法
  • 大烤乌贼

  • 别看我样子丑,可是很好吃哦😎乌贼墨、鱿鱼的墨汁具有抗氧化功能,可以维持体内自由基平衡,避免细胞受损,而且鱿鱼的墨汁还有一定的防癌抗癌以及消炎杀菌功效。注意重点:乌贼黑墨不能洗掉,放了营养好味道更好🤗用料墨鱼800克生抽30克老抽5—10克料酒35克姜10克油15克醋60克冰糖15...
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红烧乌贼的做法和图解 好吃的红烧乌贼家常做法
  • 红烧乌贼

  • 用料墨鱼2只生抽适量老抽适量糖适量姜三片料酒适量水适量红烧乌贼的做法把所有材料放进一字刀头主锅,设置慢蒸功能半小时就可以了。成品...
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乌贼炒芹菜的做法和图解 好吃的乌贼炒芹菜家常做法
  • 乌贼炒芹菜

  • 用料乌贼700克芹菜1/2根鲜辣椒1个姜、蒜适量盐1/2调味勺糖1/2调味勺料酒1勺薄盐酱油1勺乌贼炒芹菜的做法乌贼去内脏、软骨切块,芹菜切块,辣椒切段,葱姜切沫放油,爆香姜蒜和辣椒中火,倒入芹菜炒2分钟再倒入乌贼段倒入料酒、盐、糖(提鲜)、薄盐酱油接着炒,这时候会出很多汤,盛出倒掉...
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家烧乌贼的做法和图解 好吃的家烧乌贼家常做法
  • 家烧乌贼

  • 用料乌贼2只花菜一点青椒1点红椒1点蒜瓣2瓣姜片1片洋葱一点料酒1勺盐1勺鸡精1勺味精1勺家烧乌贼的做法乌贼洗净,切块热锅下油,爆香蒜瓣、姜丝、洋葱加入乌贼翻炒1分钟,加入料酒继续翻炒1分钟倒入花菜翻炒1分钟倒入一碗开水,加盖煮5分钟加入青红椒再焖煮一分钟,加入盐、鸡精、...
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蚝油乌贼的做法和图解 好吃的蚝油乌贼家常做法
  • 蚝油乌贼

  • 用料乌贼一只、蚝油适量勺姜、糖、料酒蚝油乌贼的做法乌贼洗净、锅烧热下乌贼干烧一会,放入适量姜、料酒、蚝油、糖,加水没过大半个乌贼,收汁就好。...
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乌贼炖白菜的做法和图解 好吃的乌贼炖白菜家常做法
  • 乌贼炖白菜

  • 这道菜是山东日照地方家常菜,一到冬季大白菜上市的时候几乎家家都做。这道菜的特点是酱香浓郁,大白菜柔嫩可口。我经常在家做,主要是闺女特别爱吃。用料白菜10片乌贼2只粉条1把六月香豆瓣酱1勺半花生油适量葱、姜少许盐1勺乌贼炖白菜的做法白菜帮切片,白菜叶切块,备用。乌贼洗...
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乌贼蛋的做法和图解 好吃的乌贼蛋家常做法
  • 乌贼蛋

  • 用料墨鱼蛋姜料酒生抽盐油乌贼蛋的做法上述食材放在一起蒸制...
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下饭菜—红烧乌贼鱼烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜—红烧乌贼鱼烧肉做法
  • 下饭菜—红烧乌贼鱼烧肉

  • 妈妈最拿手的红烧菜之一,从小最爱吃这个了,必须要学起来啊。就这一道菜,加个蔬菜,足以下好多饭了!用料乌贼鱼3个夹花猪肉少量糖5勺盐一点点老抽少许生抽大量啤酒半瓶胡椒粉少许料酒一勺下饭菜—红烧乌贼鱼烧肉的做法夹花猪肉汆水,待用。乌贼鱼切小块,汆水,待用。油锅烧热,葱姜蒜煸...
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乌贼筒饭的做法和图解 好吃的乌贼筒饭家常做法
  • 乌贼筒饭

  • 北海道函館的乡土料理。将鱿鱼的触手与内脏去除,内部填上米饭并封口。以卤水卤制而成。操作简单有趣且适合商用。一口下去,筋道爽脆的鱿鱼下是香软的米饭。好吃到让你脑袋开花的一品。在战争年代及战后的日本,由于食粮匮乏,当地经常使用容易捕获的小鱿鱼(十公分以内吧)填入少量...
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红烧乌贼鱼(墨鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧乌贼鱼(墨鱼)做法
  • 红烧乌贼鱼(墨鱼)

  • 用料墨鱼1只料酒1勺老抽4-5勺姜6-7片净水2小碗红烧乌贼鱼(墨鱼)的做法洗净墨鱼,去内脏,去皮,放在盘中备用。在锅内倒入少于油,放入姜片炒香,吸干墨鱼的水分放入锅中一小会儿,再放入净水,放入老抽煮至汁水收干即可这样就可以出锅了...
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芹菜炒乌贼的详细做法大全,简单又营养的芹菜炒乌贼做法
  • 芹菜炒乌贼

  • 蒜苔炒鱿鱼也是一样炒法,把芹菜换蒜苔,乌贼换鱿鱼即可。用料油10克姜3片乌贼270克芹菜300克料酒20克生抽5克盐3克芹菜炒乌贼的做法放几片生姜片,倒入10克油盖上盖子,设置3分钟120度小勺,爆香一下。倒入乌贼(或鱿鱼)加入20克料酒,5克生抽盖上盖子,设置2分钟120度反转小勺。倒入芹菜...
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青菜小乌贼的做法和图解 好吃的青菜小乌贼家常做法
  • 青菜小乌贼

  • 前提是乌贼要好,大小合适,新鲜。用料乌贼一只上海青300青菜小乌贼的做法乌贼洗净,青菜洗净,切段开水,乌贼切段后,沸水绰一下油锅,炒青菜,半熟后,放入乌贼,翻炒一会,即可...
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乌贼仔瘦肉炒青椒洋葱的做法步骤及图解,美味正宗的乌贼仔瘦肉炒青椒洋葱做法
  • 乌贼仔瘦肉炒青椒洋葱

  • 有条件的加瘦肉没条件的可以不用,小乌贼我是买市场熟的,家里不吃一点辣,沙茶酱放的有点少但是很香,沙茶酱是灵魂!吃辣的可以多放点用料青椒一个洋葱一个小乌贼多多益善瘦肉可有可无克沙茶酱半勺乌贼仔瘦肉炒青椒洋葱的做法准备食材顺序是,油,瘦肉(可以和点地瓜粉),青椒,洋葱,炒熟以后...
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咸菜乌贼鱼的做法和图解 好吃的咸菜乌贼鱼家常做法
  • 咸菜乌贼鱼

  • 宁波人的美食用料小包装咸菜一包200克乌贼鱼(墨鱼)3只干辣椒2个糖三勺20克辣椒1个咸菜乌贼鱼的做法辣椒切丝墨鱼滚刀切花,切成长条,烧水水中加生姜,料酒,烧开,下墨鱼,煮至白色盛起,留少量水油锅加油,先放辣椒翻炒,再放咸菜翻炒,然后把墨鱼和煮墨鱼的水一起放下去翻炒,然后加糖,盛起。注...
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