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阳春白雪鸡茸豆苗的做法食谱

简单易学的阳春白雪鸡茸豆苗美食做法

  • 阳春白雪鸡茸豆苗

  • 二两鸡胸特殊手法打散纤维，揉以肥星沫，底汤升腾起的茸花，豆苗翠绿相依，撒上星星点点的火腿末，又岂是茸嫩苗脆、清鲜爽口可形容的😉粗菜细作，工序繁多，保留菜式。用料鸡胸肉100g豌豆尖200克肥猪肉25克鸡蛋2个火腿2片绍酒适量盐适量姜少许高汤/临时吊汤/清水左边优于右边阳春白雪...
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简单易学的煎饺之阳春白雪美食做法

  • 煎饺之阳春白雪

  • 煎饺什么得最爱了〜红白萝卜丝赏心悦目〜饺子晶莹剔透。用料白萝卜丝半盘胡萝卜丝半盘中筋面粉适量水适量肉末少量酱油醋一碟煎饺之阳春白雪的做法红白萝卜切丝备用加肉末，双丝下锅炒制火小些，慢慢炒，炒软炒香炒熟揉面。三光〜擀皮儿〜包好后，平底锅铺少量油，煎〜然后入少量水...
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简单易学的阳春白雪一抹红美食做法

  • 阳春白雪一抹红

  • 煮给爸爸的一道菜用料五花猪肉红辣鸡加青辣椒各一只木耳一片或两片料酒一勺酱油一勺老干妈自己加鸡精少许香料如八角桂皮等玉米粉冰糖四五块或三四块阳春白雪一抹红的做法先将猪肉用料酒和玉米粉腌制一下（猪肉竖切先放料酒抓抓）然后将辣椒木耳切成条状（辣椒最好不辣）接着调料...
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糖蒸酥酪-阳春白雪的做法步骤及图解,美味正宗的糖蒸酥酪-阳春白雪做法

  • 糖蒸酥酪-阳春白雪

  • 这本是红楼梦大观园里的一道宫廷甜点，在南方雨水绵延的冬季起身一试，材料简单，上手容易，材料都是日常可见的，用一口蒸锅就可以做好…热乎的酥酪白的像雪，配上果仁枸杞，加之三两藏红花也颇为温补。想着夏天烦闷燥热时再来上一份，放入冰箱冷藏片刻吃起来也定是舒爽。用料牛奶200克...
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阳春白雪—银装素裹迎新春（虾仁炒牛奶）的做法步骤及图解,美味正宗的阳春白雪—银装素裹迎新春（虾仁炒牛奶）做法

  • 阳春白雪—银装素裹迎新春（虾仁炒牛奶）

  • 最近天冷还下雨，暖胃的同时还需要暖心。做一个虾仁炒牛奶，预祝大家新春快乐🎊用料蛋白6个牛奶100克盐3克基围虾12只菠菜（可省，为了好看）几片叶子阳春白雪—银装素裹迎新春（虾仁炒牛奶）的做法虾仁洗干净后，裹淀粉，再冲洗干净。重复三遍后入油锅，炒制变色后盛出。鸡蛋和牛奶打均匀，倒...
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阳春白雪（凉拌白萝卜胡萝卜）的做法步骤及图解,美味正宗的阳春白雪（凉拌白萝卜胡萝卜）做法

  • 阳春白雪（凉拌白萝卜胡萝卜）

  • 孩子不爱吃萝卜，说胡萝卜有怪味白萝卜有臭味，这道菜几乎吃不出萝卜特有的味道，推荐给大家。用料胡萝卜1根白萝卜半根（白萝卜比较大，我就没都用了）盐1勺（用来腌萝卜）糖适量醋适量（用的米醋，无色的，拌出来好看，如果有果醋更好）葱1小把芝麻油适量（为了省事，我直接用芝麻油炼葱了）阳春白雪（凉...
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健脾祛湿-阳春白雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的健脾祛湿-阳春白雪糕做法

  • 健脾祛湿-阳春白雪糕

  • 食谱转自b站up主——古人食，下厨房里没找到这个食谱，所以就整理了一下发上来，方便自己日后操作。此方有健脾补虚，滋养强壮，消肿祛湿，促进消化之功效~每次来“亲戚”的前一周，我都会水肿，肚子鼓鼓的，体重也会增加很多，各种不舒服不顺畅，所以看到这个视频以后就试做了一下，神奇的是，上个...
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阳春白面，不过幻象（豆腐塔）的做法步骤及图解,美味正宗的阳春白面，不过幻象（豆腐塔）做法

  • 阳春白面，不过幻象（豆腐塔）

  • 想着侘寂之美，阳春白面，做出来却是灶台烟火，肥油赤酱。没法子，向来口是心非眼高手低。同样的表达，有万千种材料与方法实现，而我还只会笨笨的一种。用料塔壳随意（图为搓砂法面团）豆腐霜豆腐泥寒天/琼脂冻均质啫喱冻随意（图为枣子水金酒冻，白糖水也行）筷子低油巧克力饼干为试验而做，越...
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阳春白雪 ——糖蒸酥酪的做法步骤及图解,美味正宗的阳春白雪 ——糖蒸酥酪做法

  • 阳春白雪 ——糖蒸酥酪

  • 红楼梦里面第十九回贾妃省亲片段，就描述到这道宫廷甜品——糖蒸酥酪。糖蒸酥酪是米酒中的酸性物质和牛奶发生反应，使得蛋白质凝固。如奶酪香醇丝滑，又夹杂着若有似无的米酒香气，微微带着甜味的酒香不禁让人有一种微醺的曼妙感。雪白莹润，白如凝脂，嫩滑细腻，果然是宫廷佳品！用美的...
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阳春鸡蛋面的做法和图解 好吃的阳春鸡蛋面家常做法

  • 阳春鸡蛋面

  • 五分钟快手早餐用料鸡蛋1个面条1份（一人食）葱1根青菜2棵生抽2勺麻油2滴阳春鸡蛋面的做法取锅加两碗水，水开调小火打鸡蛋（荷包蛋）鸡蛋煮两分钟入面条大火煮，青菜洗净烫好，葱切碎末，取碗放入两勺生抽（小勺，若是用瓷汤勺应该一勺就够了）两滴麻油，加入葱花碎，煮开的面条汤冲进碗里，捞面条鸡...
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阳春白雪的做法和图解 好吃的阳春白雪家常做法

  • 阳春白雪

  • 下雪天❄️看到漫天纷飞的雪花、突然想吃上一碗清脆爽口的绿油油的凉拌包菜，舒服！用料包菜半棵大蒜半个生姜若干白醋三大勺干红辣椒4个白糖少许芝麻少许阳春白雪的做法把包菜洗净、切丝备用把葱、姜、蒜洗净、切碎备用锅中烧开水、把切好的包菜放入锅中、焯几分钟、等到包菜...
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简单易学的白汁姬茸菇扒豆苗美食做法

  • 白汁姬茸菇扒豆苗

  • 在过往的数期食谱中教煮也有针对性地推出了适合厨房小白的快手菜无意中引起了食（jin1）物（zhu3）厂（ba4）商（ba0）们的注意于是，在过去几个月中和金宝汤Campbell'sSoup有一个线下合作其目标客户群就是20-40岁区间的上班族帮助其运用金宝汤的产品做出快捷+美味的菜肴今后在北美各...
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豌豆苗春卷的做法和图解 好吃的豌豆苗春卷家常做法

  • 豌豆苗春卷

  • 家里春卷的标配是豌豆苗馅儿和韭菜馅儿，韭菜馅儿挺普遍，但豌豆苗馅儿的找遍下厨房也没找到，难道这也是家乡特色？用料馅料豌豆苗茶干鸡蛋肉丝葱、姜、料酒盐其他配料春卷皮面粉水豌豆苗春卷的做法豌豆苗洗净，切成小段。肉丝加葱姜料酒盐腌制。鸡蛋加少许盐打成蛋液。茶干洗净切...
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鸡汤阳春面的做法和图解 好吃的鸡汤阳春面家常做法

  • 鸡汤阳春面

  • 专属的日子，居然特别想吃一碗阳春面，众人皆醉！嘻嘻～可能天天在厨房里磨叽的人就这样...用料鸡汤/高汤1碗细面条120～150克小葱1勺猪油适量盐适量鸡汤阳春面的做法准备一个阔口的面碗，碗里挑上一哚猪油（若用鸡汤可省去）；小葱切成末；最好选用较细的面条（或者用机制的阳春面），质感相对于其...
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阳春白菜卷的做法和图解 好吃的阳春白菜卷家常做法

  • 阳春白菜卷

  • 用料大白菜1棵猪肉适量木耳适量冬菇适量胡萝卜1/3根蒜头5粒生粉香油蚝油糖盐阳春白菜卷的做法大白菜把根部切下来，可切成丁粒备用。胡萝卜切丝儿。提前把木耳和冬菇泡开，切丁；猪肉切丁；加上刚才切好的白菜梆子丁拌在一起，加盐，生粉，酱油，香油拌匀。烧开一锅水，分别躺一下大白菜叶...
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简单易学的阳春白雪肉燥面美食做法

  • 阳春白雪肉燥面

  • 只是觉得这样很香…用料猪肉糜阳春面葱，蒜阳春白雪肉燥面的做法肉糜用蒜炒香煮面，稍微凉水冲冲调好佐料，加入面汤（鸡汤更佳），面，最后盖上猪肉...
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鸡蛋阳春面的做法和图解 好吃的鸡蛋阳春面家常做法

  • 鸡蛋阳春面

  • 用料面条鸡蛋个葱花克香菜勺盐克生抽老抽香油麻油一丢丢勺糖鸡蛋阳春面的做法煎个蛋，倒入开水煮汤。碗底放葱花、香菜、盐、糖（提味）、生抽、老抽一丢丢（上色用）、香油、麻油一丢丢。煮面适量，过下凉水把煎蛋汤倒入碗里返呛一下，然后把面加进来。完成！小贴士汤面比例大一些，用大点...
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阳春白雪虾的做法和图解 好吃的阳春白雪虾家常做法

  • 阳春白雪虾

  • 用料虾仁蛋白盐料酒阳春白雪虾的做法首先浆虾仁,浆虾仁的方法请点击(虾仁色拉)蛋白中先加点盐,打成大泡再用电动打蛋器打发,打到筷子可以立上去不倒锅里放油,炒蛋白再起油锅滑炒虾仁...
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简单易学的阳春白雪，阳春面美食做法

  • 阳春白雪，阳春面

  • 少即是多，猪油碰撞酱油，加入葱花的香味用料猪油一小勺瘦肉少许酱油1勺蚝油1勺葱少许土索面随意酒1勺阳春白雪，阳春面的做法肥肉切丁，熬新鲜猪油少许瘦肉切丁，碎成肉末将肉末倒进猪油翻炒，直至瘦肉变色加入酱油、蚝油、酒煮好面条将面条，炒好的肉末，葱花加入开水搅拌趁热吃...
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美味要升级——鸡蛋白酱佐蒸白芦笋扇贝意面——阳春白雪的颜色的做法步骤及图解,美味正宗的美味要升级——鸡蛋白酱佐蒸白芦笋扇贝意面——阳春白雪的颜色做法

  • 美味要升级——鸡蛋白酱佐蒸白芦笋扇贝意面——阳春白雪的颜色

  • 前两天巴黎四月飞雪……这次尝试蒸白芦笋，更大程度地保持了它的鲜嫩程度；做白酱时就加入鸡蛋碎，味道更香浓；扇贝依旧是GordonRamsay的45秒原则；这次的意面有点儿过细了，果然追求三分钟煮好是需要付出代价的。忙了一整天终于可以松口气吃点像样的东西啦！就当是自分へのご褒美！​​...
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豆苗的春天（豌豆苗鸡蛋羹）的做法步骤及图解,美味正宗的豆苗的春天（豌豆苗鸡蛋羹）做法

  • 豆苗的春天（豌豆苗鸡蛋羹）

  • 秋天来了，春天还会远么？天气渐凉，心里却对绿意盎然的田园越发的向往！今天就为自家餐桌上奉上一味春天的气息吧😄用料新鲜豌豆苗（推荐自发）一把鸡蛋一只面粉25克凉开水500ml盐适量玉米油（或同类油）少许豆苗的春天（豌豆苗鸡蛋羹）的做法首先来看看从泡发到采收仅仅7天的豌豆苗吧！有木有...
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适合投喂小朋友的阳春白雪鲜肉包的做法步骤及图解,美味正宗的适合投喂小朋友的阳春白雪鲜肉包做法

  • 适合投喂小朋友的阳春白雪鲜肉包

  • 🌞冬天或天气冷的时候请增加酵母用量🌞今天突然想吃肉包，纯肉的那种。因为家里从来不用老抽，配料里是没有老抽的，如果你喜欢深色肉馅可以加一勺老抽。食品要兼顾给小朋友吃，所以包子皮的面团材料里没有加盐和糖，只加了少量黄油增加光泽。馅料调味相对也简单，没有额外添加含谷氨...
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松茸豆苗汤的做法和图解 好吃的松茸豆苗汤家常做法

  • 松茸豆苗汤

  • 用料松茸克豆苗克蒜瓣猪油松茸豆苗汤的做法新鲜的松茸处理食材陶瓷刀好用黑豆苗清理后用热水烫一下去除过多的都腥烧开水后放入松茸烫开的豆苗盐一小撮猪油一小勺清爽营养的松茸豆苗汤口感非常干净清香小贴士猪油黑猪熬制的...
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熬猪油（出油率高）:雪白雪白的猪油，阳春面好搭档，超简单。的做法步骤及图解,美味正宗的熬猪油（出油率高）:雪白雪白的猪油，阳春面好搭档，超简单。做法

  • 熬猪油（出油率高）:雪白雪白的猪油，阳春面好搭档，超简单。

  • 用料猪油4斤盐两小勺生姜少许水吃饭的碗一碗熬猪油（出油率高）:雪白雪白的猪油，阳春面好搭档，超简单。的做法超市买来的四斤猪板油，记得要买板油而不是肥膘。板油就是这种一板一板的白中带粉的。洗干净之后不需要沥干水分，直接切成大小均匀的小块，因为熬的时候已经加水熬，所以不用...
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雪耳鸡茸汤的做法和图解 好吃的雪耳鸡茸汤家常做法

  • 雪耳鸡茸汤

  • 今个夏天食平D肥妈的菜谱用料鸡胸肉或鸡腿300克鲜雪耳1朵红萝卜40克火腿适量蛋白2个水700克上汤300克盐少许胡椒粉少许蠔油少许芫茜少许雪耳鸡茸汤的做法新鲜雪耳洗干净切碎将鸡胸肉或者鸡腿肉不调味，先打成蓉汤锅里放水和上汤打好的鸡肉蓉放一点蚝油和胡椒粉调味加少少油...
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