鲜果奶酪杯
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因为儿子非常喜欢吃西堤牛排,我点甜过那店里的甜品提拉米苏都是水果来搭配的,也为了让宝贝能多吃水果,就做了这个!其实还是很健康的!丰富的维生素C和非常营养的奶酪相结合!哈哈~有也顺便消化掉家里剩下的马斯卡彭奶酪~喜欢的可以尝试一下!很适合宝贝吃而且也适合当午后甜点~
用料
马斯卡彭奶酪 | 100g |
淡奶油 | 50g |
糖粉 | 15g |
猕猴桃 | 1个 |
草莓 | 6个 |
苹果(小的) | 1个 |
橙子 | 半个 |
车厘子 | 适量 |
鲜果奶酪杯的做法
水果切成喜欢的形状
马斯卡彭奶酪加淡奶油和糖粉
打发到奶酪和淡奶油完全融化,有明显纹路
然后分别装入奶酪和水果就可以了!
造型随便你来定!
小贴士
打发奶酪和淡奶油时盆必须是干的!
如果怕奶酪会腻也可以放几块手指饼干!
切水果想出造型,可以用钢材饼干模来切!
总之可以用家里的玻璃杯随意来做,水果用应季的都可以!尽量做完尽快食用!
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